UNIDAD DIDÁCTICA N.

° 1

I. DATOS GENERALES
1.1. I.E. :
1.2. Nivel : Primaria
1.3. Área : Ciencia y tecnología
1.4. Grado y Sección : Sexto
1.5. Turno :
1.6. Duración :
1.7. Docentes :

II. TÍTULO
“Somos responsables de nuestra alimentación”

III. SITUACIÓN SIGNIFICATIVA

Los estudiantes de una escuela participan de una feria gastronómica. Ellos degustan conservas de
pescado, con galletas, también beben jugos o infusiones. ¿Cuáles son los elementos principales que
necesitamos para vivir? ¿Cómo influyen las biomoléculas en la composición de los seres vivos?

IV. PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE

EVIDENCIAS INSTRUMENTOS
COMPETENCIA CAPACIDADES DESEMPEÑOS DE DE
S APRENDIZAJE EVALUACIÓN
Explica el - Comprende y 1. Describe los - Esquema - Ficha de
mundo físico usa organismos y señala comparativo evaluación
basándose en conocimientos que pueden ser - Ficha de
conocimientos sobre los seres unicelulares o trabajo
sobre los seres vivos, materia y pluricelulares y que - Experiencia
vivos, materia y energía, cada célula cumple
energía, biodiversidad, funciones básicas o
biodiversidad, Tierra y universo. especializadas.
Tierra y - Evalúa las
universo. implicancias del
saber y del
quehacer
científico y
tecnológico.
Diseña y - Determina una . Determina el problema - Flujograma - Ficha de
construye alternativa de tecnológico, las causas evaluación
soluciones solución que lo generan y su - Ficha de
tecnológica.
tecnológicas alternativa de solución, trabajo
- Diseña la
para resolver alternativa de con base en - Experiencia
problemas de su solución conocimientos
entorno. tecnológica. científicos o prácticas
- Implementa y locales; asimismo, los
valida la requerimientos que
alternativa de debe cumplir y los
solución
recursos disponibles
tecnológica.
- Evalúa y para construirla.
comunica el 2. Representa su
funcionamiento y alternativa de solución
los impactos de tecnológica con dibujos
su alternativa de
y textos; describe sus
solución
tecnológica. partes o etapas, la
secuencia de pasos y
las características:
dimensiones, forma,
estructura y función.
3. Selecciona
herramientas,
instrumentos y
materiales según sus
propiedades físicas;
incluye los recursos a
utilizar y los posibles
costos. Considera el
tiempo para
desarrollarla y las
medidas de seguridad
necesarias.
4. Construye su
alternativa de solución
tecnológica
manipulando los
materiales, instrumentos
y herramientas según
sus funciones; cumple
las normas de seguridad
y considera medidas de
ecoeficiencia. Usa
unidades de medida
convencionales.
5. Verifica el
funcionamiento de cada
parte o etapa de la
solución tecnológica;
detecta imprecisiones
en las dimensiones y
procedimientos, o
errores en la selección
de materiales; y realiza
ajustes o cambios
necesarios para cumplir
los requerimientos
establecidos.
6. Realiza pruebas para
verificar si la solución
tecnológica cumple con
los requerimientos
establecidos. Explica
cómo construyó su
 solución tecnológica, su
funcionamiento, el
conocimiento científico o
las prácticas locales
aplicadas, las
dificultades superadas y
los beneficios e
inconvenientes de su
uso.
7. Infiere posibles
impactos positivos o
negativos de la solución
tecnológica en
diferentes contextos

