FORMACIÓN

ONLINE

Estilismo de Alimentos (Food Styling)

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EUROINNOVA FORMACIÓN

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EUROINNOVA prestigio a nivel internacional, que han visto el valor humano y
personal con el que cuenta nuestra empresa; un valor que ha
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apoyo de grandes cursos y acciones formativas
instituciones a nivel de máster online con título
internacional. propio.

Euroinnova Business School es miembro de pleno derecho en la

Comisión Internacional de Educación a Distancia, (con estatuto
consultivo de categoría especial del Consejo Económico y Social de
NACIONES UNIDAS), y cuenta con el Certificado de Calidad de la
Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR)
CERTIFICACIÓN de acuerdo a la normativa ISO 9001, mediante la cual se Certifican en
EN CALIDAD Calidad todas las acciones formativas impartidas desde el centro.

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Además de disponer de formación
avalada por universidades de
reconocido prestigio y múltiples
instituciones, Euroinnova posibilita
certificar su formación con la Apostilla
de La Haya, dotando a sus acciones
formativas de Titulaciones Oficiales con
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países de todo el mundo.
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Desde Euroinnova se promueve una
enseñanza multidisciplinar e
integrada, desarrollando metodologías
innovadoras de aprendizaje que
permiten interiorizar los conocimientos
impartidos con una aplicación
eminentemente práctica, atendiendo a
las demandas actuales del mercado
laboral.
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La metodología virtual de la
formación impartida en Euroinnova está
completamente a la vanguardia
educativa, facilitando el aprendizaje a su
alumnado, que en todo momento puede
contar con el apoyo tutorial de grandes
profesionales, para alcanzar
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Más de 20 años de experiencia avalan
la trayectoria del equipo docente de
Euroinnova Business School, que desde
su nacimiento apuesta por superar los
retos que deben afrontar los/las
profesionales del futuro, lo que
actualmente lo consolida como el
centro líder en formación online.
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Estilismo de Alimentos (Food Styling)

DURACIÓN: PRECIO:
MODALIDAD:
200 horas 199 € * Online

* Materiales didácticos, titulación y gastos de envío incluidos.

CENTRO DE FORMACIÓN:

Euroinnova Business
School

TITULACIÓN

Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de
Cualificaciones Profesionales

Una vez finalizado el curso, el alumno recibirá por parte de Euroinnova Formación vía correo postal, la titulación que
acredita el haber superado con éxito todas las pruebas de conocimientos propuestas en el mismo.

Esta titulación incluirá el nombre del curso/master, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno, el
nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno superó las pruebas propuestas, las firmas del profesor y
Director del centro, y los sellos de la instituciones que avalan la formación recibida (Euroinnova Formación,
Instituto Europeo de Estudios Empresariales y Comisión Internacional para la Formación a Distancia de la
UNESCO).

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DESCRIPCIÓN

El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Gracias al
papel que ocupan los alimentos en nuestra vida cotidiana y la gran cantidad de dinero que se mueve gracias
a las imágenes que motivan al público a consumirlos, y captan su atención. El papel del estilista culinario
ha crecido en importancia dentro del ambiente publicitario y editorial. No se trata de un chef que realice una
atractiva presentación sino de toda una técnica y formación en este ámbito. Con este curso aprenderás a ser
persona creativa, apasionada por la cocina y con una gran habilidad y conocimiento de las técnicas,
comportamiento y química de los ingredientes y los alimentos.

OBJETIVOS

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- Analizar la profesión del estilista culinario.

- Conocer la importancia del contenido del plato, así como su presentación.
- Identificar la diversidad de adornos y complementos en los alimentos.
- Analizar el término mukimono, así como sus diferentes herramientas utilizadas en esta técnica.
- Analizar las diferentes técnicas para fotografiar alimentos.
- Conocer los diferentes elementos y accesorios que nos permiten controlar la luz, para obtener una mejor
calidad en las fotografías.
- Identificar las diferentes técnicas de iluminación fotográfica.

A QUIÉN VA DIRIGIDO

El presente curso esta dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas, bien por su ámbito
profesional, así como a nivel profesional, en la adquisición de conocimientos relativos al sector de la
alimentación, así como al estilismo e imagen de los alimentos.

