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Laboratorio de Física III

EQUIVALENTE EN AGUA DE UN CALORIMETRO

TORRES G.1, SALGADO J.1, MARTINEZ M.1, ATENCIO M.1, PUELLO C.1, MAZA R.2
1
Estudiante Ingeniería Química, Facultad de Ingeniería, Universidad de Cartagena.
Cartagena de indias D. T y C.
2
Docente. Facultad de ciencias exactas; Universidad del Cartagena, Cl. 30 No. 49b-142 Piedra
Bolívar, Cartagena D. T y C

RESUMEN
En este trabajo, se muestran los resultados de un análisis realizado en el laboratorio de física,
cuyo objetivo fue determinar las pérdidas de calor asumidas por el calorímetro. También, se
comprobó la influencia de este recipiente en los intercambios caloríficos entre cuerpos o
fluidos contenidos en él. Igualmente, se calculó la equivalencia en agua del calorímetro,
representado con la letra a, y cómo este influyó en los intercambios caloríficos del agua
contenida en él. El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de
calor suministradas o recibidas por los cuerpos. El líquido que se utilizó en la
experimentación fue agua.
Palabras claves: capacidad calorífica, calor específico, calorimetría, temperatura,
propagación del calor.

ABSTRACT

In this paper, are shown the results of an analysis conducted in the laboratory of physics,
which aim was to determine the heat loss as summed by the calorimeter. The influence of
this container is also found in trade between the heating bodies or fluids contained therein.
Alike, calorimeter water equivalence was calculated, represented with the letter a, and how
this influenced the calorific exchanges of water contained therein. The calorimeter is an
instrument used to measure the amounts of heat supplied or received by the bodies. The
liquid that was used in experimentation was water.
Keywords: heat capacity, specific heat, calorimetry, temperature, heat propagation.

1. Introducción El calorímetro contiene el líquido en el que se va


a estudiar la variación del calor y cuyas paredes

2017, U. de C. Todos los derechos reservados.


, TORRES G., SALGADO J., MARTINEZ M., ATENCIO M., PUELLO C. et al: Equivalente en agua de un calorímetro

y tapa deben aislarlo al máximo del exterior.  Calorimetría: La Calorimetría es la


Para este caso, el líquido a utilizar es el agua. medida de la cantidad de calor que cede
Cuando ésta es contenida en un calorímetro o absorbe un cuerpo en el curso de un
recibe calor (energía), pero también la absorben proceso físico o químico.
las paredes del calorímetro. Lo mismo sucede
Por otro lado, el producto de la masa del
cuando pierde energía. Esta intervención del
calorímetro por su calor específico, da como
calorímetro en el proceso se representa por su
resultado su capacidad calorífica.
equivalente en agua: su presencia equivale a
añadir al líquido que contiene los gramos de  Calor específico: Es la cantidad de calor
agua que se asignan a la influencia del que es necesario suministrarle a la unidad
calorímetro y que se nombra "equivalente en de masa de una sustancia para elevar su
agua". El "equivalente en agua" viene a ser "la temperatura en 1°C.
cantidad de agua que absorbe o desprende el  Capacidad calorífica: se puede expresar
mismo calor que el calorímetro". como la cantidad de calor requerida para
Se interpretarán resultados numéricos para elevar en 1ºC, la temperatura de una
distintas pruebas y se obtendrá una constante a determinada cantidad de sustancia.
partir de una fórmula general que se estudiará Cuanto mayor sea la capacidad calorífica
con posterioridad. de una sustancia, mayor será la cantidad
de calor entregada a ella para subir su
2. Revisión Teórica temperatura
Para entender a cabalidad esta práctica y Otros términos que debemos tener claro son:
finalizarla con éxito, es necesario conocer  Propagación de calor: El calor es una de
términos y definiciones que nos permitirán las múltiples formas en que se manifiesta
aclarar dudas y realizar los cálculos pertinentes. la energía. Cuando se produce una
El calorímetro es un recipiente construido de tal transferencia de Calor, se intercambia
forma que impide la conducción de calor a energía en forma de calor entre distintos
través de él. En mucho de los casos suele tener cuerpos, o entre diferentes partes de un
dobles paredes en la que se lleva un material mismo cuerpo que están a distinta
aislante térmico, que impide o minimiza la temperatura. El calor puede transmitirse
conducción del calor y por ello conserva la por radiación, propagarse por conducción
temperatura de cualquier cuerpo que se o desplazarse por convección.
encuentre dentro. En su tapadera llevan dos Además, es posible nombrar un elemento
orificios, uno para introducir el termómetro y el fundamental en esta práctica, como lo es:
otro para el agitador.

