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y Comunicación
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básico
Aprender
Convivir
Valorar
Lenguaje Tomo I
y Comunicación
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básico
Dirección de contenidos
Prof. Rodolfo Hidalgo Caprile
Edición
Prof. Claudia Dueñas Santander
Asistencia de edición
Lic. Daniela Brito Contreras
Autoría
Prof. Guillermo Castillo Palma
Prof. Ingrid Castro González
Prof. Catalina Insausti Muñoz
Prof. Carolina Thomson Albornoz
Asesoría pedagógica
Prof. Alberto Contreras Sarabia
Prof. María Isabel Elizalde Juanicotena
El Tomo I de Lenguaje y Comunicación 5º básico, parte del proyecto ,
es una obra colectiva, creada y diseñada por el Departamento de Investigaciones
Educativas de Editorial Santillana.
Dirección de contenidos
Rodolfo Hidalgo Caprile
Quedan rigurosamente prohibidas, sin la autorización escrita de los titulares del derecho de autor, bajo las sanciones establecidas en las leyes, la reproducción total o parcial de esta
obra por cualquier medio o procedimiento, comprendidos la reprografía y el tratamiento informático, y la distribución en ejemplares de ella mediante alquiler o préstamo público.
La editorial ha hecho todo lo posible por conseguir los permisos correspondientes para las obras con derecho de autor que aparecen en el presente texto.
Cualquier error u omisión será rectificado en futuras impresiones a medida que la información esté disponible.
Santillana® es una marca registrada de Grupo Santillana de Ediciones, S. L. Todos los derechos reservados.
Lenguaje Hola, amiga, amigo.
Te damos la bienvenida a esta nueva etapa que comienzas en Quinto básico.
y Comunicación Este año te acompañaremos para que lleves a cabo este viaje
0 de aprendizaje.
básico
Desde ahora, te invitamos a que descubras un mundo en el que disfrutarás
la magia de aprender mediante contenidos, textos, imágenes y actividades
creados para ti.
No estarás solo en esta aventura: junto con tus compañeros, profesores y
familia, encontrarás un espacio para compartir , a través de
actividades que te invitan a conocer más del mundo que nos rodea.
Este viaje también tendrá una ventana que te permitirá complementar tu
aprendizaje por medio del uso de tecnología para que puedas trabajar con
tu familia en un ambiente seguro.
Este libro te ayudará a encantarte con la lectura gracias a textos literarios
cuidadosamente seleccionados: narraciones, poemas y obras dramáticas te
asombrarán y te permitirán conocer e imaginar distintas épocas y culturas.
Las imágenes que acompañan las lecturas han sido realizadas por diversos
ilustradores para que disfrutes al leer y aprendas a interpretar las ilustraciones
y valorarlas. Junto con lo anterior, leerás textos no literarios que ampliarán
tu conocimiento del mundo y despertarán tu curiosidad.
Leerás para investigar, investigarás para escribir y escribirás para comunicar
a tus pares y a tu familia tus descubrimientos y creaciones por medio de
actividades
a
acctivi
tiivi
vid
da
ade
des que buscan promover el aprendizaje a través del diálogo y la
colaboración.
coola
labo ora
racciió
Deja que tu curiosidad te lleve a conocer más y
disfruta este desafío de aprender ¡ !
TRANSPA
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Aprender
Convivir
Valorar
Eje 1:
Todos juntos aprendemos si tenemos la voluntad e intención por compartir
nuestro esfuerzo.
El proyecto contribuye a este eje con distintas herramientas:
t Fortalece el aporte de la tecnología a la experiencia de aprendizaje.
t Ofrece diferentes tipos de actividades para permitir a todos encontrar
su propia forma de aprender.
t Aprovecha los recursos visuales como herramientas de aprendizaje que
Invitan a la reflexión sobre cómo aprender más y mejor.
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Eje 2: Eje 3:
Todos juntos convivimos cuando comprendemos Todos juntos valoramos nuestro entorno natural
que cada uno contribuye a la construcción de y social y nos hacemos responsables del impacto
una sociedad más democrática y justa, en la que que nuestras acciones tienen en él: el respeto
todos tenemos cabida. por la naturaleza, por su diversidad de plantas
El proyecto aporta a este eje por distintas vías: un y de animales y también por el patrimonio que
programa articulado de educación en valores. Lo heredamos, compartimos y que debemos entregar
encontrarás no solo en los ejemplos y actividades, a las futuras generaciones.
sino también en la sección .
5
Contenido digital
El Texto del estudiante del proyecto tiene como pilar fundamental el concepto
de aprendizaje ubicuo, por lo cual ofrece oportunidades de aprendizaje en diversos
espacios por medio del uso de la tecnología en red.
Con ese afán, encontrarás a tu disposición un conjunto de recursos digitales, a los que
podrás acceder desde cualquier dispositivo conectado a Internet.
Recursos digitales
en el libro
Cada vez que te encuentres
en tu texto con este ícono
ingresa a tu Aula Virtual, en
donde hallarás los recursos
digitales complementarios
asociados a los contenidos
o evaluaciones propuestas.
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Recursos
digitales
Utiliza estos recursos para apoyar tu aprendizaje. Entre ellos podrás
encontrar: actividades digitales, presentaciones multimedia, audios,
videos, galerías de imágenes y fichas de trabajo.
Juego
Pon a prueba tus conocimientos
respondiendo las preguntas en el
juego propuesto en las evaluaciones
inicial, intermedia y final. En él podrás
ir superando etapas y acumulando
puntaje que te será útil a la hora de
navegar en tu sesión del Aula Virtual.
Libro
digital
Texto en formato digital que
podrás revisar y personalizar en
tu sesión del Aula Virtual. Puedes
acceder a él utilizando cualquier
dispositivo conectado a Internet.
7
Aprendo a usar mi texto
Tu texto de Lenguaje y Comunicación 5° básico
tiene seis unidades que contienen:
¿Qué veo?
Inicio de unidad
Preguntas que te
Encontrarás una
conectan con la imagen
atractiva imagen
de inicio para que trabajes
que interrogarás
con ella.
a partir de las
secciones: ¿Qué sé?
Temas
Cada tema tiene asociada una serie de contenidos de aprendizaje
que trabajarás de acuerdo con una situación contextualizada.
Luego, ejercitarás lo aprendido. Unidad 1 Golosos
personajes
2. Completa la tabla
indican do las culturas gastron
alimentos que han aportad ómicas que han influido
o. Guíate por el ejempl en la cocina chilena
o. y los
Cultura gastronómic
a
Cultura gastronómic
1. a
2. Españoles
Trigo – aceitunas –
animales (vacas, chanch
os y ovejas) – cepas
3. de uva.
4.
Desarrollo
t Idea n° 1:
8
Podrás saber cómo vas en tu proceso de enseñanza-aprendizaje en los tres momentos evaluativos...
Evaluación inicial
Evaluación intermedia
Evaluación final
9
Índice
Unidad Unidad
1 2
Golosos personajes Historias del mundo
12 80
(fragmento de novela). Roald Dahl pág. 20 africano). Versión de Pieter W. Grobbelaar pág. 88
Q Los personajes de una narración pág. 42 Q La secuencia narrativa pág. 102
Q Caracterización de los personajes pág. 44 Q El ambiente de la narración pág. 104
Evaluación intermedia pág. 46 Evaluación intermedia pág. 106
Conozco al escritor Roald Dahl pág. 48 Conozco al ilustrador Álex Pelayo pág. 108
Tema 2: Tema 2:
Textos no literarios pág. 50 Textos no literarios pág. 110
Q Leo y relaciono con… la alimentación Q Leo y relaciono con… la zoología
Q Escucho una exposición oral pág. 69 por mis compañeros pág. 129
Evaluación final pág. 70 Evaluación final pág. 130
Me pongo a prueba 1 pág. 76 Me pongo a prueba 2 pág. 136
10
Tomo I
Unidad
Tema 3:
11
Unidad
1 Golosos personajes
12
¿Qué veo?
MULTIMODALIDAD
¿Qué sé?
Comenta con tu curso:
t ¿Te gusta participar de picnics? ¿Por qué?
t ¿Te gusta compartir con otras personas cuando
comes o prefieres hacerlo solo o sola?
¿Por qué?
t ¿Crees que la comida puede motivar a actuar
de una forma determinada a una persona o a un
personaje? Busca ejemplos reales y literarios.
13
Evaluación inicial
Lee el siguiente texto y luego responde las preguntas 1 a 7.
Q uetzalcóatl era un dios bondadoso que amaba a los toltecas y decidió hacerles un regalo que les
diera alegría. Para ello, robó a sus hermanos dioses una planta que guardaban celosamente, porque
de ella obtenían una bebida que, pensaban, solo les estaba destinada a ellos.
Sustrajo el pequeño arbusto de flores rojas prendidas a las ramas de hojas alargadas, inclinadas
hacia la tierra, y lo plantó en los campos de Tula. Luego pidió a Tláloc, dios de la Lluvia, que lo
alimentara.
