Está en la página 1de 25

Mg.Q.F.

Julio Díaz Uribe

27/09/2019 1
 Son un par de sustancias químicas que, cuando
están presentes en una solución dada, pueden
mantener el pH casi constante cuando se agrega
un ácido o una base.

27/09/2019 2
Sin Buffer Con solución Buffer

27/09/2019 3
 1. Sistema Ácido débil - Sal: Constituido por un
ácido débil y una sal básica conjugada.
 Ejemplos: CH3COOH (Hac) / CH3COONa (AcNa);
HCN / NaCN.
 2. Sistema Base débil - Sal: constituido por una
base débil y una sal ácida conjugada. Ejemplo:
NH4OH / NH4Cl.

27/09/2019 4
 Indicar que mezcla de disoluciones podrían
elegirse para preparar una disolución
amortiguadora:
 A) HCl 0,1 M y NaCl 0,1 M
 B) HNO3 0,05 M y NaNO3 0,05 M
 C) HNO2 y NaNO2 0,08 M
 D) HF 0,05 M y KOH 0,05 M
 E) H2SO4 0,1 M y Na2SO4 0,05 M

27/09/2019 5
 Las soluciones buffer son de enorme importancia en
sistemas químicos y biológicos. El pH de los líquidos
corporales humanos varía sustancialmente
dependiendo de su localización. Por ejemplo, el pH
del plasma sanguíneo es aproximadamente de 7,4,
en tanto que el del jugo gástrico, es de 1.
 Las soluciones buffer deben mantener estos valores
de pH para el funcionamiento adecuado de las
enzimas, el balance de la presión osmótica, ya que un
cambio de 0,1 puede producir disturbios patológicos
serios (acidosis o alcalosis, según sea el caso).

27/09/2019 6
 Los fluidos corporales están formados por
agua y sustancias disueltas, son susceptibles
a tener variaciones en su pH dependiendo de
los alimentos que se ingieran o de reacciones
metabólicas normales del organismo. Si estos
cambios en el pH son bruscos, pueden llegar
a afectar al organismo .

27/09/2019 7
 Los sistemas amortiguadores más
importantes en la sangre son proteínas como
la hemoglobina (Hb), la oxihemoglobina
(HbO2), y los sistemas de bicarbonato (HCO3-
/ H2CO3) y fosfato (H2PO4- / HPO2-4). El
sistema (HCO3- / H2CO3) predomina en el
plasma y fluido intersticial, mientras que el
fosfato (H2PO4- / HPO2-4) y proteínas (Hb /
HbO2) predominan en los espacios
intracelulares

27/09/2019 8
Soluciones Reguladoras pKa Intervalo de pH
CH3COOH + CH3COONa 4,76 3,7 - 5,8
NaH2PO4 + Na2HPO4 7,21 5,8 - 8,0
Acetil Barbitúrico +
7,41 6,1 - 8,0
Barbiturato de Sodio
Ácido Bórico + Borato de
9,24 8,2 - 10,2
Sodio
Sangre: H2CO3 + NaHCO3 6,1 7,1 - 7,7
Nivel celular: NaH2PO4 +
7,2 7,4 - 7,5
Na2HPO4

27/09/2019 9
 Ejemplo: tampón formado por ácido acético
(CH3COOH) y acetato de sodio (CH3COONa). La
solución contiene ácido acético no ionizado y iones
acetato, estos últimos provenientes de la sal que está
completamente disociada.
 Si se añade un ácido fuerte a la solución, los iones
hidrogeno agregados reaccionan con los iones acetato
para formar ácido acético no ionizado .
𝐻𝐶𝑙
− +
 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂 𝑁𝑎 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑁𝑎𝐶𝑙

27/09/2019 10
 Si se añade una base fuerte, el ácido acético
reacciona con el ion hidroxilo agregado
formando acetato de sodio (sal) y agua

𝑁𝑎𝑂𝐻
− +
 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂 𝑁𝑎 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂− 𝑁𝑎+ + 𝐻2 𝑂

27/09/2019 11
1-Ecuación de pH para un Buffer de ácido débil / sal :

[Sal]
pH = pKa + log ________
[Ácido débil]

