Comida “chatarra” Versión Saludable

PIZZA CON MASA DE COLIFLOR

UN COLIFLOR GRANDE

1/4 TAZA DE FÉCULA DE MAÍZ (MAIZENA)

UN HUEVO

HIERBAS ITALIANAS (ORÉGANO, ALBAHACA)

SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

QUESO PARMESANO OPCIONAL

RALLAR O PICAR EL COLIFLOR BIEN PEQUEÑITO, COCINAR AL VAPOR Y UNA VEZ

BLANDO HACER UN PURÉ Y AGREGAR EL RESTO DE LOS INGREDIENTES HASTA
OBTENER UNA MASA MANEJABLE, ESTIRAR Y HORNEAR EN UNA BANDEJA DE
SILICONE O EN UNA METÁLICA CUBIERTA CON PAPEL ENCERADO ENGRASADO CON
UN TOQUE DE ACEITE DEL QUE USES. HORNEAR 30 MINUTOS APROXIMADAMENTE O
HASTA QUE LA MASA ESTE DORADA Y CRUJIENTE, COLOCAMOS SALSA DE TOMATE
CASERA O TOMATES EN RUEDAS, VEGETALES A TU GUSTO PIMENTÓN EN TIRITAS,
CHAMPIÑONES FILETEADOS O ACEITUNAS Y ROCIAMOS CON QUESO MOZARELLA O
QUESO DE CABRA RALLADO Y LLEVAMOS AL HORNO A GRATINAR POR 15 MINUTOS
APROXIMADAMENTE, SERVIR Y DISFRUTAR.

HAMBURGUESA

CARNE DE RES

250 GRAMOS DE CARNE MOLIDA MAGRA

1 TAZA DE CARNE DE SOYA

AJO SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

REMOJAR LA CARNE DE SOYA DURANTE 30 MINUTOS HASTA HIDRATARLA,COLAR Y

ENJUAGAR CON AGUA POTABLE VARIAS VECES. AGREGAR EL RESTO DE LOS
INGREDIENTES HASTA OBTENER UNA MASA HOMOGÉNEA, FORMAR A LAS
HAMBURGUESAS Y COCINAR EN UN SARTÉN PREVIAMENTE ENGRASADO O EN EL
HORNO VUELTA Y VUELTA HASTA QUE ESTÉN EN EL TERMINO QUE MAS TE
AGRADE.

POLLO

250 GRAMOS DE POLLO MOLIDO

2 CUCHARADAS DE SEMILLAS DE AJONJOLÍ

AJO, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

1/2 TAZA DE ESPINACA PICADITA

MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES HASTA QUE ESTÉN BIEN INTEGRADOS, DARLE
FORMA A LAS HAMBURGUESAS Y COCINAR EN UN SARTÉN PREVIAMENTE ENGRASADO
O EN EL HORNO VUELTA Y VUELTA HASTA QUE ESTÉN BIEN COCIDAS.

INGREDIENTES PARA EL PAN:

2 CUCHARADAS DE HARINA DE AVENA

1 CDA DE LINAZA MOLIDA

AJO EN POLVO, SAL Y ORÉGANO MOLIDO AL GUSTO

1 CLARA DE HUEVO

1/2 CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

MEZCLAR TODO BIEN CON UN TENEDOR Y VERTER EN UN ENVASE REDONDEADO

PEQUEÑO Y LLEVAR AL MICROONDAS POR 1.30 MINUTOS, UNA VEZ LISTO
CORTARLO A LA MITAD Y TOSTARLO (OPCIONAL)

TÁRTARA DE YOGUR

UNA TAZA DE YOGUR GRIEGO O UN YOGUR FIRME NATURAL

1 AJO RALLADO

1 RAMITA DE PEREJIL PICADITO

MOSTAZA

SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

MEZCLAR TODO

MAYONESA SALUDABLE

3 HUEVOS SANCOCHADOS

JUGO DE 1 LIMÓN

SAL, AJO Y PIMIENTA AL GUSTO

COCINAR LOS HUEVOS HASTA QUE ESTÉN DUROS, RETIRAR LA YEMA DE UNO DE
LOS HUEVOS LICUAR TODOS LOS INGREDIENTES HASTA OBTENER UNA MEZCLA
HOMOGÉNEA, SI ESTÁ MUY ESPESO AGREGAR UNA CUCHARADA DE AGUA

