NOMBRE DEL RETO: CREANDO EN LA COCINA

TIEMPO: 60 MINUTOS APROXIMADAMENTE

DATOS CURIOSOS: Involucrar a los niños (as) en algunas actividades cotidianas, como puede ser la cocina, es importante para el desarrollo armónico de la
personalidad, además fortalece las relaciones familiares y la comunicación, compartiendo tiempo juntos. Algunas recetas como ensaladas, pasteles, postres
u otras preparaciones son la oportunidad perfecta para iniciar a los niños (as) en esta labor, en la que se enriquecerán y comprenderán una nueva disciplina
fundamental en la vida de cualquier humano.

Además, enseñarles a los niños (as) a cocinar alimentos fortalece el rol individual de cada una de las personas que colaboran, asumiendo así normas y
responsabilidades, por ejemplo, seguir una receta se puede traducir a seguir una serie de normas, en la cual el niño (a) comprendan que las normas hay que
cumplirlas, pero no por imposición, sino porque hay una lógica tras ellas. Cabe resaltar que es de vital importancia hacerlo con las medidas de seguridad
necesarias. No hay que olvidar que se trata de niños y que la conciencia de los mismos es muy diferente a la de los adultos.

DESCRIPCIÓN: Para comenzar, las familias se dispondrán a tener un espacio literario con el libro titulado: UNA CENA ELEGANTE
DEL AUTOR KEIKO KASZA. Tejón está aburrido de comer siempre lo mismo y fantasea con una comida elegante. Sale en su
búsqueda y al volver a su madriguera se encuentra con los recados de agradecimiento de otros animales por el festín de raíces,
manzanas y gusanos que siempre comía Tejón.

Ddespués de esto, los niños y niñas en compañía de sus familias realizarán una receta. El propósito es que sea creativa
e innovadora, en la que se utilicen alimentos coloridos y llamativos para los niños (as). Realizar recetas con creatividad
es fundamental para que la actividad sea atractiva para ellos (as). Durante la realización del reto, se propone escuchar
la canción Ñame, ñame, ummm – Karaoke, con la finalidad de ambientar el momento de compartir en familia
mientras se cocina.

En la realización de este reto, se tendrá en cuenta la importancia del lavado de manos basado en las recomendaciones de
Sésamo, el cual menciona los momentos en que se debe realizar dicha acción y cómo hacerlo correctamente, por ejemplo,
antes, durante y después de preparar la comida, para lo que este reto es acertado. Además, se propone el lavado adecuado
y desinfección de los alimentos antes de la preparación de estos.

Adicional a esto, se propone la receta de la preparación de colada de Bienestarina, la cual aporta un alto valor nutricional a los niños y niñas en su alimentación.

¿Sabes cómo preparar colada de Alto Valor Nutricional?

https://www.youtube.com/watch?v=lgCQ1CmmWos&feature=youtu.be

Recursos con los que se cuenta en casa:

 Alimentos (frutas, verduras, legumbres, entre otros)

 Utensilios de cocina
 Jabón y agua