ACIDO ACÉTICO

Compuesto de un compañero:
Ácido fólico: Conocido también como vitamina B9, necesaria
para la maduración de proteínas estructurales y hemoglobina, es hidrosoluble.
Todos los folatos tienen en común la estructura del ácido pteroilglutámico,
molécula constituida por un anillo de pteridina unido por un puente de
metileno a un residuo de acido para-aminobenzoico que, a su vez, se une por
un enlace de tipo amida a un residuo de ácido glutámico.