ANTROPOMETRÍA EN

EL DEPORTE
KATHERINE CANTARO
NUTRICIONISTA DEPORTIVO
 ¿Qué hace que un deportista triunfe?

Factores
fisiológicos

Destrezas de cada Biomecánicos

deporte

Norton, Kevin. (1995). Antropometrica [Spanish version of Anthropometrica] Norton K and T. Olds,
1995 .
Las dimensiones antropométricas
 Datos Antropométricos

Estructura ósea: Aspectos plásticos:

•Diámetros •Perímetros (músculo)
•longitudes •Pliegues (adiposo)
¿Existe una estructura corporal ideal para cada
deporte?
Todos pueden No todos pueden llegar a
practicar deporte la elite del deporte.

No 10727 8h 1m 52s Kichoge 2h 1m 9s

Optimización morfológica
Es el proceso por el cual
las demandas físicas de
un deporte llevan a la
selección de los tipos
corporales con
estructura y
Antropometría
composición mejor
adecuados para tal
actividad

Norton, Kevin. (1995). Antropometrica [Spanish version of Anthropometrica] Norton K and T. Olds,
1995 .
Deportistas de elite
Deportistas de elite
tienen medidas
antropométricas y
composición corporal
similares.

Desarrollar una
población deportiva de
referencia o Argoref.
Kichoge Ed. Kiprop

Peniche Zeevaert, C., & Boullosa Moreno, B. (2011). Nutrición aplicada al deporte (primera edición.). México, D.F.:
McGraw-Hill Interamericana Editores.
 Caracterización morfológica
en composición corporal
Variables

Estatura
Variables Sitios sensibles a
afectadas entrenamiento
genéticamente

Tejido graso,
Estructura Composición
masa magra
ósea
Int. J. Environ. Res. Public Health 2020, 17, 9464;
doi:10.3390/ijerph17249464
Composición corporal y prácticas insanas

Deportes de puntuación Perdida de

estética y combate peso abruptas

Bajos porcentajes de grasa Malas

practicas
Afectar al rendimiento
deportivo

Sánchez-Beleña, Fátima; García-Naveira Vaamonde, Alejo Sobreentrenamiento y deporte desde una

perspectiva psicológica: estado de la cuestión Revista de Psicología Aplicada al Deporte y al Ejercicio
Físico, vol. 2, núm. 2, diciembre, 2017, pp. 1-12 Colegio Oficial de la Psicología de Madrid
 ¿Qué consideraciónes debo
tomar en cuenta?

Variables que afectan

a mi rendimietno
deportivo

Palancas corporales
Longitud trochanterion-
tibiale laterale
Can, E., Kutlay, E., Sillero Quintana, M., & Bridge, C.A. (2022). Anthropometric characteristics of elite male taekwondo athletes
according to
weight category and performance level. Scientific Journal of Sport and Performance, 2(1), 16-27.
https://doi.org/10.55860/GOVH2464
¿Qué variables debo tomar en
cuenta?
Estatura sentado Longitud
/estatura extremidad
superior/
3 4 estatura
Peso corporal
2 5 Índice braquial

Estatura 1 6
Adiposidad

Norton, K., & Olds, T. (Eds.). (1996b). Antropometrica: University of New South Wales Press,
Sidney 2052 Australia,.
CINANTROPOMETRÍA EN LA
SELECCIÓN DE TALENTOS
DEPORTIVOS
 Existen gran cantidad de índices antropométricos que pueden ser
útiles para establecer parámetros de estado nutricional o razones de
proporcionalidad de extremidades o de tronco, que son utilizadas
en la selección de atletas y sirven para establecer proporciones
corporales que pueden significar ventajas antropométricas
competitivas en ciertas modalidades deportivas.
 Por definición, metodológicamente, la proporcionalidad corporal se
puede valorar mediante un referente interno (INDICES DE
PROPORCIONALIDAD), el propio cuerpo, o mediante un referente
externo (PHANTOM) que puede salir de registros estadísticos.