El arbolillo dio sus frutos y el dios recogió las vainas, hizo tostar el fruto y enseñó a los humanos
a molerlo y a batirlo con agua en las vasijas. Así obtuvieron la preciada bebida, el chocolate.
Los toltecas fueron ricos y sabios, artistas y constructores; gozaban del sabroso chocolate y
eran felices, lo cual despertó la envidia de los dioses, más aún, cuando descubrieron que tomaban
la bebida destinada a ellos.
En sus sueños, Quetzalcóatl vio que los dioses preparaban una venganza contra él por haber
robado la valiosa planta del cacao. Entonces, cayó en una profunda tristeza, pues temía por el pueblo
al que había hecho rico, sabio y feliz.
Para ejecutar su venganza, los dioses llamaron a Tezcatlipoca, dios de las Noches y de las
Tinieblas, para que bajara a la tierra por el hilo de una araña disfrazado de anciano y sorprendiera
en su palacio al dios triste. Así lo hizo y se acercó a él para buscarle conversación. Luego, con el
pretexto de que esto lo alegraría y traería bienestar a su pueblo, le ofreció un extraño líquido que
dijo salía de unas semillas que había cultivado cuidadosamente durante años.
Quetzalcóatl creyó las palabras del visitante y bebió el jugo que se le ofrecía, que era el jugo
fermentado del maguey, de gran poder embriagador. El dios cayó emborrachado ante el gran
regocijo del malvado Tezcatlipoca, y bailó y gritó frente al escándalo de su pueblo que lo observaba
hacer gestos ridículos.
Después de rendirse al sueño, el dios despertó con la boca amarga y un dolor profundo. Al
darse cuenta de que los dioses lo habían deshonrado y que ya nunca podría ver a los que había
enseñado a ser buenos y honrados sin tener vergüenza, decidió marcharse hacia el rumbo de la
estrella vespertina, su casa.
Emprendió el camino llorando, pero antes de internarse en el mar, arrojó las semillas del cacao,
que bajo su mano florecieron y quedaron ahí como la última dádiva del dios luminoso. Después
entró al mar y, aprovechando un rayo de la estrella de la tarde, se volvió a su morada de luz.
Desde entonces sus descendientes esperan junto a este árbol a que su dios regrese por el
mismo camino por el que se marchó, por donde sale el sol.
Leyenda mexicana. Secretaría de turismo del Estado de Veracruz.
Disponible en: http://www.enlacesantillana.cl/#/tj_leng5_u1_leyenda1
14
Juego
1° 3°
2° 4°
“Al darse cuenta de que los dioses lo habían deshonrado y que ya nunca podría ver a los
que había enseñado a ser buenos y honrados sin tener vergüenza, decidió marcharse”.
7. ¿En qué se diferencia la actitud de Quetzalcóatl frente al chocolate de la actitud de los demás dioses?
Comenta oralmente.
MFDIFtHBSCBO[PTtNFSNFMBEBtKBNØOtMFOUFKBTtEVSB[OPTtNBZPOFTBtZPHVStQBMUB
tRVFTPtWBDVOPtMFDIVHBtNBOÓtQPMMPtQBQBTGSJUBT
Preguntas Respuestas
t ¿De qué habla? ¿Cuál es el tema? El listado nombra diversos alimentos.
Se pueden agrupar en distintas categorías a partir de un criterio, por
t ¿Qué elementos en común y qué
ejemplo: por su materia prima (lácteos, legumbres, carnes, etc.); por
diferencias entre ellos me permiten
la comida diaria en que se incluyen (desayuno, almuerzo, etc.); por
formar grupos o categorías?
gustos personales (me gustan, no me gustan), entre otras.
t ¿Cómo formo las categorías una
Anotándolas en un esquema que permita distinguirlas.
vez que las he definido?
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Aplicación de la habilidad a un texto
¿De qué habla el texto?
El árbol del cacao (Theobroma cacao) crecía de forma natural De la historia del cacao
en las selvas tropicales del Amazonas y Orinoco y se empezó a (chocolate) como alimento.
cultivar en Centroamérica. En tiempo de los aztecas los granos de
cacao se usaban como moneda de cambio, hasta que alguien lo
probó triturado, probablemente mezclado con agua, y descubrió ¿Qué elementos se
su sabor y sus propiedades alimenticias. reconocen? Hechos
En Europa, la bebida fue introducida por Hernán Cortés en relacionados con esta
la corte de Carlos V y fue recibida por los españoles con gran historia: qué ocurrió.
entusiasmo. Como su sabor amargo no era agradable para todo el
mundo, se empezaron a experimentar otras mezclas con azúcar ¿Qué se dice en cada
y especias, y el chocolate fue evolucionando hasta que en el párrafo con respecto a los
siglo XVII adquirió el sabor y textura que hoy nos es tan familiar. hechos? La época y lugar
Las técnicas más modernas de tostado y triturado de grano en que ocurrieron. Para
facilitaron tanto su conservación como el nacimiento de formatos reconocerlas nos apoyamos
más manejables como las populares tabletas de chocolate que en tiempos verbales y en
las frases y ordenadores
hoy encontramos en las estanterías de cualquier supermercado.
que entregan referentes
Muy interesante. Disponible en: temporales y de lugar.
http://www.enlacesantillana.cl/#/tj_leng5_u1_habilidad1 (Fragmento)
1 Textos literarios
Antes de leer
Observa las ilustraciones que Carmen Cardemil hizo para este libro (páginas 20 a 37). Luego comenta:
t ¿Qué diferencias reconoces en la forma como imaginó a los personajes esta ilustradora?
t ¿Cuáles te gustan más?, ¿por qué?
Como ves, cada ilustrador puede representar de diferentes formas a los mismos personajes, apoyándose en
las características que entrega directamente el narrador y en las inferencias que hace a partir de los diálogos
y acciones. Por eso, un ilustrador de cuentos y otros textos literarios tiene que leer detenidamente la historia,
comprenderla y representarla en su mente, dando forma a aquello que el autor expresa con palabras. Es decir, la
ilustración es el resultado de una interpretación subjetiva que ha realizado el ilustrador como lector y como artista.
Así como lo hace el ilustrador, el lector también interpreta cómo son los personajes y los representa en su mente
a medida que va leyendo la historia. En este proceso el lector puede tomar la imagen que le sugirió el ilustrador
o bien puede imaginar a los personajes de modo diferente.
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¿Qué te llama la atención en la siguiente ilustración? ¿Te recuerda algún cuento que hayas leído o escuchado
en tu infancia?
Te invitamos a escuchar un fragmento del famoso cuento de los hermanos Grimm, “Hansel y Gretel”,
1
Tema
sobre dos hermanos que son abandonados en el bosque por sus padres, debido a que no tienen
cómo alimentarlos.
Págs. 6-7
La comida es una necesidad vital de la que requerimos cada día para alimentarnos, crecer y también
para disfrutar buenos momentos. Por eso, es un tema que está presente en muchas narraciones,
motivando las acciones de los personajes, como en la novela Charlie y la fábrica de chocolate, donde
todos adoran las golosinas que produce Willy Wonka.
1
Tema
t ¿Qué estarías dispuesto a hacer para conocer la fábrica de chocolates más original y alucinante
del mundo?
Boletín de la tarde
El señor Willy Wonka, genio de la fabricación de golosinas, a quien
nadie ha visto en los últimos diez años, publica hoy la siguiente noticia:
20
—¡Este hombre está loco! —murmuró la abuela Josephine.
—¡Es un genio! —gritó el abuelo Joe—. ¡Es un mago! ¡Imagínense lo que ocurrirá ahora! ¡El mundo
entero empezará a buscar esos Billetes Dorados! ¡Todos comprarán las chocolatinas de Wonka con la
esperanza de encontrar uno! ¡Venderá más que nunca! ¡Qué estupendo sería encontrar uno!
—¡Y todo el chocolate y los caramelos que puedas comer durante el resto de tu vida gratis! —exclamó
el abuelo George—. ¿Se lo imaginan?
—¡Tendrían que enviarlos en un camión! —supuso la abuela Georgina.
—Solo de pensar en ello me pongo enferma —dijo la abuela Josephine.
—¡Pamplinas! —gritó el abuelo Joe—. ¿No sería maravilloso, Charlie, abrir una chocolatina y encontrar
dentro un Billete Dorado?
—Sí que lo sería, abuelo. Pero no tenemos ninguna esperanza —respondió Charlie tristemente—.
Yo solo recibo una chocolatina al año.
—Nunca se sabe, cariño —le animó la abuela Georgina—. La semana que viene es tu cumpleaños.
Tú tienes tantas posibilidades como cualquier otro.
—Me temo que eso no sea posible —dijo el abuelo George—. Los niños que encuentren los cinco
Billetes Dorados serán aquellos que se puedan permitir comprar chocolatinas todos los días. Nuestro
Charlie solo obtiene una al año. No hay ninguna esperanza.
