RECETAS

CON CAFÉ
Si te gusta el café,
descubre
19 recetas originales
para disfrutarlo
 CAFÉ BOMBÓN ASIÁTICO

5 min Fácil 2 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Preparar las 2 cápsulas de Dolce Gusto Expresso y 40 g (2 cucharadas) de leche condensada
LA LECHERA
servir en los vasos.
2. Añadir una cucharada de leche condensada en cada 2 cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto
vaso. Espresso
3. Añadir el Licor 43 y el Brandy al gusto.
Brandy
4. Para finalizar, espolvorear canela en polvo en cada
vaso antes de servir. Licor 43

canela en polvo

CONSEJO CULINARIO
En lugar de servir en taza, se puede servir en vaso de
cristal o copa de helado.

111 Kcal/Ración HIDRATOS: 64%-18g 72Kcal GRASAS: 16%-2g 18Kcal PROTEÍNAS : 20%-2g 8Kcal
 CAFÉ BOMBÓN CON LECHE
Y LECHE CONDENSADA

5 min Fácil 2 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Introducir la leche en un recipiente apto para 40 g (2 cucharadas) de leche condensada LA
LECHERA
microondas y cerrarlo. Agitar enérgicamente durante
unos 30 segundos. 2 cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto
2. Destapar y calentar al microondas a máxima potencia Espresso
unos 10-20 segundos (dependiendo la potencia) hasta
100 ml de leche
que doble su volumen.
3. Preparar las 2 cápsulas de Dolce Gusto Espresso y 1
cucharada de leche condensada en cada taza.
4. Con ayuda de una cuchara, añadir en cada taza la
espuma de leche y servir.

CONSEJO CULINARIO
También se suele servir en vaso de vidrio en lugar de taza.

98 Kcal/Ración HIDRATOS: 53%-13g 52Kcal GRASAS: 32%-4g 32Kcal PROTEÍNAS : 15%-3g 12Kcal
 CAFÉ BOMBÓN BARRAQUITO

5 min Fácil 2 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Añadir una cucharada de leche condensada en cada 40 g (2 cucharadas) de leche condensada
LA LECHERA
vaso, y verter Licor 43 al gusto.
2. Preparar las 2 cápsulas de Dolce Gusto Expresso 2 cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto
Intenso y añadir a los vasos. Espresso Intenso
3. Introducir la leche en un recipiente apto para
100 ml de leche
microondas y cerrarlo. Agitar enérgicamente durante
unos 30 segundos. licor 43 al gusto
4. Destapar y calentar al microondas a máxima potencia
canela en rama
unos 10-20 segundos (dependiendo la potencia) hasta
que doble su volumen. 1 limón
5. Con ayuda de una cuchara añadir la espuma en los
vasos, y servir decorado con una ramita de canela y
una rodaja de limón.

CONSEJO CULINARIO
Se puede sustituir el Licor 43 por Tía María.

124 Kcal/Ración HIDRATOS: 54%-17g 68Kcal GRASAS: 25%-4g 32Kcal PROTEÍNAS : 21%-3g 12Kcal
 CAFÉ BOMBÓN BELMONTE

5 min Fácil 2 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Servir las 2 cápsulas de Dolce Gusto Espresso en 40 g de leche condensada LA LECHERA
vasos de vidrio.
2 cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto
2. Añadir la leche condensada, 1 cucharada en cada Espresso
vaso.
3. Añadir unos 20 ml de brandy en cada café y servir. 40 ml de Brandy

CONSEJO CULINARIO
Es un tipo de café que suele servirse en vaso de vidrio en
lugar de taza.

111 Kcal/Ración HIDRATOS: 64%-18g 72Kcal GRASAS: 16%-2g 18Kcal PROTEÍNAS : 20%-2g 8Kcal
 CAFÉ BOMBÓN HELADO
AL CARDAMOMO

5 min Fácil 4 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Preparar los cafés con las cápsulas alargando hasta 100 g leche condensada LA LECHERA
obtener unos 125 ml por cada una, hasta obtener un
4 cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto
total de 500 ml de café. Espresso Intenso
2. Mezclar con la leche condensada, añadir las semillas
de cardamomo y dejar enfriar. 3 semillas de cardamomo
3. Una vez frío retirar las semillas y añadirle el agua. 240 ml agua
Repartir en vasos con hielo picado y servir.
hielo picado