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

CHICKEN TENDERS

1/4 TAZA DE PAN INTEGRAL MOLIDO

1/4 TAZA DE QUESO PARMESANO RALLADO

1/4 TAZA DE ALMENDRAS MOLIDAS

PEREJIL PICADITO

AJO, SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

3 HUEVOS

1 CUCHARADITA DE ACEITE DE OLIVA

1 KILO DE MILANESAS CORTADA EN TIRITAS

MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES SECOS, INCLUYENDO EL PEREJIL, EN UN

BOL BATIR LOS HUEVOS Y RESERVAR, PASAR LAS TIRAS DE POLLO LA MEZCLA
SECA Y LUEGO POR EL HUEVO Y LUEGO POR NUESTRA MEZCLA DE INGREDIENTES
SECOS, COLOCAR EN UNA BANDEJA CUBIERTA CON PAPEL ENCERADO Y HORNEAR A
UNA TEMPERATURA DE 250 GRADOS DURANTE 35 MINUTOS APROXIMADAMENTE O
HASTA DORAR.

PIZZA OMELETTE

3 HUEVOS

2 CUCHARADAS DE SALSA DE DE TOMATE (HECHA EN CASA)

1 CUCHARADITA DE ACEITE DE COCO U OLIVA

SAL, PIMIENTA Y ORÉGANO AL GUSTO

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

QUESO DE CABRA AL GUSTO

1 DIENTE DE AJO

ALBAHACA PARA DECORAR

EN UN RECIPIENTE BATIR LOS HUEVOS, AÑADE SAL, PIMIENTA Y ORÉGANO,

CALIENTA UN SARTÉN CON UN POQUITO DE ACEITE,COLOCA EL DIENTE DE AJO A
FUEGO LENTO AGREGA LOS HUEVOS UNA VEZ SE COCINE POR AMBOS LADOS LA
TORTILLA,COLÓCALA EN UNA BANDEJA PARA HORNEAR,AGREGA LA SALSA DE
TOMATE Y EL QUESO, HORNEA HASTA QUE SE DERRITA EL QUESO DECORA CON
LAS HOJITAS DE ALBAHACA.

EMPANADAS DE BATATA

PURÉ DE TRES BATATAS MEDIANAS

1 TAZA DE HARINA DE AVENA

CANELA AL GUSTO

1 CUCHARADA DE LINAZA

1 CUCHARADITA DE ACEITE DE COCO U OLIVA

MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES Y AGREGAR LA HARINA HASTA OBTENER UNA

MEZCLA QUE NO SE PEGUE A LAS MANOS, PROCEDER A ARMAR LAS EMPANADAS
USANDO UN PLÁSTICO, RELLANAR CON QUESO DE CABRA, POLLO O CARNE DE RES
Y HORNEAR SOBRE LA REJILLA DEL HORNO HASTA DORAR POR AMBOS LADOS.

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

NESTEA SALUDABLE

UNA PANELA DE PAPELÓN 1/2 KILO APROXIMADAMENTE

4 O 5 LIMONES GRANDES APROXIMADAMENTE, 1 TAZA DE JUGO DE LIMÓN

2 LITROS DE AGUA

2 CUCHARADAS DE TE VERDE

SE HIERVE EL AGUA Y SE LE AGREGA EL TE VERDE SE PAGA Y SE TAPA, COLAR

Y COLOCAR EN UNA JARRA, SE ENJUAGA EL PAPELÓN Y SE SUMERGE EN LA
JARRA MAS EL JUGO DE LIMÓN

BROCHETAS

1/2 KILO DE LOMITO CORTADO EN CUBOS

2 CEBOLLAS MEDIANAS CORTADAS EN TROZOS MEDIANOS

1 PIMENTÓN ROJO CORTADO EN CUADROS GRANDES

2 CUCHARADAS DE MOSTAZA

ORÉGANO

ACEITE DE OLIVA

SAL Y PIMIENTA

7 ESPECIAS

PALOS PARA BROCHETAS

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

COLOCAR LOS CUBOS DE LOMITO EN UN BOL Y AÑADIR SAL, PIMIENTA,

MOSTAZA,ORÉGANO, 5 ESPECIAS Y UN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA. TOMAR LOS
PALITOS Y HUMEDECERLOS CON AGUA.