22
De pronto, el día antes del cumpleaños de Charlie Bucket, los periódicos anunciaron que el segundo
Billete Dorado había sido encontrado. La afortunada era una niña llamada Veruca Salt, que vivía con sus
acaudalados padres en una gran ciudad lejana. Una vez más, el periódico vespertino del señor Bucket
traía una gran fotografía de la feliz descubridora. Estaba sentada entre sus radiantes padres en el salón de
su casa, agitando el Billete Dorado por encima de su cabeza y sonriendo de oreja a oreja.
El padre de Veruca, el señor Salt, había explicado a los periodistas con todo detalle cómo se había
encontrado el billete. —Veréis, muchachos —había dicho—, en cuanto mi pequeña me dijo que tenía
que obtener uno de esos Billetes Dorados, me fui al centro de la ciudad y empecé a comprar todas las
chocolatinas de Wonka que pude encontrar. Debo haber comprado miles de chocolatinas. ¡Cientos de
miles! Luego hice que las cargaran en camiones y las transportaran a mi propia fábrica. Yo tengo un
negocio de cacahuetes, ¿comprendéis?, y tengo unas cien mujeres que trabajan para mí allí en mi local,
pelando cacahuetes para tostarlos y salarlos. Eso es lo que hacen todo el día esas mujeres, se sientan
allí a pelar cacahuetes. De modo que les digo: “Está bien, chicas, de ahora en adelante podéis dejar de
pelar cacahuetes y empezar a pelar estas ridículas chocolatinas”. Y eso es lo que hicieron. Puse a todos
los obreros de la fábrica a arrancar los envoltorios de esas chocolatinas a toda velocidad de la mañana
a la noche. Pero pasaron tres días y no tuvimos suerte. ¡Oh, fue terrible! Mi pequeña Veruca se ponía
cada vez más nerviosa, y cuando volvía a casa me gritaba: “¿Dónde está mi Billete Dorado? ¡Quiero mi
Billete Dorado!”. Y se tendía en el suelo durante horas enteras, chillando y dando patadas del modo más
inquietante. Y bien, señores, a mí me desagradaba tanto ver que mi niña se sentía tan desgraciada, que
me juré proseguir con la búsqueda hasta conseguir lo que ella quería.Y de pronto..., en la tarde del cuarto
día, una de mis obreras gritó: “¡Aquí está! ¡Un Billete Dorado!”. Y yo dije: “¡Dámelo, deprisa!”, y ella me lo
dio, y yo lo llevé a casa corriendo y se lo di a mi adorada Veruca, y ahora la niña es toda sonrisas y una vez
más tenemos un hogar feliz. (1)
El cumpleaños de Charlie
—¡Feliz cumpleaños! —exclamaron los cuatro abuelos cuando Charlie entró en su
habitación a la mañana siguiente.
Charlie sonrió nerviosamente y se sentó al borde de la cama. Sostenía su regalo,
su único regalo, cuidadosamente entre las dos manos. DELICIA DE CHOCOLATE Y
CARAMELO BATIDO DE WONKA, decía el envoltorio.
Los cuatro ancianos, dos en cada extremo de la cama, se incorporaron sobre sus
almohadas y fijaron sus ojos ansiosos en la chocolatina que Charlie llevaba en las manos. (2)
El señor y la señora Bucket entraron en la habitación y se detuvieron a los pies de la
cama, observando a Charlie. La habitación se quedó en silencio. Todos esperaban ahora que
Charlie abriese su regalo. Charlie miró la chocolatina. Pasó con suavidad las puntas de los
dedos de uno a otro extremo de la golosina, acariciándola amorosamente, y el envoltorio de
papel brillante crujió en el silencio de la habitación.
Entonces la señora Bucket le aconsejó:
—No debes desilusionarte demasiado, querido, si no encuentras lo que estás buscando
debajo del envoltorio. No puedes esperar tener tanta suerte.
—Tu madre tiene razón —dijo el señor Bucket.
Charlie permaneció en silencio.
—Después de todo —intervino la abuela Josephine—, en el mundo entero solo hay
tres billetes que aún no se han encontrado.
—Lo que debes recordar —añadió la abuela Georgina— es que, pase lo que pase,
siempre tendrás la chocolatina.
24
Unidad 1. Golosos personajes 25
—¡Delicia de Chocolate y Caramelo Batido de Wonka! —exclamó el abuelo George—. ¡Es la mejor
de todas! ¡Te encantará!
—Sí —murmuró Charlie— Lo sé.
—Olvídate de esos Billetes Dorados y disfruta de la chocolatina —le aconsejó el abuelo Joe—. ¿Por
qué no haces eso?
Todos sabían que era ridículo esperar que esta pobre y única chocolatina tuviese dentro el billete
mágico, e intentaban tan amablemente como podían preparar a Charlie para su desencanto. Pero había
otra cosa que los mayores también sabían, y era esta: que por pequeña que fuese la posibilidad de tener
suerte, la posibilidad estaba allí.
La posibilidad tenía que estar allí.
Esta chocolatina tenía tantas posibilidades como cualquier otra de contener el Billete Dorado.
Y por eso todos los abuelos y los padres estaban en realidad nerviosos y excitados como Charlie,
a pesar de que fingían estar muy tranquilos.
—Será mejor que te decidas a abrirla o llegarás tarde a la escuela —dijo el abuelo Joe.
—Cuanto antes lo hagas, mejor —siguió el abuelo George.
—Ábrela, querido —pidió la abuela Georgina—. Ábrela, por favor. Me estás poniendo nerviosa.
26
Muy lentamente los dedos de Charlie empezaron a rasgar una esquina del papel
del envoltorio.
Los ancianos se incorporaron en la cama, estirando sus delgados cuellos.
Entonces, de pronto, como si no pudiese soportar por más tiempo el suspense,
Charlie desgarró el envoltorio por el medio... y sobre sus rodillas cayó... una chocolatina
de cremoso color marrón claro.
Por ningún sitio se veían rastros de un Billete Dorado.
—¡Y bien, ya está! —dijo vivamente el abuelo Joe—. Es justamente lo que nos
imaginábamos.
Charlie levantó la vista. Cuatro amables rostros le miraban con atención desde la
cama. Les sonrió, una pequeña sonrisa triste, y luego se encogió de hombros, recogió la
chocolatina, se la ofreció a su madre y dijo:
—Toma, mamá, coge un trozo. La compartiremos. Quiero que todo el mundo la pruebe.
—¡Ni hablar! —dijo la madre.
Y los demás exclamaron:
—¡No, no! ¡Ni soñarlo! ¡Es toda tuya!
—Por favor —imploró Charlie, volviéndose y ofreciéndola al abuelo Joe.
Pero ni él ni nadie quiso aceptar siquiera un mordisquito.
—Es hora de irte a la escuela, cariño —dijo la señora Bucket, rodeando con su brazo
los delgados hombros de Charlie—. Date prisa o llegarás tarde.
28
es absolutamente magnífico! ¡Es estupendo! Lo veo todos los días. Veo todos los programas todos los
días, incluso hasta los malos, en los que no hay disparos. Los que más me gustan son los de gánsteres.
¡Esos gánsteres son fantásticos! ¡Especialmente cuando empiezan a llenarse de plomo unos a otros, o a
desenfundar las navajas, o a partirse los dientes con nudillos de acero! ¡Caray, lo que yo daría por poder
hacer lo mismo! ¡Eso sí que es vida! ¡Es estupendo!”.
—¡Ya es suficiente! —estalló la abuela Josephine—. ¡No puedo soportar seguir oyéndolo!
—Ni yo —dijo la abuela Georgina—. ¿Es que todos los niños se portan ahora como estos mocosos
que estamos oyendo?
—Claro que no —respondió el señor Bucket, sonriéndole a la anciana en la cama—. Algunos sí, por
supuesto. En realidad bastantes lo hacen. Pero no todos.
—¡Y ahora solo queda un billete! —dijo el abuelo George.
—Es verdad —y la abuela Georgina añadió—: ¡Y tan seguro como que mañana por la noche tomaré
sopa de repollo para la cena, ese billete irá a manos de algún otro crío desagradable que no lo merezca!
Penique. Moneda inglesa que equivale a Si observas la ilustración de la derecha, te darás cuenta
una fracción de su moneda principal. de que el billete tiñe de color lo que está a su alrededor. ¿Qué
información aporta a la narración de la imagen este hecho?
30
Unidad 1. Golosos personajes 31
—Aquel. El que está más lejos de ti. Desprende un pedacito de papel, pero no lo bastante para que
podamos ver nada aún.
—¿Así? dijo el anciano.
—Sí. Y ahora un poquito más.
—Hazlo tú —dijo el abuelo Joe—. Yo estoy demasiado nervioso.
—No, abuelo. Debes hacerlo tú mismo.
—Está bien. Allá vamos —y rasgó el envoltorio.
