FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN EN TURISMO Y

HOTELERÍA

GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO

Plan de negocio

AUTORES:

Chozo Mogollón, Angélica Leonor

Crisóstomo Germán, Giancarlo
Julián Ponce, Nery Yulisa
Vásquez Inca, Rosalinda
Villacorta Bazán, Jhoselin Milagros

DOCENTE:

García García, Ancelmo

SEDE

Ate-Vitarte

LIMA-PERÚ

2020
CAPÍTULO I: ASPECTOS BASICOS
1.1 Información General de la Organización.
1.1.1 Nombre Comercial
 Resort Happy Sunset
1.1.2 Actividad Principal
 El establecimiento de hospedaje dedicado al rubro de alimentos y bebidas. Es el
departamento que da uno de los mayores ingresos al hotel de manera
complementaria, a la vez con habitaciones, las reuniones en los salones destinados,
etc.
1.1.3 Localización
 El establecimiento es de 5 estrellas, dirigido a todo el público, en especial a turistas de
sol y playa. Perteneciente al distrito de Los Órganos, Vichayito se ubica entre las
playas de Pocitas (al norte) y Los Órganos (al sur), justo entre Máncora y Los Órganos.
Es una playa al norte de Piura, Perú.
1.1.4 Número de Trabajadores
 Se contará con un mínimo de 100 trabajadores en el Hotel Resort Happy Sunset.
1.1.5 Categorización
 En esta ocasión, el tipo de hotel que se brindará será el de 5 estrellas. Este tipo de
hotel hace referencia a un sistema de clasificación en el cual cinco representa el nivel
más alto y cero el más bajo, ofrecerá, por ejemplo, las mejores condiciones para el
alojamiento: lujo, confort, atención personalizada las 24 horas, área de piscinas,
gimnasio, servicio de guardería, restaurant de cocina nacional e internacional,
habitaciones cómodas y espaciosas, buena ubicación, espectáculos y música en vivo,
además de encontrarse acondicionado para celebrar eventos de gran magnitud y
reuniones.

NÚMEROS DE HABITACIONES

HOTEL 5 *****

HABITACIONES 50

METRO CUADRADO POR HABITACIONES

SIMPLE DOBLE JUNIOR SUITE

5* 13 M2 18 M2 28 M2 32 M2

1.1.6 Representante Legal

 El representante legal del Hotel Resort en este caso es el Gerente General, asumirá las
responsabilidades, compromisos y tomara decisiones que serán atribuidas a la
empresa. 

1.1.7 Estructura Organizativa

1.1.8 Misión y Visión
  Misión
Brindar un buen servicio a todos los turistas. Se busca la excelencia en la preparación de
comida y bebidas típicas de Piura y comida nacional, agregando un valor superior para que los
clientes disfruten del buen trabajo, donde se manifieste, se promueva y de disfrute las más
puras expresiones de la cultura andina de nuestro Perú.
 Visión
Reconocido dentro de 5 años como un restaurante original, sólido y profesional, con calidad
humana y principios éticos, que ofrece servicios y productos de excelencia. Lograr una
empresa altamente productiva, innovadora, competitiva y dedicada para la satisfacción plena
de los clientes.
1.1.9 Valores Organizacionales
 Puntualidad: Para dar un buen servicio a los comensales y satisfacción al cliente.
 Liderazgo: Esforzarnos para ser reconocidos por nuestro trabajo.
 Honestidad: Utilizar adecuadamente todos los productos para tener un buen servicio
de calidad al comensal.
 Confianza: Para que los clientes se sientan cómodos y seguros al momento de
ingresar al establecimiento.
 Amabilidad: Para tener un buen trato al momento de recibir a nuestros clientes.
1.1.10 Descripción de sus Instalaciones
 En Hotel Resort Happy Sunset contará con una amplia carta que podrá ver en la App
del hotel donde podrán encontrar variedad de desayunos, almuerzos y cenas de
comidas típicas de Piura y del extranjero. El restaurante está ubicado en un lugar
acogedor y tranquilo donde se podrá disfrutar tranquilamente los alimentos, este
espacio está decorado al estilo clásico, brindan también platos para vegetarianos y
dietas personalizadas con 24 horas de avisos previos. El resort contará con los
siguientes servicios:
 Bar: Un lugar donde se podrá saborear deliciosas copas y cócteles finas y tradicionales de la
zona de Piura asimismo tenemos una amplia carta de bebidas con o sin alcohol.
 Spa: En cuanto a cuidado, relax y tratamientos para adultos se le recomienda una visita a
nuestro spa donde también podrán aliviar su cuerpo con tratamientos y masajes de los que se
podrán informar en reservas y recepción.
 Piscinas: Happy Sunset cuenta con 2 espectaculares piscinas para adultos y niños ambas con
vista al mar. La piscina para niños tiene 1.30mtrs de altura, cuenta con salvavidas quienes
estarán muy pendientes ante cualquier tipo de situación asimismo la piscina cuanta con un
 tobogán de 1.40 metros de altura por otro lado, la piscina para adultos tiene una profundidad
de 1.55 metros es muy amplia y cuenta el tobogán con más de 2 metros de altura donde
podrán pasar divertidos momentos.