Esparza, F. (1993). Manual de cineantropometria. Navarra: Grupo Español de

Cineantropometria
Peso corporal
 PESO IDEAL
 Depende de la prueba en
que compite.
 A > distancia, mas
delgados y con menor
grasa (Ej.maratón)
 A<distancia, más
“musculosos”, más
“potencia” (100m, )
La relación entre la disminución del
peso y aumento del rendimiento se
debe al parámetro VO2Max.

A > peso, > consumo de oxígeno

A < peso, > VO2Max

Peso recomendable para la alta

competencia = < 5% de un individuo
promedio.
<10% = Riesgo médico
¿En qué deportes la estructura
ósea es importante?

MUY MASOMENOS NO
BIOMECÁNICA BIOMECÁNICA + HABILIDAD HABILIDAD
REMO VOLEY FUTBOL
NATACIÓN BASQUET RAQUETA
RUNNING RUGBY JOCKEY
Brazos y piernas cortas + caderas
y diámetros anchos
Brazos largos + caderas chicas +
piernas cortas
 INDICES
ANTROPOMETRICOS
⦁ IMO (INDICE MÚSCULO/OSEO) Relaciona estas dos estructuras funcionales. GANANCIA DE MASA
MUSCULAR.
⦁ COCIENTE ADIPOSO/MUSCULAR: Relaciona estos componentes afines a la fuerza y la potencia. Los
valores bajos indican una mejor relación..
⦁ IMC. (BODY MASS INDEX): relación entre la estatura y el peso.
ICC: INDICE CINTURA/CADERA: 🞂 Informa de la distribución del tejido adiposo. Los valores más bajos
se consideran de menor riesgo para la salud.
⦁ ENVERGADURA RELATIVA: relación porcentual entre envergadura y estatura (ENVERGADURA/TALLA)
⦁ ÍNDICE CÓRMICO: Relaciona la talla de sentado/estatura total. (TALLA SENTADO/TALLA)
⦁ ÍNDICE ESQUELÉTICO DE MANOUVRIER: Relaciona longitud del tronco y de la extremidad inferior.
ÍNDICE ACROMIO-ILÍACO: Relaciona las anchuras 🞂 relativas de los diámetros bicrestal y biacromial.
(BIACROMIAL/BICRESTAL)
⦁ ÍNDICE CRURAL- PIERNA/MUSLO (TIBIAL LATERAL/LONG DEL FEMUR)
⦁ ÍNDICE BRAQUIAL-ANTEBRAZO/BRAZO (LONGITUD RADIAL-ESTILOIDEA/ ACROMION RADIAL)

Esparza, F. (1993). Manual de cineantropometria. Navarra: Grupo

Español de Cineantropometria
Índice Braquial
Índice Braquial
radial-estilóidea/acromial-radial
 ÍNDICE ENVERGADURA
RELATIVA
 Relación proporcional entre la envergadura y
la talla de pie. Valor numérico obtenido en %
 ER= Envergadura x 100 / estatura
 Valores ligeramente superiores a 100 normal:
 Arquero fútbol, basquetball, natación, remo,
canotaje

La envergadura fue mayor que la talla en el mayor número de casos en

torno al 103,5%

Alacid Et al Índices Antropométricos en Canoístas de Elite

Jóvenes de Aguas Tranquilas Int. J. Morphol., 30(2):583-587, 2012. https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-
95022012000200037
PREDICCIÓN DEL PICO DE VELOCIDAD DE
CRECIMIENTO

Este método antropométrico es utilizado para evaluar la madurez biológica a partir del uso de
los tiempos diferenciales conocidos de crecimiento de altura, talla sentado y longitud de
piernas, que junto con el peso corporal total y la edad decimal, permite generar un método no
invasivo, de bajo costo, que evalúa el estado de madurez biología de los niños y adolescentes,
para estimar la edad relacionada al pico de crecimiento de la estatura (PHV), que permite
clasificar al niño o adolescente en madurador promedio, temprano o tardío

Mirwald RL, Baxter-Jones ADG, Bailey DA, et al. An assessment of maturity from anthropometric measurements. Med Sci Sport Exerc 2002; 34
(4): 689–94
 Datos Antropométricos Actualizar con nueva bibliog
importancia de la evaluación
maduración biológica en el d