Los dos miraron lo que había debajo.
Era una chocolatina, nada más.
A la vez, los dos vieron el lado cómico de la situación y estallaron en sonoras carcajadas.
—¿Qué diablos ocurre? —exclamó la abuela Josephine, despertándose de repente.
—Nada —dijo el abuelo Joe—. Vuelve a dormirte. (5)
(5) ¿Qué características del abuelo Joe y de Charlie destacan en este episodio?
32
La familia empieza a pasar hambre
Las dos semanas siguientes hizo mucho frío. Primero llegó la nieve. Empezó a nevar de repente una
mañana cuando Charlie se estaba vistiendo para ir a la escuela. De pie junto a la ventana vio los enormes
copos descendiendo lentamente de un helado cielo color de acero.
Al llegar la noche había cuatro pies de nieve alrededor de la casita, y el señor Bucket tuvo que cavar
un camino desde la puerta hasta la carretera.
Después de la nieve vino una helada ventisca que sopló sin cesar durante días enteros. ¡Qué frío
hacía! Todo lo que Charlie tocaba parecía estar hecho de hielo, y cada vez que se aventuraba fuera de la
puerta el viento era como un cuchillo sobre sus mejillas.
A raudales. En abundancia.
Resquicio. Grieta, abertura pequeña.
Incidentalmente. Accidentalmente, por casualidad.
34
El milagro
Charlie entró en la tienda y depositó la húmeda moneda de cincuenta peniques sobre el mostrador.
—Una Delicia de Chocolate y Caramelo Batido de Wonka —dijo, recordando cuánto le había gustado
la que recibiera por su cumpleaños.
El hombre que estaba detrás del mostrador parecía robusto y bien alimentado. Tenía gruesos
labios y redondas mejillas y un cuello muy gordo. La grasa de su papada rebosaba el cuello de su camisa
como un anillo de goma. Se volvió y alargó el brazo para coger la chocolatina, luego se volvió otra vez y
se la entregó a Charlíe, que se la arrebató de las manos y rápidamente desgarró el envoltorio y le dio un
enorme mordisco. Luego le dio otro... y otro... y, ¡qué alegría de poder llevarse a la boca grandes trozos
de algo dulce y sólido! ¡Qué maravilloso placer poder llenarse la boca de exquisita y sustanciosa comida!
—Me parece a mí que necesitabas eso, hijo —dijo amablemente el tendero.
Charlie afirmó con la cabeza, la boca llena de chocolate.
El tendero puso el cambio sobre el mostrador.
—Calma —dijo—. Puede venirte un dolor de estómago si te lo tragas así, sin masticar.
(6) ¿Qué crees que sintió Charlie en ese momento? Apiñado. Agrupado, reunido estrechamente.
¿Cómo imaginas su cara?
36
—Escucha —susurró este—. Te lo compraré. Te daré cincuenta libras por él. ¿Eh? ¿Qué te parece?
Y también te daré una nueva bicicleta. ¿De acuerdo?
—¿Está loco? —gritó una mujer que estaba cerca de ellos—. ¡Vaya, yo le daría doscientas libras por
ese billete! ¿Quieres vender ese billete por doscientas libras, jovencito?
—¡Ya es suficiente! —gritó el gordo tendero, abriéndose paso entre la multitud y cogiendo a Charlie
firmemente por un brazo—. Dejen en paz al muchacho, ¿quieren? ¡Abran paso! ¡Déjenle salir! —Y a Charlie,
mientras le conducía a la puerta, le susurró—: ¡No dejes que nadie se lo quede! ¡Llévatelo a casa, deprisa,
antes de que lo pierdas! Corre todo el camino y no te detengas hasta llegar allí, ¿has entendido? (7)
Charlie asintió.
—¿Sabes una cosa? —dijo el tendero, haciendo una pausa y sonriendo a Charlie—. Tengo la sensación
de que necesitabas un golpe de suerte como este. Me alegro mucho de que lo hayas conseguido. Buena
suerte, hijo.
—Gracias —dijo Charlie, y salió a la calle, echando a correr sobre la nieve lo más deprisa que sus
piernas se lo permitían. Y cuando pasó frente a la fábrica del señor Willy Wonka, se volvió y agitó la mano
y cantó—: ¡Ya nos veremos! ¡Nos veremos muy pronto! —Y cinco minutos más tarde llegaba a su casa.
(7) ¿Qué diferencia hay entre la reacción del tendero hacia Charlie
y las de las demás personas que atestiguan el hecho? Libra. Moneda inglesa.
1. Charlie Bucket es el protagonista de esta historia. Identifica dos características de Charlie apoyándote
en la información que entrega directamente el narrador y en las inferencias que realizas a partir de sus
dichos o acciones. Responde en la tabla, indicando en la columna derecha la información explícita o
implícita que entrega el texto. Fíjate en el ejemplo.
2. A partir del trabajo anterior, redacta un párrafo en que describas a Charlie con tus propias palabras,
considerando su apariencia y su manera de ser.
Personajes Características
Augustus Gloop
Veruca Salt
Padre de Veruca
Violet Beauregarde
El tendero
Abuelo Joe
38
4. ¿Por qué Charlie tenía menos posibilidades que otros niños de ganar un billete dorado?
5. ¿Qué interés o motivación tiene cada uno de los niños y niñas para conseguir un billete dorado?
Responde considerando la información del texto y tus inferencias a partir de las características de los
personajes”. Completa la tabla:
7. Identifica a los tres personajes adultos que intervienen en el capítulo “El milagro” y explica qué actitud
tiene cada uno frente a la situación que vive Charlie. Responde con oraciones completas.
Personaje 1:
Personaje 2:
Personaje 3:
9. ¿Por qué crees que el autor creó a los personajes de los demás niños que ganan los billetes con
características tan negativas?
10. Comenta con tu compañero de puesto: ¿qué creen que le pasará a cada niño en la visita a la fábrica?
Formulen sus hipótesis y luego discútanlas con el curso.
t Augustus:
t Veruca:
t Violet:
t Mike:
t Charlie:
Para saber qué pasará con Charlie y los demás niños premiados dern
ua
cuando visiten la increíble fábrica de chocolates de Willy Wonka,
C
40
Vocabulario
t Caudaloso:
13. Los términos acaudalado, caudal y caudaloso forman parte de la misma familia de palabras, pues
tienen la misma raíz. Lee los siguientes términos, identifica los que tienen una raíz común y forma familias
de palabras. No necesariamente tienes que ocupar todas las líneas.
tendero –frenético – azote – repulsión – tiendita – tienda – azotaina – repulsivo – frenesí – azotado
t t t t
t t t t
t t t t
Relaciones interpersonales
¿Qué responsabilidad crees que tienen los padres en la forma en que se comportan estos niños?
Escoge un personaje y piensa qué consejo darías a sus padres para educarlo mejor. Coméntalo oralmente con tu curso.
t ¿Qué otro personaje crees que será también muy importante en el desarrollo de la historia?
Según la importancia que tengan en un relato, los personajes pueden clasificarse como principales y secundarios.
Según su
importancia
Quetzalcóatl en la “Leyenda del cacao”.
los personajes
pueden ser
42
t ¿Qué motiva las acciones de Quetzalcóatl, el personaje principal de la “Leyenda del cacao”?
El amor a su pueblo, a quien él desea hacer feliz, por eso les regala el cacao.
t ¿Y quién se opone a sus intereses? ¿Qué hace?
Tezcatlipoca, quien engaña a Quetzalcóatl para que no pueda vivir feliz junto a su pueblo.
Entre los personajes principales, a veces es posible distinguir un protagonista y un antagonista, quienes actúan
con intereses opuestos. Lee el esquema explicativo y complétalo con la información que conoces.
Protagonista Antagonista
Protagonista Protagonista
Los personajes secundarios pueden compartir los intereses del protagonista o del antagonista y, de acuerdo a
ello, ayudarlo a cumplir sus propósitos o ser un obstáculo.
Ejercito
1. Escoge uno de los personajes secundarios del fragmento leído. Narra una acción que este realice que
sea motivada por la acción de uno de los personajes principales de la novela.
2. Varios de los personajes de Charlie y la fábrica de chocolate actúan motivados por la comida. Señala un
ejemplo de una actitud positiva hacia la comida y uno que represente una actitud negativa. Justifica.
t ¿Cómo te diste cuenta de estas características? ¿Se encontraban explícitas en el texto o debiste
inferirlas?
El narrador puede presentar a los personajes de distintas maneras. Las más frecuentes son:
Por medio de descripciones directas con adjetivaciones y datos. Por ejemplo:
t Las características que se destacan en los ejemplos anteriores, ¿describen la apariencia de los personajes
o su manera de ser?
44
Podemos describir a los personajes física y sicológicamente.
Para comprender las características, motivaciones y sentimientos de los personajes, debes reconocer las
descripciones que se presentan y observar con atención sus acciones, dichos y pensamientos.