ARMAR LAS BROCHETAS COMENZANDO POR EL LOMITO E INTERCALANDO CON LA

CEBOLLA Y EL PIMENTÓN. HORNEAR DURANTE 10-15 MIN O HASTA QUE ESTÉN
COCIDOS LAS BROCHETAS.

POLLO TERIYAKI

1/3 DE SALSA DE SOYA

EL JUGO DE DOS NARANJAS

4 CUCHARADAS DE MIEL

1 PIMENTÓN ROJO

1 CEBOLLA REBANADA

1 DIENTE DE AJO FINAMENTE PICADO

1 CUCHARADITA DE JENGIBRE FINAMENTE PICADO

2 PECHUGAS DE POLLO CORTADAS EN TIRAS

¼ DE REPOLLO PICADO EN TIRAS

UN PUÑADO DE GRANOS DE SOYA GERMINADOS

1 CALABACÍN REBANADAS

2 ZANAHORIAS REBANADAS

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

2 CDAS DE SEMILLAS DE AJONJOLÍ

1 CDA DE ACEITE DE AJONJOLÍ

SOFREÍR EL AJO, LA CEBOLLA Y EL JENGIBRE, HASTA QUE DORE.

EN UN BOL COLOCAR EL POLLO, CON LA SALSA DE SOYA, EL JUGO DE NARANJA,

LA SAL, LA PIMIENTA,LA MIEL Y MEZCLAR. AÑADIR EL POLLO EN LA SARTÉN
PARA SOFREÍR CON LA CEBOLLA Y EL AJO. SI SE SECA EL LÍQUIDO AÑADAN
AGUA POCO A POCO. CUANDO EL POLLO ESTE CASI COCIDO, AÑADIR TODOS LOS
VEGETALES (PREVIAMENTE SALPIMENTADOS), MENOS LOS GERMINADOS DE
FRIJOL, QUE LOS COLOCARÁS UNOS MINUTOS ANTES DE APAGAR EL FUEGO TAPAR
LA SARTÉN UNO MINUTOS PARA QUE SE CUEZAN LOS VEGETALES. (DEJARLOS
CROCANTES)FINALMENTE AÑADIR ACEITE DE AJONJOLÍ Y SEMILLAS DE AJONJOLÍ
PARA DECORAR.

PATACONES

3 PLÁTANOS VERDES

JUGO DE UN LIMÓN

2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA

AGUA SUFICIENTE

SAL MARINA

3 DIENTES DE AJO

3 CUCHARADAS DE LINAZA ENTERA

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

PELAR Y COCINAR LOS PLÁTANOS CON EL LIMÓN UNA CUCHARADA DE ACEITE Y

SAL HASTA QUE ESTÉN BLANDOS, COLAR E INMEDIATAMENTE FORMAR UN PURÉ
CON ELLOS, AÑADIR EL AJO RALLADO, TOQUE DE SAL, EL ACEITE RESTANTE Y
LA LINAZA, MEZCLAR BIEN PARA FORMAR LA MASA. SI AÚN ESTÁ SECA O POCO
MALEABLE, AÑADIR UN POCO DEL AGUA DE LA COCCIÓN.

CALENTAR EL SARTÉN O BUFARE, AGREGAR UNAS GOTAS DE ACEITE. FORMAR

BOLITAS Y APLASTAR ENTRE DOS PLÁSTICOS ASAR POR AMBOS LADOS, UNA VEZ
CROCANTES TERMINAR LA COCCIÓN EN EL HORNO HASTA QUE SE DOREN.

TABULE DE QUINOA

1 TAZA DE QUINOA

2 TOMATES PICADITOS

½ CEBOLLA MORADA PICADITA

½ CEBOLLA PICADITA

¼ DE PEPINO SIN PIEL NI SEMILLAS

MANOJO DE PEREJIL PICADITO

MANOJO DE CILANTRO PICADITO

ACEITE DE OLIVA

SAL MARINA

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

HOJAS DE HIERBA BUENA

1 AJO RALLADO

ZUMO DE LIMÓN

ACEITE DE OLIVA

LAVAR BIEN LA QUINOA, DEJAR EN REMOJO POR UNAS HORA, ELIMINA ESA
AGUA, COLOCAR SUFICIENTE AGUA EN UNA OLLA UNA VEZ QUE HIERVA COLOCAR
LA QUINOA, DEJA COCER HASTA QUE ESPONJE, CUELA, DEJA ENFRIAR
COMPLETAMENTE.