Edad: 15 Edad: 15 años

años Estadío: 1
Estadío: 5 M musc: 17 Kg
M musc: 37 Kg
Es de suma
Quien crees que importancia
será tenido en detectar los picos
cuenta por el de crecimiento
entrenador??? de los jóvenes
para saber el
momento de
maduración
Biac/bi-cr. Físico-
culturismo: 1,5

Fry AC, Ryan AJ, Schwab RJ, Powell DR, Kraemer WJ.
Anthropometric characteristics as discriminators of body-building success.
J Sports Sci. 1991 Spring;9(1):23-32.c
Proporción biacromial/bi-ilíacocristal

“Endurance “Average “Elite strength

Build” Build” Build”
< 1,4 1,40 – 1,45 > 1,46
Diámetro biocrestal
“Lateralidad”
cómo el bi-iliocrestídeo
afecta peso en hombre de
180cm:
Composición corporal
Diferentes métodos de evaluación de la
composición corporal en el deportista

Kasper AM, Langan-Evans C, Hudson JF, Brownlee TE, Harper LD,

Naughton RJ, Morton JP, Close GL. Come Back Skinfolds, All Is
Forgiven: A Narrative Review of the Efficacy of Common Body
Composition Methods in Applied Sports Practice. Nutrients. 2021 Mar
25;13(4):1075.
COMPOSICIÓN CORPORAL
Antropometría

longitud perímetros diámetros pliegu

es es

IMPEDANCIA
Este método se basa en los fluidos y
electrolitos. Para determinar la diferencia
entre la masa grasa y masa libre de
grasa (MLG), se mide la conductividad
eléctrica, la cual es una corriente
eléctrica que pasa a través del agua y los
electrolitos del cuerpo. Esta es frenada
por la grasa, es decir a mayor
resistencia, mayor contenido de grasa
corporal.
Modelos de composición corporal

5 componentes
2 componentes

4 componentes
 MODELOS DE DOS COMPONENTES
 Se identifica la cantidad de grasa y esta
será separada de todo aquello que no sea
grasa (músculos, huesos, piel, vísceras,
líquidos) o también llamado masa libre de
grasa, la fórmula es la siguiente:
Peso corporal total =Masa grasa (kg) + Masa libre de grasa (kg)

• Para obtener la cantidad de grasa con el método antropométrico

utilizaremos una serie de fórmulas que inician hallando la
densidad corporal a partir de la suma de pliegues cutáneos. Con el
dato obtenido, se despejará con otra fórmula el % de grasa y con el
% de grasa se podrá hallar el peso en kilogramos de la masa grasa.
Fórmulas para obtener el
porcentaje de grasa para el modelo
de 2 componentes
Siri

Brozeck

 DC: Densidad corporal

Fórmulas para hallar densidad
corporal
H= Siri
Durnin (1974) No deportista
M= Siri
Forsyth and Sinning
H= Brozeck deportista
(1973)
Jackson and Pollock M= Siri
deportista
(1980) H= Siri
Katch and McArdle H=Brozeck
No deportista
(1973) M=Brozeck

Lewis (1978) M= Siri deportista

M=Siri
Sloan (1962) No deportista
H= Brozeck
M= Siri
Thorland (1984) Deportista
H= Siri
H= Siri
Willmore (1969) Deportista
M= Siri
CALCULO DE LA MASA MAGRA
DE DOS COMPONENTES.
Yuhasz et al. (1974)

PARA ADULTOS JOVENES ENTRE DE 18 A 30 AÑOS.

Yuhasz, M.S.: Physical Fitness Manual,

London Ontario,Universityof Western Ontario, (1974))
% de grasa yuhasz
Antropometría Deportes de
combate

Actualizar con nueva bibliografía,

Especificidad de la muestra;
datos de una persona en diferentes ecuaciones

Yuhasz M. S. (1974) 10,52

Withers y cols (1987a) 13,92

Wilmore & Behnke (1969) 17,79

Thorland & cols (1984) 15,14

Sloan (1967) 10,67

Katch & McArdle (1973) 15,05

Forsith & Sinning (1973) 19,14

Durnin & Womersley (1974) 19,21

0,0 5,0 10,0 15,0 20,0 25,0

% graso
Más de 100 ecuaciones….