Ejercito
Willy Wonka
Descripción física Descripción sicológica
2. ¿Con qué animal compara el narrador a Willy Wonka para describir la rapidez de sus movimientos?
3. Escoge uno de los personajes del fragmento escuchado y descríbelo física y sicológicamente. Recuerda
que además de adjetivos y frases adjetivas, puedes usar comparaciones. dern
ua
C
Págs. 10-13
El sándwich
E se día me preparé el sándwich más rico y grande que se haya visto jamás. Tenía la boca hecha agua. Me lo
serví en un plato para comérmelo con tranquilidad en el patio. Pero, de pronto, recordé que estaba solo en
casa con Yoyito. ¿Y si me veía y se le antojaba la mitad del sándwich? Decidí entonces comérmelo encerrado
en el baño...
Solo contemplarlo era una locura. Dos tapas de pan apretaban una hamburguesa doble, hojas de
lechuga, cebollas, pepinillos, dos capas de rodajas de tomates, un huevo frito, varias lascas de queso, y
sobredosis de mayonesa, mostaza y kétchup... De nuevo se me hizo agua la boca.
Pero había un problema. O me comía uno a uno los ingredientes por separado o aplastaba los panes
y me lo comía todo a mordiscos, abriendo la boca lo más posible. Sí, porque el sándwich medía unos
centímetros más que una estiradísima boca promedio. Y la mía no era tan grande... Dudé.
Y en esa vacilación estaba cuando Yoyito, al no encontrarme por ningún lado, comenzó a llamarme
a gritos.
No lo pensé dos veces. Que me perdonara mi hermanito, pero no podía compartir aquella delicia.
Abrí tan desmesuradamente la boca que sonaron los huesos de mi mandíbula. Sentí un dolor agudo,
pero enseguida se me pasó. Sin embargo, una sensación de parálisis me invadió la cara. Tocándola con
mis dedos lo pude comprobar: ¡se me había trabado la quijada! ¡No podía cerrar la boca! ¡Era increíble!
¡Tenía que ir al médico lo más pronto posible!
Pero sentí miedo. ¿Y si salía y se burlaban de mí en la calle? Era muy fácil reírse si me comparaban
con un buzón, por ejemplo.
O si un gracioso me metía un papelito arrugado como si mi boca fuera un basurero. ¿Y qué diría Cary
si me viera así? Nunca más se interesaría por mí. ¡Y lo que era peor! ¡Si el pesado de Orco me llenaba la
boca con agua sacada de cualquier lugar! ¡O un hombre, sin darse cuenta, me apagaba un cigarrillo en
la boca confundiéndola con un cenicero! No, no podía salir así... ¿Pero qué podía hacer?
Intenté cerrarla a la fuerza, con una mano en la cabeza y otra debajo de la mandíbula. Nada.
Entonces se me ocurrió una idea estrambótica, pero era mi única oportunidad: me golpearía la
quijada con el puño cerrado. Comencé suavemente. Nada. Continué con más fuerza. Nada. La tercera vez,
me concentré pensando en que golpeaba la cara de Orco.
El knock-out fue fulminante...
Percibí un fuerte olor a alcohol. Poco a poco se me fue aclarando la vista y comprobé que me
encontraba en un hospital. Reconocí a mis padres parados delante de la camilla. Entonces escuché el tono
alto y agudo de la voz de mi hermanito:
—...y sentí un estruendo. Empujé la puerta y vi que era Ada. Entonces llamé a la ambulancia, como
ustedes me enseñaron, y lo trajeron para acá. Ah, y también recogí su sándwich...
—Pues cómetelo tú, hijo mío —dijo mi madre—. Te lo mereces.
En ese instante sentí que se me hacía la boca agua.Y sentí también un profundo odio por mi hermanito...
Pepe Pelayo. En Cuentos de Ada.
46
Juego
3. El antagonista es:
A. Yoyito, porque impide que el protagonista se coma su sándwich.
B. la madre, porque no deja que el niño se coma su sándwich.
C. Orco, pues agrede constantemente al protagonista.
D. ninguno, pues nadie se opone al protagonista.
4. Infiere las características del protagonista a partir de las acciones que realiza. Luego, escribe un párrafo
en que lo describas como si fueras el narrador de un cuento.
5. ¿Qué opinas de la actitud del protagonista? Comenta señalando si comprendes su forma de actuar, si
estás o no de acuerdo y por qué.
A mí me divierten sus historias, aunque no todo lo que pase sea “amable” o alegre.
Es que la vida es así: nos pasan muchas cosas geniales y otras, no tanto. Pero el humor
siempre nos ayuda a enfrentar mejor cualquier situación. Y no solo el humor: los chicos son
ingeniosos, inteligentes y valientes a la hora de resolver ciertos problemas.
48
¿Está hablando de mí?
¡Por supuesto! Pero no eres la única…
Algunos dicen que sus personajes y situaciones son muy exagerados. ¿Qué le parece?
Puede ser que exagere un poco, pero a los chicos les encanta, en sus cartas siempre me lo dicen.
¡Y recibo casi 2000 cartas por semana!
¿Matilda dijo?... Uy, se me hizo tarde, tengo que dejarlo. ¡Muchas gracias por su amabilidad,
señor Dahl!
El agradecido soy yo, Matilda, ¡fue un placer conversar contigo!
2 Textos no literarios
2
Tema
Leo y relaciono con… la alimentación
Antes de leer
Los diversos textos leídos en la unidad nos muestran que el chocolate es un alimento cargado de diversas
significaciones. Para los antiguos aztecas era un obsequio de su dios, mientras que para un niño, como Charlie,
puede ser un dulce que expresa el cariño de las personas más amadas. Comenta oralmente:
t ¿Qué representa para ti el chocolate?
t ¿Piensas que los chocolates son un alimento sano?, ¿por qué?
t Lee el título del texto que se presenta más abajo: ¿qué quiere decir que el chocolate esté “rodeado de
mitos”?, ¿cuáles podrían ser esos “mitos”?
Un dulce
rodeado de mitos
Los perjuicios de los que se acusa a
uno de los alimentos más deseados
no tienen base
El chocolate se ha convertido en uno de los placeres variedades del mismo, con una calidad inferior pero que
gastronómicos más extendidos en el mundo. Cualquiera permite una mayor producción.
puede degustar el amplio surtido de chocolates que se
produce. El 70% del cacao, su ingrediente principal, se En cuanto a su consumo, datos de 1999 indican que en
obtiene de África ecuatorial, donde países como Costa de España se toman en torno a 3,5 kilogramos per cápita al
Marfil —el mayor productor del mundo— y Ghana dependen año, cantidad muy inferior a la de otros países europeos
en gran medida de sus exportaciones a los principales y en la que el mayor porcentaje corresponde al chocolate
países fabricantes de chocolate y derivados del cacao: en tableta.
EEUU, Alemania, Reino Unido, Francia y Brasil.
Calidad del chocolate
Las variedades más importantes del cacao son: Theobroma
criollo, Theobroma forastero y el cruce que se obtiene entre La calidad de un chocolate viene determinada por el
ambas. El criollo supone un 10% de la producción mundial, origen y porcentaje de componentes del cacao, el resto
se cultiva en Venezuela y Ecuador, y posee un aroma y de ingredientes y por su proceso de elaboración. Los
sabor excelentes. El 90% restante es tipo Forastero y chocolates que se elaboran con cacao de Ecuador,
50
Venezuela, Ghana y Costa Rica son de buen sabor y gusto es el aceite que se obtiene tras exprimir las almendras de
fino, los de Indonesia poseen un sabor suave, los de Brasil cacao molidas. En ella predominan ciertos ácidos grasos
aportan un sabor y aroma muy variables, mientras que que no tienen relación con el aumento de las cifras de
los de la República Dominicana son los menos sabrosos. colesterol en la sangre.
En general, los chocolates de mayor calidad son los Su aporte de proteínas es muy bajo, salvo que se le añada
que contienen un alto porcentaje de componentes de leche a sus componentes.
cacao (cacao y manteca de cacao) y los que se someten
a un proceso denominado "concheado". Este consiste en El chocolate es un alimento tónico, dado que contiene
remover el chocolate líquido en una máquina entre doce "teobromina", una sustancia estimulante del sistema
horas y siete días. Lo ideal es prolongarlo una semana, nervioso, similar a la cafeína del café o a la teína del té,
ya que de este modo el chocolate se enriquece en sabor, pero de menor intensidad en su efecto excitante.
desaparece todo resto de amargor y su textura queda
más aterciopelada. Respecto a otros ingredientes, cabe Por último, dado su alto contenido de grasa, conviene
destacar que con el extracto puro de vainilla se fabrican consumirlo en cantidades reducidas (20 gramos
chocolates de primera calidad, mientras que para el resto la ración). Los expertos en nutrición consideran que
se recurre a la vainillina, un sustituto más económico. el consumo del cacao en sus diversas variedades es
recomendable dentro de una dieta equilibrada y en
Chocolate como alimento y sus propiedades cantidades moderadas (20 gramos diarios por persona)
para individuos sanos de todas las edades.