Contará con salones amplios, buena iluminación para eventos matrimoniales así mismo tenemos
altos estándares de manipulación y presentación de los alimentos y menajes que van a ser de
acuerdo al gusto de los protagonistas del evento, quienes también podrán elegir entre una boda
clásica, tradicional o temática de igual forma igual forma podrán escoger entre una boda a la orilla
del mar a dentro de nuestro resort.

CAPÍTULO II: ANALISIS ESTRATICO DE LA ADMIISTRACIÓN DEL TALENTO HUMANO

2.1 DESCRIPCIÓN DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA INDICANDO SUS PRINCIPALES

FUNCIONES.
 Gerente general
 Es el cargo de mayor responsabilidad:
 Se encarga de la administración, control y desarrollo del hotel verificando que todas las
demás áreas departamentales estén funcionando de la mejor manera posible.
 Define las políticas de la empresa y los objetivos que deben cumplirse.
 Verifica que cada departamento esté cumpliendo los objetivos planteados, aportando
excelente calidad de servicio.
 Administra la gestión de recursos humanos, comercialización, seguridad, calidad y
coordinación todos los aspectos necesarios para el correcto funcionamiento del hotel.
 Gerente de ventas
 Dedicarse a la venta y publicidad
 Encontrar clientes.
 Presentar a la empresa.
 Ofrecer los servicios.
 Cerrar tratos con los clientes.
 Elaborar estrategias de publicidad.
 Promocionar los servicios del hotel.
 Buscar potenciales clientes.
 Informar los resultados de las ventas al departamento de contabilidad y finanzas.
 Gerente de servicios
 Se encarga de supervisar el departamento de servicios:
 Controlar los costos.
 Conseguir una clientela fiel.
 Propiciar las buenas relaciones entre los empleados.
 Solventar las dudas e inquietudes de servicios de todos los clientes.
 Cumplir con los objetivos de ventas.
 Dar el ejemplo desempeñando las normas éticas.
 Asegurarse de que se esté ofreciendo un alto nivel de calidad y que el negocio esté siendo
rentable.
 Gerente de división de cuartos
 Su trabajo consiste en planear, supervisar y controlar que se lleven a cabo todas y cada
una de las políticas de operación relativas a su área:
 Planear y supervisar la operación de grupos y convenciones.
 Analizar las estadísticas mensuales.
 Establecer estándares y normas para la prestación de servicios en su área.
 Recibir las quejas pertenecientes a su área.
 Coordina junto al jefe de mantenimiento el correcto desempeño de sus labores.
 Jefe de recepción
 Organiza y controla las tareas del departamento de recepción:
 Elabora el horario del personal a su cargo.
 Gestiona las quejas.
 Se comunica con los demás departamentos en caso de ser necesario.
 Se encargan de la atención al cliente y resuelve cualquier duda o inquietud.
 Es el principal a cargo del contacto con el cliente.
 Capitán de atención al público
 Responsable ante el gerente del correcto funcionamiento de los servicios que ofrece el
restaurante o cafetería.
 Recibe al cliente.
 Lo acompaña a la mesa.
 Recibe sugerencias.
 Despide al comensal.
 Revisa que todos estén realizando sus labores.
 Chequea los suministros.
 Auxilia a los meseros en caso de ser necesario.
 Jefe de mantenimiento
 Debe solucionar todos los problemas que se presenten en tiempo récord para que no se
interrumpa la producción.
 Debe organizar y coordinar las órdenes de trabajo de mantenimiento de todo el personal
que se encuentra a su cargo.
 Coordina la entrega y recepción de los materiales necesarios para realizar los trabajos de
mantenimiento.
 Verificar el orden y calidad de los trabajos realizados.
 Autorizar el retiro de materiales guardados en bodega.
 En caso de ser necesario debe Proporcionar capacitación acerca de los equipos,
materiales y herramientas presentes en las instalaciones.
 Jefe de seguridad
 Se encarga de la prevención de riesgos laborales.
 Analiza las posibles situaciones de riesgo.
 Elabora planes de seguridad.
 Inspecciona al equipo.
 Supervisa los sistemas.
 Asegura la seguridad de los clientes y empleados.
 Elabora informes referentes a todo lo realizado y acontecido.
 Control del parking.
 Gerente administrativo
 Su función es planear y dirigir la gestión administrativa de la empresa.
 Manejar las relaciones con los proveedores.
 Control disciplinario del personal.
 Crear estrategias de producción.
 Jefe de recursos humanos
 Es el responsable de todo lo relacionado con el control de recursos humanos y trabaja en
contacto directo con la Gerencia General y otros directivos.
 Debe mantener un clima laboral favorable.
 Organizar los subsistemas de RR.HH.
 Mediar los conflictos entre empleados.
 Velar por el bienestar de las relaciones empleado-empresa.