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rev.col. fís.(c), vol. 41, No. 2, (2009)

 Termómetro: Un termómetro es un
instrumento que permite medir la
temperatura. Los más populares constan
de un bulbo de vidrio que incluye un Procedimiento:
pequeño tubo capilar; éste contiene
mercurio (u otro material con alto 1. Pesar el calorímetro en la balanza digital
coeficiente de dilatación), que se dilata (382.2 g)
de acuerdo a la temperatura y permite 2. Medir 100c m3 aproximadamente de
medirla sobre una escala graduada. agua en la probeta.
Las siguientes ecuaciones las tuvimos en cuenta 3. Verter el agua en el calorímetro y medir
a la hora de realizar los cálculos propios de esta la temperatura del agua con un
práctica: termómetro.
4. Medir 100 c m3aproximadamente de
 Calor ganado por un sistema frío: Q = agua y vertirlos en un beaker.
(m1 + A) (Te – 1) 5. Prender la estufa y colocar sobre ella el
 Calor cedido por el sistema caliente: Q = beaker.
m2 (T2 – Te) 6. Colocar un termómetro sobre el agua y
medir hasta que alcance los 70 grados
De las ecuaciones anteriores es posible despejar:
Celsius.
(m1 + A) (Te – T1) = m2 (T2 – Te) 7. Esperar un minuto y llenar el calorímetro
con el agua anteriormente. Calentada.
8. Agitar el agua en el calorímetro esperar a
3. Montaje Experimental que la temperatura se estabilice.
Para esta práctica de laboratorio, deben tenerse Para ilustrar el laboratorio, observar la fig.1
los siguientes materiales a disposición: continuación:

 Calorímetro.
 Probeta.
 Dos termómetros de escala 0-100°C.
 Recipiente para calentar agua.
 Estufita.
 Balanza.
 Agua.

3
, TORRES G., SALGADO J., MARTINEZ M., ATENCIO M., PUELLO C. et al: Equivalente en agua de un calorímetro

De la ecuación nos podemos dar cuenta que A es


la masa de agua con una capacidad calorífica del
calorímetro. Este valor no puede ser negativo
porque la masa no puede ser negativa por
razones físicas. Un cambio pequeño en la
temperatura de equilibrio podría tener una
variación significante en nuestro equivalente del
agua para el calorímetro como se ve en el
experimento 1 en relación con los demás.

5. Conclusión
Con la interpretación de resultados y la
realización de la práctica pueden anunciarse las
Fig.1 calorímetro siguientes conclusiones:

4. Análisis de Resultados  Se demostró que cuando se pone en


contacto dos cuerpos a distinta
En la siguiente tabla se aprecia los valores de A temperatura, se producirá una “pérdida
para cada prueba. de calor” del cuerpo a mayor temperatura
Teniendo en cuenta que la capacidad calorífica (o más caliente) y una “ganancia de
del agua es 1 cal/gr C. Sabiendo que las masas calor” del cuerpo a menor temperatura (o
de agua que esta de T1 ganarán temperatura y las más frío); esto es lo que dice el principio
masas de T2 perderán temperatura. de conservación de la energía. Si los dos
Sabemos que para conseguir el equilibrio cuerpos tienen la misma temperatura, no
térmico (igualar las temperaturas) la cantidad de habrá pérdida ni ganancia de calor.
calor ganada por un cuerpo debe ser igual a la
cantidad de calor perdida por el otro.  El uso de un calorímetro debe ser el
A partir de nuestras temperaturas de equilibrio correcto, pues en el momento que haya
Te, podemos medir el equivalente del agua en el un intercambio de calor el resultado del
calorímetro A experimento será afectado; por lo tanto
es importante sellar bien el calorímetro.
Pruebas T1 T2 Te A
En resumen, podemos concluir que el
1 24 80 49 24.0000 experimento ha sido exitoso y que se han
2 25 90 54 24.1379 alcanzado los objetivos de obtener el equivalente
3 26 90 55 20.6897 en agua del calorímetro.
4 25 90 55 16.6667
Tabla N°1 Agradecimientos.
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rev.col. fís.(c), vol. 41, No. 2, (2009)

ntenido/131-calor-especifico-y-capacidad-
Le agradecemos a la Universidad de Cartagena calorifica.html
por brindar un espacio adecuado para realizar [10]. Definición de termómetro. (s.f).
prácticas de los temas dados teóricamente. Definicion.de.
http://definicion.de/termometro/
Agradecemos también al profesor Rubén Maza
por ser nuestra guía en la práctica de laboratorio.

Referencia bibliográfica

[1].TIPLER Paul A. FÍSICA PARA LA


CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA. Volumen
1. Ed. Reverte. Cuarta Edición. p.404
[2].SEARS, ZEMANSKY, YOUNG Y
FREEDMAN. FÍSICA UNIVERSITARIA.
Volumen 1. Ed. Pearson. Undécima Edición.
[3].MONCAYO, Guido Alfredo. Ciencia
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[4].SERWAY, R. A.; Faughn, J. S. y Moses, C.
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[5].MARCELO, ALONSO; Edward, J y Finn.
Física Mecánica, México, Fondo Educativo
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[8].Calorimetría, física 10 y 11. (s.f) Google
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[9]. 1.3.1.- Calor Específico y Capacidad
Calorífica | Química general. (s.f)
Corinto.pucp.edu.pe.
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/co
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