El chocolate y sus derivados son alimentos muy energéticos
por su alto contenido de hidratos de carbono y de grasas.
La grasa proviene sobre todo de la manteca de cacao, que
Preguntas
con respuesta
¿Qué se
se entie
entiende
nde por porce
porcentaje mínimo de cacao?
Se refiere
efiere a laa cantidad mínima
mín
nim de derivados del cacao contenidos
en el choco
en chocolate:
chocolate:
ate: cac
cacao
cao o p
past
pasta
asta dde cacao y manteca de cacao. A
mayor
mayo
ayorr contenido
conten do dde e cacao,
ca ao, may
mayor calidad del chocolate.
¿Qué
Qué ingredientes
ingredientes contiene
contien el chocolate blanco?
El chocolate
cho
hoco ate blanco
bla
lann o se elabora
ela ora con
c manteca de cacao, leche en
polvo,
polvo
lvo, azúcar y lecitina de soja. Carece de cacao, por lo que no
es verdaderamente
ve daderam
verdade amentete chocolate.
ch
hocolat
olate..
t "HSBWBFMBDOÌ
Los alimentos grasos como el chocolate no son responsables de la aparición de granos
y espinillas: la grasa que se ingiere en la dieta no se acumula en las glándulas sebáceas.
t 1SPWPDBDBSJFT
El chocolate, el azúcar y otros dulces han sido considerados durante mucho tiempo
como los principales causantes de las caries, si bien esta relación no es directa, porque
influyen factores como la textura de los alimentos, su adhesividad a los dientes y, por
supuesto, la higiene bucal. No hay por qué evitar estos alimentos, siempre que no los
tomemos entre horas y cuidemos nuestra boca.
t 0SJHJOBNJHSBÔBT
El cacao y los chocolates presentan cantidades apreciables de
ciertas sustancias (como la tiramina, histamina y feniletilamina)
que se relacionan con la aparición de episodios de NJHSBÔBT.
Sin embargo, el detonante de la migraña es multifactorial
y la participación de dichas sustancias no se ha podido
establecer de forma concluyente.
1. ¿Cuáles son los países productores de cacao y cuáles los productores de chocolate?
t Países productores de cacao:
t Países productores de chocolate:
2. Completa la tabla comparativa entre el Theobroma criollo y el Theobroma forastero. Detecta cuál de las
categorías no se informa en el texto.
Porcentaje de
producción mundial
Países donde se
cultiva
Características
3. ¿Cuántas kilocalorías tiene una ración de 20 gramos de chocolate con leche? Señala de dónde obtienes
la información para responder.
4. ¿Qué consejo le darías a tu mamá o papá para comprar un chocolate de calidad? Redáctalo incluyendo
la información que te aporta el texto.
5. Responde oralmente cada una de las siguientes afirmaciones, utilizando la información del texto:
t No comas chocolate porque vas a engordar.
t Te está empezando a aparecer acné, así que no te daré más chocolate.
t No comas chocolate antes de dormir, mira que tendrás caries.
t No comas chocolate porque te va a doler la cabeza.
54
6. Junto a tu compañero de banco relean el artículo y subrayen las ideas principales. Sintetícenlas a
continuación, siguiendo la estructura del texto:
t Párrafos iniciales:
t Primer subtítulo:
t Segundo subtítulo:
t Tercer subtítulo:
t Cuarto subtítulo:
7. Observa los siguientes recursos gráficos que acompañan al texto y juzga: ¿cuáles de ellos te entregan
información relevante para conocer sobre el tema?
Desarrollo personal
La alimentación sana es parte del cuidado de sí mismo que cada persona debe tener. Por eso, es necesario informarnos sobre los
alimentos que consumimos. Selecciona uno que te guste especialmente o que sea parte de tu consumo habitual, busca información y
completa la siguiente tabla.
Propiedades y beneficios
Oda a la manzana de la manzana
El más adecuado para satisfacer nuestro propósito parece ser “Propiedades y beneficios de la manzana”, pues
su título indica que se trata de un artículo informativo sobre este fruto.
Los textos informativos tienen como propósito entregar información sobre un tema, es decir, proporcionar
datos objetivos y precisos que permitan al lector conocer acerca de un tema de su interés.
Algunas características de estos textos son:
t Emplean un lenguaje objetivo, sin incluir opiniones del autor y usando las palabras en un sentido literal,
no figurado.
t Contienen descripciones que explican propiedades, características y otros aspectos relevantes
relacionados con el tema.
t Pueden emplear fotografías, ilustraciones, gráficos, tablas u otro tipo de recursos gráficos que
complementan la información.
Puedes encontrar este tipo de textos en las entradas de las enciclopedias, revistas y sitios web, entre otros. Su
extensión es variada.
En general, llevan un título en un lenguaje directo y objetivo y utilizan una estructura de introducción, desarrollo
y, opcionalmente, cierre.
Puede agregarse un párrafo de cierre, en el que se formula una conclusión, se hace una síntesis de lo
desarrollado o se destaca una idea central.
56
Ejercito
1. Lee el artículo informativo que se presenta más abajo. Destaca e indica al margen:
t El título, la introducción y el desarrollo.
t Un recurso gráfico que complementa la información.
También cuentan con un componente ácido que, por su riqueza en fibra, resulta un remedio
natural muy bueno para combatir el estreñimiento y la diarrea, mejorando el tránsito intestinal
y ayudando en la digestión.
Disminuyen el riesgo de padecer enfermedades al corazón y son ideales para diabéticos, ya
que ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre.
Introducción
Desarrollo
t Idea n° 1:
t Idea n° 2:
t Idea n° 3:
Págs. 14-15
t Lee el siguiente fragmento de Charlie y la fábrica de chocolate y encierra todos los verbos que reconozcas.
—¡Charlie! —gritó el señor Wonka—. ¡Vaya, vaya, vaya! ¡De modo que tú eres Charlie! Tú eres
el que hasta ayer no encontró su billete, ¿no es eso? Sí, sí. Lo leí todo en los periódicos de la mañana.
¡Justo a tiempo, mi querido muchacho! ¡Me alegro tanto! ¡Estoy tan contento por ti! ¿Y este señor?
¿Es tu abuelo? ¡Encantado de conocerle, señor! ¡Maravilloso! ¡Fascinado! ¡Muy bien! ¡Excelente! ¿Han
entrado ya todos? ¿Cinco niños? ¡Sí! ¡Bien! Y ahora, ¿quieren seguirme, por favor? ¡Nuestra gira está a
punto de empezar! ¡Pero manténganse juntos! ¡No se separen del grupo, por favor! ¡No me gustaría
perder a ninguno de ustedes a esta altura de los acontecimientos! ¡Oh, ya lo creo que no!
Charlie miró hacia atrás por encima de su hombro y vio que los grandes portones de hierro
se cerraron lentamente detrás de él. Afuera, la multitud seguía gritando y empujándose. Charlie les
dedicó una última mirada. Luego, cuando los portones se cerraron con un metálico estruendo, toda
perspectiva del mundo exterior desapareció.
Roald Dahl. En Charlie y la fábrica de chocolate.
t Modifica las oraciones, cambiando la persona y el tiempo del verbo de acuerdo con la indicación del
encabezado de la tabla. Sigue el ejemplo:
Reconoce en cada verbo la parte que no cambia al modificar el tiempo y enciérrala. Esta es la raíz.
58
Herramientas para la escritura
Los verbos son palabras que expresan acciones, sentimientos y estados. Por ejemplo:
Todo verbo está compuesto por una raíz verbal y por una parte que cambia según la persona gramatical y el
tiempo que represente, denominada desinencia verbal.
Las desinencias aportan la información de persona, número, tiempo y modo del verbo conjugado. Por ejemplo:
Gritó Leeremos
Persona tercera persona primera persona
Número singular plural
Tiempo pretérito perfecto simple futuro simple
Modo indicativo indicativo
Los verbos regulares no varían su raíz en ninguna de sus formas y tienen las mismas desinencias según la
conjugación a la que pertenecen: 1a (terminados en –ar), 2a (terminados en –er), o 3a (terminados en –ir).
Ejercito
1. Completa el párrafo con los verbos que se indican, guiándote por las pistas de tiempo y persona que te
da el contexto. Recuerda mantener la raíz y cambiar la desinencia.
t Junto a tu compañero de puesto, lean el siguiente diálogo en voz alta. Fíjense cómo se escriben y
pronuncian las palabras destacadas.
t Clasifica las palabras destacadas de acuerdo a la sílaba tónica, que es aquella en que se carga la voz.
Completa la siguiente tabla:
t Elabora la regla de acentuación de cada uno de estos tipos de palabras, infiriéndola a partir de los
ejemplos y aplicando tus conocimientos previos.
