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CERTIFICACION sistema de
seguridad alimentaria 22000

ANEXO 5: AB ACREDITACIÓN certificado de alcance

La versión 5 | mayo 2019

Anexo 5: AB alcance del certificado de Acreditación

El alcance de la acreditación se da a continuación:

documentos esquema de certificación

normativos

ISO 22000, ISO / TS Sistema de Seguridad Alimentaria 22000 Certificación (FSSC 22000) versión 5 para el siguiente
grupo y categorías:
22.002-3, FSSC

adicional 22000 La agricultura Cluster

- Categoría A, Cría de animales

requisitos
AI: explotaciones de ganado para carne, leche, huevos y miel AII: cría de peces

y mariscos

La acreditación concedida de acuerdo con la norma ISO / TS 22003: 2013.

ISO 22000, ISO / TS Sistema de Seguridad Alimentaria 22000 Certificación (FSSC 22000) versión 5 para los siguientes
22002-1, FSSC grupos y categorías:
adicional 22000
Alimentos cluster y procesamiento de los piensos

requisitos
- Categoría C, Food CI fabricación: Procesamiento de productos animales perecederos CII:

Procesamiento de perecedero productos vegetales CIII: Procesamiento de productos animales

y vegetales perecederos (productos mezclados)

CIV: Procesamiento de productos ambientales estables diia: Producción de alimentos para

animales domésticos (perros y gatos solamente)

La acreditación concedida de acuerdo con la norma ISO / TS 22003: 2013.

ISO 22000, Sistema de Seguridad Alimentaria 22000 Certificación (FSSC 22000) versión 5 para el siguiente

ISO / TS 22.002-6, grupo y categorías:

FSSC adicional 22000 Alimentos cluster y procesamiento de los piensos

- Categoría D, Animal DI producción de piensos: Productos

requisitos
de alimentación

DIIB: Producción de alimentos para mascotas (con excepción de los gatos y perros)

La acreditación concedida de acuerdo con la norma ISO / TS 22003: 2013.

ISO 22000, ISO / TS Sistema de Seguridad Alimentaria 22000 Certificación (FSSC 22000) versión 5 para el siguiente

22.002-2, FSSC grupo y categoría:

adicional 22000
Catering Cluster

- Categoría E, Catering
requisitos
La acreditación concedida de acuerdo con la norma ISO / TS 22003: 2013.

FSSC 22000 Versión 5 | mayo 2019 1 de 3

Anexo 5: AB alcance del certificado de Acreditación

documentos esquema de certificación

normativos

ISO 22000, BSI / PAS Sistema de Seguridad Alimentaria 22000 Certificación (FSSC 22000) versión 5 para el siguiente

221, FSSC adicional grupo y categoría:

22000
Al por menor clúster, transporte y almacenamiento:

- Categoría F, FI distribución: al por

requisitos
menor / al por mayor

La acreditación concedida de acuerdo con la norma ISO / TS 22003: 2013.

ISO 22000, NEN / NTA Sistema de Seguridad Alimentaria 22000 Certificación (FSSC 22000) versión 5 para el siguiente

8059, FSSC adicional grupo y categorías:

22000
Cluster al por menor, transporte y almacenamiento

- Categoría G, Prestación de servicios de transporte y almacenamiento GI: Prestación de servicios de

requisitos
transporte y almacenamiento de alimentos o de piensos y perecederos

GII: Provisión de servicios de transporte y de almacenamiento para ambiente comida y alimentación

estable

La acreditación concedida de acuerdo con la norma ISO / TS 22003: 2013.

ISO 22000, ISO / TS Sistema de Seguridad Alimentaria 22000 Certificación (FSSC 22000) versión 5 para el siguiente grupo
22.002-4, FSSC y categoría:
adicional 22000
Servicios auxiliares de racimo

requisitos
- Categoría I, la producción de alimentos y envases de alimentación y el material de

embalaje

La acreditación concedida de acuerdo con la norma ISO / TS 22003: 2013.

ISO 22000, ISO / TS Sistema de Seguridad Alimentaria 22000 Certificación (FSSC 22000) versión 5 para el siguiente
22002-1, FSSC grupo y categoría:
adicional 22000
Cluster (Bio) química

requisitos
- Categoría K, Producción de (bio) químicos (con exclusión de: pesticidas, medicamentos,

fertilizantes y productos de limpieza)

La acreditación concedida de acuerdo con la norma ISO / TS 22003: 2013.

FSSC 22000 Versión 5 | mayo 2019 2 de 3

Anexo 5: AB alcance del certificado de Acreditación

documentos esquema de certificación

normativos

ISO 22000, los Seguridad Alimentaria y 22000 Certificación del Sistema de Calidad (FSSC 22000-calidad)

requisitos de PRP
versión 5 para los siguientes ámbitos (referencia a los códigos de sector IAF ID1):
pertinentes, ISO 9001,
FSSC adicional 22000
- 1. La agricultura y la pesca (combinar con la norma ISO / TS 22002-3)

- 3. Los productos alimenticios y bebidas (en combinación con la norma ISO / TS 22002-
requisitos
1 o ISO 22002-6)

- 29. Comercio al por mayor y al por menor (en combinación con BSI / PAS 221)

- 30. Los hoteles y restaurantes (en combinación con la norma ISO / TS 22002-2)

- 31. El transporte y almacenamiento (combinado con NEN / NTA 8059)

- 6. Productos de madera y de madera (combinado con ISO / TS 22.002-4)

- productos 7. pulpa, papel y papel (combinados con ISO / TS

22002-4)

- 14. Productos de caucho y de plástico (combinado con ISO / TS 22002-

4)

- 17. Metales básicos y productos metálicos (en combinación con

ISO / TS 22.002-4)

Acreditación concedida para las actividades FSMS de conformidad con la norma ISO / TS

22003: 2013.

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