Ecuación de Henderson Hasselbalch


pKa = - log Ka
Sal = Forma iónica (I)
Ácido débil = Forma no iónica (NI)

27/09/2019 12
 Una solución amortiguadora formada por 2
moles de ácido acético y 3 moles de acetato
de sodio en un volumen determinado de
agua. ¿Qué pH tendrá después de añadir 1
mol de HCl? Ka = 1,8 x 10-5

27/09/2019 13
2-Ecuación de pH de un Buffer de base débil / sal :

[Base débil]
pH = pKw- pKb + log ________
[Sal]

pKw= 14
pKb = - log Kb
Base débil=Forma No iónica (NI)
Sal = Forma iónica (I)

27/09/2019 14
 ¿Cuál es el pH de una mezcla amortiguadora
de NH4OH y NH4Cl que contiene 0,1 mol de
cada una de las sustancias? (pKb=4,76)
 ¿Cómo cambiará el pH:
 A) Si a 1 L de la mezcla se le añade 0,01 mol
de HCl
 B) Si a 1 L de la mezcla se le añade 0,01 mol
de NaOH
 C) Diluyendo la mezcla con agua 10 veces

27/09/2019 15
Capacidad Amortiguadora
Se define como la cantidad de ácido o base que debe añadirse al
amortiguador para producir un cambio de una unidad
Es una magnitud que mide la resistencia a los cambios de pH
ΔB
β = -------- β= Capacidad
ΔpH ΔB= Cantidad de ácido o base en Eq-g/L

Factores que afectan a la capacidad


1. Relación sal / ácido
2. Concentración total: (sal) + (ácido)

Ecuación de Van-Slike
2,3 .C. ka. (H3O)
β = ------------------------
(ka + (H3O) )2

C = Concentración total de la solución


 Las soluciones Buffer permiten aumentar, mantener la
solubilidad y estabilidad de determinadas drogas.
1.-La ecuación del pH para soluciones reguladoras, permite hacer
el cálculo teórico de un sistema buffer a prepararse.
 Ejemplo: Se nos pide en el laboratorio preparar una solución
buffer de pH = 4,4 de concentración total 0,2 M en una cantidad
de 50 mL de Buffer.
 1°. Seleccionamos un ácido débil de pKa próximo al pH
deseado:
 CH3COOH + CH3COO-Na+, cuyo pKa = 4,74; es cercano al pH =
4,4 que nos piden.
 2°. Hallamos cuál es el valor de la relación Sal/Ácido según la
ecuación de HENDERSON HASSELBALCH. Reemplazamos los
valores, continuamos con el desarrollo, hasta obtener la cantidad
de ácido y sal a emplearse para la preparación de la solución
reguladora de pH = 4,4.

27/09/2019 17
2.-En la acción farmacológica de las drogas, primero debe
identificarse la naturaleza de la droga que puede ser de carácter
ácido o básico. Cuando son administrados por vía per-oral o
digestiva se encuentran 2 tipos de pH:
Cuando las drogas llegan a nivel estomacal se
encuentran en un pH ácido.
Cuando las drogas no son absorbidas en el estómago
sino a nivel intestinal, aquí se encuentran con un pH
básico.
Si se combina el carácter de la droga ácido o básico de acuerdo al
nivel en que se encuentra, se debe averiguar la forma en que se
presenta la droga y su predominio: FORMA IÓNICA O FORMA NO
IÓNICA.
En toda droga la FORMA NO IÓNICA es la que se absorbe debido
a que la membrana celular es lipídica que se destruye favoreciendo
su absorción.

27/09/2019 18
Drogas de carácter ácido que se encuentran en medio ácido
(A nivel estomacal: pKa=6, pH=2).

Se aplica la ecuación para soluciones reguladoras de ácido débil:

𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝐿𝑜𝑔
𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑛𝑜 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎

Reemplazando con los valores del pKa y pH señalados se concluye:


𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎 10−4
=
𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑛𝑜 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎 1

Por lo tanto encontraríamos aproximadamente:

𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖ó𝑛𝑖𝑐𝑎 = 0,01%


𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑛𝑜 𝑖ó𝑛𝑖𝑐𝑎 = 99,99%

Concluimos que existe predominio de la forma NO IÓNICA, por lo que hay


una mayor absorción de este fármaco a nivel estomacal.