PARA QUÉ TE PREPARA

Con la realización del presente curso aprenderás numerosas técnicas en el ámbito del estilismo en la
alimentación, así como la importancia de la estética, también en este sector. Estarás preparado para realizar
multitud de técnicas de estilismo, los cuales te ayudaran a realizar la preparación de menús de manera
llamativa, realizar imágenes que atraigan la atención del público, etc. El alumnado recibirá los conocimientos
necesarios para dominar las técnicas y procedimientos que ayudaran a captar la atención de los clientes en el
ámbito del estilismo de alimentos.

SALIDAS LABORALES

Un estilista de alimentos puede trabajar en diferentes ámbitos que contratan este tipo de profesionales: libros
y revistas de cocina, comerciales de televisión, restaurantes y hoteles, escenarios de televisión y películas,
cocinero de diseño…

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MATERIALES DIDÁCTICOS

- Maletín porta documentos

- Manual teórico 'Estilismo de Alimentos (Food

Styling)'

- Subcarpeta portafolios

- Dossier completo Oferta Formativa

- Carta de presentación

- Guía del alumno

- Bolígrafo

FORMAS DE PAGO

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Contrareembolso / Transferencia / Tarjeta de Crédito / Paypal

Tarjeta de Crédito / PayPal Eligiendo esta opción de pago, podrá
abonar el importe correspondiente, cómodamente en este mismo
instante, a través de nuestra pasarela de pago segura concertada
con Paypal Transferencia Bancaria
Eligiendo esta opción de pago, deberá abonar el importe
correspondiente mediante una transferencia bancaria. No será
aceptado el ingreso de cheques o similares en ninguna de
nuestras cuentas bancarias.
Contrareembolso Podrá pagar sus compras directamente al
transportista cuando reciba el pedido en su casa . Eligiendo esta
opción de pago, recibirá mediante mensajería postal, en la
dirección facilitada
Otras: PayU, Sofort, Western Union / SafetyPay
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Llama gratis al 900 831 200 e infórmate de nuestras facilidades de pago.

FINANCIACIÓN Y BECAS

En EUROINNOVA, ofrecemos a nuestros alumnos facilidades económicas y

Facilidades financieras para la realización de pago de matrículas, todo ello 100% sin
intereses.
económicas y
30% Beca Desempleo: Para los que atraviesen un periodo de inactividad
financiación laboral y decidan que es el momento para invertir en la mejora de tus
100% sin posibilidades futuras.
10% Beca Alumnos :Como premio a la fidelidad y confianza ofrecemos una
intereses
beca a todos aquellos que hayan cursado alguna de nuestras acciones
formativas en el pasado.

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METODOLOGÍA Y TUTORIZACIÓN

El modelo educativo por el que apuesta Euroinnova es el

aprendizaje colaborativo con un método de enseñanza
totalmente interactivo, lo que facilita el estudio y una mejor
asimilación conceptual, sumando esfuerzos, talentos y
competencias.
El alumnado cuenta con un equipo docente especializado
en todas las áreas.
Proporcionamos varios medios que acercan la
comunicación alumno tutor, adaptándonos a las
circunstancias de cada usuario.
Ponemos a disposición una plataforma web en la que se
encuentra todo el contenido de la acción formativa. A través
de ella, podrá estudiar y comprender el temario mediante
actividades prácticas, autoevaluaciones y una evaluación
final, teniendo acceso al contenido las 24 horas del día.
Nuestro nivel de exigencia lo respalda un
acompañamiento personalizado.

REDES SOCIALES

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Síguenos en nuestras redes sociales y pasa a

formar parte de nuestra gran comunidad educativa,
donde podrás participar en foros de opinión, acceder
a contenido de interés, compartir material didáctico
e interactuar con otros alumnos, ex alumnos y
profesores.

Además serás el primero en enterarte de todas las

promociones y becas mediante nuestras
publicaciones, así como también podrás contactar
directamente para obtener información o resolver
tus dudas.

LÍDERES EN FORMACION ONLINE

Somos Diferentes
Amplio Catálogo Formativ Confianza
Nuestro catálogo está formado por Contamos con el Sello de Confianza
más de 18.000 cursos de múltiples Online que podrás encontrar en tus
áreas de conocimiento, adaptándonos webs de confianza. Además
a las necesidades formativas de colaboramos con las más prestigiosas
nuestro alumnado. Universidades, Administraciones
Públicas y Empresas de Software a
nivel Nacional e Internacional.

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Campus Online Profesores/as Especialist

Nuestro alumnado puede acceder al
campus virtual desde cualquier
dispositivo, contando con acceso
ilimitado a los contenidos de su
programa formativo.
Contamos con un equipo formado por
más de 50 docentes con
especialización y más de 1.000
colaboradores externos a la entera
disposición de nuestro alumnado.

