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Shigella y

Salmonella

María Fernanda Sánchez Rodríguez


2017-5018
Shigella
Familia y Clasificación
Pertenecen a la familia de las Enterobacterias, y las
Shigelas se clasifican según las características
bioquímicas y antigénicas:
Factores de Virulencia y Morfología
- Bacilos gramnegativos delgados
- Cocobacilares (cultivos jóvenes)
- Endotoxina - Anaerobios / aerobios
- Exotoxina de Shigella dysenteriae - Colonias convexas, circulares
transparentes.
- Diámetro: 2mm
- Fermetan Glucosa
- No fermentación de la lactosa (S.
sonnei)
Modo de transmisión y ubicación

Las Shigellas son muy transmisibles, estas invaden el epitelio de la mucosa,


por ejemplo las células M. Es transmitida por la ruta fecal-oral.

La shigelas se encuentran en el tubo digestivo, es poco probable que esta


invada la circulación sanguínea.
Manifestaciones
● 1 a 2 días
- Dolor abdominal
- Fiebre
clínicas - Diarrea líquida

● ± 1 día
- Deposiciones menos líquida
(moco y sangre)
Método de diagnóstico y tratamiento
- Muestra
- Cultivo
- Serología
- Pruebas de amplificación de
ácido nucleico

- Ciprofloxacina
- Ampicilina
- Doxiciclina
- Trimetoprim-sulfametaxol
- Azitromicina
Epidemiología
- Mayores casos en niños de < 10 años
- Shigelosis (S. sonnei), se ha transformado en un
problema importancia en EE.UU.
Prevención
- Control sanitario del agua, alimentos y leche
- Eliminación del agua residual
- Control de las moscas

- Aislamiento de los pacientes y desinfección de las


excretas

- Detección de casos asintomáticos y portadores


Salmonell
a
Familia y Clasificación
La Salmonella pertenece al grupo de las Enterobacterias.
Están clasificadas en:
Factores de Virulencia y Morfología
- Bacilos gram negativos
- Móviles con flagelos perítricos
- Acidez del jugos gástrico - Longitud variable
- Microbiota normal intestinal - Casi nunca fermentan lactosa ni
- Inmunidad intestinal local sacarosa
- Fermentan glucosa y manosa
- Sobreviven a bajas temperaturas
Modo de transmisión y ubicación
- Intestino
- Vesícula biliar, vías biliares,
intestino y vías urinarias

- Animales
- Productos animales
- Personas
- Líquidos
Manifestaciones clínicas
Método de diagnóstico y tratamiento

- Muestras - Ampicilina
- Métodos bacteriológicos - Trimetoprim-sulfametaxol
para aislamiento de - Cefalosporina de tercera
salmonelas generación
- Método serológico - Reposición de líquidos y
- Pruebas de amplificación de electrólitos
ácido nucleico
- Los portadores y personas
asintomáticas son una fuente
importante de
contaminación.
Epidemiología - Se encuentra frecuentemente
en los pollos
- Existen menos casos de
tifoidea, pero las demás han
aumentado.
Prevención

- Medidas sanitarias
- Cocción de alimentos
- Vacuna
Bibliografía
- Carroll, K., Morse, S., Mietzener, T., & Miller, S. (2016).
Jawetz, Melnick & Adelberg's medical microbiology (27th
ed., pp. 237-242). McGraw-Hill Education.

- García, J., Paniagua, J., Pelayo, R., Isibasi, A., &


Kumate, J. (2018). Factores de virulencia de Salmonella
typhi en relación al desarrollo de nuevas vacunas.
Saludpublica.mx. Retrieved 25 May 2020, from
http://saludpublica.mx/index.php/spm/article/view/5
499/5863.

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