 Auxiliar contable
 Manejo de inventarios.
 Pago de servicios.
 Declaraciones tributarias.
 Auxiliar administrativo
 Tramitar correspondencias.
 Recibir documentos.
 Atender llamadas.
 Visitas.
 Archivar documentos.
 Tramitar expedientes.
 Llevar la Agenda Al día
2.2 ACTIVIDADES DEL AREA DE RECURSOS HUMANOS
2.1.1 Estrategias de Motivación al personal
 Considerar la opinión de los empleados a través de encuestas que permitan obtener
información útil y enfocada sobre las medidas a adoptar.
 Mantener una comunicación fluida entre empleados y alta directiva, dado que permite a la
plantilla conocer qué están haciendo bien y qué podrían hacer mucho mejor.
 Mostrar interés por el trabajo de los empleados. Una tarea especialmente sensible para los
líderes que deben, según Gómez, hacer "énfasis en el éxito de todo el equipo".
 Establecer metas realistas y que los empleados sientan que realmente pueden cumplir con
las tareas asignadas. "La plantilla debe conocer exactamente hacia qué objetivos debe
enfocar su trabajo, qué es lo que se espera de ellos, qué deben realizar de manera
específica y para qué cumplen con sus labores", explica la experta.
 Brindar la posibilidad de crecer profesionalmente, a través de "una capacitación constante,
realizada por niveles de complejidad y enfocada hacia cada departamento de la empresa".
 Ofrecer incentivos salariales "para que los trabajadores decidan permanecer más tiempo
en la empresa".
 Promover el trabajo grupal y que en toda la plantilla prevalezca la buena comunicación y
una sana convivencia. Para lograrlo, Gómez recomienda "realizar encuentros que estén
destinados sólo a la recreación y que permita que los empleados logren establecer una
buena conexión entre ellos mismos y una comunicación afectiva".
 Mantener el equilibrio entre la vida laboral y la vida personal a través de la disposición de
un horario flexible o la posibilidad de trabajar desde casa.
  'Exprimir' las fortalezas de cada trabajador. "Cada uno debe ocupar la posición que le
corresponde de acuerdo al perfil que tienen, así como sus habilidades", destaca la experta.
 Facilitar los recursos necesarios.
2.1.2 Proceso de Reclutación, Selección y Retención del Personal.