V. CAMPOS TEMÁTICOS
- Lectura: Responsabilidad de los líderes del mundo por la vida y la humanidad
- Las biomoléculas en las células
- Bioelementos
- Biomoléculas
- Clases de bioelementos por su abundancia
- Biomoléculas inorgánicas
- El agua
- Las sales minerales
- Biomoléculas orgánicas
- Glúcidos
- Clases de glúcidos
- Lípidos
- Proteínas
- Ácidos nucleicos
- Importancia de las biomoléculas
- Funciones biológicas de las biomoléculas inorgánicas
- Funciones biológicas del agua
- Funciones biológicas las sales minerales
- Funciones biológicas de las biomoléculas orgánicas
- Funciones biológicas de los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
- Experiencia: Identificamos los almidones en los alimentos

VI. SECUENCIA DE SESIONES

Sesión 1: Somos responsables de nuestra Sesión 2: Responsabilidad de los líderes del

alimentación
Actividades:
- Observar la imagen de la portada
- Analiza la situación significativa
- Leer las preguntas
- Responder a las preguntas
- Observar video: Alimentos constructores,
protectores y energéticos
- Comunicar el propósito
- Leer la secuencia reflexiona
- Lee y responde la pregunta de indagación
¿Cuáles son los elementos principales que
necesitamos para vivir? ¿Cómo influyen las
biomoléculas en la composición de los seres
mundo por la vida y la humanidad
Campo temático:
- Valores: Responsabilidad
Actividades:
- Aplica la estrategia de lectura.
- Aplica el proceso de metacomprensión en los
textos.
Antes de la lectura:
- Responde preguntas iniciales.
Durante la lectura:
- Lee el texto y reconoce las ideas relevantes.
Después de la lectura:
- Desarrolla la secuencia de actividades de
comprensión lectora.
 vivos? - Reflexiona sobre su proceso metacomprensión
- Llega a conclusiones
Sesión 3: Biomoléculas orgánicas Sesión 4: Las biomoléculas en las células