87 Kcal/Ración HIDRATOS: 64%-14g 56Kcal GRASAS: 20%-2g 18Kcal PROTEÍNAS : 16%-3g 10Kcal
 BATIDO DE CAFÉ Y
PLÁTANO A LA CANELA

5 min Fácil 2 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Hacer en frío el café NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso 1 cápsula de NESCAFÉ Dolce Gusto
Espresso Descafeinado
Descafeinado y reservar.
2. Verter en la licuadora los trozos de plátano, el yogur 1 yogur griego azucarado NESTLÉ
griego y la leche condensada con los hielos y licuar
unos treinta segundos. Añadir el café y seguir licuando 40 g (2 cucharadas) de leche condensada LA
LECHERA
la mezcla hasta que quede homogénea.
3. Servir en un vaso alto y finalizar espolvoreando una 1 plátano (160 g) congelado y cor tado en
pizca de canela y añadir una ramita de canela como trozos
decoración. 1 ramita de canela

canela en polvo

hielo picado al gusto

161 Kcal/Ración HIDRATOS: 72%-29g 116Kcal GRASAS: 16%-3g 27Kcal PROTEÍNAS : 12%-4g 16Kcal
 GRANIZADO DE CAFÉ
AL CARAMELO

5 min Fácil 2 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Preparar el café y añadirle el azúcar. 2 cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto
Espresso Caramel
2. Dejarlo enfriar e introducirlo al congelador en un
recipiente adecuado. 25 g de azúcar moreno
3. Dejar congelar el café azucarado unas 2 horas, y
después de ese tiempo utilizar un tenedor para romper
el hielo, que habrá comenzado a cristalizarse.
4. Volver a introducir en el congelador y repetir el paso
anterior cada 15 minutos durante 1 hora. Hasta que el
café esté cristalizado por completo y tenga aspecto de
hielo picado.
5. Introducir en el frigorífico durante 20 minutos para que
los cristales de hielo se ablanden.
6. Mezclar el granizado por última vez con un tenedor y
servir.

50 Kcal/Ración HIDRATOS: 96%-12g 48Kcal GRASAS: 0%-0g 0Kcal PROTEÍNAS : 4%-0g 1Kcal
 CAFÉ FRÍO CON AVENA Y VAINILLA

10 min. de preparación
Fácil 1 persona
+ 8 min. de cocción

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Preparar el café NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso en 2 cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto
Espresso
frío, o bien reservar y dejar enfriar.
2. Hornear los copos de avena unos 8-10 minutos con el sir ve fácil de dulce de leche LA LECHERA
horno precalentado a 180º y reservar. al gusto
3. Verter el dulce de leche con sirve fácil de manera que
100 ml de bebida de avena
se vea caer por el interior del vaso y a continuación
el hielo, la bebida de avena, el extracto de vainilla y el 1 cucharadita de extracto de vainilla
café.
5 g (1 cucharada) de copos de avena
4. Decorar con los copos de avena tostados.

CONSEJO CULINARIO
Posibilidad de utilizar otras variedades de cápsulas
NESCAFÉ Dolce Gusto.

121 Kcal/Ración HIDRATOS: 62%-19g 76Kcal GRASAS: 14%-2g 18Kcal PROTEÍNAS : 24%-6g 24Kcal
 CAFÉ CON MIEL, NATA Y ALMENDRAS

5 min Fácil 2 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Verter en cada taza una cucharada de miel y el café 2 cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto
Café con Leche
caliente NESCAFÉ Dolce Gusto Café con Leche y
remover hasta que se disuelva la miel. 60 g (2 cucharadas) de miel
2. Añadir la leche y remover.
3. Finalizar con la nata montada y decorar con almendra 100 ml de leche
crocanti. nata montada al gusto

almendra crocanti para decorar

161 Kcal/Ración HIDRATOS: 27%-11g 44Kcal GRASAS: 61%-11g 99Kcal PROTEÍNAS : 12%-4g 16Kcal
 FRAPUCCINO

5 min Fácil 1 persona

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Introducir todos los ingredientes en la licuadora y 2 cápsulas de NESCAFÉ Dolce Gusto
Capuccino (una blanca y otra negra)
procesar hasta que quede con una textura como una
crema espesa congelada. 40 g (2 cucharadas) de leche condensada LA
2. Servir en un vaso alto y añadir nata montada al gusto. LECHERA
3. Para finalizar decorar con el dulce de leche.
hielo picado al gusto

nata montada al gusto

dulce de leche LA LECHERA para decorar

208 Kcal/Ración HIDRATOS: 48%-25g 100Kcal GRASAS: 38%-9g 81Kcal PROTEÍNAS : 14%-6g 26Kcal
 CAFÉ BOMBÓN CON CHOCOLATE
Y ESPUMA DE LECHE