– Las palabras agudas
– Las palabras graves
– Las palabras esdrújulas
Las palabras agudas son las que tienen la última sílaba tónica. Llevan tilde cuando terminan en vocal, en n o
en s. Por ejemplo: melón.
Las palabras graves son las que tienen la penúltima sílaba tónica. Llevan tilde cuando terminan en una consonante
distinta de n o s. Por ejemplo: dátil.
Las palabras esdrújulas son las que tienen la antepenúltima sílaba tónica. Llevan tilde siempre. Por ejemplo:
arándano.
60
Ejercito
1. Lee las palabras, prestando atención a su sílaba tónica. De acuerdo con ello, haz un si está bien
escrita y una si está mal. Agrega la tilde en los casos que lo requieran.
dern
ua
C
Págs. 18-19
t Imagina tu plato favorito, el que realmente te hace agua la boca, y escribe cuatro adjetivos que se te
vengan a la mente para expresar lo delicioso que es.
t Comunica tu trabajo a tu curso y escucha los adjetivos que escribieron tus compañeros y compañeras.
¿Se repiten algunas palabras o terminaciones?
Los adjetivos calificativos son palabras que determinan a los sustantivos y expresan características, cualidades,
propiedades o estados de estos. Los adjetivos, por lo tanto, modifican a los sustantivos: no es lo mismo un
chocolate sabroso que un chocolate añejo.
Los adjetivos pueden informar las características del sustantivo con mayor o menor intensidad. Algunos recursos
del lenguaje para dar máxima intensidad a los adjetivos son:
dulce dulcísimo
Agregar a un adjetivo de menor sencilla sencillísima
Por ejemplo
intensidad la terminación –ísimo. helado heladísimo
contenta contentísima
muy lindo
Formar frases adjetivas añadiendo
Por ejemplo muy grande
el adverbio de cantidad muy.
muy bueno
demasiado bueno
Formar frases adjetivas con otros
horrorosamente desabrido
adverbios que permiten dar más Por ejemplo
extraordinariamente simpática
intensidad al adjetivo.
increíblemente lento
bueno óptimo
bajo ínfimo
Utilizar adjetivos que expresan una grande enorme
Por ejemplo
intensidad máxima. malo pésimo
alto supremo
rico exquisito
62
Los adjetivos que por sí mismos expresan una intensidad máxima no admiten la adición de la terminación –ísimo
ni del adverbio muy. Así, por ejemplo, es incorrecto decir “muy pésimo” o “exquisitísimo”. Tampoco se deben
agregar adverbios si se ha utilizado la terminación –ísimo o la terminación –érrimo; por eso, es incorrecto decir:
“la situación es muy paupérrima” o “la película es demasiado buenísima”. Debemos optar por una de las dos
modalidades de intensidad: “la película es muy buena” o “la película es buenísima”.
Este tipo de adjetivos y frases adjetivas son muy útiles en las descripciones, cuando debemos decir cómo es
una persona, un animal, una cosa, un lugar, un ambiente, etcétera.
Ejercito
1. Completa las descripciones de estos personajes de Charlie y la fábrica de chocolate, intensificando los
adjetivos del cuadro. Considera utilizar distintas fórmulas.
t Augustus Gloop es
t Veruca Salt es una niña
t La mamá de Charlie es una madre
t Charlie es con sus abuelos.
t Violet Beauregarde es
t Mike Tevé disfruta mirando escenas en televisión.
t Willy Wonka es un chocolatero
2. Recuerda un momento en que lo hayas pasado muy bien compartiendo con familia y amigos. Escribe un
párrafo en que relates ese momento, empleando recursos para intensificar los adjetivos. No abuses de
ellos, sino que empléalos para describir solo aquellos aspectos que realmente ameritan una intensidad
superior.
dern
ua
C
Págs. 20-21
En esta sección escribirás un artículo informativo relacionado con un alimento sobre el que te interese saber
más. Posteriormente lo presentarás ante tu curso.
Para escribir sobre un tema necesitas investigar y seleccionar información que comprendas. Dos fuentes
apropiadas para encontrar información sobre un tema son las enciclopedias y las revistas especializadas. El
siguiente cuadro te orienta sobre el objetivo y modo de consultarlas.
Los buscadores en los sitios web generalmente se reconocen por este ícono.
Luego de encontrar las fuentes que te servirán para recopilar información, léelas detenidamente y copia los
datos que te parecen esenciales o interesantes sobre tu tema, agrupándolos de acuerdo a las ideas que quieres
desarrollar. Por ejemplo.
Tema: el arroz
Ideas a desarrollar Datos encontrados
Características generales
Origen y cosecha
Valor nutricional
Beneficios y riesgos
64
Escritura
Escribo un artículo informativo
La escritura de un artículo implica transformar la información recopilada en un texto que puedas compartir con tus
compañeros para que conozcan más sobre el alimento que investigaste. Recuerda que el objetivo de un escrito
de este tipo es informar, evitando opiniones personales acerca del tema. Antes de escribir, puedes repasar las
características de los artículos informativos en las páginas 56 y 57.
Planifico
La planificación del texto es parte del proceso de escritura, pues antes de redactar, necesitas tener claro sobre
qué escribirás, dónde obtendrás la información y cómo organizarás las ideas. Te aconsejamos planificar tu texto
de acuerdo a la estructura de los artículos informativos. Completa el esquema:
Idea 2:
Idea 3:
Idea 4:
Cierre ¿Qué idea destacaré de acuerdo a lo que quiero comunicar sobre el tema?
t Fuente 1:
t Fuente 2:
t Fuente 3:
Escribo
3
Tema
Reviso y reescribo
Intercambia tu artículo con un compañero, de modo que cada uno lea el texto del otro. Al leer su texto, plantéate
las siguientes preguntas y realiza las actividades que se indican.
Reescribe tu artículo aplicando los cambios o correcciones que surjan de la revisión anterior. Luego vuelve a
intercambiar tu texto con tu compañero y revisa los aspectos gramaticales, ortográficos y léxicos. Encierra los
casos en que:
t el verbo no esté conjugado en tercera persona singular o plural,
t un verbo esté mal escrito por errores en su raíz o desinencia,
t falte la tilde en una palabra que debe llevarla o haya una tilde donde no corresponda,
t se incluya un adjetivo que no aporte a la descripción del tema, ya sea porque es incorrecto, porque está
de más o porque tiene un valor subjetivo.
66
Observa el siguiente ejemplo de corrección:
Publico
Pasa en limpio tu artículo usando un procesador de textos. Busca imágenes ilustrativas que ejemplifiquen o
complementen la información e insértalas junto al párrafo correspondiente. Además, preocúpate de los siguientes
aspectos para que el texto quede bien presentado:
t Escribe el título en una tipografía más grande y destacándolo en bold.
t Separa los párrafos usando sangría.
t Escribe tu nombre al final del artículo, para hacerte responsable de la autoría.
Este texto será la base para la preparación de tu exposición oral.
Te invitamos a exponer oralmente el contenido del texto informativo que elaboraste. Contarás con cinco minutos
para dirigirte a tu curso y darle a conocer la información más importante sobre el alimento que escogiste.
Preparo
Para comenzar, relee tu texto y haz en una hoja un punteo de las ideas Respeta la estructura de
principales que presentarás, en el mismo orden en que aparecen en el texto. introducción, desarrollo y cierre.
Registra estas ideas en fichas, con letra grande, de modo que puedas leerlas con Estos apuntes serán tu “ayuda
facilidad. No transcribas toda la información; incluye solo las ideas esenciales memoria” cuando te dirijas a tu
que presentarás, resumiéndolas en expresiones o frases breves. curso.
Define si utilizarás algún tipo de apoyo visual. Puedes mostrar una imagen que Asegúrate de que la letra y las
resulte novedosa, por ejemplo: una fotografía o dibujo de la planta de arroz. imágenes sean suficientemente
grandes como para que se vean
Dado que el tiempo es breve, elabora un solo cartel. en toda la sala.
Piensa en algún experto que conozcas y que hayas visto hablando ante una Recuerda aquellos aspectos que
audiencia. Puede ser uno de tus profesores. ¿Cómo es su expresión oral? denotan seguridad y preparación
¿Cómo son su postura y sus gestos? y aplícalos a tu exposición.
Ensayo y expongo
Ensaya tu exposición oral previamente para apegarte al guion y al tiempo dados. Trabaja primero en forma
individual y luego en parejas.
t Practica solo: lee tus apuntes y amplía la información oralmente aportando lo que
Trabajo
aprendiste al preparar tu texto.
individual
t Si quieres, puedes grabar tu presentación, para luego analizarla y corregir errores.
Si te quedas en blanco, pues no se te ocurre qué decir, relee tu texto hasta aprender y comprender toda la
información. Recuerda que estarás informando acerca de un tema sobre el que te has preparado, por lo que
representarás una fuente confiable para tu auditorio. Cuida que tu exposición sea seria, clara e informativa.