Desempeños:
Desempeños:
Describe los organismos y señala que pueden
ser unicelulares o pluricelulares y que cada Describe los organismos y señala que pueden ser
célula cumple funciones básicas o unicelulares o pluricelulares y que cada célula
especializadas.
cumple funciones básicas o especializadas.
Campo temático:
- Las biomoléculas en las células Campo temático
- Bioelementos - Biomoléculas inorgánicas
- Biomoléculas - El agua
- Clases de los bioelementos por su - Las sales minerales
abundancia - Las biomoléculas en las células
- Biomoléculas orgánicas Actividades:
- Glúcidos - Desarrollar el libro de actividades Pág. 8, 9, 10,
- Clases de glúcidos 11, 12, 13, 14 y 15
- Lípidos - Recordar lo aprendido
- Proteínas - Leer el planteamiento del problema
- Ácidos nucleicos - Escribir una posible respuesta
Actividades: - Completar la investigación bibliográfica
- Observan imágenes sobre las biomoléculas - Realizar el trabajo de campo
orgánicas - Identificar las biomoléculas en los productos
- Realizar preguntas a los estudiantes presentados
- Describir las características más - Completar el cuadro con lo indagado
importantes - Contrastar su hipótesis
- Comunicar el propósito de la sesión - Argumentar sus resultados
- Lee la información del tema Pág. 13, 14, 15 - Desarrollar la evaluación
y 16. - Resolver la metacognición
- Establece diferencias entre las principales - Observar el video según el entorno virtual:
biomoléculas Biomoléculas
- Elabora un esquema comparativo sobre las - Investigar sobre la escasez del agua y la acción
biomoléculas orgánicas y biomoléculas del hombre frente al problema.
inorgánicas
- Observa un video “Biomoléculas inicio”
- Desarrolla la metacognición
- Investigar sobre las características más
importantes sobre los glúcidos, lípidos,
proteínas, y ácidos nucleicos.
Sesión 5: Funciones biológicas de las Sesión 6: Funciones biológicas de las
biomoléculas inorgánicas biomoléculas orgánicas
Desempeños:
Describe los organismos y señala que pueden
ser unicelulares o pluricelulares y que cada
célula cumple funciones básicas o cumple funciones básicas o especializadas.
especializadas.
Campo temático:
- Importancia de las biomoléculas
- Funciones biológicas de las biomoléculas
inorgánicas
- Funciones biológicas del agua
- Funciones biológicas de las sales minerales
Actividades:
- Observar las imágenes del Libro de área
- Comentar sobre la situación significativa
- Comunicar el propósito de la sesión.
- Activar sus saberes respondiendo a la
pregunta formulada
- Responder a las preguntas
- Comentar sus impresiones
- Leer la información del texto
- Elaborar un flujograma
- Exponer conclusiones
- Desarrollar la metacognición
Sesión 7: Importancia de las biomoléculas
Desempeños
Determina el problema tecnológico, las causas
que lo generan y su alternativa de solución, con
base en conocimientos científicos o prácticas
locales; asimismo, los requerimientos que debe
cumplir y los recursos disponibles para
construirla.
Representa su alternativa de solución tecnológica
con dibujos y textos; describe sus partes o
etapas, la secuencia de pasos y las
características: dimensiones, forma, estructura y
función.
Campo temático:
Las biomoléculas inorgánicas y orgánicas
Actividades:
- Observar y comentar las imágenes
- Formar equipos de trabajo
- Comunicar el propósito de la sesión.
- Resolver el libro de actividades
- Reflexionan a partir de la pregunta del
problema tecnológico
- Proponer posibles soluciones
- Realizar las actividades para construir el
prototipo
Desempeños:
Describe los organismos y señala que pueden ser
unicelulares o pluricelulares y que cada célula
Campo temático:
- Funciones biológicas de las biomoléculas
orgánicas
- Funciones biológicas de los glúcidos, lípidos,
proteínas y ácidos nucleicos.
Actividades:
- Presentar información sobre las biomoléculas
orgánicas
- Formar equipos de trabajo
- Comunicar el propósito de la sesión
- Leer información del texto
- Observar las imágenes y comentar sobre el tema.
- Realizar el resumen del tema con un flujograma
flujograma en el que explique las funciones de los
ácidos nucleicos al interior de la célula
- Exponer sus resultados
- Observar video “La clonación de la oveja Dolly”
- Responder a preguntas
- Comentar sobre el video
- Desarrollar la metacognición.
Sesión 8: Identificamos los almidones en los
alimentos - Experimento
Desempeños
Realiza pruebas para verificar si la solución
tecnológica cumple con los requerimientos
establecidos. Explica cómo construyó su solución
tecnológica, su funcionamiento, el conocimiento
científico o las prácticas locales aplicadas, las
dificultades superadas y los beneficios e
inconvenientes de su uso.
Infiere posibles impactos positivos o negativos de la
solución tecnológica en diferentes contextos
- Biomoléculas orgánicas
Actividades:
- Formar equipos de trabajo.
- Comunicar el propósito de la experiencia
- Leer el problema
- Proponer una hipótesis
- Organizar los materiales
- Ejecutar los procedimientos del experimento
- Organizar los datos
- Desarrollar las actividades
- Elaborar las conclusiones finales.
- Exponer sus resultados
- Desarrollar la coevaluación
- Desarrollar la autoevaluación
- Leer y analizar el organizador visual del texto
- Aplicar la heteroevaluación de la Guía del docente
 - Organizar los materiales
- Completar las actividades planteadas
- Realizar la validación del prototipo
- Revisar el flujograma
- Responder a las preguntas
- Desarrollar la metacognición
- Observar video del entorno virtual:
Biomoléculas orgánicas
VII. EVALUACIÓN
COMPETENCIAS CAPACIDADES
Explica el mundo físico Comprende y usa
basándose en conocimientos sobre los seres
conocimientos sobre los vivos, materia y energía,
seres vivos, materia y biodiversidad, Tierra y o especializadas.
energía, biodiversidad, universo.
tierra y universo.
Diseña y construye - Determina una alternativa de 1. Determina el problema tecnológico, las
soluciones tecnológicas solución tecnológica.
para resolver problemas - Diseña la alternativa de
solución tecnológica.
de su entorno.
- Implementa y valida la
alternativa de solución
tecnológica.
- Evalúa y comunica el
funcionamiento y los
impactos de su alternativa
de solución tecnológica.
DESEMPEÑOS
Describe los organismos y señala que
pueden ser unicelulares o pluricelulares y
que cada célula cumple funciones básicas
causas que lo generan y su alternativa de
solución, con base en conocimientos
científicos o prácticas locales; asimismo,
los requerimientos que debe cumplir y los
recursos disponibles para construirla.
2. Representa su alternativa de solución
tecnológica con dibujos y textos; describe
sus partes o etapas, la secuencia de pasos
y las características: dimensiones, forma,
estructura y función.
3. Selecciona herramientas, instrumentos y
materiales según sus propiedades físicas;
incluye los recursos a utilizar y los posibles
costos. Considera el tiempo para
desarrollarla y las medidas de seguridad
necesarias.
4. Construye su alternativa de solución
tecnológica manipulando los materiales,
instrumentos y herramientas según sus
funciones; cumple las normas de seguridad
y considera medidas de ecoeficiencia. Usa
unidades de medida convencionales.
5. Verifica el funcionamiento de cada parte o
etapa de la solución tecnológica; detecta
imprecisiones en las dimensiones y
procedimientos, o errores en la selección
de materiales; y realiza ajustes o cambios
necesarios para cumplir los requerimientos
establecidos.
6. Realiza pruebas para verificar si la
solución tecnológica cumple con los
requerimientos establecidos. Explica cómo
construyó su solución tecnológica, su
funcionamiento, el conocimiento científico o
 las prácticas locales aplicadas, las
dificultades superadas y los beneficios e
inconvenientes de su uso.
7. Infiere posibles impactos positivos o
negativos de la solución tecnológica en
diferentes contextos

