Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
MACRONUTRIENTES EN EL
DEPORTE
Cálculo de macronutrientes en el deporte
1750 Kcal
Cálculo Actividad física
Metabolismo basal Factor de
(GEB): cálculo con fórmulas Actividad
Según objetivo:
Hombre
CALCULAR LOS GRAMOS DE 24 años
CARBOHIDRATOS QUE DEBE Peso: 70Kg
CONSUMIR LA PERSONA Y Talla: 1.77m
MULTIPLICARLOS POR 4 PARA Objetivo: aumentar masa
CONOCER LAS KCAL QUE APORTAN muscular
AF: Pesas
Requerimiento de carbohidratos
Hombre
7g= 490g= 1960Kcal
24 años
8g= 560g= 2240Kcal Peso: 70Kg
9g= 630g= 2520Kcal Talla: 1.77m
10g= 700g= 2800Kcal Objetivo: aumentar masa
muscular
AF: Pesas
Requerimiento de proteínas
• Entrenamiento de fuerza, etapa de mantenimiento: 1,2- 1,4g/Kg de peso corporal
• Entrenamiento de fuerza, etapa de aumento de masa muscular: 1,7-2,0g/Kg
de peso corporal
Hombre
24 años
Peso: 70Kg
Talla: 1.77m
Objetivo: aumentar masa
muscular
AF: Pesas
Requerimiento de proteínas
• Entrenamiento de fuerza, etapa de aumento de masa muscular: 1,7-2,0g/Kg
de peso corporal
Hombre
1.7g= 119g= 476Kcal 24 años
1.8g= 126g= 504Kcal Peso: 70Kg
1.9g= 133g= 532Kcal Talla: 1.77m
2.0g= 140g= 560Kcal Objetivo: aumentar masa
muscular
AF: Pesas
Requerimiento de lípidos
• MÍNIMO 1g/Kg de peso en deportistas
(cualquier deporte).
• Priorizar grasas vegetales.
Hombre
CALCULAR LOS GRAMOS DE 24 años
LÍPIDOS QUE DEBE CONSUMIR Peso: 70Kg
LA PERSONA Y Talla: 1.77m
MULTIPLICARLOS POR 9 PARA
Objetivo: aumentar masa
CONOCER LAS KCAL QUE
APORTAN (MÍNIMO 1G X KG DE muscular
PESO CORPORAL) AF: Pesas
Requerimiento de lípidos
• MÍNIMO 1g/Kg de peso en deportistas
(cualquier deporte).
Hombre
24 años
1.0g= 70g= 630Kcal Peso: 70Kg
Talla: 1.77m
Objetivo: aumentar masa
muscular
AF: Pesas
Cálculo de macronutrientes
Macrontriente Valores estimados
Proteínas 1.7g= 119g= 476Kcal
1.8g= 126g= 504Kcal
Elegir los valores para que 1.9g= 133g= 532Kcal
2.0g= 140g= 560Kcal
puedan cuadrar con las
Carbohidratos 7g= 490g= 1960Kcal
Kcal finales 8g= 560g= 2240Kcal
9g= 630g= 2520Kcal
10g= 700g= 2800Kcal
Lípidos 1.0g= 70g= 630Kcal
Mujer
HARRIS Y BENNEDICT (1918)
29 años
GEB (M) = 655 + 9.7P +1.8T -4.7E Peso: 58Kg
GEB (V) = 66.5 +13.7P +5T-6.8E
Talla: 1.65m
Objetivo: mantener peso corporal
AF: running, el día de la carrera
(21km)
Cálculo GEB
CALCULAR EL GASTO ENERGÉTICO BASAL GEB CON LA SGTE FÓRMULA
Mujer
HARRIS Y BENNEDICT (1918)
29 años
GEB (M) = 655 + 9.7P +1.8T -4.7E Peso: 58Kg
GEB (V) = 66.5 +13.7P +5T-6.8E
Talla: 1.65m
Objetivo: mantener peso corporal
AF: running, el día de la carrera
(21km)
1378 Kcal
Cálculo Actividad física
Metabolismo basal Factor de
(GEB): cálculo con fórmulas Actividad
Según objetivo:
Resultado de GET Aumentar peso: GET + 500Kcal
(puede ser más o menos)
Mantener peso: GET
Reducir peso: GET – 500Kcal
Naranja 1 und
Papaya 1/2 tz
Pasas 1 chda
Pera 1 und
Piña 1/2 tz
Plátano 1 und
Sandía 1/2 tz
Tuna 1 und
Uvas 1/2 tz
Yacón 1/2 tz
Indice glucémico