Está en la página 1de 9

@caffefrappe

ALLEGRO INGREDIENTS S RL DE CV

RECETARIO DE
SMOOTHIES

DISTINGUETE POR LA EXQUISITES


DE TUS BEBIDAS SIEMPRE !

@caffefrappe
RECETA PARA PREPARAR SMOOTHIES
La diferencia entre un FRAPPE Y
un SMOOTHIE consiste en que el
FRAPPE: se prepara a base de
Leche y sabor cremoso. Y el
SMOOTHIE a base de agua y sabor
frutal.

SMOOTHIE BLACKBERRY

La consistencia que debe de tener


un Smoothie es la de un helado y
eso se lo da, la BASE NEUTRA
PARA SMOOTHIE sin ella quedara
como un raspado en vez de un
smoothie.

Los sabores ms recomendados


para Smoothies son:

COCO
PIA COLADA
LIMN
MANGO
FRESA
DURAZNO
BLACKBERRY
MORA AZUL
CEREZA

INGREDIENTES:

HIELO
AGUA
BASE NEUTRA PARA SMOOTHIES
JARABE ALLEGRO BLACKBERRY

FORMA DE PREPARAR:
Copetea el vaso de hielo, encima de ste agrega agua de
vaso, vaca a la licuadora, agrega la BASE NEUTRA PARA
SMOOTHIES, ms el Jarabe Allegro Blackberry y licua!!
Decora con Blueberry deshidratada!!

@caffefrappe
MEDIDAS EXACTAS SEGN LAS DIFERENTES MEDIDAS DE VASOS:
INGREDIENTES

VASO 12 OZ

VASO 14 OZ

VASO 16 OZ

HIELO

VASO COPETEADO

VASO COPETEADO

VASO COPETEADO

AGUA

3 OZ

4 OZ

5 OZ

BASE NEUTRA
PARA SMOOTHIES

MEDIDA O 30 GR

1 MEDIDA O 50 GR

1 MEDIDA O
60 GR

JARABE ALLEGRO
FRUTAL

1 1/4 OZ

1 1/2 OZ

2 OZ

NOTA: Todos los smoothies se preparan igual, solo cambia el Jarabe Allegro
Frutal, segn el sabor deseado que se quiera preparar.

SMOOTHIES MAS VENDIDOS

@caffefrappe
SMOOTHIE DE LIMON

INGREDIENTES:

HIELO (vaso copeteado de hielo)


AGUA medida de vaso
BASE NEUTRA PARA SMOOTHIES medida de Base o 30 gr
JARABE ALLEGRO LIMON 1 1/4 oz

FORMA DE PREPARAR:
Para preparar un vaso de 12 oz:

Copetea el vaso de hielo, encima de ste agrega agua de vaso, vaca a la


licuadora, agrega la BASE NEUTRA PARA SMOOTHIES, ms el Jarabe Allegro
Limn y licua!! Decora con Rodaja o Rayadura de limn!

@caffefrappe
SMOOTHIE DE COCO

INGREDIENTES:

HIELO (vaso copeteado de hielo)


AGUA medida de vaso
BASE NEUTRA PARA SMOOTHIES medida de Base o 30 gr
JARABE ALLEGRO COCO 1 1/4 oz

FORMA DE PREPARAR:
Para preparar un vaso de 12 oz:

Copetea el vaso de hielo, encima de ste agrega agua de vaso, vaca a la


licuadora, agrega la BASE NEUTRA PARA SMOOTHIES, ms el Jarabe Allegro
Coco y licua!! Decora con Rayadura de Coco!

@caffefrappe
SMOOTHIE DE PIA COLADA
INGREDIENTES:

HIELO (vaso copeteado de hielo)


AGUA medida de vaso
BASE NEUTRA PARA SMOOTHIES medida de Base o 30 gr
JARABE ALLEGRO PIA COLADA 1 1/4 oz

FORMA DE PREPARAR:
Para preparar un vaso de 12 oz:

Copetea el vaso de hielo, encima de ste agrega agua de vaso, vaca a la


licuadora, agrega la BASE NEUTRA PARA SMOOTHIES, ms el Jarabe Allegro
Pia Colada y licua!! Decora con Rayadura de Coco!

@caffefrappe
SMOOTHIE DE FRESA
INGREDIENTES:

HIELO (vaso copeteado de hielo)


AGUA medida de vaso
BASE NEUTRA PARA SMOOTHIES medida de Base o 30 gr
JARABE ALLEGRO FRESA 1 1/4 oz

FORMA DE PREPARAR:
Para preparar un vaso de 12 oz:

Copetea el vaso de hielo, encima de ste agrega agua de vaso, vaca a la


licuadora, agrega la BASE NEUTRA PARA SMOOTHIES, ms el Jarabe Allegro
Fresa y licua!! Decora con fruta deshidratada de Fresa!

@caffefrappe
SMOOTHIE DE DURAZNO

INGREDIENTES:
HIELO (vaso
copeteado de hielo)
AGUA medida de
vaso
BASE NEUTRA PARA
SMOOTHIES 1 medida
de Base o 45 gr
JARABE ALLEGRO
MELON 1 1/2 oz

FORMA DE PREPARAR:
Para preparar un vaso de 14 oz:

Copetea el vaso de hielo, encima de ste agrega agua de vaso, vaca a la


licuadora, agrega la BASE NEUTRA PARA SMOOTHIES, ms el Jarabe Allegro
Durazno y licua!! Decora con fruta deshidratada de Durazno!

@caffefrappe
SMOOTHIE MANZANA VERDE

INGREDIENTES:

HIELO (vaso copeteado de hielo)


AGUA medida de vaso
BASE NEUTRA PARA SMOOTHIES 1 medida de Base o 45 gr
JARABE ALLEGRO MANZANA VERDE 1 1/2 oz

FORMA DE PREPARAR:
Para preparar un vaso de 14 oz:

Copetea el vaso de hielo, encima de ste agrega agua de vaso, vaca a la


licuadora, agrega la BASE NEUTRA PARA SMOOTHIES, ms el Jarabe Allegro
Manzana Verde y licua!! Decora con fruta deshidratada de Manzana!