FORMATO DESARROLLO DE

ENTREGABLE
RETRIBUCION PECUNIARIA
JUNIO 2020
FECHA DE DILIGENCIAMIENTO: día 18 mes Junio año 2020

NOMBRE QUIEN REALIZA EL ENTREGABLE:

Marcela Amaya Sánchez

CDI AL QUE PERTENECE:

CDI San Pablo

CARGO: (agente educativo, auxiliar pedagógico, manipuladora de alimentos, servicios generales)

Agente Educativo

NOMBRE DEL ENTREGABLE:

Descubre la pareja y prepara una ensalada. Juego de memoria

Temática A DESARROLLAR: ¿cuál es el tema que usted definió para la realización del entregable?

Seguridad Alimentaria

NECESIDAD IDENTIFICADA:
En el acompañamiento realizado durante este tiempo, se ha podido identificar una
falencia generalizada en cuanto a los hábitos alimenticios de los niños, niñas y sus
familias, con respecto al consumo de frutas y verduras, primordiales para el
crecimiento, la salud, las defensas y el metabolismo.
En los pocos días en que los niños compartieron junto a la docente en el CDI al iniciar
este año lectivo, se pudo observar la falta de hábitos para el consumo de frutas o
verduras, ya que provocaban nauseas, disgustos y llanto al tener que consumirlas. De
esta manera concluimos que en casa no se exige el consumo de estos alimentos y
que por el contrario, los padres y madres de familia buscan mecanismos fáciles para
alimentar o “llenar” a sus hijos tales como la carne frita, salchichas, embutidos, papas
fritas o comidas rápidas.
POBLACION OBJETIVA:

Niños, niñas y familias del nivel Jardín 1 del Centro de Desarrollo Infantil San pablo,
ubicado al sur occidente de la ciudad de Popayán en el barrio Retiro Alto de la
comuna 7 con la dirección Cra 11 # 22 b 33.
OBJETIVO GENERAL: ¿Para que Usted realiza esta propuesta?

Fomentar el consumo de frutas y verduras en los niños, niñas y familias del nivel
jardín 1 del CDI San Pablo a través del juego de memoria “Descubre la pareja y
prepara una ensalada” fortaleciendo sus hábitos y estilos de vida saludable

JUSTIFICACION: (Realice una breve síntesis del porque es importante desarrollar su estrategia o producto).

La seguridad alimentaria, los hábitos y estilos de vida saludable, son temáticas que
han generado polémica en los últimos tiempos, debido a la dificultad para
implementarlos en las familias y más aún con los infantes, los cuales presentan mayor
problema en su práctica.
Es por esto que se debe dar la importancia requerida al consumo de frutas y verduras,
ya que añadirlas a la dieta diaria puede reducir el riesgo de algunas enfermedades no
transmisibles, como las cardiopatías y determinados tipos de cáncer. También existen
algunos datos que indican que cuando se consumen como parte de una dieta
saludable baja en grasas, azúcares y sal, las frutas y verduras también pueden
contribuir a prevenir el aumento de peso y reducir el riesgo de obesidad. Además, son
una fuente rica de vitaminas y minerales, fibra alimentaria y toda una mezcla de
sustancias nutrientes beneficiosas y su consumo variado asegura una ingesta
adecuada de muchos de esos nutrientes esenciales.

“Recomendaciones de la OMS
Como parte de una dieta saludable baja en grasas, azúcares y sodio, la OMS
recomienda consumir más de 400 gramos de frutas y verduras al día para mejorar la
salud general y reducir el riesgo de determinadas enfermedades no transmisibles.”

Por otra parte, la utilización de elementos didácticos para llegar a los niños, niñas y
sus familias con este tema tan importante para su salud, es fundamental, pues a
través del juego y la recreación lograremos mejores resultados en cuanto a la ingesta
de frutas y verduras como alimentos fundamentales en la dieta de los infantes.
De esta manera pues, se implementara un juego de memoria el cual se ha
denominado “Descubre la pareja y prepara una ensalada” con el que facilitaremos a la
familia este proceso en la adaptación de hábitos de vida saludable.
Para lo anterior es importante elegir alternativas divertidas y educativas con juegos
ayuden a los niños, niñas y sus familias a potenciar sus capacidades.
Uno de los que más aporta y que combina muy bien la diversión con la educación es
la memoria. Este es un juego con una dinámica sencilla, fácil de comprender, incluso
por los más pequeños, ya que da un ambiente de emoción y suspenso entre los
participantes. Pero no solo es la emoción la que lo caracteriza, sino los beneficios que
traen, tales como:

“Beneficios de los juegos de memoria

Mejora de la memoria visual : cuando los niños hacen esta actividad, incrementan la
memorización que se produce mediante la vista. La percepción se agudiza y las
asociaciones visuales son internalizadas.
Se incrementa la concentración: este tipo de juegos son una excelente forma de
trabajar en los niños la concentración. Los pequeños controlan el estímulo de la
distracción porque les interesa completar el juego; la disciplina se interioriza hasta
convertirse en un comportamiento normal.
Motiva el pensamiento rápido : para estos juegos, los niños deben ser más eficientes
y perceptivos; de esta forma, se acostumbran a generar respuestas intelectuales
rápidas. En resumen, se trabaja el proceso de aprendizaje y resolución de problemas.”

RECURSOS A UTILIZAR: (materiales, técnicos y tecnológicos)

 Caja de madera
 Fichas de memoria
 Cartón paja
 Pinturas acrílicas
 Computador
 Cámara fotográfica

PROYECCION SOCIAL: (impacto que se quiere causar, que desea lograr con su propuesta)

Con la implementación de esta propuesta, se pretende mejorar la seguridad

alimentaria en cuanto al consumo de frutas y verduras para el buen desarrollo y el
crecimiento de los infantes y para la promulgación de hábitos y estilos de vida
saludables en las familias, mitigando factores de riesgo en la salud y bienestar del
hogar, favoreciendo el buen funcionamiento del organismo, contribuyendo a una
buena hidratación, a la prevención de enfermedades y aportando un toque de
creatividad en cuanto a colores en la preparación de los alimentos.

TRASVERSABILIDAD DE SU PROPUESTA: (RELACIONE EN ESTE ESPACIO QUE OTROS

EJES O NECESIDADES SE VEN FAVORECIDOS CON SU PROPUESTA)

 Trabajo en pensamiento lógico

 Lectura de imágenes
 Exploración del medio (Preparación de ensaladas)
 Arte (replica de dibujos )
 Composición de historias a través de las imágenes

EVIDENCIAS DEL PROCESO: (SUSTENTE EN ESTE ESPACIO IMÁGENES QUE DEN CUENTA
DEL PROCESO REALIZADO Y EL PRODUCTO FINAL)
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

 Artículo de la Organización Mundial de la Salud

https://www.who.int/elena/titles/fruit_vegetables_ncds/es/
 Importancia de los juegos de memoria:
https://eresmama.com/

SEGUIMIENTO: (ESTE ESPACIO SERA UTILIZADO PARA QUE USTED DESCRIBA CUAL
SERA LA FORMA EN LA QUE USTED LE HARA SEGUIMIENTO A SU PROPUESTA)

 Videos educativos donde se refleja a la familia preparando recetas saludables.

 Videos educativos donde se observa a los niños y niñas consumiendo frutas y
verduras.
 Las familias realizaran recetas donde se incluyan frutas y verduras combinadas
con Bienestarina (fotografías o videos).
 Replicación por parte de las familias del juego de memoria que la docente dará
a conocer a través de fotografías o video - llamadas.

Elaborado por: SANDRA LORENA LAME

Coordinadora general cdi popayan