Heyward, V & Stolarczyk, L (1996) Applied Body Composition Assessment.

 Los resultados de los
diferentes métodos no
Por lo son comparables, pero
En general, los
si fiables
tanto, en •Al realizar un estudio
métodos más
económicos (Kinantr
líneas longitudinal se ha de
mantener el método,
y BIA) presentan
problemas de validez
generales máquina y fórmula
•Al comparar sólo se
en la mayoría de sus
fórmulas
… puede hacer con el
mismo método,
máquina y fórmula
 Sin embargo, en los
últimos años se está
abriendo una nueva vía
para la estimación de
la adiposidad…
 Este artículo realiza una revisión de los
métodos utilizados clásicamente para la
estimación de la composición corporal

Hidrodensi Plestimografía
de
Impedancia Ultraso Escáne Densitometria
de rayos X de Antropometría
tometria bioeléctrica

(UWW)
desplazamiento
de aire (ADP)
(BIA) nidos r 3D doble energía
(DXA)
(Kinanth)
 CONCLUSIONES:
La alternativa es utilizar la
antropometría, específicamente el
DXA es el mejor método, siempre
sumatorio de pliegues cutáneos,
Todos los métodos presenta que se puedan cumplir una serie de
pues es el método menos afectado
ventajas e inconvenientes consideraciones respecto al estado
por el incumplimiento de las
del sujeto
condiciones estándares por parte
de los individuos a analizar
PERFIL Y SUMATORIO DE PLIEGUES
Valores Argoref de Σ 6 pliegues

PERCENTILES
5% 15% 25% 50% 75% 85% 95%

♀ 61,9 69,5 76,4 91,5 112,4 121,6 145,2

♂ 33,6 47,1 52,6 65,6 84,2 94,3 115,9

atletas
Un método rápido para evaluar la adiposidad:
Σ 6 pliegues

tríceps supraespinal Muslo anterior

subescapular abdominal Pantorrilla

SUMATORIA DE 6 PLIEGUES
Categorizar en grupos de trabajo
según estado actual:

Masa adiposa
Adecuada excesiva
Adecuada
Masa muscular

insuficiente
Actualizar con nueva bibliografía,
Hagamos un ejemplo
 GRASA

KERR, 1991
6 PLIEGUES: Tríceps, subescapular, supraespinal,
abdominal, muslo y pierna

MÚSCULO

LEE, 2000
Brazo relajado, muslo, pierna, talla

HUESO

ROCHA, 1978
Talla, fémur, biestiloideo
CALCULO DE LA COMPOSICION
CORPORAL POR FRACCIONAMIENTO
ANTROPOMETRICO

William D. Ross y Deborah A. Fraccionamiento de la Masa Corporal: Un

Nuevo Método para Utilizar en Nutrición, Clínica y Medicina Deportiva.
Revista de Actualización en Ciencias del Deporte Vol. 1 Nº3. 1993
MEDICIÓN ÓSEA PARA DETERMINAR
GANACIA DE MASA MUSCULAR
 INDICE MÚSCULO ÓSEO
Es la relación entre los kilos de músculo, que tiene una persona y sus kilos de
hueso. El valor máximo es 5 kilos de músculo por cada kilo de hueso. Este valor se
correlaciona con un nivel de salud y de performance deportiva.
Índices mayores a 5 no son posibles (cada kg de hueso no podría soportar más de 5
kg de músculo). Valores bajos se correlacionan con un bajo nivel de salud y con
probables problemas de la alimentación y/o con la recuperación deportiva,
insuficientes para mantener una adecuada cantidad de músculo.