En el Hotel Happy Sunset el mejor proceso de reclutación es el reclutamiento interno, que consiste
en cubrir una vacante laboral con un empleado que ya formé parte de la organización o que haya
estado vinculado a ella.
 Selección:
Línea de carrera: Podrá ser utilizada como una motivación hacia el personal, por ello se le permite
postularse a ella a través de la promoción interna, además evitaremos que los empleados
experimenten desgaste o frustraciones si cuentan con mucho tiempo laborando, a la vez se facilita
etapas de proceso de integración dentro de la organización.
 Programa de referidos:
Se pondrá de disposición con este programa, que consiste en consultar a los empleados o darle la
oportunidad de recomendar personas que sean aptos para el puesto de trabajo, ya que el personal
conoce la dinámica de la empresa y tendrá la disponibilidad de sugerir a una persona con las
aptitudes profesionales necesarias para cubrir la vacante.
 La recontratación
Al crear nuevos puestos de trabajo que deben ser cubiertos por personas competentes, se podrá
recontratar a las personas que antes laboraban en la empresa, debido a que se sabe cómo fue su
desempeño dentro de la misma.
 Base de talento
Se usará la metodología inbound recruiting, que consistirá en buscar un candidato entre aquellas
personas que mostraron interés en la empresa en el pasado. Para hallar el perfil pertinente, se
tendrá a los aspirantes ideales. Con este sistema se ahorrará mucho tiempo para encontrar al
colaborador adecuado.
 Retención del personal:
Una parte importante en la formación y consolidación de la empresa son los colaboradores y los
empleados, quienes cooperan juntos por un mismo objetivo. Sin embargo, la mayoría de las
personas están disconformes con su ambiente laboral, debido a que algunas veces las condiciones
en la empresa no son óptimas por lo que terminan por abandonar sus puestos, lo que provoca una
constante rotación en las organizaciones.
Claramente éste es un punto negativo para la compañía, porque genera desconfianza e
inestabilidad, además de que incrementa los costos en la búsqueda y reclutamiento de personal.
Por ello, mantener a los colaboradores y empleados es un requisito fundamental para la
sostenibilidad y el éxito.
 Happy Sunset presentará 6 estrategias para retener el talento que habita en la empresa,
las cuales son:
• Buen clima laboral
• Salario justo
• Garantía de longevidad
• Canales de comunicación
• Reconocimiento de sus capacidades y méritos
• Gratificaciones
 2.1.3 Actividades de Capacitación permanente al personal.

Las estrategias a emplear son.

 Desarrollo de trabajos prácticos que se vienen realizando cotidianamente.

 Presentación de casos casuísticos de su área.
 Realizar talleres.
 Metodología de exposición – diálogo.
2.1.4 Beneficios Laborales.

 Las gratificaciones por Fiestas Patrias y Navidad

 La asignación familiar
 La bonificación por tiempo de servicios
 El seguro de vida.
 La participación laboral: las utilidades.
 La CTS.

2.1.5 Establecimiento de las competencias de cada uno de los colaboradores para

asumir la función en el área respectiva.
 GERENTE GENERAL
Son responsables de todos los servicios del hotel, incluyendo la recepción, los servicios de
Amas de Llaves, las reservas, los banquetes, el mantenimiento y la restauración; además,
establecen los estándares para la administración de personal, se encargan del servicio al
huésped, de la publicidad y en algunos casos de la selección de menús.
Características blandas:
 Responsable directo de planificar, organizar, dirigir, delegar y controlar todas las
actividades del hotel.
 Supervisar el trabajo responsable de todo el personal del hotel.
 Realizar el pago de planillas de la empresa y proveedores
 Controlar los ingresos y egresos que realiza la empresa.
 Supervisa y controla los inventarios del hotel.
Características duras:
 Titulado en Contabilidad y/o Administración de Empresas
 Experiencia mínima de 5 años en gestión hotelera o en puestos similares
 Conocimiento del idioma ingles a nivel avanzado
 Licenciatura de 4-5 años en administración de empresas, administración de hoteles
y restaurantes
 RECEPCIÓN
Se trata del primer punto de contacto del hotel con el cliente. El recepcionista se encarga de
dar la bienvenida al huésped, realizar su registro de entrada y salida e informarle sobre los
servicios del hotel. Además, también puede realizar las reservas del hotel y otras tareas
administrativas. 
Características blandas:
 Debe presentarse correctamente uniformado(a)
 Realizan el check-in y el check-out de los clientes
 Conocer el Hotel, localización de las habitaciones y tarifas de todos los servicios
  Mantener al día el registro de huéspedes, llevando el control de sus consumos para
la facturación correspondiente.
 Mantener actualizado el Directorio de Clientes, Proveedores y Teléfonos de
Emergencia, así como los del personal de servicios especializados (Gasfiteros,
Electricistas, etc.)
Características duras:
 Egresado/a de Carreras de Hotelería, Turismo y/o similares
 Con experiencia mínima de 2 años en posiciones similares.
 Con conocimientos del idioma inglés.
 Manejo de Word y Excel
 BOTONES Y CONSERJE
En este caso, es este profesional quién recibe al huésped antes de llegar a recepción. A
continuación, en el caso del botones, se encarga del equipaje del cliente y lo acompaña por
dentro del hotel hasta llegar a su habitación.
Características blandas:
 Deben tener una buena apariencia.
 Amables.
 Siempre tratar a los clientes con respeto y educación.
 Darle la bienvenida al cliente.
 Explicarle los servicios que cuenta el hotel.
 Es muy importante prestar atención a los detalles más pequeños.
 La higiene y la sonrisa son fundamentales para mostrar una imagen positiva.
Características duras:
 Dominio del inglés y aconsejable conocimiento de otros idiomas.
 Manejo de Word y Excel