MEZCLA LOS VEGETALES CON LA QUINOA FRÍA Y ADEREZA CON EL ACEITE DE

OLIVA, EL ZUMO DE LIMÓN, AJO Y SAL MARINA.

FALAFEL

1 TAZA DE GRANOS (GARBANZO, FRIJOLES O CARAOTAS) REMOJADOS POR 24

HORAS

1⁄2 TAZA QUE CONTENGA PEREJIL, CILANTRO, AJO, Y CEBOLLITA PICADITA

SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

PROCESAR EN LA LICUADORA TODOS LOS INGREDIENTES, FORMAR PEQUEÑAS

HAMBURGUESAS Y COCINAR A LA PLANCHA HASTA DORAR.

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

KIBBE

INGREDIENTES

500 GR DE CARNE MOLIDA DE PRIMERA

1⁄2 CEBOLLA MORADA EN BRUNOISE

1 MANOJO DE PEREJIL BIEN PICADITO

2 DIENTES DE AJO PICADITOS

1 MANOJO DE CILANTRO PICADITO

1 CUCHARADITA DE 7 ESPECIAS (SI NO LA TIENEN USAR LAS INDICADAS MÁS

ADELANTE)

RECETARIO QUE ALIMENTA TU SALUD VERSION 270716.

ALIMENTATUSALUDVZLA@GMAIL.COM @ALIMENTATUSALUD

IMPRIMIR SOLO SI ES NECESARIO. CONSERVA TU AMBIENTE

1⁄2 CUCHARADITA DE COMINO EN POLVO

1⁄2 CUCHARADITA DE CANELA EN POLVO

SAL Y PIMIENTA

2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA.

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PREPARACIÓN

EN UN BOL MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES. FORMA BOLITAS ALARGADAS CON

LA MANO Y UBÍCALAS SOBRE UNA BANDEJA ENGRASADA CALIENTA UN SARTÉN CON

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

ACEITE Y SELLA TUS KAFTAS O LLEVA AL HORNO Y COCINÁNDOLAS POR TODOS

LADOS. SERVIR CON LA SALSA DE TU

GUSTO.

CREMA DE BERENJENA

3 BERENJENA MEDIANAS

1 CUCHARADA DE CREMA DE AJONJOLÍ (TAHINI)

3 DIENTES DE AJO

JUGO DE UN LIMÓN

SAL AL GUSTO

1/4 DE TAZA DE AGUA

LAVAR LA BERENJENA Y CORTAR A LA MITAD A LO LARGO Y HORNEAR EN UNA

BANDEJA HASTA QUE ESTÉN BLANDAS, DEJAR ENFRIAR Y CON UNA CUCHARA
SACAR LA PULPA Y LICUAR JUNTO AL RESTO DE LOS INGREDIENTES, ENVASAR Y
MANTENER EN LA NEVERA

TACOS

MASA DE MAÍZ PILADO AMARILLO CON UN TOQUE DE SAL

PICO DE GALLO (TOMATE, CEBOLLA Y CILANTRO PICADITO)

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

GUACAMOLE (AGUACATE TRITURADO, AJO Y CEBOLLA RALLADA, SAL Y PIMIENTA

AL GUSTO)

POLLO MECHADO O CARNE MOLIDA GUISADITA

CREMA DE CARAOTAS NEGRAS

FORMAR LAS BOLITAS DE MAÍZ Y APLASTARLA ENTRE DOS BOLSITAS DE

PLÁSTICO USANDO UNA TABLA DE PICAR O UN RODILLO HASTA QUE QUEDEN COMO
UNA TORTILLA, COCINAR EN UN BUDARE O SARTÉN PREVIAMENTE ENGRASADO,
ARMAR LOS TACOS UNTANDO LA CREMA DE CARAOTA COLOCANDO EL POLLO O LA
CARNE EL PICO DE GALLO Y POR ULTIMO EL GUACAMOLE

