Educación Secundaria

3.er grado: Matemática

SEMANA 25

Alimentación saludable y requerimiento diario

de nutrientes para nuestro organismo
DÍAS 3 Y 4
Actividad: Los carbohidratos y kilocalorías que requiere nuestro organismo y el sistema de ecuaciones
lineales (día 3)
Actividad: Sistemas de ecuaciones lineales y métodos de resolución (día 4)

¡Hola!
Gracias por conectarte y ser parte de Aprendo en casa.
La coyuntura mundial y nacional en la que nos encontramos ha cambiado muchos aspectos en nuestra
vida a los que estábamos acostumbrados, por ejemplo: salir con normalidad a pasear, realizar actividades
físicas, elegir alimentos, y algunos, incluso hemos visto afectada nuestra salud o la de familiares o
amigos. En consecuencia, el Estado ha dispuesto medidas de prevención y protocolos a cumplir, como
dar prioridad en el cuidado a las personas más vulnerables al virus, es decir, adultos mayores, niños,
mujeres embarazadas y personas con afecciones crónicas como la diabetes, hipertensión o problemas
hepáticos. Todas las personas, y especialmente estos grupos en riesgo, requieren alimentación sana y
adecuada para su salud. La falta de ciertos nutrientes o una mala alimentación podría estar asociada con
el desarrollo de ciertas enfermedades cardiovasculares como la hipertensión.

Si tienes alguna dificultad para realizar la actividad, solicita el apoyo de un familiar.

¡Empecemos!

PRIMERO, ¿QUÉ NECESITAMOS?

• Cuaderno de apuntes u hojas, ¡si son de reúso, mejor!
• Lapiceros y lápiz
• Mucha concentración
• Motivar e incluir a mi familia
• Mucha creatividad

SEGUNDO, ¿QUÉ HAREMOS?

¿Cómo saber la cantidad necesaria de nutrientes que requiere nuestro organismo a
diario y cómo la matemática nos ayuda a encontrar dichos valores?

El conocimiento sobre los alimentos y sus valores nutritivos ha cambiado en cuanto al

impacto que tiene en el mejoramiento de la salud y la prevención de enfermedades.
Los alimentos juegan un papel fundamental en nuestra calidad de vida, por ello,
debemos tener en cuenta a diario lo que consumimos, evitando los alimentos que
podrían causarnos enfermedades. Hay estudios que nos indican que una alimentación
Alimentación saludable y requerimiento diario EDUCACIÓN SECUNDARIA
de nutrientes para nuestro organismo 3.er grado: Matemática

saludable, con los requerimientos de nutrientes adecuados para nuestro organismo

por día, ayuda a que nuestro cuerpo esté en equilibrio, tanto en el aspecto emocional
como en su sistema inmune.

Por ello, en las actividades propuestas, con ayuda de los sistemas de ecuaciones lineales,
iremos encontrando el valor nutritivo de los alimentos para determinar la cantidad
necesaria de nutrientes que debemos consumir en un día para nuestro organismo.

Tienes 40 minutos para trabajar cada actividad.

¿Preparada/o?

Los carbohidratos y kilocalorías que requiere nuestro

Actividad
organismo y el sistema de ecuaciones lineales (día 3)

¡ATENTA/O!, QUE AQUÍ ENTRAMOS DE LLENO AL DESARROLLO

Acomódate en el espacio de tu casa asignado para realizar con tranquilidad tus
actividades. Recuerda lavarte las manos y desinfectar los útiles que utilizarás para
evitar enfermarte y tener un buen estado físico y emocional.

Los carbohidratos y kilocalorías que requiere nuestro organismo y el sistema de

ecuaciones lineales

La buena salud se relaciona con la actividad física, la recreación y la alimentación.

Es importante conocer los beneficios que cada alimento brinda a nuestro organismo
y cuánto nos aporta en nutrientes. Asimismo, es necesario conocer los requerimientos
diarios que tiene nuestro organismo, de estos nutrientes, para tener un buen
funcionamiento y crear defensas para prevenir enfermedades. No olvidemos, que
las necesidades nutricionales dependen de la edad, sexo, actividad física y estado
fisiológico de la persona.

A partir de la situación, desarrolla el siguiente reto (puedes responder de manera

escrita u oral, grabando un audio):
• Según la FAO, un adolescente varón entre 13 a 14 años necesita 1120 kilocalorías (kcal)
y 330 gramos de carbohidratos por día para realizar sus actividades diarias1.
Si Manuel diariamente consume leche, yogurt, frutas, alguna carne y algunas
verduras; le faltan aproximadamente 385 kcal y 96 g de carbohidratos para
completar lo necesario.
Sabemos que el pan y el azúcar son alimentos que se consumen diariamente. También
conocemos que cada pan aporta 30 g de carbohidratos y 130 kcal; además, cada
cucharadita de azúcar aporta 7 g de carbohidratos y 20 kcal. ¿Cuántos panes y
cucharaditas de azúcar se pueden consumir para completar lo necesario en kcal y gramos
de carbohidratos? ¿Qué podría pasar si consume más kilocalorías de lo necesario?

Recuerda registrar tus respuestas en el cuaderno u hojas de tu portafolio o grabar un

audio. Después volverás a utilizar esta información.

1
Adaptado de FAO (s. f.). Necesidades Nutricionales 2 [pdf]. Recuperado de http://www.fao.org/3/am401s/am401s03.pdf

2
Alimentación saludable y requerimiento diario EDUCACIÓN SECUNDARIA
de nutrientes para nuestro organismo 3.er grado: Matemática

Sistemas de ecuaciones lineales

Actividad
y métodos de resolución (día 4)

DESAFÍO PARA SEGUIR APRENDIENDO EN CASA

Acomódate en el espacio de tu casa asignado para realizar con tranquilidad tus
actividades. Recuerda lavarte las manos y desinfectar los útiles que utilizarás para
evitar enfermarte y tener un buen estado físico y emocional.

Sistemas de ecuaciones lineales y métodos de resolución

En la actividad anterior, empezamos conociendo las proteínas, carbohidratos y

calorías que requiere nuestro organismo a diario. Asimismo, aprendimos a encontrar
los valores de proteínas y carbohidratos requeridos, empleando un sistema de
ecuaciones y solucionándolo mediante una estrategia de ensayo-error. Ahora,
veremos la importancia del consumo del agua que es un elemento esencial para la
vida, cuyas principales funciones son: mantener la temperatura corporal, trasportar
los nutrientes a las células y eliminar los elementos de desecho de la utilización de los
nutrientes por el organismo.

A partir de la situación, desarrolla el siguiente reto (puedes responder de manera

escrita u oral, grabando un audio):
• Iván sabe que por salud debe beber agua. Él hirvió agua y la guardó en botellas
para beber durante el día. Para comenzar, llenó 7,2 litros de agua usando 3 botellas
grandes y 5 pequeñas. No llenó otra botella grande porque le faltaban 0,5 litros,
pero en cambio, llenó una botella pequeña más y le quedaron 0,3 litros de agua
hervida para tomar. ¿Cuánta agua hervida tenía al inicio?

Recuerda registrar tus respuestas en el cuaderno u hojas de tu portafolio o grabar un

audio. Después volverás a utilizar esta información.

¡Recuerda!

Sé creativa/o y organiza lo producido utilizando el material que tengas a tu alcance.

¡No te olvides de guardar tu producción en el portafolio!

¡Tú eres valiosa/o!

El contenido del presente documento tiene finalidad educativa y pedagógica, y forma parte de la estrategia de educación a distancia y gratuita que
imparte el Ministerio de Educación.