ENFOQUES ACTITUDES OBSERVABLES

TRANSVERSALE
S

Derechos - Presenta disposición a elegir de manera voluntaria y responsable la

propia forma de actuar dentro de una sociedad.
- Tiene disposición a conversar con otras personas, intercambiando ideas
o afectos de modo alternativo para construir juntos una postura común.
Bien común - Desarrolla o construye su personalidad cuidando su integridad.
(Responsabilidad) - Se muestra seguro cuando expresa sus experiencias.

VIII. MATERIALES Y RECURSOS

PARA EL DOCENTE:
- Ministerio de Educación: Currículo Nacional
- Ministerio de Educación: Programa Curricular Primaria
- Enciclopedia de Ciencias Naturales, Medio Ambiente y Ecología: ilustrado.
- Editorial ORIENTE, TOMO I(1995)Impreso : España, EMEGÉ.
- Atlas Mundial del Medio Ambiente / Preservación de la Naturaleza (1999) : ilustrado .
- Edita: CULTURAL, S. A. - - Edición: Madrid, España
- VEANCLAVE, Janice (2002). Anatomía para niños y jóvenes (actividades súper divertidas para
conocer el cuerpo humano y su funcionamiento). México: Editorial Limusa, 253p.
- Kotz, J., Treichel, P., Weaver, G. (2006). Química y reactividad química. Madrid: Thomas.
- MINISTERIO DE EDUCACIÓN. (2016).Rutas del aprendizaje. Fascículo de Ciencia y
Ambiente- V ciclo .Lima.

PARA EL ESTUDIANTE:

- Libro de área de Ciencia y Tecnología de 6to. Grado – Edición 2020

- Libro de actividades de Ciencia y Tecnología de 6to. Grado – Edición 2020
- Diccionario
- Revistas y periódicos
- Equipos de laboratorio
- Internet
- Útiles de escritorio: cuaderno, lapicero, regla, colores, tajador, lápiz, plumones