TEQUEÑOS DE PLÁTANO

2 PLÁTANOS MADUROS

2 CUCHARADAS DE ACEITE DE COCO

1/2 CUCHARADITA DE SAL

HARINA DE AVENA O MAIZENA

1 HUEVO PARA PINCELAR

COCINAR LOS PLÁTANOS HASTA QUE ESTÉN BLANDOS COLAR Y TRITURAR HASTA OBTENER
UN PURÉ, AÑADIR LA SAL, EL ACEITE AMASAR Y DE SER NECESARIO AGREGAR UN POCO
DE HARINA DE AVENA O MAIZENA HASTA QUE LA MASA NO SE PEGUE A LAS MANOS PUEDEN
FORMAR BOLLITOS Y RELLENAR CON EL QUESO,CERRAR Y CON U CUCHILLO DE MESA HACER
RAYITAS POR ENCIMA PARA SIMULAR LA TEXTURA DE UN TEQUEÑO, DEJAR REPOSAR EN LA
NEVERA 30 MINUTOS, LUEGO BARNIZAR CON EL HUEVO Y HORNEAR POR 35 MIN A 200ºC
HASTA DORAR.

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

BROWNIE BANANA

4 CUCHARADAS DE HARINA DE AVENA

2 CAMBURES

2 CUCHARADAS DE CACAO SIN AZÚCAR

2 HUEVOS

3 CUCHARADAS DE PAPELÓN

1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA

1 CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR

CHISPAS O TROZOS DE CHOCOLATE OSCURO

LICUAR TODOS LOS INGREDIENTES, VERTER EN MOLDES DE SILICONE INTRODUCIR

CHISPAS DE CHOCOLATE OSCURO (OPCIONAL) Y HORNEAR DURAN 20 MINUTOS
APROXIMADAMENTE A 200 º C

HELADO VEGANO

2 ZANAHORIAS O REMOLACHA PREVIAMENTE COCIDAS, PICADAS Y CONGELADAS O

FRESAS CONGELADAS

2 CAMBURES CONGELADOS

LICUAR HASTA OBTENER UNA MEZCLA CREMOSA. SERVIR DE INMEDIATO

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

CHOP SUEY

POLLO O RES EN TIRITAS

ZANAHORIA

PIMENTÓN

CEBOLLA

AJO

BROTES DE FRIJOLES

SOYA

SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

SALTEAR EN UN TILIN DE ACEITE LA CEBOLLA, EL AJO, EL PIMENTÓN Y EL

AJÍ UNA VEZ CLARIFICADOS AGREGAR EL POLLO HASTA DORAR, AGREGAR EL
RESTO DE LOS INGREDIENTES SALPIMENTAR Y POR ULTIMO AGREGAR SOYA AL
GUSTO Y LOS BROTES DE FRIJOLES.

ARROZ ASIÁTICO

½ PECHUGA DE POLLO CORTADA EN CUBITOS(OPCIONAL)

2 TAZAS DE ARROZ INTEGRAL PREVIAMENTE COCIDO

1 ZANAHORIA CORTADA EN CUADRITOS

CEBOLLÍN, PIMENTÓN, ESPÁRRAGOS, REPOLLO MORADO Y AJÍ DULCE PICADITO

AJO SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

CÚRCUMA

3 CUCHARADAS DE QUINOA (OPCIONAL)

1 CUCHARADA DE ACEITE DE SÉSAMO O EL QUE USES

PIMENTÓN EN TIRITAS

PREPARACIÓN

SALTEAR EL AJO, AJÍ, PIMENTÓN CEBOLLIN Y EL POLLO HASTA DORAR,

AGREGAR EL RESTO DE LOS INGREDIENTES HASTA QUE ABLANDEN, AGREGAR POR
ÚLTIMO EL ARROZ BAJAR EL FUEGO Y TAPAR POR 5 MINUTOS Y LISTO SERVIR Y
DISFRUTAR

