UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

PREINFORME DE LABORATORIO DE
QUÍMICA No6
“SÍNTESIS DE SALICILATO DE METILO”

NOMBRE:
Valeria Alexandra Villacorta Landeo
CÓDIGO:
20192013C
PROFESORA:
Nancy Fukuda, Kagami
CURSO:
Química II

ESPECIALIDAD:

Ingeniería Industrial
CICLO:
II
2019
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INDICE

I. Objetivos

II. Fundamentos Teóricos

III. Diagrama de Síntesis de Salicilato de Metilo

IV. Reacciones de la práctica

V. Tabla de propiedades físicas y químicas de reactivos y

productos

VI. Referencias bibliográficas

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I. Objetivos

1. Realizar una reacción de esterificación .

2. Obtener el rendimiento del producto.
II. Fundamentos Teóricos

Los Ésteres son compuestos orgánicos formados por un grupo funcional acilo
(R’-(C=O)-OR) donde R puede ser un grupo alquilo o arilo, se obtiene al condensar
ácidos con alcoholes o al hidrolizarse en medios acuosos, bajo catálisis ácida
(transesterificación) o básica (saponificación), para rendir ácidos carboxílicos y
alcoholes.
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VII. Diagrama de proceso del experimento

SÍNTESIS DEL SALICILATO DE METILO

Adicione 2,6 mL de Calentar la mezcla a reflujo y

Colocaro10 gr de
ácidoesulfúrico concentrado calentar a baño maría dentro
ácido salicílico y
y agitarlo de forma lenta y de un balón por 45 minutos
13 mL de metanol
segura . desde iniciado el reflujo hasta
en el balón de
ebullición.
destilación.

Tapar la pera de decantación y Una vez frío ,verter Detener el calentamiento

agitarlo apuntando el pico de la en una pera de al concluir el tiempo de
pera arriba durante pequeños decantación con reacción y dejar enfríar el
intervalos,abriendo y cerrando 50mL de H2O balón.
la llave para liberar los gases.

Dejarlo decantar y Medir volumen del

Añadir 0.5 g de producto y calcular
separar la fase
CaCl2 y retirarlo rendimiento de la
inferior a un vaso
para poder filtrar . reacción.
de precipitado.

Si el producto
no es sólido
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V. Reacciones de la práctica

Tabla de propiedades físicas y químicas de reactivos y productos

REACTIVO PROPIEDADES PROPIEDADES

FÍSICAS QUÍMICAS
Su forma física es de pKa=2.97
Ácido Salicílico cristales blancos . FM:C7H6O3
Poco soluble en agua, Número CAS:69-72-7
vaselina y glicerina. Masa molecular:138.121g/mol
Es incoloro y de sabor
ácido.
Punto de fusión:159oC
Punto de ebullición:
211oC
Insoluble en agua y No se oxida fácilmente a
alcohol pero soluble comparaciónidehcolorantes
Metanol en medios alcalinos. sintéticos.
Color: rojo o morado No es tóxico.
Buena estabilidad a la
luz.

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. http://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/handle/ulima/9336/Liz%C3%A1rraga_Mor%C3%B3
n_Carlos_Augusto.pdf?sequence=1&isAllowed=y
2. http://www.lajoyaeximport.com/cochinilla.html
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3. https://quimica.laguia2000.com/general/acido-carminico
4. Guía de laboratorio 5 FB202