 GOBERNANTA Y CAMARERA DE PISO

La gobernanta se responsabiliza de coordinar y dirigir a las camareras de piso, quiénes se
encargan de la limpieza de las habitaciones y las zonas comunes del hotel. Ambas
profesionales, conocidas también como las”kellys”, deberán realizar su trabajo con el
objetivo de cumplir las normas de calidad y limpieza que marca el hotel o resort.

Características blandas:
 Debe ser una persona organizada
 Capacidad de liderazgo
 Capacidad de gestionar
 Tener un alto nivel de exigencia
 Debe tener un control de todos los procesos de lavado
Características duras:
 Estudios mínimos: Educación Secundaria Obligatoria.
 Experiencia mínima: Al menos 2 años en hoteles de 4 y 5 estrellas.
 Valorable conocimiento de idiomas.
 Valorables conocimientos de office (word y excell)

 COCINERO, AUXILIAR DE COCINA Y FRIEGAPLATOS

Los cocineros serán los encargados de proporcionar una experiencia gastronómica única
en el hotel o resort. Además, también encontraremos diferentes auxiliares de cocina y
friegaplatos.
Características blandas:
 Tener una buena comunicación con el jefe de cocina.
 Revisa y controla el material de uso en la cocina.
 Tener una buena elaboración en los platos.
 Gestionar el equipo y su distribución.
 Gestionar el tiempo de cocinado.
Características duras:
 Bachiller o Secundaria Completa.
 Con experiencia mínima de 2 años en posiciones similares.
 Manejo de Word y Excel a nivel básico

 CAMARERO, BARMAN Y MAÍTRE

Se trata de los profesionales que dan servicio a las mesas o en la barra, tanto del bar como
de los restaurantes del hotel o resort.
Características blandas:
 Buen trato al cliente.
 Tener clara la distribución de las mesas.
 Lidiar con situaciones estresantes.
 Tener buena memoria.
 Ser respetuoso(a)
 Tener un buen control del tiempo de cada pedido.
 Mantener limpia y ordenada tu área de trabajo.
 Desarrollar los conocimientos básicos para preparar diferentes tipos de bebidas
alcohólicas, cocktails, etc.
Características duras:
 Titulado en el Curso de Barman, Camarero o similares
 Con experiencia mínima de 2 años en posiciones similares.
 Con conocimientos del idioma inglés.
 Conocimientos de las bebidas.

 PERSONAL DE SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO

El personal de mantenimiento se encarga de conservar el hotel en buen estado, reparando
aquellos elementos que se vayan deteriorando y haciendo frente a los errores técnicos.
Desde la música ambiental del hotel hasta el sistema eléctrico de las zonas comunes y
habitaciones, entre otros.
Características blandas:
 Brindar protección a los huéspedes
 Evitar robos en las habitaciones
 Control de entrada y salida de cada personal
Características duras:
 Técnico.
 Certificado de estudios terminados.
 Carta de No antecedentes penales.
 Conocimiento de normas de seguridad.
 Con experiencia mínima de 2 años en posiciones similares.
 Conocimientos de pintura, electricidad, jardinería, plomería, carpintería.
 Conocimientos en sistemas informáticos.