MINI DONAS

2 HUEVOS

3/4 TAZAS DE HARINA DE AVENA

1 CUCHARADITA DE POLVO PARA HORNEAR

1/4 TAZA DE LECHE DE LA QUE USES

1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA

1 CUCHARADITA DE CANELA

ENDULZAR AL GUSTO

LICUAR TODOS LOS INGREDIENTES, RECTIFICAR SI ESTA MUY LIQUIDO

AGREGAMOS UN POCO MAS DE HARINA, EN CASO CONTRARIO AGREGAMOS MAS
LECHE, DEJAMOS REPOSAR LA MEZCLA Y PROCEDEMOS A VERTER EN EL MINI
MAKER DONUTS (APROXIMADAMENTE 3 MINUTOS), EN EL SARTÉN EN CASO DE

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

HACER PANQUECAS O EN UN MOLDE PARA TORTAS O PONQUESITOS, HORNEAR A

UNA TEMPERATURA DE 180 ° C HASTA APROXIMADAMENTE 15 MINUTOS HASTA QUE
AL HACER LA PRUEBA DEL PALILLO O CUCHILLO ESTE SALGA SECO.

PANQUECAS DE AUYAMA

1 TAZA DE PURÉ DE AUYAMA (PREFERIBLEMENTE HORNEADA)

1 TAZA DE AVENA EN HOJUELAS

2 HUEVOS

1 CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR

1/2 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA

ENDULZAR AL GUSTO

LICUAR LOS HUEVOS HASTA OBTENER UNA MEZCLA ESPUMOSA, AGREGAR EL RESTO DE LOS
INGREDIENTES, DE SER NECESARIO COLOCAR AGUA O LECHE HASTA OBTENER LA
CONSISTENCIA DESEADA, COCINAR A FUEGO LENTO EN UN SARTÉN O PLANCHA
PREVIAMENTE ENGRASADA VUELTA Y VUELTA SERVIR Y DISFRUTAR.

TORTA DE PLÁTANO VERDE ACHOCOLATADA

2 HUEVOS

1 PLÁTANO VERDE

2 CUCHARADAS DE PAPELÓN

3 CUCHARADAS DE LECHE DE LA QUE USES

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

1 CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR

2 CUCHARADAS DE ACEITE

1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA

¼ DE TAZA DE CACAO EN POLVO SIN AZÚCAR

CHOCOLATE OSCURO EN TROCITOS OPCIONAL

LICUAR LOS HUEVOS Y AL OBTENER UNA MEZCLA ESPUMOSA AGREGAR EL PLÁTANO

HASTA OBTENER UNA MEZCLA HOMOGÉNEA, AGREGAR EL RESTO DE LOS
INGREDIENTES, VERTER EN UN MOLDE DE SILICONE DE SU PREFERENCIA A UNA
TEMPERATURA DE 200 ºC DURANTE 20 MINUTOS APROXIMADAMENTE O HASTA QUE
AL HACER LA PRUEBA DEL PALILLO O CUCHILLO ESTE SALGA LIMPIO

MERMELADA DE FRESAS

JUGO DE 2 TAZAS DE FRESAS QUE QUEDE ESPESO (AGREGAR 1/2 CDTA DE

GELATINA SIN SABOR) SI DESEO QUE QUEDE CON UNA CONSISTENCIA MAS
ESPESA

ENDULZANTE O PAPELÓN AL GUSTO

1. LICUAR TODOS LOS INGREDIENTES Y COLAR

2. COCINAR A FUEGO LENTO, AL HERVIR MANTENER REVOLVIENDO HASTA MERMAR.

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 Comida “chatarra” Versión Saludable

DESINFECCIÓN DE VEGETALES

CLORO: 5 A 7 GOTAS POR LITRO DE AGUA DURANTE 45 SEGUNDOS A 1 MINUTO Y

½

LIMÓN: JUGO DE 3 LIMONES POR LITRO DE AGUA DURANTE 30 A 50 SEGUNDOS

SAL: 2 CUCHARADITAS POR LITRO DE AGUA DURANTE MÁXIMO 40 SEGUNDOS

VINAGRE: 3 ONZAS POR LITRO DE AGUA DURANTE 2 A 4 MINUTOS

GRACIAS POR TU PARTICIPACIÓN.

QUE ESTE MATERIAL SEA DE PROVECHO PARA TU SALUD Y LA DE LOS TUYOS.

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