27/09/2019 19
Drogas de carácter ácido que se encuentran en medio básico
(A nivel intestinal: pKa=6, pH=10).

Se aplica la ecuación para soluciones reguladoras de ácido débil:

𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑎 + 𝐿𝑜𝑔
𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑛𝑜 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎

Reemplazando con los valores del pKa y pH señalados se concluye:

𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎 104


=
𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑛𝑜 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎 1

Por lo tanto encontraríamos aproximadamente:


𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖ó𝑛𝑖𝑐𝑎 = 99,99%
𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑛𝑜 𝑖ó𝑛𝑖𝑐𝑎 = 0,01%

Concluimos que existe predominio de la forma IÓNICA, por lo que no hay


la absorción deseada de este fármaco a nivel intestinal.

27/09/2019 20
Drogas de carácter básico que se encuentran en medio ácido
(A nivel estomacal: pKb=10, pH=2).

Se aplica la ecuación para soluciones reguladoras de base débil:

𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑛𝑜 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑤 − 𝑝𝐾𝑏 + 𝐿𝑜𝑔
𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎

Reemplazando con los valores del pKa y pH señalados se concluye:

𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑛𝑜 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎 10−2


=
𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎 1

Por lo tanto encontraríamos aproximadamente:

𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖ó𝑛𝑖𝑐𝑎 = 99,01%


𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑛𝑜 𝑖ó𝑛𝑖𝑐𝑎 = 0,99%

Concluimos que existe predominio de la forma IÓNICA, por lo que no hay la


absorción deseada de este fármaco a nivel estomacal.

27/09/2019 21
Drogas de carácter básico que se encuentran en medio básico
(A nivel intestinal: pKb=10, pH=8).

Se aplica la ecuación para soluciones reguladoras de base débil:

𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑛𝑜 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎
𝑝𝐻 = 𝑝𝐾𝑤 − 𝑝𝐾𝑏 + 𝐿𝑜𝑔
𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎

Reemplazando con los valores del pKa y pH señalados se concluye:

𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑛𝑜 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎 104


=
𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎 1

Por lo tanto encontraríamos aproximadamente:

𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑖ó𝑛𝑖𝑐𝑎 = 0,01%


𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎 𝑛𝑜 𝑖ó𝑛𝑖𝑐𝑎 = 99,99%

Concluimos que existe predominio de la forma NO IÓNICA, por lo que hay una
mayor absorción de este fármaco a nivel intestinal.

27/09/2019 22
 1.-Describa cómo prepararía 1 litro de una
disolución reguladora de fosfatos que tenga
un pH de 7,4;sabiendo que la concentración
total es 2,5 mol/L, si se tiene: NaH2PO4 ,
Na2HPO4 y Na3PO4
 Nota:
 H3PO4 -------H+ + H2PO4- Ka1=7,5 x 10-3
 H2PO4- ------ H+ + HPO4-2 Ka2=6,2 x10-8
 HPO4-2 ------ H+ + PO4-3 Ka3=4,8 x 10-13

 Usar : Na=23,P=31,O=16,H=1

27/09/2019 23
 2.-La capacidad amortiguadora de un tampón es
0,05 .Si el pH de la solución es de 7,2 y el pKa de la
parte ácida es 6,9. Hallar la concentración en mol/L
de cada componente del tampón
 3.-Una droga ácida tiene un Ka=6,2x10-7;¿Cuál
será su grado de absorción a nivel gástrico (pH=2)
e intestinal (pH=8,5).Expresar en %
 4.-Determinar los volúmenes de NaH2PO4 0,1 M y
Na2HPO4 0,1 M necesarios para preparar 100
cm3 de una disolución amortiguadora de pH 7,00
(pKa=7,2)

27/09/2019 24
 5.-Se prepara una disolución reguladora
disolviendo 61 g de ácido benZoico (C7H602;
Ka= 6,4 x 10-5) y 72 g de benZoato de sodio
(NaC7H5O2), en 100 mL de agua. Calcular el
pH de la disolución cuando se le añaden :
 A) 10 mL de agua
 B) 10 mL de NaOH 0,1 M
 C) 10 mL de HCl 0,1 M

27/09/2019 25

También podría gustarte