 SOCORRISTA Y PERSONAL DE PISCINA

Las piscinas de los hoteles o resorts deberán contar con un socorrista que deberá vigilar el
correcto uso de las instalaciones por parte de los bañistas y atenderles en caso necesario.
 También podremos encontrar personal encargado de proporcionar toallas o personal para
mantener el espacio limpio
Características blandas:
 Buena aptitud física y resistencia.
 Capacidad de vigilar y nadar bien.
 Paciencia.
 Conocimiento de los procedimientos de higiene y seguridad.
 Actitud alerta y sentido de la responsabilidad.
 Capacidad para mantener la calma y actuar adecuadamente en casos de urgencia.
 Anima y motiva a los demás.
 Actitud positiva.
Características duras:
 Saber nadar muy bien y a gran velocidad.
 Tener conocimientos en primeros auxilios.
 Con conocimientos del idioma inglés.

 PERSONAL DE SPA Y MASAJISTA

Otro servicio que los hoteles y resorts pueden ofrecen a sus clientes es un Spa, gimnasio o
similar. En este caso, encontraremos profesionales encargados de la gestión de las
instalaciones, masajistas, personal trainers, etc.
Características blandas:
 Apariencia limpia y saludable.
 Responder las preguntas de los clientes con conocimiento y de manera
profesional.
 La capacidad de conseguir que el cliente se sienta a gusto y de crear un ambiente
relajante.
 Estar bien informado de todos los aspectos relacionados con los tratamientos y
terapias de spa.
 Buenas habilidades de comunicación, para explicar los tratamientos a los clientes.
 Capacidad para tratar con diferentes tipos de personas.
 Excelentes habilidades interpersonales.
 Una actitud comprensiva y cariñosa.
 Saber escuchar.
Características duras:
 Conocimiento básico del idioma inglés.
 Conocimientos profesionales acerca del cuidado de la piel.

2.1.6 Seguridad e Higiene Ocupacional.

 2.1.7 Estrategias modernas para gestionar el talento humano.
 El reclutamiento

El reclutamiento es una de las principales acciones del proceso de la gestión del talento. De hecho,
es la primera, pues consiste en la capacidad de atraer y contratar talento. Que las acciones de
reclutamiento sean efectivas nos obliga a diseñar una estrategia que se base en el employer
branding.

 La incorporación

La incorporación a la empresa es un proceso. Este permite que los nuevos empleados se puedan
convertir en miembros productivos de la empresa.

 Evaluaciones de 360 grados

La evaluación en 360º es una herramienta que poseen los líderes y que les permiten evaluar el
desempeño del trabajo del resto de miembros del equipo.

 Programas de reconocimiento

Es una forma de identificar y motivar a las personas y equipos que intervienen. Estos contribuyen a
través de sus comportamientos y acciones para la consecución del éxito de la organización.

 Competencias

Las competencias son los comportamientos, las características, las habilidades y rasgos de
personalidad que identifican a los mejores empleados, es decir, aquellos que tienen éxito.

 Metas adecuadas:

El establecimiento de objetivos claros, justos y alcanzables es el primer paso para impulsar el

compromiso en una empresa. Cuando las personas saben qué es exactamente lo que se espera
de ellos y tienen claras sus funciones, tareas y metas, pueden planear mejor su estrategia para
alcanzar sus propósitos individuales y contribuir a lograr los objetivos globales de la compañía, con
lo cual se sentirán satisfechos con su esfuerzo y listos para encarar el próximo reto.
  Desarrollo profesional

La gestión y evaluación del desempeño de los colaboradores permite crear planes individuales de
desarrollo para aprovechar el potencial de los colaboradores y optimizar la productividad de la
compañía.

Un plan de carrera al interior de la empresa es fundamental para generar compromiso en el equipo,

permitirles evolucionar profesionalmente y adquirir nuevos conocimientos para complementar su
formación y aplicarlos en el desempeño de sus funciones.

