12/5/2021 Sándwich de espinacas con aguacate y queso - Cocinando Entre Olivos

Sándwich de espinacas con aguacate y queso

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Sándwich de espinacas con aguacate y queso, un sándwich que desde que vi en pinterest estaba deseando hacer y es que
me parecía una combinación estupenda, así ha sido, un sándwich caliente perfecto para las cenas que no sé a vosotros pero
a mí es lo que más quebraderos de cabeza me da.

Os explico cómo hacer este sándwich de espinacas con aguacate y queso a continuación.

Receta de Sándwich de espinacas con aguacate y queso explicada paso a paso

Ingredientes

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Pan de molde integral con semillas

Espinacas
Aguacate
Queso fresco de cabra
Pesto de espinacas

Cómo hacer Sándwich de espinacas con aguacate y queso

Lavamos las hojas de espinacas y secamos bien con papel de cocina.

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Ponemos sobre una de las rebanadas de pan un poco de pesto de espinacas con almendras, en este enlace tenéis cómo hacer
el pesto de espinacas.

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Ponemos encima unas hojas de espinacas

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Unas rodajas de aguacate

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Y queso de cabra fresco.

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Tapamos con otra rebanada de pan y ponemos en la sandwichera

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Cerramos y dejamos que se haga., en un par de minutos lo tenemos hecho.

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Y ya tenemos listo este Sándwich de espinacas con aguacate y queso con pesto de espinacas, así recién hecho con el
queso fundido y el pan tostado os aseguro que es una auténtica delicia.

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Espero que os haya gustado y que os animéis a prepararlo.

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Con este Sándwich de espinacas con aguacate y queso ya tenéis idea para otra cena rápida para toda la familia.

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