IMO = kg tej. muscular / kg tej. óseo

INDICE MÚSCULO ÓSEO
Musculo Hueso

Unidad funcional

Tensa y fortalece los

MOVIMIENTO huesos

Se ha propuesto como una forma de observar

las adaptaciones fisiológicas del hueso en IMO
respuesta a la carga mecánica del músculo

ENTRENAMIENTO Madeline A. Czeck, William T. Juckett, Aaron S. Kelly, Donald R. Dengel,

Muscle-to-Bone and Soft Tissue-to-Bone Ratio in Children and
Adolescents with Obesity, Journal of Clinical Densitometry,2023
IMO MASCULINO
IMO FEMENINO
Categorizar en grupos de trabajo
según estado actual:

Masa adiposa
Adecuada excesiva
Adecuada
Masa muscular

insuficiente
 SOMATOTIPO

I. ENDOMORFIA: expresa la adiposidad

relativa del cuerpo (rango normal de
valores 1-14).
II. MESOMORFIA: expresa la robustez
músculo – ósea relativa del cuerpo
(rango normal de valores 1-10).
III. ECTOMORFIA: expresa la linealidad
relativa o esbeltez del cuerpo (rango
normal de valores 0.5-9).
MESOMORFISMO
1. Gana grasa con mayor facilidad que el ectomorfo.
2. Gana músculo fácilmente.
3. Excelente postura
4. Desarrollo osteomuscular en relación a la talla.
5. Forma de reloj de arena en mujeres.
6. Forma en V en hombres.
ECTOMORFISMO
1. Pecho plano
2. Dificultad para ganar de peso y músculo
3. Cuerpo de naturaleza frágil
4. Ligeramente musculado
5. Hombros pequeños
6. Predominio de las medidas longitudinales
ENDOMORFISMO
1. Cuerpo blando
2. Músculos infra desarrollados
3. Gana grasa fácilmente
4. Físico redondo
5. Flácido con forma redonda
6. Dificultad para perder peso
 “Expresa el determinismo genético,
SOMATOTIPO observado desde el punto de vista
morfoconstitucional”

Análisis del Potencial para

65 % de la variación identificar a los
en las pruebas de somatotipo artistas talentosos
aptitud física

Ectomorfia
Debería estar
comparten genes sujeto a un
Mesomorfia y factores análisis
ambientales multivariante

Endomorfia
Ryan-Stewart H, Faulkner J, Jobson S. The influence of somatotype on anaerobic
performance. PLoS One. 2018 May 22;13(5):e0197761. doi: 10.1371/journal.pone.0197761.
PMID: 29787610; PMCID: PMC5963773.
 APLICACIONES DEL SOMATOTIPO

• Describir y comparar deportistas en distintos

niveles de competencia.
• Caracterizar los cambios del físico durante el
crecimiento, el envejecimiento y el entrenamiento.
• Comparar la forma relativa de hombres y mujeres.
• Herramienta en el análisis de la imagen corporal.
Método fotoscopico
MÉTODO ANTROPOMÉTRICO DE
HEATH-CARTER

 VARIABLES UTILIZADAS:
1.Masa Corporal (kg)
2.Estatura (cm)
3.Pliegue cutáneo del tríceps (mm)
4.Pliegue cutáneo subescapular (mm)
5.Pliegue cutáneo supraespinale (mm)
6.Pliegue cutáneo de la pantorrilla medial (mm)
7.Circunferencia del brazo flex y tensión (cm)
8.Circunferencia de la pantorrilla máxima (cm)
9.Diámetro biepicondilar del húmero (cm)
10.Diámetro biepicondilar del fémur (cm)
Clasificación
Somatocarta
La Somatocarta, también llamada Somatograma, es un
triángulo equilátero de lados curvos utilizado para
representar gráficamente los valores numéricos del
somatotipo.
Somatocarta

x
 SOMATOTIPO
Asimismo, cada deporte tendrá su somatotipo
Recomendaciones
 -Evaluación periódica de perímetros y pliegues
cutáneos, tanto de los miembros superiores como
inferiores.
 -La sumatoria de pliegues es un buen indicador de
trabajo ( ejercicio ) y/o aplicación de la dieta
administrada ya que no esta sujeta a formulas ni
constantes biológicas
 -Es importante desarrollar nuestra propia base de datos
, dentro de un club, Federación, gimnasio o clientes
frecuentes ya que esta serán nuestras mejores guías
 - Consultar acerca del tipo de evaluaciones realizadas
con anterioridad, ya que esto puede generar
desconfianza en el paciente
GRACIAS