 Brindar a los empleados un balance vida – trabajo

El balance entre la vida profesional y la personal es una tendencia que viene tomando auge en las
empresas desde hace algunos años. Esto debido en gran parte a los cambios generacionales en
los que la fuerza laboral joven de la actualidad busca tener un balance sano donde el trabajo sea
una parte de su vida, pero sin descuidar el entorno personal y familiar.

Con el objetivo de atraer y retener talento, las empresas han ido flexibilizando algunas políticas o
incluso cambiando la cultura organizacional para mostrarse más receptivos ante estas tendencias.

Forbes señala a Ford, Colgate Palmolive y Southwest Airlines como algunas de empresas que más
énfasis están poniendo en lograr este balance para sus empleados al fomentar algunas prácticas
como:

o Flexibilizar horarios.
o Fomentar actividades físicas y de integración.
o Implementar trabajo desde casa para madres con hijos pequeños.
o Procurar que los colaboradores cumplan con su horario de trabajo sin permanecer horas
extras en la oficina o en días no laborales.
 Implementar un modelo de coaching constante

Para que el empleado pueda mejorar y elevar su rendimiento es necesario que reciba
retroalimentación de manera periódica y formal sobre lo que hace bien y las áreas de oportunidad
que existen en su desempeño para que pueda reforzar los comportamientos positivos y modificar
las conductas negativas.
También es importante que este proceso sea constante, es decir, que forme parte de la cultura de
la empresa. Esto con el fin de dar un seguimiento puntual y lograr de manera efectiva el
crecimiento que se espera del empleado por medio del programa integral de coaching o mentoría y
poder ver resultados en un plazo determinado.

Esta práctica trae beneficios importantes como son:

o Mejora de relación laboral entre empleado y jefe.

o Incremento en la productividad de los empleados.
o Desarrollo de habilidades en el colaborador.
 CAPITULO III: ACTIVIDADES RELACIONADAS A LA RESPONSABILIDAD SOCIAL
EMPRESARIALES.
“Happy Sunset, cuidar de ti y de cuanto te rodea las 24 horas del día”
Impacto ambiental
 Cuidará cada gota de agua con el uso responsable, evitando su desperdicio y aumentando su
reutilización.

 Reducirá al máximo los residuos, gestionar de manera responsable y separar en diferentes

contenedores para que puedan ser reciclados

 Ahorrar energía utilizando equipos más eficientes tanto electricidad como de combustible de
bajo impacto
 Eliminará la contaminación acústica, por lo que la ubicación primordial es de suma importancia
para que de esta manera los huéspedes no sientan ese malestar dentro de nuestro
establecimiento.

 Contará con los permisos de funcionamiento y certificaciones especiales como el sello

inclusivo progresivo, además contar con señalizaciones, escaleras de emergencia y un
sistema contra incendios.

Con los trabajadores

El establecimiento de hospedaje se encargará de brindar capacitaciones al personal, formando un

gran equipo y digno de calidad, fomentando las oportunidades de desarrollo personal y profesional.
En este caso la empresa ofrece “línea de carrera” a los trabajadores, esto significa, que cada
personal tendrá la oportunidad de poder tener un puesto mejor que el anterior, siempre y cuando
muestre desempeño en el área que se le designa.
 CAPITULO IV: SERVICIOS INNOVADORES QUE BRINDA LA EMPRESA TURISTICA
 El hotel contará con un atractivo acuario en la cabeza, que le permite dormir con los peces.
Este depósito de cabecera tendrá alrededor de 650 galones de agua de mar con una gran
variedad de peces. Como también se convierte en una pantalla estéticamente agradable,
así como momentos relajantes en la habitación. Esto le da un nuevo significado a las
camas de agua y dormir con los peces, donde los clientes querrán pasar por esta
experiencia inolvidable y agradable en dicho hotel.

 Decoración en la boda con cuadros sobre sus fotos.

 Recuerdo que se le puede brindar a la pareja

 Recuerdo que el turista se puede llevar del Hotel Resort Happy Sunset
CAPITULO V: CONCLUSIONES
CAPITULO VI: RECOMENDACIONES
CAPITULO VII: BIBLIOGRAFÍA
ANEXOS