5 min Fácil 1 persona

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Fundir el chocolate en el microondas o al baño maría. 25 g de leche condensada
LA LECHERA
2. Preparar 100 ml de café Dolce Gusto Espresso
Intenso. 25 g de chocolate negro
3. Calentar la leche y batir para formar espuma. NESTLÉ Postres
4. Verter la leche condensada en el vaso, añadir el
1 cápsula de NESCAFÉ Dolce Gusto
chocolate fundido formando una segunda capa. Espresso Intenso
5. Añadir el café y encima la espuma de leche.
50 ml de leche

CONSEJO CULINARIO
Espolvorear con unas virutas de chocolate rallado.

111
248 Kcal/RaciónHIDRATOS:
Kcal/Ración HIDRATOS: 64%-18g
45%-28g 112Kcal GRASAS:43%-12g
72Kcal GRASAS: 16%-2g 108Kcal PROTEÍNAS
18Kcal PROTEÍNAS: 20%-2g
: 12%-5g8Kcal
20Kcal
 CAPUCCINO MATCHA

15 min Fácil 2 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Introducir en un bol la nata para montar, el azúcar y la 2 cápsulas NESCAFÉ Dolce Gusto
Espresso
cucharadita de té matcha.
2. Batir unos minutos hasta obtener una mezcla 150 ml de nata para montar
homogénea.
3. Verter la mezcla en un cazo y calentar junto con el 25 g de azúcar
chocolate hasta que se funda. 15 g de chocolate blanco
4. Refrigerar hasta que esté muy frío y montar con unas NESTLÉ Postres
varillas eléctricas.
3 g (1 cucharadita) de té matcha
5. Preparar el café NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso y
añadir con ayuda de una manga pastelera la nata
montada con el té matcha.

CONSEJO CULINARIO
Decorar con chocolate blanco rallado.

291 Kcal/Ración HIDRATOS: 26%-19g 76Kcal GRASAS: 71%-23g 207Kcal PROTEÍNAS : 3%-2g 8Kcal
 CAFÉ VIETNAMITA

10 min Fácil 2 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Introducir en un bol las yemas de huevo, la leche 2 cápsulas NESCAFÉ Dolce Gusto
Espresso
condensada, el extracto de vainilla y montar con ayuda
de unas varillas eléctricas. 75 g de leche condensada
2. Preparar el café NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso. LA LECHERA
Añadirle la crema y servir.
2 yemas de huevo

1 cucharadita de extracto de vainilla

CONSEJO CULINARIO
Decorar con un poco de chocolate negro rallado.

206 Kcal/Ración HIDRATOS: 42%-22g 88Kcal GRASAS: 43%-10g 90Kcal PROTEÍNAS : 15%-7g 28Kcal
 CAFÉ HELADO CON LECHE CONDENSADA

5 min Fácil 2 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Verter el café NESCAFÉ Dolce Gusto Americano en 40 g de leche condensada
LA LECHERA
una cubitera y dejar congelar.
2. Servir la leche condensada en un vaso, añadir los 2 cápsulas NESCAFÉ Dolce Gusto
cubitos y remover hasta que se disuelva. Americano

CONSEJO CULINARIO
Posibilidad de utilizar otras variedades de cápsulas
NESCAFÉ Dolce Gusto.

68 Kcal/Ración HIDRATOS: 64%-14g 44Kcal GRASAS: 22%-2g 15Kcal PROTEÍNAS : 14%-2g 8Kcal
 CAFÉ BOMBÓN HELADO

5 min Fácil 5 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Mezclar la leche condensada con 200 ml de agua 100 g de leche condensada
LA LECHERA
hasta diluir de manera homogénea.
2. Congelar en cubiteras. 5 cápsulas NESCAFÉ Dolce Gusto
3. Servir un café NESCAFÉ Dolce Gusto Americano con Americano
los cubitos de leche condensada.