68
Escucho una exposición oral
Ha llegado el momento de escuchar las exposiciones de tus compañeros. Para aprovechar esta actividad como
una oportunidad para aprender, procura desarrollar las siguientes acciones:
t Mantén una actitud atenta y respetuosa mientras escuchas.
t Toma apuntes. Cuando comience cada exposición, escribe en tu cuaderno el tema, el nombre de quien
expone y las ideas principales que desarrolle. El material de apoyo visual puede servirte de guía para
identificar cuáles son estas ideas.
t Cuando finalice, comenta con tu curso:
– ¿Cuáles son las principales características del alimento que presentó mi compañero o compañera?
– ¿Qué información me llamó la atención o qué aprendí de esta exposición?
Evalúa las presentaciones de tus compañeros utilizando la siguiente pauta.
Sopa de piedra
Hace muchos años, un pequeño pueblo fue azotado por una fuerte hambruna. Los hombres
y mujeres de la ciudad se habían ido poniendo muy egoístas y desconfiados pues temían que los
demás les quitaran lo poco que tenían.
Una de las mujeres del pueblo se sorprendió una mañana al ver que había llamado a su puerta
un hombre harapiento y delgado que le pedía algo de comer.
—Lo siento —dijo ella—, pero no tengo nada que darle.
—No se preocupe, —dijo el mendigo—. Tengo una piedra de sopa en mi bolsillo, si usted me
prestara una olla de agua hirviendo, yo podría hacer con mi piedra la sopa más deliciosa del mundo.
La mujer sintió curiosidad, puso la olla al fuego y fue a comentar a sus vecinas que había
recibido a un loco en su casa. Cuando el agua empezó a hervir, todo el pueblo se había reunido
para ver a aquel hombre preparando su imposible sopa.
El mendigo dejó caer la piedra en el agua y revolvió. Probó una cucharada y exclamó con
gran placer:
—¡Deliciosa! Aunque con unas cuantas papas estaría perfecta.
—¡Yo tengo papas en mi casa! —gritó una mujer.Y en pocos minutos estaba de regreso con una
gran fuente de papas que el hombre agradeció y metió en la olla. Al poco rato, volvió a probar y dijo:
—¡Excelente! —y agregó— lástima que no tenga un poco de carne para hacerla todavía más
exquisita.
Un vecino salió corriendo sin decir nada y volvió con un pedazo de carne que el mendigo
agregó a su preparación. Cuando volvió a probarla, se saboreó fascinado y dijo:
—¡Maravillosa! Ni siquiera puedo imaginarme lo perfecta que sería con algunas verduras.
Otra mujer corrió a su hogar y volvió con un canasto lleno de zanahorias, cebollas y tomates.
Después de poner las verduras en la olla, el mendigo probó el guiso una vez más y dijo:
—La sal.
—Aquí la tiene —le dijo la dueña de la casa.
Finalmente el hombre ordenó:
—Platos para todo el mundo.
Y todos corrieron a sus casas en busca de platos, servilletas e incluso pan.
Luego, se sentaron a disfrutar de la fabulosa comida que el mendigo repartía en grandes
porciones. Todos estaban felices y alegres, compartiendo su comida por primera vez en mucho
tiempo.
En medio de la celebración, el mendigo se retiró sonriendo, sin dar tiempo a que la gente le
agradeciera su milagrosa sopa de piedra.
70
Juego
2. ¿Cuál de las siguientes opciones destaca las características físicas del mendigo?
A. Generoso e inteligente.
B. Egoísta y desconfiado.
C. Delgado y harapiento.
D. Flaco y pedigüeño.
9. ¿Cuál de las siguientes reglas de acentuación explica por qué lleva tilde la palabra lástima?
A. Llevan tilde las palabras graves terminadas en consonante distinta de n o s.
B. Llevan tilde las palabras agudas terminadas en vocal.
C. Llevan tilde todas las palabras sobreesdrújulas.
D. Llevan tilde todas las palabras esdrújulas.
10. ¿Qué acciones de los personajes se producen motivadas por la comida o la falta de ella? Nombra una
negativa y una positiva.
t
t
72
Lee el siguiente texto informativo y responde las preguntas 11 a 20.
Shutterstock.com/Maximilian Laschon
o rápida por su fácil obtención y preparación.
Además, su consumo suele estar asociado
con la obesidad, enfermedades del corazón y
diabetes. Pero, ¿qué alimentos están dentro de
esta categoría y por qué son conocidos de esta
manera?
Las papas fritas, las golosinas y las bebidas con gas suelen considerarse comida chatarra. Asimismo,
debido a su alto componente de sal y azúcar incentivan la sed, lo que beneficia a las cadenas que
venden esta comida, para que la persona continúe consumiendo más productos.
Según la nutricionista Francisca Cifuentes, alimentos como las hamburguesas y pizzas también tienen
ingredientes nutritivos, pero su aporte en calorías es mayor que su valor nutricional. Si estuvieran
bien elaboradas no serían chatarra. Por ejemplo, la pizza tiene queso, que es proteína; también tiene
vegetales como tomate, lechuga o cebolla, que aportan positivamente al organismo. El problema
es la calidad y la cantidad. La especialista explica que el consumo de este tipo de alimentos está
relacionado con enfermedades como el sobrepeso, obesidad, diabetes, presión alta, problemas al
corazón, entre otros.
12. ¿Por qué esta comida es denominada como chatarra? Indica tres características.
1
Características de la
2
comida chatarra
3
13. ¿Qué efectos tienen las grasas trans y grasas saturadas en el cuerpo humano de acuerdo a lo que señala
el texto?
15. Según lo que plantea el artículo, ¿qué puede hacer una persona a la que le encanta la pizza para no sufrir
los efectos adversos de la comida chatarra? Justifica apoyándote en la información que entrega el texto.
74
17. ¿En cuáles de las siguientes fuentes podrías encontrar información veraz y confiable para ampliar tu
conocimiento sobre este tema? Enciérralas.
La comida chatarra aporta principalmente con calorías, tiene pocos nutrientes y una
elevada cantidad de azúcar y sal.
La comida chatarra
t Determina cuál de los anteriores es un verbo regular. Recuerda que debes identificar la raíz y la
desinencia.
Verbo regular:
19. Identifica en el texto un ejemplo para cada uno de los siguientes tipos de palabras. Cópialas
correctamente en la tabla, respetando las tildes.
20. Escribe una oración en que caracterices la comida chatarra, considerando la información que entrega el
texto. Emplea dos recursos para dar mayor intensidad a los adjetivos.
Revisa
1
a
Pr
eb
pa
e
r a l a pr u
Te invitamos a desarrollar la siguiente actividad, donde responderás una pregunta relacionada con el tema
de la unidad. En esta sección trabajarás en tu texto y también en tu hogar junto a un adulto o un familiar
responsable. ¡Éxito!
Observa el siguiente ítem y responde estas preguntas: ¿tiene instrucciones?, ¿hay imágenes?, ¿se proponen
alternativas de respuesta?
Cada una de estas preguntas te ayudará a reconocer las partes que componen el ítem y con ello podrás
resolver la actividad que se propone.
Ítem
Instrucción
Lee la siguiente etiqueta y responde la pregunta.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
A. 9 mg.
B. 0,4 mg.
Alternativas
C. 0,3 mg.
D. 0,2 mg.
Encierra con un color distinto las partes que componen el ítem propuesto.
La pregunta. Las alternativas.
En la siguiente página estudiarás algunas estrategias para resolver este tipo de ítem.
76
Cómo lo resuelvo...
Sigue los 3 pasos 1 2 3 .
¿Qué es lo que se te pide
2 Analizo responder?
1 Observo y comprendo
¿De qué se trata el ítem? La información referida a uno de los
componentes: cantidad de miligramos de
De un texto que entrega un listado
vitamina B2.
de datos específicos, referidos a la
información nutricional de un alimento.
1
Lee la siguiente etiqueta y responde la pregunta.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Sodio (mg) 48 96
Potasio 165 330
(*)
Vitamina B2 (mg) 0,2 24 %
Vitamina B 12 (ug) 0,3 50 %
La alternativa correcta es la D, pues la cantidad de vitamina B2 contenida en 100 ml del producto es de 0,2 mg.
Debes buscar el componente sobre el que se pregunta en la primera columna y ver la cantidad correspondiente
a 100 ml guiándote por los encabezados de las columnas de datos.
77
Me conecto en
Te invitamos a entrar a nuestra plataforma. En ella encontrarás actividades que te permitirán poner en práctica
lo que acabas de trabajar. Puedes hacerlo desde tu computador, tableta electrónica o teléfono móvil, pero
siempre con el apoyo de algún adulto o familiar responsable.
2 Ingresa a .
78
ME PONGO a prueba 1
Revisando mi trabajo en
Completa y luego responde según la información que obtuviste en .
1 Observo y comprendo
En la pregunta 1:
2 Analizo
En la pregunta 2:
3 Respondo
En el ítem:
79