CAPACIDAD CALORIFICA DE UN CALORIMETRO.

BAQUERO GUERRA, Wilver David1; LAGUADO ORTEGA, Diana Karina1.

Curso Laboratorio de Fisicoquímica, Grupo A.
1
Programa de Ingeniería Química, facultad de Ingenierías y Arquitectura, Universidad de Pamplona.

RESUMEN: En la presente practica se determino la capacidad calorífica de un calorímetro a partir de un circuito

integrado LM-35, para este sistema o proceso se tomó cierta cantidad de agua a temperatura ambiente, a la cual se le
agrego agua con una temperatura mayor, con el objetivo de analizar que ocurre en el proceso de transferencia de
calor de un líquido hacia el otro y determinar a qué se debe dicho fenómeno.

Palabras Claves: Capacidad calorífica, masa, temperatura, tiempo, calorímetro.

1. Introducción
El calorímetro es un dispositivo para medir la cantidad de
calor liberado o absorbido en cualquier proceso físico,
químico o biológico. La cantidad de calor que absorbe el
calorímetro se denomina capacidad calórica del
calorímetro.1
Los primeros calorímetros existentes fueron los de hielo
constituidos con base en el concepto de calor latente de José
Negro, introducido en 1761. En 1780 Antonio Lavoisier,
considerado padre de la química acuño el termino
calorímetro. En 1781 Lavoisier y Pierre-Simón Laplace
experimentaron con calorímetros de hielo, en el que el calor
necesario para fundir el hielo podría ser utilizado para medir
el calor de las reacciones químicas.2
Un calorímetro básico consiste en un recipiente de metal de
agua por encima de una cámara de combustión, en el que se
utiliza un termómetro para medir el cambio de temperatura
del agua. El principio básico del calorímetro es que el calor
liberado por la cámara de combustión aumenta la
temperatura del agua de una manera medible. 2
Existen muchos tipos de calorímetros usados en diversas
operaciones en laboratorios y fábricas, entre ellos el
calorímetro adiabático, calorímetro de reacción, la bomba
calorímetro, la de tipo Calvet calorímetro y el calorímetro
de presión constante etc... 2
Por otro lado, entre las aplicaciones del calorímetro están:
 Aplicaciones en fisicoquímica:
- Los calorímetros básicos permite determinar si una
reacción es exotérmica o endotérmica. Además, se
puede determinar el calor especifico de un cuerpo.
-con el calorímetro adiabático se ha podido determinar
la entropía de un proceso químico y la densidad
eléctrica del estado.1
1
 Aplicaciones en sistemas biológicos:
- Los micro calorímetros se usan para estudiar sistemas
biológicos que incluyen interacciones entre moléculas,
así como los cambios conformacionales moleculares
que ocurren.
-El micro calorímetro también, es usado en el desarrollo
de medicamentos de moléculas pequeñas,
bioterapeuticas y vacunas. 1
 Aplicaciones del calorímetro bomba de oxígeno y
el poder calórico:
- En este calorímetro se produce la combustión de
numerosas sustancias. Entre las sustancias estudiadas
mediante el uso de este calorímetro están: el carbón y
el coque, aceites comestibles, la gasolina y todos los
combustibles para motor. 1
Por otra parte, cabe destacar que recientemente se realizó
un estudio sobre algunas mejoras del calorímetro infrarrojo
de piel fina para mediciones de flujo de calor explosivo, este
estudio recibe el nombre de Dynamic characteristics
analysis of an infrared thin skin calorimeter for explosive
heat flux measurements. Dicho lo anterior en este artículo
podemos observar el estudio realizado para una serie de
mejoras novedosas en el calorímetro de piel fina, las
mejoras del calorímetro de piel fina incluyen una termopila
de infrarrojos en el calorímetro, establecer un modelo de no
sobreimpulso de términos de orden superior y la utilización
de un método de calibración de reducción de orden. El
estudio concluye con los resultados de la calibración, los
cuales muestran que las características dinámicas del
calorímetro se mejoran gradualmente con el aumento del
orden del modelo y la mayor mejora se obtiene en el Grafica 1; Termograma
segundo orden.3

2. Materiales y reactivos
 Materiales
Circuito integrado LM-35, Calorímetro,
Multímetro, Mechero, Termómetro, Balanza
analítica.
 Reactivos
Agua (H2O).

3. Metodología
Primera parte: se seleccionó la celda
calorimétrica, seguidamente se determinó la Tabla 2; mV convertidos a ºC
capacidad calorífica y su masa. Luego se le
adiciono 100 ml de H2O a temperatura ambiente,
de los cuales se conocía su masa (85,4278 g),
inmediatamente se tapó el recipiente y se procedió
a tomar las lecturas de la temperatura cada minuto
durante 10minutos.
Segunda parte: terminado el procedimiento
anterior, se procedió a agregar 100ml de agua a una
temperatura de 60 °C, la masa del H2O fue
74,3708 g, posteriormente se tomaron las lecturas
de la mezcla cada minuto durante 10 minutos.
4. Resultados y Análisis
DETERMINACION CONSTANTE DEL CALORIMETRO.

Tabla 1; Medición del voltaje mediante un sensor

termoeléctrico.

Grafica 2; Termograma en ºC

2
Tabla 3; Datos curva de calibración 𝑇3 = 0,0999(368𝑚𝑉) + 0,7005
𝑇3 = 37,46º𝐶

Grafica 3; curva de calibración

Ecuación 1:

𝒄𝒂𝒍
𝒎𝒄𝑪𝒑𝒄 = 𝟏𝟖, 𝟕𝟓𝟔𝟎
º𝑪

Para determinar la constante del calorímetro se utilizó

Tabla 4; Datos constante del calorímetro. la ecuación 1.
ANALISIS
La capacidad calorífica (C) es la cantidad de energía
que requiere un sistema para aumentar su temperatura
1 º C, de tal forma que, en la práctica realizada, se
calculó la capacidad calorífica del calorímetro
Teniendo estos datos procedemos a realizar los suponiendo que es un calorímetro adiabático, es decir;
siguientes cálculos para encontrar la constante del no hay transferencia de energía con los alrededores y
calorímetro. que el calor se conserva dentro del calorímetro. Siendo
así con los datos obtenidos, la capacidad de nuestro
Primeramente, con la ecuación de la recta
sistema de calorimetría 18,7560 cal/ºC, representando
proporcionada por la gráfica 3 (y=0,0999x+0,7005) se
hace la conversión de mV a ºC. el calor absorbido o entregado por el sistema durante
el proceso.
En el termograma de la gráfica 2 podemos observar
𝑌 = 0,0999𝑋 + 0,7005 que hay transferencia de calor, ya que entre el min 0-
𝑇 = 0,0999𝑚𝑉 + 0,7005 10, donde tenemos agua fría que presenta una
temperatura constante por lo que está a temperatura
𝑇1 = 0,0999(207𝑚𝑉) + 0,7005 ambiente, luego se ve alterada al agregar cierta
𝑇1 = 21,37º𝐶 cantidad de agua caliente, donde poco a poco aumenta
la temperatura del sistema hasta una temperatura
3
máxima , representado en la gráfica 2 como el pico en
donde permanece constante por cierto tiempo y luego
empieza a descender debido a que empieza a perder el
calor hasta alcanzar el equilibro térmico con la
temperatura del ambiente, la temperatura con la que se
alcanza el equilibrio del agua fría-caliente es de
37,46ºC.

5. Conclusiones
 Observamos que evidentemente hay una
proporcionalidad directa entre el voltaje y la
temperatura, es decir, a mayor temperatura mayor
voltaje, dando un crecimiento lineal.
 Dos cuerpos o sustancias con diferentes
temperaturas puestos en contacto alcanzaran una
misma temperatura después de cierto tiempo ya que
alzaran el equilibrio térmico.
 Se determinó la capacidad calorífica del
calorímetro por medio de la ecuación del calor,
cumpliendo así con el objetivo de la práctica, dando
como resultado nuestra constante del
𝒄𝒂𝒍
calorímetro 𝟏𝟖, 𝟕𝟓𝟔𝟎 º𝑪 .

6. Referencias Bibliográficas
1. https://www.lifeder.com/calorimetro/
2. https://www.greelane.com/es/ciencia-
tecnolog%C3%ADa-
matem%C3%A1ticas/ciencia/definition-of-
calorimeter-in-chemistry-604397/
3. Guo Yuyan; Kong Deren; Yang Fan; Tingwe Gu;
Dynamic characteristics analysis of an infrared thin
skin calorimeter for explosive heat flux
measurements; measurement, 15 March 2020,
107477, Volume 154.