CONSEJO CULINARIO
La cantidad de cubitos puede variar en función del tamaño
de la cubitera. Posibilidad de utilizar otras variedades de
cápsulas NESCAFÉ Dolce Gusto.

68 Kcal/Ración HIDRATOS: 64%-11g 44Kcal GRASAS: 22%-2g 15Kcal PROTEÍNAS : 14%-2g 8Kcal
 CAFÉ BOMBÓN CON LECHE
Y LECHE CONDENSADA

5 min Fácil 2 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Verter el contenido de las 2 cápsulas de NESCAFÉ 40 g (2 cucharadas) de leche condensada LA
LECHERA
Dolce Gusto Americano en una bandeja y dejarlo
reposar en el congelador. 2 cápsulas NESCAFÉ Dolce Gusto
2. A los 20 minutos rascar con un tenedor sobre la Americano
superficie para romper los cristales de hielo y evitar
que se congele todo en forma de bloque. Repetir este
paso 2 veces hasta obtener la textura de granizado.
3. Servir y añadir la leche condensada.

CONSEJO CULINARIO
Sustituir la cápsula de Café Americano por otras
variedades de NESCAFÉ Dolce Gusto.

68 Kcal/Ración HIDRATOS: 64%-11g 44Kcal GRASAS: 26%-2g 18Kcal PROTEÍNAS : 10%-2g 6Kcal
 CREMA DE CAFÉ

5 min Fácil 4-6 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Mezclar en la batidora la leche condensada, la leche 1 cápsula NESCAFÉ Dolce Gusto
Americano
evaporada, el whisky, el flan, el NESCAFÉ Dolce Gusto
Americano y el coñac. 80 g (4 cucharadas) de leche condensada LA
2. Servirlo muy frío, espolvoreado con cacao. LECHERA

196 ml (1 brik peq.) de leche evaporada

IDEAL

100 ml (1/2 vaso) de whisky

CONSEJO CULINARIO 1 flan individual

25 ml de coñac
Es un postre casero para los mayores de la casa. Servir en
chupito. cacao en polvo

170 Kcal/Ración HIDRATOS: 35%-15g 60Kcal GRASAS: 23%-5g 41Kcal PROTEÍNAS : 42%-5g 20Kcal
 BATIDO DE CHOCOLATE Y CAFÉ

5 min Fácil 4-6 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Verter 1 cápsula de NESCAFÉ Dolce Gusto Americano 1 cápsula NESCAFÉ Dolce Gusto
Americano
en un recipiente junto con las 4 bolas de helado, el
caramelo y la leche condensada y mezclarlo con la 200 g (4 porciones) de helado de vainilla
batidora. NESTLÉ
2. Repartirlo en copas y poner una bola de helado en
160 g (8 cucharadas) de leche condensada
cada una de ellas. LA LECHERA

60 ml (4 cucharadas) de caramelo líquido

CONSEJO CULINARIO
Servirlo muy frío con una cucharilla para poder disfrutar
del helado.

144 Kcal/Ración HIDRATOS: 63%-23g 92Kcal GRASAS: 25%-4g 36Kcal PROTEÍNAS : 12%-3g 12Kcal
 BATIDO DE CHOCOLATE Y CAFÉ

5 min Fácil 4 personas

PREPARACIÓN INGREDIENTES
1. Verter 1 cápsula de NESCAFÉ Dolce Gusto Americano 1 cápsula NESCAFÉ Dolce Gusto
Americano
en un recipiente y mezclarlo con el resto de
ingredientes. 100 g (4 cucharadas) de cacao en polvo
2. Batirlo y servirlo muy frío. NESTLÉ GOLD

392 ml (2 brik peq.) de leche evaporada

IDEAL

CONSEJO CULINARIO 80 g (4 cucharadas) de dulce de leche

LA LECHERA
Batirlo con unos cubitos de hielo o un poco de helado.
50 g de nueces

346 Kcal/Ración HIDRATOS: 46%-40g 160Kcal GRASAS: 44%-17g 153Kcal PROTEÍNAS : 10%-10g 40Kcal
WWW.NESTLECOCINA.ES