Bolsa de Empleo Garantía de Satisfacción

Disponemos de una bolsa de empleo Más de 20 años de experiencia con un
propia con diferentes ofertas de récord del 96% de satisfacción en
trabajo correspondientes a los atención al alumnado y miles de
distintos cursos y masters. Somos opiniones de personas satisfechas nos
agencia de colaboración Nº avalan.
9900000169 autorizada por el
Ministerio de Empleo y Seguridad
Social.

Precios Competitivos Calidad AENOR

Garantizamos la mejor relación Todos los procesos de enseñanza
calidad/precio en todo nuestro aprendizaje siguen los más
catálogo formativo. rigurososcontroles de calidad
extremos, estando certificados por
AENOR conforme a la ISO 9001,
llevando a cabo auditorías externas
que garantizan la máxima calidad.

Club de Alumnos/as Bolsa de Prácticas

Servicio Gratuito que permitirá al
alumnado formar parte de una extensa
comunidad virtual que ya disfruta de
múltiples ventajas: beca, descuentos y
promociones en formación. En esta, el
alumnado podrá relacionarse con
personas que estudian la misma área
de conocimiento, compartir opiniones,
documentos, prácticas y un sinfín de
intereses comunitarios.
Facilitamos la realización de prácticas
de empresa gestionando las ofertas
profesionales dirigidas a nuestro
alumnado, para realizar prácticas
relacionadas con la formación que ha
estado recibiendo en nuestra escuela.

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Revista Digital Innovación y Calidad

El alumnado podrá descargar artículos
sobre e-learning, publicaciones sobre
formación a distancia, artículos de
opinión, noticias sobre convocatorias
de oposiciones, concursos públicos de
la administración, ferias sobre
formación, y otros recursos
actualizados de interés.
Ofrecemos el contenido más actual y
novedoso, respondiendo a la realidad
empresarial y al entorno cambiante
con una alta rigurosidad académica
combinada con formación práctica.

ACREDITACIONES Y RECONOCIMIENTOS

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TEMARIO

MÓDULO 1. ESTILISMO DE ALIMENTOS (FOOD STYLING)

UNIDAD DIDÁCTICA 1. ESTILISMO CULINARIO
1.Estilismo de los alimentos.
2.Profesión del estilista culinario.
3.Preparación del entorno.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PRESENTACION DE PLATOS.
1.Importancia del contenido del plato y su presentación.
2.Adornos y complementos distintos productos comestibles.
3.Otros adornos y complementos.
4.Formas y colores en la decoración y presentación de elaboraciones culinarias.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS
1.El tallado de frutas y verduras.
2.Herramientas utilizadas en el tallado de frutas y verduras.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EQUIPO BÁSICO PARA FOTOGRAFIAR ALIMENTOS
1.Equipo básico para fotografiar alimentos
2.Cámara fotográfica.
3.Trípode.
4.Objetivos.
5.Proyectores.
6.Reflectores.
7.Caja de Luz.
8.Paraguas.
9.Otros accesorios.
10.Elementos y accesorios de control de luz.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. TÉCNICAS DE ILUMINACIÓN FOTOGRÁFICA
1.Naturaleza de la luz.
2.Estilos de iluminación fotográfica.
3.Dirección de la luz.
4.Esquema de iluminación.
5.Técnicas de iluminación en exterior.
6.Luz ambiente.
7.Aplicación del control de la temperatura del color a la toma fotográfica.
8.Efectos y ambiente luminosos.
9.Filtros para fotografiar.
10.Técnicas de iluminación de objetos de cristal, metal y otros materiales.
11.Técnicas y elementos auxiliares de iluminación.
12.Técnicas de iluminación de un estudio fotográfico
UNIDAD DIDÁCTICA 6. FLASH

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1.Flash
2.Tecnicas de iluminación con flash
3.Flash electrónico.
4.Sincronismos entre la cámara y equipo de iluminación
UNIDAD DIDÁCTICA 7. TOMA FOTOGRÁFICA
1.Formación de la imagen fotográfica.
2.Distancia focal y profundidad de campo.
3.Aberraciones, luminosidad, cobertura.
4.Accesorios ópticos.
UNIDAD DIDÁCTICA 8. COMPOSICION DE LA IMAGEN FOTOGRÁFICA
1.Composición fotográfica y elaboración de la imagen.
2.Intencionalidad en la fotografía.
3.Funcionalidad expresiva y usos de la tecnología fotográfica

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