UNIVERSIDAD TECNICA PRIVADA COSMOS UNITEPC

CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

CUESTIONARIO DE METABOLISMO DE LOS
CARBOHIDRATOS

NOMBRE: RONALD GARCIA SILES

SEMESTRE: 1ER SEMESTRE
DOCENTE: MVZ. HAMIL LOPEZ
MATERIA: BIOQUIMICA
FECHA: 1 DE NOVIEMBRE DE 2019
 CUESTIONARIO DE METABOLISMO DE LOS
CARBOHIDRATOS

1. ¿La glucosa como principal carbohidrato de nuestra dieta tiene 3

caminos diferentes? ¿Cómo se llaman estas rutas metabólicas?

R: Glucolisis: Oxidación de la glucosa para obtener energía

gluconeogénesis: Almacenamiento de la glucosa.

2. ¿Qué características tiene la gluconeogénesis?

R: Reacción anabólica.
Tiene lugar casi exclusivamente en el hígado.

3. ¿Dónde se lleva a cabo el glucolisis y sus características?

R: Se lleva a cabo en el citoplasma. Proceso catabólico, oxidación de la

glucosa para obtener energía celular es la vía inicial de la degradación de
los carbohidratos.

4. ¿Qué produce y que consume el glucolisis?

R: Produce: 2 moléculas de piruvato que seguirá la vía metabólica

Consume: 2 moléculas del ATP Y 2 NADH.

5. ¿Qué importancia tienen las vías derivadas del glucolisis en la

producción de alimentos?

R: Son muy importantes porque gracias a varios microorganismos como las

levaduras y ciertas bacterias benefician las llevan y se puede obtener
productos comestibles como el alcohol y ciertos derivados lácteos y otros
productos fermentados de manera industrial.

6. ¿Cómo se integran al glucolisis el glucógeno, el almidón y otros

monosacáridos de la dieta?

R: El glucógeno y el almidón y otros monosacáridos del azúcar reservar en

el cuerpo existiendo hace varias vías para la degradación de las mismas al
consumir alimentos en glucógeno se sintetizan para guardar los azucares
consumidos.
7. ¿Qué enfermedades pueden surgir si estos carbohidratos no se
pueden usar?

R: Existen varias enfermedades la más conocida es la diabetes que estas

enfermedades no tienen cura.

8. ¿Cuáles son los productos de las vías de las pentosas su importancia

biológica?

R:

9. ¿Qué alteraciones patológicas se presentan si se alteran la via de las

pentosas?

R: Se puede presentar una anemia hemolítica por una carencia congenia

de la enzima glucosa-6-fosfato-deshidrogenada que es un participe de la
vía de las pentosas.

10. ¿En qué situaciones fisiológicas y patológicas se da el ciclo de cori y

cuál es su importancia biológica?

R:

11. ¿Qué otros precursores se pueden utilizar para la síntesis de la

glucosa?

R: Piruvato láctalo, glicerol aminoácidos glucogénicos.

12. ¿Con esquemas sencillos, ilustre y explique el carácter antibélico y

católico del ciclo de Krebs?

R:

13. ¿Cuáles son los productos de la degradación del glucógeno?

R: Glucógeno fosforitas el glucógeno fosforilasa es una enzima clave para
la degradación.

14. ¿Cuál es el papel de la insulina y glucagón en el organismo?

R: Su función es la de favorecer la incorporación de glucosa en la sangre

hacia las células.
15: ¿Qué factores contribuyen a mantener el pH alcalino en la matriz
mitocondrial durante la respiración celular y que efecto tiene esto
sobre la producción de ATP?
R: