Ayudin PDF

Biblioteca Digital - Dirección de Sistemas de Informática y Comunicación
UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
S
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ZOOTECNIA
IA
AR
CU
PE
EVALUACIÓN DE LA RESPUESTA INMUNOLÓGICA A LA
RO
ENFERMEDAD DE NEWCASTLE CON VACUNA ND-CLON-30, EN AVES
DE TRASPATIO Y RIÑA, CON PRUEBAS DE ELISA Y
AG
HEMAGLUTINACIÓN INDIRECTA, EN LA COSTA DE LA LIBERTAD.
TESIS
DE
Para Optar el Título Profesional de:

INGENIERO ZOOTECNISTA
CA
Autor: Bach. Marliz Lisbeth Zavaleta Hilario.

TE
Asesor: M.Sc. Willman Alarcón Gutiérrez.

IO
BL
TRUJILLO – PERÚ
BI
2013
Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajola misma licencia 2.5 Perú.
Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/
DEDICATORIA
S
A DIOS
Que siempre esta presente en
IA
mi vida, Por permitirme llegar
AR
hasta este momento tan
importante de mi vida y
CU
lograr otra meta más en mi
carrera, por bendecirme,
PE
iluminarme y proteger a mi
RO familia siempre.
AG
A MIS PADRES
A mis padres Efraín y Marilú
por ser quienes con amor,

DE
esfuerzo, comprensión,
trabajo, perseverancia me
CA
educan y porque me dan
aliento para salir adelante.

TE
IO
BL
BI
En memoria a mi papito
Nicolás Zavaleta por
brindarme su amor y consejos,
S
siempre te llevaré en mi
IA
corazón, por todos esos
AR
momentos bellos que hemos
pasado, cuídame y bendíceme
CU
desde el cielo.
PE
A toda mi familia
RO Segunda, Honer, Homero,
Areli, Eddio, Consuelo, Fredy,
Roxana, William, Leidy, Yuri,

AG
Lesly, Rosa, Jorge, Luis, María
y Elena; por apoyarme en todo
momento, por siempre

DE
brindarme su cariño, afecto y
apoyo para terminar mis

CA
estudios.
TE
A los que considero como

IO
hermanos Nicolás, yadhira, por
sus travesuras porque motivan

BL
a vivir; a Milagros y Judith;

BI
que con sus ocurrencias le dan
alegría a mi vida para seguir
adelante.
AGRADECIMIENTOS
S
IA
Al Mv. Willman Alarcón Gutiérrez; docente de la facultad de ciencias
agropecuarias, asesor y amigo, por su generosidad al brindarme la
AR
oportunidad de recurrir a su capacidad y experiencia profesional en un
marco de confianza, afecto y amistad, fundamentales para la concreción
CU
de este informe.
PE
Gracias a cada uno de los maestros de la escuela de Zootecnia. Ms.
RO
C. Zara León Gallardo, Mg. Miguel Callacná Custodio, Dr. Pablo
Morachimo Borrego, Dr. Elí Abanto Rojas, Dr. Gilmar Mendoza
Ordoñez, Ing. Julia Ramírez, Mv. Hugo Saavedra Sarmiento; por

AG
seguir compartiendo sus conocimientos, enseñanzas que son
importantes para nuestra formación como futuros profesionales y

DE
además por brindarme su aprecio personal.

CA
A la Ms. C. Zara León Gallardo por su ayuda, paciencia,
comprensión, por su rectitud en su profesión como docente, por sus

TE
consejos, amistad, confianza y tiempo empleado para revisar mi
informe.
IO
BL
A la Ing. Julia Ramírez, por sus consejos personales y académicos.

BI
A La Asociación de Productores de Huevos del Norte—
APROHNOR por haber financiado la presente investigación.
4
A la Institución SENASA La Libertad por el apoyo brindado al
haberme facilitado siempre los medios suficientes para llevar a
S
cabo todas las actividades propuestas durante el desarrollo de este
IA
proyecto y también por haber financiado parte del desarrollo de la
AR
investigación.
A los médicos veterinarios Jorge Chico, Carlos Pacheco, Milton
CU
Chotón y Jorge Guarniz por el apoyo, paciencia, generosidad, por
las sugerencias, consejos profesionales, y por la amistad otorgada.
PE
RO
A mis Coasesores:
M.V. Cesar Urrunaga García por la amistad, confianza, apoyo

AG
desinteresado, por su ayuda profesional y por haberme facilitado el
tema de investigación.
DE
M.V. Irwing Eslava Ampuero en especial por la amistad,

CA
confianza, consejos, apoyo, por la ayuda profesional, por todo su
tiempo invertido en el desarrollo de esta tesis y dirección durante

TE
la investigación, por la paciencia necesaria y por motivarme a
seguir adelante en los momentos de desesperación.

IO
BL
Al Laboratorio Microclin S.R.L. por el alcance científico y
profesional en las pruebas de laboratorio y otros alcances de mucha

BI
importancia para la investigación.
5
A la Biol. Liliana Niño Barturén y Al M.V. Jorge Arana
Castañeda; por brindarme su disponibilidad, paciencia y
S
generosidad para compartir sus experiencias y conocimientos
IA
acerca de inmunología aviar y pruebas serológicas; por sus
AR
apreciados aportes, críticas, comentarios y sugerencias durante el
desarrollo de esta investigación y en especial por la confianza y el
CU
apoyo gentil y desinteresado.
PE
Al Lic. Marco Antonio Mera Sánchez, por su apoyo y consejos
estadísticos que fueron de vital importancia para la concreción de

RO
esta tesis.
AG
A mis compañeros de trabajo; Jamilton A., Marlon, Juan Carlos R,
Tito, Araceli, Roger S., Walter, Juan Carlos A., Leticia, Nelson,
Hugo, quienes me brindaron su amistad, apoyo y compartieron

DE
conmigo sus experiencias profesionales y personales.

CA
A mis amigas(os) Liz, Carla, Brenda, Judith, Lena, Luisa, María,
Rosa, Indira, Carlo, M.v. Cecilia, Mv. Mabel, Érica, Iris y demás
TE
amigos por la ayuda que me dan cuando más lo necesito, por ser
unas personas con las que puedo contar siempre, por el cariño,
IO
apoyo y los ánimos que me dan, para seguir adelante.

BL
“No hay nada imposible, porque los sueños de ayer son las esperanzas de
hoy y pueden convertirse en realidad mañana”

BI
Lisbeth Z.H
6
RESUMEN
S
La presente investigación se realizó con la finalidad de determinar la respuesta inmunológica
a la enfermedad de Newcastle en aves de traspatio y riña, a la vacunación con ND-Clon-30 a
IA
través de pruebas de Elisa y hemaglutinación indirecta, en las provincias de Trujillo, Virú,
AR
Ascope y Pacasmayo pertenecientes a la costa del departamento de La Libertad. Se
seleccionaron los criaderos más representativos en base a muestreo no probabilístico e
intencional, obteniendo 128 aves adultas de ambos sexos, de las cuales 64 fueron aves de
CU
traspatio, y 64, de riña. De éstas se colectaron muestras de sangre pre vacunación, y 30 días
posteriores a la vacunación. Los datos se analizaron con estadística descriptiva e inferencial;
PE
a nivel descriptivo se utilizó estadígrafos de tendencia central, como la media, media
geométrica y el logaritmo en base dos (dilución máxima de los sueros en donde se produce
RO
una reacción inmunológica ante el NDV, según la prueba HI); así como la desviación
estándar, el coeficiente de variación y el valor mínimo y máximo, utilizados para describir el
comportamiento de los títulos de anticuerpos reportados por la prueba de Elisa. A nivel
AG
inferencial se utilizó la prueba t de student para muestras emparejadas, con lo cual se

determinó el efecto significativo de la vacuna ND-Clon-30, verificándose que las reacciones
máximas de antígeno anticuerpo, en la pre vacuna y post vacuna, se presentaron en la
DE
mayoría de aves de hasta una dilución de 1/2 (19.53%) y hasta una dilución máxima de
1/1024 (56.25%) respectivamente, según la prueba de HI; además, el análisis cuantitativo de
los títulos de anticuerpos, según la prueba de Elisa, evidenciándose que la mejora se
CA
presentó al pasar de un promedio de 3,462 en la pre vacuna, hasta un total de 12,177 en la

post vacuna; así también, se verificó la efectividad de la vacuna para producir una respuesta
TE
inmunológica uniforme ante el NDV, mostrándose, a su vez, un buen control experimental

de las pruebas serológicas, tanto en el campo como en el laboratorio; finalmente, la prueba z
IO
evidenció que no existen diferencias de medias significativas entre las muestras

independientes, según zona geográfica, tipo de ave (traspatio y riña), sexo, edad, y
BL
antecedentes de vacunación del galpón.

BI
Palabras Claves: Aves de traspatio, aves de riña, Newcastle, respuesta inmunológica.
7
ABSTRACT
S
The main objective of this research was to determine the immune response to Newcastle
IA
disease in backyard birds and fight birds, vaccination with ND-Clon-30 with ELISA and
indirect hemagglutination in the provinces of Trujillo, Viru, Ascope and Pacasmayo in the
AR
coast belonging to the department of La Libertad. Farms were selected based on more
representative sampling intentional and non-probabilistic, obtaining 128 adult birds of both
CU
sexes of which 64 were backyard birds and 64 of fight, of these blood samples were
collected pre-vaccination and 30 days after the vaccination. The data were analyzed with
descriptive and inferential statistics, descriptive level statisticians used central tendency such
PE
as mean, geometric mean and the logarithm base two (maximum dilution of sera where there
is an immune reaction against NDV, according HI test), and the standard deviation, the
RO
coefficient of variation and the minimum and maximum value, used to describe the behavior
of antibody titers reported by the Elisa test. At test was used inferential Student t whereby
paired samples was determined significant effect ND-Clon-30, verifying that the reactions
AG
maximum pre antibody antigen vaccine presented to a 1/2 in most birds (19.53%) and in the
post vaccination reactions occurred to a maximum dilution of 1/1024 in most birds
(56.25%), according to the indirect hemagglutination test, plus the quantitative analysis of
DE
antibody titers as ELISA and conclude that the improvement is submitted to pass from an
average of 3.462 in the pre vaccine to a total of 12.177 in post vaccination; and; was also
CA
verified the effectiveness of the vaccine to produce an immune response against NDV
uniform, evidenced good control turn experimental of serological tests, both in the field and
in the laboratory, and finally the z test showed that there are no significant mean differences
TE
between independent samples, by zone, type of bird (backyard and fight), gender, age, and
vaccination history of the poultry farm.
IO
BL
Keywords: Backyard birds, fighting birds, Newcastle, immune response.

BI
ii
8
ABREVIATURAS
S
IA
NDV: Virus de Newcastle
AR
HI: Prueba de hemaglutinación indirecta
CU
HN: Hemaglutinina-neuraminidasa
Log: Logaritmo
PE
CV: Coeficiente de variación
RO
Ig: Inmunoglobulinas
ELD: Dosis Letal de Embriones

AG
SPF: Libre de agentes patógenos

DE
CA
TE
IO
BL
BI
9
INDICE GENERAL
S
Página
IA
DEDICATORIA
AGRADECIMIENTOS
AR
ABREVIATURAS
RESUMEN i
CU
ABSTRACT ii
INDICE GENERAL iii
ÍNDICE TABLAS iv
PE
ÍNDICE DE FIGURAS v
ÍNDICE DE FOTOGRAFIAS RO vi
AG
CAPITULO I: INTRODUCCIÓN 1
CAPITULO II: MATERIALES Y MÉTODOS 18
2.1. Materiales 18
DE
2.1.1. Lugar de estudio y muestra 18
2.1.2. Instrumental 19
CA
2.2. Metodología 20
TE
2.2.1. Tipo y diseño de investigación 20
2.3. Procedimiento 21
IO
2.4. Procesamiento y evaluación de datos 25

BL
CAPITULO III: RESULTADOS 27

BI
CAPITULO IV: DISCUSIÓN 57
CAPITULO V: CONCLUSIONES 62
10
CAPITULO VII: REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 64
S
ANEXOS 67
ANEXO 1 Fórmulas de la prueba t de student y prueba z para
IA
la obtención de los resultados. 68
AR
ANEXO 2 PRUEBAS SEROLÓGICAS 72
ANEXO 3 RESUMEN TÍTULOS DE
CU
73
ANTICUERPOS ELISA
ANEXO 4 REFERENCIA DEL GRUPO DE TITULACION

74
PE
DE ANTICUERPOS DE LA PRUEBA DE ELISA
ANEXO 5
RO
RESUMEN TÍTULOS DE ANTICUERPOS – HI
75
ÍNDICE DE TABLAS
AG
Página
TABLA 01: Zonas de crianza de aves y muestreo de sangre pre y post
22
aplicación de la vacuna.
DE
TABLA 02: Distribución de frecuencia de las diluciones máximas de los

sueros de las aves de traspatio y riña en las que se produce una
reacción antígeno-anticuerpos según la prueba de inhibición de
CA
la hemaglutinación en la pre vacunación. 27

TABLA 03: Estadígrafos de las diluciones máximas. 28
TE
TABLA 04: Distribución de frecuencias de los títulos de anticuerpos en las

aves de traspatio y riña, según prueba de Elisa en la pre 29
IO
vacunación.
TABLA 05: Estadígrafos de los títulos de anticuerpos. 30
BL
TABLA 06: Distribución de frecuencias de las diluciones máximas de los

sueros de las aves de traspatio y riña en las que se produce una
BI
reacción antígeno-anticuerpo, según la prueba de hemaglutinación

31
indirecta en la post vacunación.
TABLA 07: Estadígrafos de las diluciones máximas. 32
11
TABLA 08: Distribución de frecuencias de los títulos de anticuerpos en las aves

33
de traspatio y riña, según prueba de Elisa en la post vacunación.
S
TABLA 09: Estadígrafos de los títulos de anticuerpos. 34
IA
TABLA 10: Títulos de anticuerpos de las aves vacunadas, según zona de
35
inoculación.
AR
TABLA 11: Títulos de anticuerpos de las aves vacunadas, según tipo 37
TABLA 12: Títulos de anticuerpos de las aves vacunadas, según género 39
CU
TABLA 13: Títulos de anticuerpos de las aves, según edad- 43
PE
TABLA 14: Títulos de anticuerpos de las aves vacunadas, según
46
antecedentes de vacunación del galpón
TABLA 15: Diferencia de medias muestrales entre los títulos de anticuerpos
RO
identificados en la post vacuna y pre vacuna de las aves de
49
traspatio de la región La Libertad.
AG
TABLA 16: Diferencia de medias muestrales entre los títulos de anticuerpos

identificados en la post vacuna y pre vacuna de las aves de riña
51
de la región La Libertad.
DE
TABLA 17: Estadígrafos de la diferencia de medias entre los títulos geográfica

53
de inoculación.
TABLA 18: Estadígrafos de las diferencia de medias entre los títulos de
CA
anticuerpos identificados en la post vacuna, según tipo de ave. 54

54
TE
anticuerpos identificados en la post vacuna, según el sexo de las

aves.
IO
anticuerpos identificados en la post vacuna, según la edad de las 55

BL
aves.
BI
anticuerpos identificados en la post vacuna, según el antecedentes

56
de vacunación del galpón.
TABLA 22: Resumen de títulos de anticuerpos – Prueba de Elisa 73
12
TABLA 23: Referencia del grupo de titulación de anticuerpos de la prueba de

74
Elisa.
S
TABLA 24: Resumen de títulos de anticuerpos – prueba de HI 75
IA
TABLA 25: Relación de propietarios de aves a muestrear antes y después de la
76
vacunación contra en Trujillo.
AR
vacunación contra en Virú. 79
CU
vacunación contra en Ascope. 82
PE
vacunación contra en Pacasmayo. 85
RO
AG
ÍNDICE DE FIGURAS
Página
DE
Figura 01: Distribución de frecuencias de las diluciones máximas a las que

27
se ha producido una reacción antígeno – anticuerpo en los sueros
evaluados. De la Tabla 2.
CA
Figura 02: Distribución de frecuencias de los títulos de anticuerpos en las

aves de traspatio y riña, según prueba de Elisa en la pre29
TE
vacunación. De la Tabla 4.
31
IO
BL

33
BI
Figura 05: Promedio de los títulos de anticuerpos según zona de
inoculación. De la Tabla 10. 36
13
Figura 06: Promedio de los títulos de anticuerpos según tipo de ave. De la

Tabla 11. 38
S
Figura 07: Promedio de los títulos de anticuerpos según sexo. De la Tabla
42
IA
12.
Figura 08: Promedio de los títulos de anticuerpos según edad. De la Tabla
AR
13. 45
Figura 09: Promedio de los títulos de anticuerpos según antecedentes de

48
CU
vacunación. De la Tabla 14
PE
ÍNDICE DE FOTOGRAFIAS
Página
FOTO 01: Galpones de gallos de pelea o aves de riña. 89
RO
FOTO 02: Galpones de crianza de aves de traspatio o crianza casera. 89
AG
FOTO 03: Vacuna nd-clon- 30 utilizada en la vacunación contra
Newcastle sólo en las aves muestreadas. 90

DE
FOTO 04: Vacuna Oleovac utilizada de manera secundaria
solo en la población cercana a las aves muestreadas. 90

CA
FOTO 05: Desinfección de calzado antes de ingresar a algún galpón 91

TE
FOTO 06: Cooler para transportar las muestras de sangre. 91
FOTO 07: Cooler para el almacenamiento de la vacuna ND clon30. 91

IO
FOTO 08: Colocación del anillo identificador en el tarso de las

aves muestreadas. 92
BL
FOTO 09: Identificación de las aves muestreadas 92
FOTO 10: Punción alar (vena braquial) para la toma de muestra

BI
de sangre del ave. 93
FOTO 11: Toma de muestra de sangre del ave. 93
14
FOTO 12: Identificación de los tubos que contienen las muestras de sangre
de las aves muestreadas. 94
S
FOTO 13: Proceso de vacunación con nd clon 30 sólo a las aves de
IA
investigación (una gota ocular). 94
AR
FOTO 14: Proceso de vacunación con OLEOVAC sólo para la población
cercana al ave de investigación (inyección intramuscular). 94
FOTO 15: Toma de datos del propietario del galpón muestreado 95
CU
FOTO 16: Proceso de centrifugación de las muestras de sangre en
el laboratorio del SENASA. 95
PE
FOTO 17: Proceso de vaciado del suero de las muestras de sangre
centrifugadas a los microdiales. 96
FOTO 18: Identificación de los microdiales que contienen el suero de

RO
la sangre de las aves muestreadas 96
FOTO 19: Realización de la prueba de Elisa por el laboratorio microclin

AG
S.R.L. 97
FOTO 20: Procesamiento de datos por la máquina IDEXX FlockChek para

el análisis de Elisa. 97
DE
FOTO 21: Realización de la prueba de hemaglutinación indirecta por el

laboratorio microclin S.R.L. 98
CA
TE
IO
BL
BI
15
CAPITULO I
S
INTRODUCCION
IA
Las aves de traspatio o aves de corral son aves domesticadas utilizadas en la alimentación,
ya sea en forma de carne o por su aporte de huevos. La denominación incluye típicamente a
AR
miembros de los órdenes Galliformes (tales como los pollos, gallos, gallinas y pavos) y
Anseriformes (como patos y gansos). Sin embargo, ésta no es una clasificación estricta, y el
CU
término puede hacer referencia también a otros tipos de aves que son utilizadas en la cocina,
como los pichones o palomas (1).
PE
A nivel de América la crianza artesanal de aves de corral se encuentra afianzada en países de
RO
Centroamérica y Sudamérica, esto como respuesta a la expectativa de un mejor nivel de vida
de las familias que las crían ya que pueden obtener ganancia con la venta de su carne y
huevos así como también utilizarlas para su autoconsumo. La crianza de estas aves se hace
AG
en granjas acondicionadas de manera no tecnificada lo cual trae como consecuencias que las
aves sean más propensas a contraer enfermedades propias de su especie como la de
Newcastle (2).
DE
En países de Latinoamérica donde los estándares fitosanitarios para la crianza de aves de

CA
corral son elevados han sido países declarados libres de Newcastle para Latinoamérica son:
México, costa Rica, Brasil y Uruguay. Se considera como país libre de Newcastle cuando ha
transcurrido por lo menos 6 años desde el último brote de la enfermedad (2).
TE
En el Perú la enfermedad de Newcastle es a la fecha una de las enfermedades más comunes

IO
en las aves de corral debido a las condiciones sanitarias en que estas son criadas y a la
BL
indiferencia de sus dueños a que sean vacunadas. Por ello el SENASA realiza actividades de
vacunación masiva para todas las aves de corral y gallos de pelea de manera gratuita para los
dueños de los predios.
BI
1
Otras aves muy propensas a contagiarse de la enfermedad de Newcastle son las aves de
combate o las aves de riña grupo constituido principalmente por gallos de pelea de un
S
mismo género criadas por el ser humano para que peleen entre ellas dentro del ruedo en un
IA
coliseo (3).
AR
Según Icochea afirma que los virus se encuentran presente en los gallos de pelea (en los
países donde esta crianza es legal), y posiblemente relacionándose con el movimiento y
CU
transporte continuo dentro y fuera del país; dado que son portadores, fuente y/ o reservorio
importante del NDV, que efectivamente afectan la industria avícola nacional (4).
PE
Los gallos de pelea denominada "aves finas de combate" pertenecen a un grupo de razas o
RO
tipos raciales de pollos domésticos ("Gallus gallus domesticus") que se caracterizan por
tener un comportamiento sumamente agresivo y se crían extensivamente con el objetivo de
enfrentar los machos entre sí a manera de diversión y entretenimiento para quienes gustan de
AG
este tipo de espectáculos. Las peleas más antiguas de las que tenemos noticia ocurrían
en Asia. En China ya se celebraban hace 2500 años y es posible que mil años antes se
hicieran en la India. En la Antigua Roma eran usadas para adquirir valentía. Posteriormente,
DE
esta práctica fue llevada a América por los conquistadores españoles (3).
CA
La agresividad se manifiesta tanto en las hembras como en los machos desde edades
tempranas y a los pocos meses de vida resulta indispensable separar los machos unos de los
otros para evitar que se peleen, ya que no se toleran compartiendo un mismo espacio. Un
TE
factor importante en relación con este comportamiento es el estacional. Cuando los gallos
están pasando por la muda anual del plumaje reducen significativamente su agresividad y
IO
tienden a rehusar la pelea. Lo que mejor distingue a los gallos de pelea de las demás razas de
pollos domésticos es su comportamiento (3).
BL
BI
Los gallos de pelea tienen altamente desarrollado el sentido de la territorialidad y consideran

como rivales a todos aquellos que transgredan los límites de su territorio. Los criadores
suelen basar la selección de las hembras reproductoras casi exclusivamente en este carácter.
2
Si un gallo abandona la pelea, su madre va "a la cazuela", pero si un padre ha tenido varios
hijos ganadores de peleas continúa como reproductor a menos que el hecho se repita con
S
hijos de otras gallinas (3).
IA
Según sus detractores la finalidad principal de las riñas de gallos es en muchos casos el
AR
dinero de las apuestas. Las peleas de gallos son legales en la mayoría de países
latinoamericanos. En muchos otros lugares, las peleas de animales están prohibidas, basadas
CU
en la oposición a las apuestas, la crueldad animal, o ambas (3,4).
PE
En el Perú los gallos de combate son propensos a contagiarse de Newcastle debido a que los
movilizan de un palenque o coliseo a otro para pelear. A nivel de América la crianza de
RO
gallos de pelea es ilegal en países como Estados Unidos, México Capital, Puerto Rico y
Argentina. En los demás países son legales y están declarados como cría de aves para
actividades de diversión o como deporte (3,4).
AG
La EN fue descubierta en Newcastle Upon Tyne, Inglaterra en 1926 (Doyle), pero también
en esa época se encontraron cepas ligeramente diferentes en otras partes del mundo. La
DE
exposición de los humanos a las aves infectadas (por ejemplo en las plantas de
procesamiento de pollo) pueden causar suaves síntomas de conjuntivitis y similares gripe,
pero aparte de esto el virus NDV no implica riesgos para la salud humana (5).
CA
La enfermedad de Newcastle es una enfermedad zoonótica de aves altamente contagiosa que

TE
afecta a muchas especies de aves domésticas y silvestres. Afecta más notoriamente a las
(4)
aves de corral debido a su alta susceptibilidad . Los brotes más virulentos de la
IO
enfermedad de Newcastle tienen un enorme impacto en aves de traspatio en los países en

desarrollo, donde estas aves constituyen una fuente importante de proteína (5,7).
BL
En los países desarrollados, donde las formas más virulentas del virus han sido erradicadas,
BI
los embargos comerciales y restricciones causan importantes pérdidas económicas, durante
3
un brote. En los Estados Unidos, una epidemia en el 2002-2003 provocó la muerte de más
de 3 millones de aves y causó pérdidas en la industria, estimadas en $ 5 mil millones (5,7).
S
IA
En el año 1926 se presentó en la Isla de Java una enfermedad, producida por un virus, que
afectaba a aves de corral ocasionando numerosas pérdidas. En otoño de ese mismo año un
AR
barco transportaba la enfermedad hasta la ciudad Inglesa de Newcastle, donde es descrita
por Doyle. En 1952 Dobons informa de la difusión mundial de esta patología en un principio
CU
se pensó, por la similitud entre los síntomas, que esta enfermedad era peste aviar. En 1950
queda claro que la enfermedad de Newcastle o peste aviar atípica es una virosis aviar,
PE
independiente, de la peste aviar clásica. Hasta 1970 se consideraba que las palomas resistían
de forma natural esta enfermedad. No obstante, a partir de 1980 se describe en numerosos
palomares de la mayoría de los países Europeos, una nueva enfermedad, que finalmente
RO
acaba reconociéndose como enfermedad de Newcastle o paramixovirosis (5,3).
AG
En 1987, el M.v. Belga Guy Brasseur escribió acerca de la paramixovirosis: "Se trata de una
enfermedad en plena evolución”. El virus se adapta a todos los lugares, se multiplica
fácilmente y se extiende como una nube nociva por todo el planeta. Los años venideros no
DE
serán mejores y la única posibilidad de detener al virus será la vacunación total y regular de
cada colonia (5,9).
CA
El agente causal es un virus de la familia Paramyxoviridae, género paramyxovirus. Es un

virus de ARN de cadena simple, tiene una envoltura lipoproteíca con proyecciones
TE
superficiales: glicoproteínas la fusionada (F) y hemaglutinina-neuraminidasa (HN). Puede

ser inactivado a 56 °C por 3 horas, a 60 °C por 30 minutos y a pH ácido, y con
IO
desinfectantes como formalina y fenol. Es sensible al éter por ser envuelto. Su viabilidad es
muy alta, sobrevive durante largos periodos a temperatura de ambiente, especialmente en las
BL
heces (6).
BI
4
Las cepas de enfermedad de Newcastle se pueden categorizar según el grado de

patogenicidad como velogénica viscerotrópica y neurotrópica (altamente virulenta; las que
S
se encuentran: Milano, Hertz 33, Essex 70, Querétaro, Texas GB), mesogénica (de
IA
virulencia intermedia, las que se encuentran: Roakin, Komarov, Meekteswar.) y lentogénica
(7, 9)
(no virulenta, las que se encuentran: Hitchner B1, Clone30, La Sota y F) .
AR
Las cepas velogénicas ocasionan muerte súbita, con poco o ningún signo. Las aves que
CU
sobreviven más de dos semanas normalmente viven, pero pueden tener daño neurológico
permanente y/o una disminución permanente en la producción de huevos. Estas cepas
velogénicas se subdividen en: cepas velogénicas viscerotrópica y velogénicas
PE
(7)
neurotrópicas .
RO
Las cepas velogénicas viscerotrópica se presenta boqueo, tos, depresión, inapetencia, caída
total o parcial de la postura, huevos fárfaros, con cascaras frágiles y albumina liquida,
AG
diarrea verde brillante, inflamación alrededor de los ojos, también se produce hemorragias
petequiales y/o equimóticas en el proventrículo, el intestino y las tonsilas cecales, que
(7,8)
caracterizan a la infección aguda y fatal por estas cepas .
DE
Las cepas velogénicas neurotrópicas, producen congestión de la mucosa traqueal, traqueítis

catarral con exudado mucoso tanto en el lumen de la tráquea como en los pasajes nasales.
CA
Se presentan signos neurológicos pero sin lesiones intestinales, es un cuadro patológico

bastante común, tales como temblores, espasmos clónicos, paresia o parálisis de las alas y/o
TE
patas, tortícolis (cuello torcido) y marcha en círculos. Se esparcen rápidamente y causan

hasta 90% de mortalidad (7,8).
IO
Las cepas mesogénicas causan tos, traqueítis catarral aguda asociada a síntomas nerviosos,
BL
(8)
afectan la calidad y la producción de los huevos y conducen a una mortalidad de 10% .Y
las cepas lentogénicas producen sólo una débil inflamación catarral de la mucosa traqueal, o
BI
causan una infección respiratoria inaparente, o signos suaves con mortalidad insignificante o
baja (7,8).
5
Los cuadros patológicos mencionados variarán de acuerdo a la susceptibilidad a la

enfermedad de Newcastle de la parvada infectada, considerando siempre que las lesiones
S
mencionadas por si mismas, no son patognomónicas, pero si sugestivas y que para fines de
IA
diagnóstico presuncional, deberán valorarse siempre y en conjunto, la sinología clínica y los
(7)
antecedentes del caso . El NDV se mantiene contagioso como mínimo 4 semanas en
AR
cadáveres, 5 semanas en agua corriente, y más de 8 semanas en heces, residuos y piensos
para aves (9).
CU
El período de incubación en las aves de corral varía de 2 a 15 días dependiendo de la
PE
virulencia de la cepa y la susceptibilidad de la población. En pollos infectados con cepas
velogénicas, un período de incubación de 2 a 6 días. Períodos de incubación de hasta 25
días, se han registrado en algunas especies de aves. Los virus contactan con células de la
RO
mucosa conjuntival y de la mucosa oral y nasal (tras penetrar por los orificios naturales)
donde se multiplican. Tres días después de la entrada de los virus en las aves, éstas
AG
eliminarán secreciones con poder infectante hacia el exterior (8).
La transmisión se dá de forma horizontal, la transmisión se establece por contacto directo

DE
con aves enfermas, a partir de sus secreciones oculares, respiratorias y digestivas, heces y
orina. Existe un contagio indirecto, a través de restos de plumas, comida y agua, camas o
aire contaminado (6).
CA
Existen varios tipos de diagnóstico de la enfermedad de Newcastle como el diagnóstico

TE
clínico, que se basa en observar los signos de infección, estos varían grandemente
dependiendo de factores tales como la cepa del virus, la salud, edad y especie del hospedero.
IO
Los signos pueden ser respiratorios (jadeo, tos), nerviosos (depresión, inapetencia,
alicaimiento, parálisis), hinchazón de los ojos y el cuello, diarrea, desfiguración, producción
BL
(9, 11)
de huevos reducida y con cáscara áspera y fina .
BI
Como el diagnóstico de laboratorio cuyo procedimiento se basa en la identificación del

agente, evaluación de la patogenidad y pruebas serológicas (las pruebas de hemaglutinación
indirecta y de Elisa que son descritas a continuación).
6
La prueba de hemaglutinación indirecta (HI) fue descrita por Hirst en 1942 y luego
modificada por Salk en 1944. Es de buena sensibilidad y tradicionalmente usada en el
S
(11)
diagnóstico o evaluación de vacunas contra la enfermedad de Newcastle . Es una prueba
IA
muy específica, relativamente rápida y barata (11, 13).
AR
En algunos casos se utiliza para confirmar los resultados de Elisa o de la prueba en placa. Es
un diagnóstico presuntivo más no específico de infección por el NDV. Esta prueba se basa
CU
en la unión de un anticuerpo específico hacia la hemaglutinina del virión, es decir, se basa en
la pérdida de la capacidad hemoaglutinante de un virus al formarse el complejo antígeno-
anticuerpo (11, 13).
PE
La prueba de HI es una prueba que detecta tanto IgG e IgM, es decir permite una detección
RO
temprana de respuesta inmune, requiere para su ejecución de glóbulos rojos de aves así
como de antígeno inactivado. El Paramyxovirus se caracteriza por poseer proteínas de
membrana o hemaglutininas, las cuales reaccionan con los glóbulos rojos del pollo
AG
hemaglutinándolos. Esta característica es usada en la prueba como un método indicador de

las reacciones antígeno- anticuerpo (11).
DE
Es una técnica que se realiza en tres pasos: el primero consiste en la titulación del antígeno
de la enfermedad de Newcastle; el segundo es el control de unidades hemaglutinantes y el
CA
tercer paso es la realización de la Inhibición de la Hemaglutinación con los sueros remitidos

para el diagnóstico . Esta prueba demuestra la capacidad de algunos antígenos virales para
aglutinar eritrocitos (13).
TE
IO
Esto lo hacen debido a que sus proteínas, para poder absorberse a las células interactúan con
receptores sobre la superficie del eritrocito. Esta prueba de la inhibición de la
BL
hemoaglutinación es un medio altamente específico para la caracterización de los virus. Para

realizar la prueba se hacen diversas diluciones del suero con el fin de hacer una titulación y
BI
determinar el nivel de anticuerpos del suero problema (13).
7
Los reactivos que se utilizan para la prueba HI son la solución salina isotónica
amortiguadora de fosfato (0.05 M) de pH 7.0 a 7.4. Los hematíes extraídos de gallinas
S
exentas de patógenos específicos reunidos y mezclados a partes iguales con solución de
IA
Alsever antes de utilizarlos, estos deberán lavarse 3 veces en la solución salina isotónica
amortiguadora de fosfato. Para la prueba se recomienda una suspensión en dicha solución al
AR
1%. Y por ultimo se recomienda la utilización como antígeno estándar de la cepa del
(13)
NDV .
CU
Para la interpretación de la prueba de HI, se lee cuando los eritrocitos testigo sedimenten,
formando un botón circular, con bordes bien delimitados, en el fondo del pozo. La
PE
inhibición de la hemaglutinación producida por los sueros positivos tiene un patrón
semejante al de los eritrocitos testigo, un botón circular con bordes definidos que se desliza
RO
tomando la forma de una lágrima en el fondo del pozo, al inclinar la microplaca en un
ángulo de 45° (13). (Anexo 2).
AG
Cuando los sueros son negativos y no alcanzan a inhibir la acción hemaglutinante del
antígeno, los eritrocitos se sedimentan formando una capa uniforme en el fondo de los
pozos. Deberá efectuarse la titulación para determinar el punto final de las muestras que
DE
resulten positivas en esta prueba tamiz, realizado un número mayor de diluciones logaritmo
base 2 seriadas (13). (Anexo 2).
CA
Entre los factores que controlan el nivel de las Inmunoglobulinas, son múltiples y pueden
TE
resumirse, según se sabe en la especie humana y aplicable a las aves, en los siguientes más
(11)
importantes . Como son los factores genéticos, se conocen que existen líneas con mayor
capacidad de formación de anticuerpos. Los factores Ambientales, en contacto antigénico es
IO
el más importante; las aves SPF no han de poseer anticuerpos específicos, porque se crían
BL
apartadas artificialmente de los antígenos específicos. Según Banks, afirma que el factor
edad, los niveles de anticuerpos son más constantes en adultos, dado que las aves jóvenes
(8)
BI
tienen una variabilidad en el nivel de anticuerpos . Esta es la razón de que las pruebas
serológicas para averiguar el momento de oportunidad de revacunaciones son más
constantes en resultados en aves adultas que en jóvenes. Hasta que no funcione plenamente
8
el sistema inmunocompetente del adulto no es regular la respuesta. Y por ultimo el factor de

mecanismos internos de regulación, la Ig Y se cataboliza más rápidamente cuando su nivel
S
sérico es alto y en forma directamente proporcional. Las Ig A y M se catabolizan con
IA
independencia de su nivel sérico; por ello en aves jóvenes, la inmunidad local ha de usarse
(7)
en el control de virosis (inmunizaciones por spray) .
AR
CU
La técnica de Elisa, para esta investigación, se utilizó el kit FlockChek* NDV elaborado por
IDEX, es un ensayo inmunoenzimático diseñado para la detección de anticuerpos frente al
(15)
NDV en suero de pollos . Esta técnica carece de especificidad de cepa o de tipo, pero es
PE
adecuado para analizar respuestas a la vacunación en condiciones de campo. Existen
preparaciones comercializadas de Elisa –que se basan en estrategias diferentes para la
RO
detección de anticuerpos contra la enfermedad de Newcastle. Los enzimoinmunoensayo se
utilizan ampliamente para identificar poblaciones infectadas por la enfermedad de Newcastle
(15)
mediante el reconocimiento de títulos elevados de anticuerpos .
AG
Con esta prueba se pretendió medir la concentración relativa de anticuerpos contra el NDV
en suero de pollo. A una placa de 96 pozos recubierta de un antígeno de NDV se le adiciona
DE
el suero problema de ave al cual se le quiere medir el nivel de anticuerpos, los anticuerpos
del suero se unen al antígeno de la placa y forman un complejo que es reconocido con la
CA
adición del conjugado, el cual es un antisuero marcado que reconoce los anticuerpos de aves
(el conjugado que no se une a este complejo es eliminado por los lavados de la placa), al
adicionar un substrato enzimático se presenta una reacción del antisuero marcado y se
TE
produce un cambio de color, cuya intensidad está directamente relacionada con la cantidad
)
de anticuerpos para NDV presente en el suero examinado utilizado (15, 19 .
IO
Para la lectura se utilizó un lector que básicamente es un espectrofotómetro que traduce la

BL
lectura del suero que se expresa en densidad óptica en un título mediante un programa
específico para el tipo de kit utilizado. En la interpretación de los resultados también fue
BI
necesario considerar la uniformidad de estos, por lo que se hace, sobre todo en las pruebas
de Elisa, con un análisis estadístico de los resultados, mostrando la media aritmética, la
9
media geométrica, la desviación estándar y el coeficiente de variación. Los valores de las

medias indican la cantidad de anticuerpos, los valores de la desviación estándar y del
S
15, 19)
coeficiente de variación indican la uniformidad de los resultados ( .
IA
AR
Según Stites, afirma que los títulos altos con variaciones pequeñas indican una protección
adecuada y que títulos bajos y desviaciones altas indican falta de protección o exposición de
campo, sin embargo en este tema las generalizaciones son difíciles de establecer. La
CU
interpretación variará dependiendo del tipo de antígeno, del tipo y edad de las aves
analizadas y del calendario de vacunación que se está utilizando. La graficación de los
PE
resultados de Elisa en forma de histogramas facilita en gran medida la valoración de las
(16, 21)
variaciones entre las muestras . Para el diagnóstico de enfermedades que no se
RO
vacunan, se esperan títulos bajos (tabla 23) (menos de 1000) o cero indicando status
negativo, pero en el caso de las aves que estén con esta determinada patología, se tendrá la
(17, 21)
presencia de títulos más altos y aún pueden exhibir CV% alto .
AG
Cuando existe presencia de la Enfermedad, generalmente el CV es superior al 60%, debido a

DE
diversidad de respuesta frente a la diseminación de la respuesta en el grupo de animales

presentados. Los CV bajos están asociados con una aplicación buena y uniforme de la
vacuna; los CV altos con títulos bajos indican la necesidad de mejorar los métodos de
CA
aplicación de la vacuna; y los títulos medios con un CV alto pueden indicar un factor de
reacción a las vacunas mismas. Sin embargo, títulos medios con CV bajos pueden también
ser una indicación de situaciones de desafío a la enfermedad de Newcastle, en las que las
TE
parvadas fueron vacunadas adecuadamente. Los títulos altos están por lo general
relacionados con desafío de campo o con áreas endémicas de la enfermedad de Newcastle,
IO
(15)
en donde es probable la presencia de alguna cepa de Newcastle (FlockChek, 2009) .
BL
BI
10
Los títulos inferiores a 0.20 deben considerarse negativos. Los títulos superiores a 0.20
deben considerarse positivos e indican que ha habido inmunización u otro tipo de exposición
S
al NDV. Cada laboratorio debe establecer su propio criterio para inmunidad con respeto al
IA
(15)
título del anticuerpo .
AR
Para el Diagnóstico diferencial a la enfermedad de Newcastle se describe presentando
signología compatible con otras enfermedades como la cólera aviar, influenza aviar,
CU
laringotraqueítis, viruela aviar (forma diftérica), psitacosis (clamidiosis), micoplasmosis,
bronquitis infecciosa, enfermedad de Pacheco del papagayo (Aves psitácidas) , También
PE
(17)
errores de manejo, tales como falta de agua, aire, alimentación . A la fecha no existe
tratamiento para la enfermedad de Newcastle, solo se previene con profilaxis para evitar la
contaminación en las aves (17).
RO
Para la bioseguridad o prevención contra la enfermedad de Newcastle se tiene en cuenta la
AG
profilaxis sanitaria que consiste en el asilamiento de los focos, destrucción de todas las aves
infectadas, limpieza y la desinfección a fondo de los locales de crianza, evitar el contacto
(17)
con aves cuya situación sanitaria se desconoce . Como también la profilaxis médica que
DE
se basa en la vacunación a partir de vacunas con virus vivo y/o en emulsión oleosa puede
reducir sensiblemente las pérdidas (17).
CA
Una de las medidas de control tomadas para esta enfermedad, ha sido el establecimiento de
TE
una rutina de vacunación contra el virus en todas las aves comerciales; sin embargo, las aves
de traspatio y los gallos de pelea no son sometidos a estos procedimientos ya sea por razones
económicas o de tipo cultural y social. Se ha descrito la aparente resistencia de estas aves a
IO
la enfermedad, pero se reconoce que actúan como reservorios, portadores, fuentes de

BL
infección y diseminación, junto con algunas aves ornamentales, psitácidas y en algunas otras
aves salvajes (18).
BI
11
La vacunación es un componente importante de cualquier programa integrado para prevenir

las enfermedades infecciosas. Aunque los mejoramientos dramáticos en las prácticas de
S
bioseguridad y manejo en la industria avícola, juegan un papel básico para reducir la
IA
exposición a las enfermedades infecciosas, la disminución de estas fue acelerada por la
vacunación y el continuo mejoramiento en la calidad de las mismas, así como los programas
AR
de vacunación y los métodos de aplicación de las vacunas (18).
CU
La vacunación representa el aspecto más exitoso para proteger a las aves de las
(14,15)
enfermedades infecciosas y en efecto es lo más indicado en las granjas avícolas . Se
administra en este caso cepas activas de clon 30, esta es una vacuna liofilizada, elaborada en
PE
embriones de pollo SPF (libre de patógenos específicos) para la inmunización de aves sanas
contra la enfermedad de Newcastle (18). RO
Cada dosis de la vacuna contiene como mínimo 106 ELD50 (es el 50 % de la dosis letal de
embriones) de la cepa clone 30 de enfermedad de Newcastle. Se administra vía intraocular
AG
(16)
en aves en buen estado desde un día de nacido hasta en aves adultas . Esta vacuna es
utilizada a nivel mundial para inmunizar a las aves de corral de acuerdo a los procedimientos
DE
fijados en los protocolos para así evitar que las aves se enfermen y conlleven a pérdidas
económicas severas para los dueños de estas (18).
CA
El desarrollo de la cepa Clone-30 representa un avance significativo en el control de la

enfermedad de Newcastle. La vacuna ND-Clon-30 contiene una cepa lentogénica del NDV
TE
además que combina en posee las capacidades inmunizantes, de difusión, eficacia de la cepa
la sota y la baja reactividad, seguridad de la cepa B1. Debido a su adaptabilidad, ND-Clon-
(18,19)
IO
30 se ajusta a cualquier programa de vacunación . De acuerdo con un estudio que

hiciera Llerena Quan (1993), determinó una respuesta significativa inmune contra la
BL
enfermedad de Newcastle, en gansos (Landes artigueres) y encontró que los niveles de

anticuerpos contra la enfermedad fueron satisfactorios en la ciudad de Guatemala (20).
BI
12
La técnica de la clonación en el desarrollo de vacunas ha revelado que no todas las cepas

vacunales que tienen el mismo nombre son idénticas. Se ha demostrado que las cepas
S
lentogénicas del NDV, así como las mesogénicas y velogénicas, consisten de poblaciones
IA
virales genéticamente heterogéneas. Cada clon se deriva de un sólo virus y se estudia para
detectar características favorables. Únicamente la más deseable es seleccionada y
AR
reproducida para crear una vacuna uniforme. Las cepas del NDV están compuestas por
muchas subpoblaciones heterogéneas (18).
CU
Para realizar la técnica de clonación cuyo propósito es obtener una vacuna ideal (estudio
PE
realizado por el laboratorio Farvet) se seleccionó la subpoblación con la mayor eficacia y
menor reactividad, y se reproduce por clonación. Al usar sólo una subpoblación clonada, se
puede reproducir una vacuna idéntica cada vez. En su búsqueda para desarrollar una cepa
RO
vacunal de la enfermedad de Newcastle más inmunogénica y con un nivel aceptable de
patogenicidad, los especialistas en investigación de Farvet clonaron varias cepas virales
AG
lentogénicas para separar las posibles subpoblaciones que se encontraron en ellas (18).
Este clon, designado ND Virus Clone-30, fue seleccionado para después ser ensayado
DE
extensivamente en laboratorio y de campo para determinar su inmunogenicidad y

patogenicidad. La clonación consiste en seleccionar una partícula viral específica y
reproducirla millones de veces para producir una vacuna uniforme. Así, la clonación reduce
CA
la variación biológica dentro de una población viral. Este fenómeno da como resultado un
agente inmunogénica más predecible, lo cual es altamente deseable en una vacuna. Una capa
TE
viral puede separarse en placas (áreas locales de crecimiento viral) inoculando dosis bajas en
cultivo de tejidos. Cada placa representa un virus individual y tiene distintas características.
IO
Una vez seleccionada una placa que presente los atributos deseados, la semilla viral se usa
para reproducción (18).
BL
Los datos de las comparaciones del estudio del laboratorio Farvet entre la cepa la sota y B1
BI
indican que Clone-30 confiere una excelente protección con un mínimo de reacción
aceptable. La máxima protección con el mínimo estrés, proporciona la máxima protección
contra el desafío de la enfermedad de Newcastle. Para demostrar esta ventaja se realizó un
13
estudio en pollitas ponedoras comerciales con anticuerpos maternos para la enfermedad de

Newcastle (Farvet, 2010) realizando la vacunación al día de edad por gota ocular con ND-
S
Clon-30, hitchner B1 o la sota. Realizándose un desafío a las 2 o 6 semanas de edad con una
IA
cepa velogénica de la enfermedad de Newcastle. Se determinaron los síntomas clínicos y la
mortalidad. A pesar del elevado nivel de anticuerpos maternos, ND-Clon-30 proporcionó
AR
una protección temprana y sólida contra el desafío de la enfermedad de Newcastle, de hasta
por lo menos las 6 semanas de edad causando un mínimo estrés por vacunación; resaltando
CU
así que al causar menos estrés, el % de mortalidad y morbilidad es mínimo (18, 21).
Además los pollos SPF de estudio por Farvet fueron vacunados a la semana de edad por
PE
aerosol con ND-Clon-30, Hitchner B1 o La Sota. Posteriormente se examinaron los pollos
durante 10 días postvacunacion evaluando mortalidad, signos respiratorios y el grado de la
RO
enfermedad. Determinándose así el índice Weybridge de estrés para la evaluación de la
reactividad de las vacunas. La comparación de los índices de estrés demostró que la ND-
Clon-30 posee la misma reactividad leve que la Hitchner B1 (Farvet, 2010). Concluyéndose
AG
este estudio que, la sota es altamente efectivo para proteger pollos con o sin anticuerpos
maternos, pudiendo causar severas afecciones sistémicas que resultan en un incremento en la
mortalidad y un desempeño inferior, especialmente cuando se ha administrado a una
DE
temprana edad (18).

CA
Como también la Hitchner B1 no produce una protección adecuada, especialmente cuando

se confronta con los anticuerpos maternos, produciendo una ligera reacción respiratoria.
TE
Resaltando de esta manera que la ND-Clon-30, dá lo mejor de ambas. Es altamente efectiva

protegiendo a los pollos tanto con niveles altos o bajos de anticuerpos maternos. Causando
un mínimo de reacción vacunal, aún cuando se aplica al día de edad. Por lo tanto la cepa
IO
Clone-30 es tan inmunogénica como la cepa la sota pero menos reactiva, para reacciones
BL
respiratorias de más corta duración y más suaves, es más suave, pero más efectiva que la
cepa B1, es extremadamente estable, no revierte a patógena, no siembra susceptibilidad a
cepas patógenas (18).
BI
14
Otro estudio similar realizado por Intervet en la Universidad de Georgia y el Laboratorio

Internacional de Referencia para la enfermedad de Newcastle, en Weybridge - Inglaterra; en
S
pollitas ponedoras comerciales, comprobó la efectividad de la cepa clone 30, concordando
IA
con el estudio realizado por Farvet que ésta es menos reactiva y mas suave que la cepa la
sota y causa el mínimo estrés en las aves, concluyendo de esta manera que el % de
AR
(19)
mortalidad y morbilidad en las pollitas estudiadas fue menor .
CU
El sistema inmunitario aviar es complejo e incluye numerosos tipos celulares y mediadores
químicos, ya que la función primaria del sistema inmunitario consiste en proporcionar al ave
PE
la capacidad de resistir la invasión y los efectos dañinos de agentes causantes de infecciones.
Un aspecto crucial de este sistema es que existe memoria inmunológica, lo cual permite que
el ave responda a una segunda exposición de un agente en particular, con una respuesta
RO
inmunitaria más rápida y eficaz (19,20).
AG
La inmunidad innata comprende una serie de factores como son las barreras naturales, piel,
membranas, mucosas, factores solubles como lisosomas, complementos y proteínas de fase
aguda y células como granulocitos, macrófagos y células asesinas, que dan resistencia a la
DE
invasión de agentes externos. La principal característica de la inmunidad innata es la falta de

especificidad y memoria inmunológica (21).
CA
La inmunidad adquirida se subdivide en humoral y celular. La función principal de la

inmunidad humoral es la producción de anticuerpos, los cuales se unen al antígeno y
TE
desencadenan la activación del complemento, que es un sistema de proteínas cuya finalidad

es destruir el agente infeccioso. Las células productoras de anticuerpos reciben el nombre de
IO
células plasmáticas, las cuales se originan de los linfocitos B. Para que esta diferencia se
lleve a cabo, es necesario que un macrófago exponga debidamente al antígeno a la superficie
BL
del linfocito B; una vez presentado, este dará origen a una población de células de memoria
y de células plasmáticas que producirán Ig o anticuerpos específicos al antígeno
BI
presentado(17). Las células memoria duran muchos meses o años y cuando entran en contacto
con el mismo antígeno se estimula generando una respuesta mucho más rápida (21).
15
Desde el punto de vista práctico es muy importante esperar 4 semanas antes de tomar
muestras de sangre de aves que estuvieron enfermas para detectar la presencia de
S
(8)
anticuerpos producto de una exposición de campo . Si se toman las muestras de sangre
IA
temprano, los anticuerpos que estarán presentes son del tipo IgM y no se podrán detectar
anticuerpos elevados en las pruebas serológicas usadas rutinariamente, debido a que en este
AR
periodo (4 semanas de edad) los títulos tienen un llamado silencio inmunológico (es
importante para el presente trabajo ya que en este periodo, dado específicamente porque el
CU
lector Elisa detecta inmunoglobulinas circulantes IgG las mismas que no están presentes aún
en cantidades significativas en ese periodo ) (10,17).
PE
En el Perú el SENASA se encarga de establecer y ejecutar las acciones para la prevención,
control y erradicación de la enfermedad de Newcastle y otras enfermedades de interés
RO
económico, en aves de traspatio y riña. En la Libertad se hacen esfuerzos para controlar el
NDV vacunando un promedio de 50000 aves por mes en cada campaña para prevenir la
AG
enfermedad de Newcastle. Ya que la mortalidad en las aves es alta sobre el 90% y si

tenemos en cuenta que no existe un tratamiento contra este mal, por lo que es importante la
prevención a través de la aplicación de diferentes vacunas y en la profilaxis de los criaderos
DE
porque de haber un brote de esta enfermedad esta generaría pérdida económica al dueño ya
que estas personas utilizan a estas aves para beneficio personal (22).
CA
Esta enfermedad viral se trasmite por contacto directo y por los aerosoles producidos por
estornudos, respiración dificultosa y otros disturbios respiratorios, así como por equipos
TE
contaminados. La diseminación entre aves a través, de largas distancias ha sido debido al

(4)
movimiento de equipo contaminado y personal de servicio . Constituyéndose en un foco
IO
infeccioso de alto riesgo para la crianza de aves a nivel industrial.

BL
BI
16
Por ello en las zonas geográficas donde se ubican los galpones de las grandes empresas
relacionadas al rubro avícola el vacunar a estas aves es de vital importancia ya que si el virus
S
llegara a contaminar alguno de sus almacenes las pérdidas económicas serían millonarias ya
IA
sea por concepto de mortalidad en aves a distintas edades, mermas en la producción de
huevo, incremento sensible en costos de vacunación y medicación, en general pérdidas
AR
importantes en la productividad.
CU
En el Perú y específicamente en el departamento de La Libertad existe la crianza de aves de
combate (gallos de pelea) por los aficionados, siendo otro foco de posible infección y alto
PE
riesgo para la avicultura industrial, siendo de necesidad obligatoria vacunar a este tipo de
aves, ya que estas aves son movilizadas de un lugar a otro contribuyendo a la diseminación
del virus y la pérdida de su inversión (22).
RO
Por su parte la serología nos permite obtener una información de diagnóstico valiosa, al
AG
comparar los resultados que se obtienen cuando se realizan pruebas simultáneas, utilizando
sueros colectados durante los períodos agudos y de convalecencia de la enfermedad (12).
DE
Es por ello que se realizó el presente trabajo de investigación que tuvo por objetivo
determinar la respuesta inmunológica a la enfermedad de Newcastle en aves de traspatio y
riña, a la vacunación con ND-Clon-30 a través de pruebas de Elisa y hemaglutinación
CA
indirecta, en las provincias de Trujillo, Virú, Ascope y Pacasmayo pertenecientes a la costa

del departamento de La Libertad.
TE
IO
BL
BI
17
CAPITULO II
MATERIALES Y METODOS
S
IA
2.1. Lugar de estudio y muestra
AR
a. Lugar de Estudio: El trabajo de investigación se llevó a cabo en las provincias más
representativas de Trujillo, Virú, Ascope y Pacasmayo del departamento de La
CU
Libertad. Así también se trabajó conjuntamente con la institución SENASA La
Libertad y en el laboratorio Microclin S.R.L.
PE
b. Muestra: El tamaño de muestra fue de 128 aves adultas de las cuales 64 fueron gallos
de riña y 64 fueron aves de traspatio, de ambos sexos, la cantidad a muestrear se
RO
determinó de forma intencional (coordinación de la oficina de Investigación del
SENASA - Lima), la conformación de la muestra se logró en base al muestreo no
probabilístico, criterios de inclusión como la edad (mayores de 1 año de edad), el
AG
estado sanitario de las aves, entre otros criterios, respecto de los gallos de riña que no
hayan peleado recientemente y que no pelearán próximamente.
DE
En el siguiente esquema se muestra el número de aves que se utilizaron en cada

provincia.
CA
16 aves de riña.
TRUJILLO 32 aves
16 aves de traspatio.
TE
16 aves de riña.
VIRÚ 32 aves
IO
16 aves de riña.
ASCOPE 32 aves
BL
16 aves de riña.
BI
PACASMAYO 32 aves
TOTAL = 128 aves a muestrear.
18
2.2. Materiales y equipo
S
a) Biológico:
IA
AR
64 aves de riña (gallos de pelea).
b) Producto biológico:
CU
Vacuna viva ND-Clon-30 frasco de vacuna para 2500 dosis del Laboratorio Farvet, del
que solamente se utilizó 128 dosis en la totalidad del presente trabajo de investigación.
PE
c) De Campo:

RO
20 bolsas plásticas herméticas de 16.5x 14.9 cm.
 1 par de botas de jebe.
 1 cuaderno de campo
AG
 300 talonarios de certificados (50 c/u) diseñados por el SENASA.

 2 lapiceros.
 2 plumones marcador.
DE
 Vestimenta de campo (pantalón, polo, zapatillas, guarda polvo de laboratorio de

color blanco).
CA
d) De Laboratorio
 1 caja de guantes de látex desechables blancos

TE
 1 caja de mascarilla protectora para la boca de color celeste N95.

 30 geles refrigerantes (de 7.2 cm largo x 14.5 alto cm x 2.4 cm ancho, sellado
IO
hermético, marca Spinit).

 40 cajas de agujas descartables 20 x ½’’ (100 agujas por caja).
BL
 50 frascos goteros desechables de polietileno monterrey de 30 ml (tipo pipeta,

capacidad 2 ml. marca C & A Cientific, de color transparente).
BI
 200 jeringas descartables 5 cc.

 300 tubos de recolección de sangre (tubo con medición hasta 5ml.).
19
 200 agujas venoject (0.9 x 40 mm. 20 x 1 ½ marca labelvage).

 04 litros de virkons (desinfectante amplio espectro Powderform 10 lb, contiene
S
20,4% peroximonosulfato potasio y cloruro de sodio 1,5%).
IA
 07 paquetes de algodón de 500 gr. c/u.
AR
e) Equipos:
 1 cámara fotográfica digital (marca Sony Cybershort 7.2 megapíxeles).
CU
 05 coolers (familiar 55QT 52 LTS 52 lts).
 5 termómetros (termómetro ambiente plástico, 400 mm, marca Nahita).

PE
1 computadora (marca LG pantalla LCD).
 1 centrifuga (marca OHNE FCK, EBA 12 R, para 12 pocillos).
RO
2.3. Metodología
AG
2.3.1. Diseño de investigación.
El presente trabajo fue pre experimental en un diseño estadístico de una sola casilla,
este tipo de investigación se evidencia por no contar con un grupo control o de
DE
comparación. Como también consiste en administrar un estímulo a las unidades de

análisis para luego determinar el grado en que se manifiestan.
CA
Se siguió la metodología propuesta por el SENASA y consistió en la aplicación de la

vacuna ND-Clon-30 a las aves de traspatio y riña, esperando el efecto inmunológico que
TE
cause en las mencionadas aves.
El procedimiento fue:
IO
BL
BI
20
2.3.2. Procedimiento
S
a. De la identificación de las aves.
IA
En el presente trabajo se utilizaron 128 aves de las cuales, fueron 64 aves de traspatio y
64 aves de riña. Estas aves se les identificaron con un código (número del ave y las
AR
iniciales de los nombres y apellidos del propietario), en un anillo de plástico colocado
en la zona de la pata (tarso) del ave (foto 8, 9). En el caso de los gallos de riña
CU
registrados en el SENASA se utilizó la placa de identificación que tienen cada uno (es
una placa metálica que esta ubicada en la superficie ventral de la región humeral del ala;
estas placas las coloca SENASA como empadronamiento de los galleros e
PE
identificación de los gallos para poder movilizarlos) o si en caso estos no tenían la placa
se les colocaba el anillo, igual que a las demás aves.
RO
b. Colección de muestra de sangre previa a la vacunación.
AG
De cada lugar se tomó 8 muestras de sangre de 4 aves de traspatio y 4 de los gallos de

riña antes de la vacunación, la toma de muestra de sangre fue semanal y durante 4
meses que duró el proyecto de investigación, hasta totalizar 128 muestras de sangre para
DE
determinar los anticuerpos naturales de cada ave.
 Se extrajo 3 ml de sangre de la vena braquial de la región humeral del ala. La vena

CA
se observa recorriendo en una depresión entre los músculos bíceps y tríceps braquial
del ave.
TE
 Para la punción o extracción de la sangre se extendió ambas alas dorsalmente y se

sujetó en la parte distal con la mano izquierda, para la extracción de la sangre se
IO
utilizó agujas venoject, las mismas que se cambiaron frecuentemente por cada ave.
BL
 Para la colección de sangre se utilizó tubos de vacío de plástico graduados de 5 ml.

con tapa para enroscar, también se utilizó microdiales de plástico graduados de 3 ml.
BI
para almacenar las muestras de suero previamente centrifugadas. Estos tubos

estuvieron debidamente rotulados con el código de identificación establecida para
cada ave.
21
c. Colección de muestras de sangre post vacunación.
Se obtuvieron de las 128 aves después de 30 días post aplicación de la vacuna,
S
siguiendo el mismo procedimiento anterior y según lo establecido en la tabla 1.
IA
Tabla 1: Zonas de crianza seleccionadas de aves y muestreo de sangre pre y post
AR
aplicación de la vacuna.
PROVIN- DISTRI- SEMA – Nº DE MUESTRAS A LOS 30 DÍAS
MES TOTAL
CIAS TOS NAS (S) DE SANGRE (MS) POST-VACUNA
CU
Huan- 4 de riña
1º S 8 MS
chaco 4 traspatio
Víctor 4 de riña
2º S 8 MS
PE
TRUJI- Raúl 4 traspatio
JULIO 32 MS 32 MS
LLO 4 de riña
Trujillo 3º S 8 MS
RO 4 traspatio
4 de riña
Moche 4º S 8 MS
4 traspatio
Virú 4 de riña
1º S 8 MS
Pueblo 4 traspatio
AG
4 de riña
Calunga 2º S 8 MS
4 traspatio
VIRÚ AGOST 32 MS 32 MS
Chao 4 de riña
3º S 8 MS
Pueblo 4 traspatio
DE
Nuevo 4 de riña
4º S 8 MS
Chao 4 traspatio
4 de riña
Chicama 1º S 8 MS
4 traspatio
CA
4 de riña
Paiján 2º S 8 MS
4 traspatio
ASCOPE SEPT 32 MS 32 MS
Casa 4 de riña
3º S 8 MS
TE
Grande 4 traspatio
4 de riña
Ascope 4º S 8 MS
4 traspatio
IO
4 de riña
San Pedro 1º S 8 MS
4 traspatio
8 4 de riña
2º S
BL
San José
PACAS- MS 4 traspatio
OCTUB 32 MS 32 MS
MAYO 4 de riña
Guadalupe 3º S 8 MS
4 traspatio
BI
4 de riña
Pacasmayo 4º S 8 MS
4 traspatio
256 muestras
TOTAL
de sangre.
22
d. Conservación y envió de las muestras de sangre.
Las muestras de sangre se guardaron en una caja térmica (cooler) a temperatura
S
ambiente, no se dejo congelar ni refrigerar las muestras de sangre antes de que se
IA
separara el suero de lo contrario sería muy difícil o imposible obtener el suero de la
muestra. Estas muestras se enviaron al laboratorio Microclin para la evaluación.
AR
e. De la aplicación de la vacuna a evaluar.
CU
Después de la extracción de la primera muestra de sangre se aplicó la vacuna ND-Clon-
30 siguiendo el procedimiento propuesto:
PE
 La vacuna ND-Clon-30 se retiró del frigorífico, sin interferir la cadena de frío, la
misma que a la verificación se encontró en temperatura óptima entre 2 a 8 ºC,
RO
transportándose en cajas térmicas con suficiente cantidad de refrigerantes
(respetando los recursos de conservación que son 48 horas).
AG
 Una vez que se llegó al punto donde se aplicaría la vacuna, ésta fue diluida y
repartida en termos con sus respectivos refrigerantes. Antes del inicio de la jornada
de vacunación se recomendó no vacunar aves enfermas, notificar cualquier sospecha
DE
de enfermedad infectocontagiosa, además la aplicación del viricida (virkons) al

calzado antes de ingresar a los predios a vacunar.
CA
 Los refrigerantes (cajas térmicas) donde se transportó las vacunas, tuvieron un

termómetro adherido que controlan la temperatura máxima y mínima.
TE
 Se vacunaron las aves evaluadas con la vacuna viva ND-Clon-30 vía ocular a razón
IO
de una gota por ave.
 Al resto de aves de la crianza donde se evaluó, se les aplicó la vacuna oleosa

BL
Oleovac (newcastle, bronquitis y laringotraqueítis), vía intramuscular en el pecho del

BI
ave, a la primera semana, 0.3ml/ave; y 0.5ml/ave adulta, tomando las mismas

consideraciones que para la aplicación de la vacuna a evaluar (foto 14).
23
f. De la vacunación obligatoria a la población de aves
Como parte importante del trabajo es la vacunación casa por casa, en las zonas que se
S
evaluaron y descritas en el proyecto de investigación, Se consideró la vacunación a la
IA
totalidad de aves sanas que se encontraron en la propiedad y crianzas aledañas a la
AR
evaluación por parte del SENASA (pollos, gallos, gallinas, pavos, codornices, palomas,
etc.).
CU
g. De los registros de datos
PE
La información de las poblaciones avícolas y predios visitados, se registraron en los
partes diarios o formatos que el tesista implementó y el SENASA dispuso (ver tablas 25
-26).
RO
h. Del envío de las muestras
AG
Una vez que las muestras se encontraron en el laboratorio del SENASA se procedió a
centrifugar por 8 minutos promedio, se dejó reposar por segundos y se extrajo con
gotero solamente el suero (el líquido amarillo) y se trasladó en el microdial. Se
DE
identificaron cada uno de estos con sus respectivos datos del ave.
CA
Como por mes se obtuvo 32 muestras sólo del suero, se tuvo que colocar estas en
refrigeración hasta el momento del envío en una bolsa hermética previamente
identificada, se colocó dentro una hoja impresa con los datos en general de cada
TE
productor para que el laboratorio se le haga más fácil el proceso de identificación de

cada muestra de sangre, y pueda realizarse las pruebas de Elisa y hemaglutinación
IO
indirecta.
BL
i. De las técnicas serológicas:

BI
La técnica utilizada para la determinación de los niveles de anticuerpos de Newcastle,

pre y post vacunación fueron las pruebas de Elisa y hemaglutinación indirecta.
24
j. Datos a registrar
 Titulación de anticuerpos pre y post aplicación de la vacuna, según pruebas de Elisa
S
y HI.
IA
 Titulación de anticuerpos postvacunación, según tipo de ave (traspatio y riña).

AR
Titulación de anticuerpos postvacunación, según zona geográfica.
 Titulación de anticuerpos postvacunación, según género.
 Titulación de anticuerpos postvacunación, según edad.
CU
 Titulación de anticuerpos postvacunación, según antecedentes de vacunación del
galpón del ave.
PE
k. Datos a Evaluar
RO
Respuesta inmunitaria en las aves vacunadas contra la enfermedad de Newcastle.
AG
2.3.3. Procesamiento y evaluación de datos
El análisis de los datos se realizó en dos fases, en primera instancia a nivel descriptivo
para luego proceder al nivel inferencial:
DE
A nivel descriptivo, el análisis se realizó en base a los estadígrafos de tendencia central

como la media, la media geométrica y el logaritmo en base dos (estos dos últimos
CA
utilizados para representar la dilución máxima de los sueros en la que se produce la

reacción antígeno-anticuerpo, es decir la dilución máxima en donde se produce una
TE
reacción inmunológica ante el NDV, según la prueba de HI), así como los estadígrafos de
dispersión como la desviación estándar, el coeficiente de variación y el valor mínimo y
IO
máximo, utilizados para describir el comportamiento de los títulos de anticuerpos

reportados por la prueba de Elisa. Los resultados de ambas pruebas fueron reportados en
BL
este nivel de análisis en tablas de frecuencias y gráficos de barras.

BI
El análisis a nivel inferencial se refleja con la aplicación de las pruebas estadísticas que
corroboran o demuestran las diversas hipótesis planteadas, para lo cual se tomó las bases
descriptivas en el análisis anterior; a este nivel se utilizó la prueba de diferencia de
25
medias empleando la distribución normal (prueba z) y la prueba t de student para

muestras emparejadas como una aproximación de distribución normal (muestras mayores
S
a 30); la prueba t de student para muestras emparejadas se utilizó para demostrar las
IA
diferencias de medias significativas que pudieran existir entre los títulos de anticuerpos
identificados en la pre vacuna y post vacuna con ND-Clon-30 en cada tipo de ave, ello a
AR
fin de demostrar las hipótesis específicas de investigación; respecto de la prueba z, se
utilizó a fin de demostrar las hipótesis alternativas, en base a las diferencias de medias
CU
significativas que pudiera existir entre las muestras independientes, según zona, tipo de
ave (traspatio y riña), sexo, edad y antecedente de vacunación del galpón.
PE
 Se empleó la siguiente fórmula de la prueba t de student para muestras emparejadas
(anexo1): RO
AG
Derivada de la formula general: ,
Donde: , es la diferencia media de los pares de observaciones (pre test y post test) y
DE
, es el error estándar de la diferencia media.
 Respecto a la prueba z (anexo1), específicamente, prueba de diferencia de medias para

CA
muestras independientes bajo una distribución normal, se determinó con la siguiente

fórmula:
TE
̅ ̅
̂ ̅ ̅
IO
Se hace necesario el cálculo del , el cual se determinó en base al nivel de

BL
significancia (error máximo asumido); cabe señalar que para la presente

investigación se asumió una significancia de 5% (anexo1).
El Error estándar de la media muestral ( ̂ ̂
BI
̅ ̅ ) se calculó de la siguiente manera:
̂ ̅ Y ̂̅
√ √
26
CAPITULO III
S
RESULTADOS
IA
Títulos de anticuerpos en las aves de traspatio y riña antes de la aplicación de la
vacuna ND-Clon-30.
AR
Tabla 2: Distribución de frecuencias de las diluciones máximas de los sueros de las aves
CU
de traspatio y riña en las que se produce una reacción antígeno-anticuerpo, según la
prueba de inhibición de la hemaglutinación en la pre vacunación.
PE
Dilución Frecuencia Porcentaje válido Porcentaje acumulado
1 12 9.38% 9.38%
2 25 19.53% 28.91%
RO
4 11 8.59% 37.50%
8 8 6.25% 43.75%
16 9 7.03% 50.78%
AG
32 10 7.81% 58.59%
64 7 5.47% 64.06%
128 13 10.16% 74.22%
256 9 7.03% 81.25%
512 12 9.38% 90.63%
DE
1024 12 9.38% 100.00%

Total 128.00 100.00%
CA
TE
IO
BL
BI
Figura 01. Distribución de frecuencias de las diluciones máximas a las que se ha

producido una reacción antígeno – anticuerpo en los sueros evaluados. HI.
27
Tabla 3. Estadígrafos de las diluciones máximas
GMean 24.41
S
Log2 4.61
IA
Título mínimo 0
Título máximo 1/1024
AR
Según se observa en la tabla 2, en la mayoría de sueros evaluados de las aves de traspatio y
CU
riña, 19.53% de éstos presentaron reacciones antígeno-anticuerpo como resultado de la
aglutinación de los eritrocitos hasta una dilución máxima de 1/2, un porcentaje menor,
PE
10.16% presentaron reacción hasta una dilución de 1/128, porcentajes iguales de 9.38%
hasta una dilución de 1/512 y 1/1024; un 8.59% hasta una dilución de 1/4; un 7.81% hasta
una dilución de 1/32, porcentajes iguales de 7.03% hasta una dilución de 1/16 y 1/256,
RO
6.25% hasta una dilución de 1/8 y tan solo un 5.47% hasta una dilución de 1/64 de los
sueros evaluados.
AG
De forma general se observa que más de la mitad, 58.59% de los sueros evaluados de las
aves de traspatio y riña, presentaron reacciones desde una dilución máxima de 1/2 hasta
1/32. Como se observa los resultados anteriores demuestran la baja reacción inmunológica
DE
de los sueros de las aves evaluadas, aspecto que es corroborado en los estadígrafos
presentados en tabla 3 evidenciándose que no existieron reacciones (título mínimo 0) y no
CA
obstante existieron reacciones a la dilución máxima de 1/1024 (en su minoría), el promedio

geométrico evidencia reacciones hasta diluciones bajas siendo el GMean 24.41, además el
log2 evidencia que el número de dilución promedio o el número de pozo promedio máximo
TE
en el que se presentó una reacción se aproximó a cinco (log2 4.61) de un total de 10.
IO
Éstos resultados bajos y desuniformes, es dado, porque éstas aves fueron tomadas al azar,
siendo grupos no homogéneos según la zona geográfica de vacunación, reporte de
BL
antecedentes de vacunación en el galpón, y origen genealógico; es por ello que se puede

atribuir probablemente a una serie de causas como a una transferencia de anticuerpos
BI
maternos bajos; exposición temprana al agente infeccioso; se pueden encontrar en proceso

de seroconversión frente a un agente infeccioso. Estos resultados son importantes para poder
comparar la evolución de la respuesta inmunológica a la postvacunacion.
28
Tabla 4: Distribución de frecuencias de los títulos de anticuerpos en las aves de

traspatio y riña, según prueba de Elisa en la pre vacunación.
S
IA
Grupos de títulos Frecuencia Porcentaje Porcentaje
0 23 17.97% 17.97%
acumulado
1 27 21.09% 39.06%
AR
2 22 17.19% 56.25%
3 12 9.38% 65.63%
4 4 3.13% 68.75%
CU
5 7 5.47% 74.22%
6 8 6.25% 80.47%
7 9 7.03% 87.50%
8 3 2.34% 89.84%
PE
9 3 2.34% 92.19%
10 4 3.13% 95.31%
11 3 2.34% 97.66%
RO
12 1 0.78% 98.44%
13 1 0.78% 99.22%
14 1 0.78% 100.00%
15 0 0.00% 100.00%
AG
16 0 0.00% 100.00%
17 0 0.00% 100.00%
18 0 0.00% 100.00%
Total 128 100.00%
DE
CA
TE
IO
BL
BI
Figura 2. Distribución de frecuencias de los títulos de anticuerpos en las aves de

traspatio y riña, según prueba de Elisa en la pre vacunación.
29
Tabla 5: Estadígrafos de los títulos de anticuerpos
Mean 3,462
S
GMean 1,409
IA
SD 4,332
%CV 125.11%
AR
Titer min 1
Titer Max 20,646
CU
Según la tabla 4, se evidencia que la mayoría, 21.09% de aves de traspatio y riña en la pre
vacunación presentaron concentraciones de anticuerpos clasificados en el grupo 1 (desde
PE
397 hasta 999), un porcentaje cercano, 17.97% clasificaron en el grupo 0 (0 hasta 396), un
porcentaje muy cercano, 17.19% clasificaron en el grupo 2 (1000 hasta 1999), un porcentaje
RO
relativamente menor, 9.38% clasificaron en el grupo 3 (2000 hasta 2999), 7.38%
clasificaron en el grupo 7 (6000 hasta 6999), 625% clasificaron en el grupo 6 (5000 hasta
AG
5999), 5.47% clasificaron en el grupo 5 (4000 hasta 4999), 3.13% clasificaron en el grupo 4
(3000 hasta 3999) y un porcentaje muy bajo de 2.34% clasificaron en el grupo 8 (7000 hasta
9999), acumulándose hasta esta clasificación al 89.84%; el resto de aves presentó
DE
concentraciones de anticuerpos que clasificaron desde el grupo 9 hasta el 18 (10000 hasta

más de 32000) representando la diferencia de la primera agrupación de títulos, es decir
10.16%. La referencia de los grupos de titulación de anticuerpos de la prueba de Elisa se
CA
presenta en la tabla 23.

TE
Al observar la tabla 5 se evidencia que el promedio de concentración de anticuerpos en las

aves objeto de estudio es de 3,462, no obstante la GMean es 1,409, lo cual evidencia la
IO
existencia de valores extremos desde títulos de anticuerpos muy bajos hasta muy altos, la
media geométrica es la más representativa, aspecto que es corroborado por la desviación
BL
estándar (SD) 4,332, y el coeficiente de variación (CV) de 125.11%, lo cual significa que las
concentraciones de anticuerpos están bastante dispersas respecto del promedio, oscilando
BI
desde 1 hasta 20,646.
30
Títulos de anticuerpos en las aves de traspatio y riña, a 30 días después de la aplicación

de la vacuna ND clon 30 a través de pruebas de Elisa y hemaglutinación indirecta.
S
IA
Tabla 6: Distribución de frecuencias de las diluciones máximas de los sueros de las
aves de traspatio y riña en las que se produce una reacción antígeno-anticuerpo,
AR
según la prueba de hemaglutinación indirecta en la post vacunación.
CU
Dilución Frecuencia Porcentaje válido Porcentaje acumulado
1 0 0.00% 0.00%
2 3 2.34% 2.34%
4 1 0.78% 3.13%
PE
8 0 0.00% 3.13%
16 0 0.00% 3.13%
32 1 0.78%
RO 3.91%
64 2 1.56% 5.47%
128 11 8.59% 14.06%
256 18 14.06% 28.13%
512 20 15.63% 43.75%
AG
1024 72 56.25% 100.00%

Total 128.00 100.00%
DE
CA
TE
IO
BL

BI
producido una reacción antígeno – anticuerpo en los sueros evaluados. De la Tabla 6.
31
S
Tabla 7: Estadígrafos de las diluciones máximas
IA
GMT 487.65
AR
LOG2 8.93
Título mínimo 1/2
CU
Título máximo 1/ 1,024
De los resultados anteriores se evidencia la alta respuesta inmunológica de los sueros de las
PE
aves evaluadas, pues que significa que hubo una respuesta uniforme del grupo evaluado,
puesto que hubo una respuesta a un agente viral, y por ello es evidente los títulos altos;
RO
aspecto que es corroborado en los estadígrafos presentados en la tabla 7, evidenciándose que
en todos los sueros se presentaron reacciones (título mínimo 1/2), hasta una dilución
máxima de 1/1024, aspecto que es corroborado por el promedio geométrico, el cual
AG
evidencia reacciones en diluciones bastante altas, siendo el GMean 487.65 (al contrario de
los resultados en la pre vacuna), además el log2 evidencia que el número de dilución
promedio o el número de pozo promedio máximo en el que se presentó una reacción se
DE
aproximó a 9 (log2 8.93) de un total de 10.

CA
TE
IO
BL
BI
32
Tabla 8: Distribución de frecuencias de los títulos de anticuerpos en las aves de

traspatio y riña, según prueba de Elisa en la post vacunación.
S
Grupos de títulos Frecuencia Porcentaje Porcentaje
IA
0 4 3.13% acumulado
3.13%
1 1 0.78% 3.91%
AR
2 3 2.34% 6.25%
3 1 0.78% 7.03%
4 4 3.13% 10.16%
CU
5 4 3.13% 13.28%
6 7 5.47% 18.75%
7 11 8.59% 27.34%
8 11 8.59% 35.94%
PE
9 9 7.03% 42.97%
10 17 13.28% 56.25%
11 16 RO 12.50% 68.75%
12 20 15.63% 84.38%
13 12 9.38% 93.75%
14 4 3.13% 96.88%
15 4 3.13% 100.00%
AG
16 0 0.00% 100.00%
17 0 0.00% 100.00%
18 0 0.00% 100.00%
Total 128 100.00%
DE
CA
TE
IO
BL
BI

producido una reacción antígeno – anticuerpo en los sueros evaluados. De la Tabla 8.
33
Tabla 9: Estadígrafos de los títulos de anticuerpos
S
Mean 12,177
GMean 8,504
IA
SD 5,798
%CV 47.61%
AR
Titer min 1
Titer Max 23,197
CU
La tabla 8 evidencia concentraciones altas de anticuerpos en las aves, dado que en su
mayoría, 15.63% de aves de traspatio y riña en la pre vacuna presenten concentraciones de
anticuerpos clasificados en el grupo 12 (desde 16000 hasta 17999), un porcentaje cercano,
PE
13.28% clasifiquen en el grupo 10 (desde 12000 hasta 13999), 12.50% clasifiquen en el
grupo 11 (desde 14000 hasta 15999), 9.38% clasifiquen en el grupo 13 (desde 18000 hasta
RO
19999) y un 7.03% clasifiquen en el grupo 9, acumulándose hasta este nivel, desde el grupo
de titulación de anticuerpos 9 hasta 18 a un 64.06% de las aves evaluadas, considerando que
AG
el resto de aves evaluadas representó un 35.94% con concentraciones que clasificaron en los
grupos de titulación de anticuerpos más bajos desde el 0 hasta el 8.
DE
Como es de esperar los estadígrafos de la tabla 9, se evidencia que el promedio de

concentración de anticuerpos en las aves objeto de estudio es de 12,177, no obstante la
GMean es 8,504, lo cual evidencia la existencia de valores extremos de títulos de
CA
anticuerpos (titer min. 1 y titer máx. 23,197) lo cual se diferencia de la pre vacuna, la
desviación estándar 5,798 no supera al promedio, por ende relativamente a éste representa
un menor porcentaje, tal y como lo evidencia el coeficiente de variación de 47.61%, lo que
TE
evidencia que la vacuna ND-Clon-30 a producido una respuesta inmunológica uniforme en

las aves evaluadas; también se puede asumir que se ha producido una seroconversión que se
IO
expresa por el incremento de anticuerpos específicos, ésta respuesta condiciona que las
barras de la grafica de los reportes del laboratorio tengan un desplazamiento hacia la derecha
BL
en el histograma, (lo contrario de los resultados en la pre-vacuna), por lo tanto se deduce que
se realizó una correcta vacunación y se puede considerar la posibilidad de un desafío de
BI
campo.
34
Títulos de anticuerpos de las aves vacunadas, según zona geográfica, tipo de ave, sexo,
edad y antecedente de galpón.
S
IA
Tabla 10: Títulos de anticuerpos de las aves vacunadas, según zona geográfica de
vacunación.
AR
n por zona TRUJILLO VIRU ASCOPE PACASMAYO
1 15489 14794 14236 12790
2 5453 14547 13644 13615
CU
3 1 9092 8922 14067
4 1 7435 5728 6963
5 13688 12724 11469 13934
6 11213 21747 14756 12735
PE
7 16741 18603 15676 22352
8 16089 8190 11675 1769
9 18770 5502 1 20113
10 12112 17593 11589 18960
RO
11 17034 16541 10815 23197
12 5746 18594 12819 16665
13 6791 17068 3404 16112
14 14943 14369 7328 15249
AG
15 17263 12428 15211 1993

16 10982 7551 16647 6228
17 19716 9631 12055 6766
18 13433 10667 9960 16112
DE
19 17972 9493 12894 18440

20 19105 3639 10005 8540
21 18244 22364 20502 621
22 19326 15752 16274 1130
23 7257 19618 3564 3113
CA
24 5028 19269 17209 6168

25 383 17030 12827 9020
26 2754 15275 4567 17960
27 9932 18449 4054 12528
TE
28 5841 4877 17960 15363

29 17815 13474 11247 7758
30 16441 4319 23067 9659
IO
31 17691 8922 20140 13662

32 15118 7783 14047 5076
n 32 32 32 32
BL
Mean 12,137 13,042 12,009 11,521

GMean 6,010 11,778 8,348 8,852
SD 6,199 5,256 5,297 6,256
CV 51.08% 40.30% 44.11% 54.31%
BI
Titer min. 1 3,639 1 621

Titer máx. 19,716 22,364 23,067 23,197
35
S
IA
AR
CU
PE
Figura 5. Promedio de los títulos de anticuerpos según zona geográfica de vacunación
RO
En la tabla 10 y fig. 2, se observa que no existen diferencias significativas entre los
promedios de títulos de anticuerpos en las aves evaluadas, según las zonas geográficas de
vacunación, esto se corrobora puesto que el promedio de títulos de anticuerpos en Trujillo
AG
fue de 12,317, en Virú fue de 13,042, tan solo difiere en poco menos de mil, en Ascope fue
de 12,009, es casi nula la diferencia aritmética en relación a Trujillo y mantiene una
diferencia de un poco más de mil con Virú, en Pacasmayo fue de 11,521, difiriendo en
DE
menos de quinientos en relación con Ascope y un poco más de dicha cantidad en relación a
Trujillo, no obstante se hace más de mil la diferencia con Virú, aspecto que será demostrado
con la prueba z para muestras independientes.
CA
Si se observan los estadígrafos reportados en la tabla 10, se verifica que en casi todas las
TE
zonas evaluadas existen valores extremos, ello se ve reflejado en el hecho de que la media
geométrica (GMean), difiere sustancialmente del promedio; la excepción es Virú en donde
IO
la GMean está más cercana al promedio (11,778 y 13,042 respectivamente); de otro lado es
observable que las respuestas inmunológicas producto de la vacuna ND-Clon-30 no están
BL
muy dispersas, así lo demuestra el coeficiente de variación que oscila desde 40.30% (Virú)
hasta 54.31% (Pacasmayo), aspecto que demuestra una respuesta inmunológica uniforme u
BI
homogénea, en comparación al comportamiento global en la pre vacuna, cuyo CV fue de

125.11% (tabla 5).
36
Tabla 11: Títulos de anticuerpos de las aves vacunadas, según tipo de ave.
n por tipo de ave TRASPATIO RIÑA
S
1 13688 15489
2 11213 5453
IA
3 16741 1
4 16089 1
AR
5 17034 18770
6 5746 12112
7 17263 6791
8 10982 14943
CU
9 17972 19716
10 19105 13433
11 7257 18244
PE
12 5028 19326
13 383 9932
14 2754 5841
15 17691 17815
RO
16 15118 16441
17 14794 9092
18 14547 7435
AG
19 18603 12724
20 8190 21747
21 5502 17068
22 17593 14369
23 16541 12428
DE
24 18594 7551
25 9631 9493
26 10667 3639
27 15752 22364
CA
28 19618 19269
29 17030 18449
30 15275 4877
31 13474 8922
TE
32 4319 7783
33 11469 14236
34 14756 13644
IO
35 15676 8922
36 11675 5728
37 1 3404
BL
38 11589 7328
39 10815 15211
40 12819 16647
BI
41 9960 12055
42 12894 10005
43 20502 16274
44 17209 3564
37
45 4054 12827
46 17960 4567
47 20140 11247
S
48 14047 23067
49 14067 12790
IA
50 13934 13615
51 12735 6963
AR
52 22352 1769
53 20113 18960
54 15249 23197
55 1993 16665
CU
56 6228 16112
57 16112 6766
58 18440 8540
PE
59 1130 621
60 3113 6168
61 7758 9020
62 9659 17960
RO
63 13662 12528
64 5076 15363
n 64 64
12,522 11,833
AG
Mean
GMean 9,250 7,818
SD 5,620 5,950
CV 44.88% 50.29%
Titer min. 1 1
DE
Titer Max. 22,352 23,197

CA
TE
IO
BL
BI
Figura 6. Promedio de los títulos de anticuerpos según tipo de ave. De la Tabla 11.
38

promedios de títulos de anticuerpos de la aves de traspatio y riña, esto se corrobora puesto
S
que el promedio de títulos de anticuerpos en las aves de traspatio fue de 12,522, y en las de
IA
riña fue de 11,833, observándose una diferencia de menos de mil. Salvo error en la
observación simple y descriptiva, este aspecto será demostrado con la prueba z para
AR
muestras independientes entre ambas variable según tipo.
CU
Si se observan los estadígrafos reportados en la tabla 11, se verifica que en ambos tipos de
aves existen valores extremos (titer min y titer Max desde 1 hasta más de 22 mil anticuerpos
en ambas aves), ello se ve reflejado en el hecho de que las medias geométrica (GMean),
PE
difiere sustancialmente del promedio; de otro lado es observable que las respuestas
inmunológicas producto de la vacuna ND-Clon-30 no están muy dispersas en ambos tipos de
RO
aves, así lo demuestra el coeficiente de variación, 44.88% en las de traspatio y 50.29% en
las de riña, aspecto que demuestra una respuesta inmunológica uniforme u homogénea, en
comparación al comportamiento global en la pre vacuna, cuyo CV fue de 125.11% (tabla
AG
5).
DE
Tabla 12: Títulos de anticuerpos de las aves vacunadas, según género.
n según sexo Hembra Macho

1 1 15489
CA
2 13688 5453
3 11213 1
4 17972 16741
TE
5 18244 16089
6 17691 18770
7 15118 12112
IO
8 18603 17034
9 8190 5746
BL
10 16541 6791
11 18594 14943
12 17068 17263
BI
13 14369 10982
14 12428 19716
15 7551 13433
39
16 9631 19105
17 22364 19326
18 15752 7257
S
19 15275 5028
IA
20 11589 383
21 10815 2754
AR
22 12819 9932
23 9960 5841
24 20502 17815
CU
25 17209 16441
26 13934 14794
27 12735 14547
PE
28 22352 9092
29 20113 7435
30 15249 RO 12724
31 1993 21747
32 18440 5502
33 1130 17593
34 3113 10667
AG
35 12528 9493
36 7758 3639
37 9659 19618
38 5076 19269
DE
39 - 17030
40 - 18449
41 - 4877
CA
42 - 13474
43 - 4319
44 - 8922
TE
45 - 7783
46 - 14236
47 - 13644
IO
48 - 8922
49 - 5728
50 - 11469
BL
51 - 14756
52 - 15676
BI
53 - 11675
54 - 1
55 - 3404
56 - 7328
40
57 - 15211
58 - 16647
59 - 12055
S
60 - 12894
IA
61 - 10005
62 - 16274
AR
63 - 3564
64 - 12827
65 - 4567
CU
66 - 4054
67 - 17960
68 - 11247
PE
69 - 23067
70 - 20140
71 - RO 14047
72 - 12790
73 - 13615
74 - 14067
75 - 6963
AG
76 - 1769
77 - 18960
78 - 23197
79 - 16665
DE
80 - 16112
81 - 6228
82 - 6766
CA
83 - 16112
84 - 8540
85 - 621
TE
86 - 6168
87 - 9020
88 - 17960
IO
89 - 15363
90 - 13662
BL
n 38 90
Mean 13,086 11,793
GMean 9,133 8,252
BI
SD 5,700 5,796
CV 43.56% 49.15%
Titer min. 1 1
Titer Max. 22,364 23,197
41
S
IA
AR
CU
PE
RO
Figura 7. Promedio de los títulos de anticuerpos según sexo. De la Tabla 12.
AG

promedios de títulos de anticuerpos de la aves evaluadas, según el género de estas, esto se
corrobora puesto que el promedio de títulos de anticuerpos en las hembras fue de 13,086 y
DE
en los machos fue de 11,793, difiriendo en un poco más de mil. Salvo error en la
observación simple y descriptiva, este aspecto será demostrado con la prueba z para
muestras independientes entre ambas variable según sexo.
CA
Si se observan los estadígrafos reportados en la tabla 12, se verifica que en ambos géneros
TE
(tanto en hembras como en machos) existen valores extremos (titer min y titer máx. desde 1
hasta más de 22 mil anticuerpos en ambos sexos), ello se ve reflejado en el hecho de que las
IO
medias geométrica (GMean), difiere sustancialmente del promedio; de otro lado es

BL
muy dispersas en ambos sexos, así lo demuestra el coeficiente de variación, 43.56% en las
hembras y 49.15% en los machos, aspecto que demuestra una respuesta inmunológica
BI
uniforme u homogénea según la agrupación género, en comparación al comportamiento

global en la pre vacuna, cuyo CV fue de 125.11% (tabla 5).
42
Tabla 13: Títulos de anticuerpos de las aves vacunadas, según edad.
n según edad <= 18 Meses > 18 Meses
S
1 1 15489
2 1 5453
IA
3 13688 16089
4 11213 18770
AR
5 16741 12112
6 17034 6791
7 5746 14943
8 17263 17972
CU
9 10982 19105
10 19716 18244
11 13433 19326
PE
12 17815 7257
13 16441 5028
14 14794 383
15 14547 2754
RO
16 18603 9932
17 8190 5841
18 5502 17691
AG
19 17593 15118
20 16541 9092
21 14369 7435
22 12428 12724
23 7551 21747
DE
24 9631 18594
25 10667 17068
26 9493 3639
27 15752 22364
CA
28 19269 19618
29 17030 15275
30 18449 4319
31 4877 8922
TE
32 13474 14236
33 7783 13644
34 8922 14756
IO
35 5728 1
36 11469 15211
37 15676 16647
BL
38 11675 12894
39 11589 12827
40 10815 4567
BI
41 12819 4054
42 3404 17960
43 7328 11247
44 12055 6963
43
45 9960 13934
46 10005 16112
47 20502 -
S
48 16274 -
49 3564 -
IA
50 17209 -
51 23067 -
AR
52 20140 -
53 14047 -
54 12790 -
55 13615 -
CU
56 14067 -
57 12735 -
58 22352 -
PE
59 1769 -
60 20113 -
61 18960 -
62 23197 -
RO
63 16665 -
64 16112 -
65 15249 -
66 1993 -
AG
67 6228 -
68 6766 -
69 18440 -
70 8540 -
DE
71 621 -
72 1130 -
73 3113 -
74 6168 -
CA
75 9020 -
76 17960 -
77 12528 -
78 15363 -
TE
79 7758 -
80 9659 -
81 13662 -
IO
82 5076 -
n 82 46
BL
Mean 12,128 12,264

GMean 8,460 8,583
SD 5,734 5,910
BI
CV 47.27% 48.19%
Titer min. 1 1
Titer máx. 23,197 22,364
44
S
IA
AR
CU
PE
Figura 8. Promedio de los títulos de anticuerpos según edad. De la Tabla 13.
RO
promedios de títulos de anticuerpos de la aves evaluadas, según la edad de éstas, esto se
AG
corrobora puesto que el promedio de títulos de anticuerpos en las aves con una edad menor o
igual a 18 meses fue de 12,128 y en las de una edad mayor a 18 meses fue de 12,264,
difiriendo apenas más de cien. Salvo error en la observación simple y descriptiva, este
DE
aspecto será demostrado con la prueba z para muestras independientes entre ambas variable
según tipo.
CA
Si se observan los estadígrafos reportados en la tabla 13, se verifica que en ambas

agrupaciones de edades existen valores extremos (titer min y titer máx. desde 1 hasta más de
TE
22 mil anticuerpos en ambas agrupaciones de edades), ello se ve reflejado en el hecho de

que las medias geométrica (GMean), difiere sustancialmente del promedio; de otro lado es
IO

muy dispersas en ambas consideraciones de edad, así lo demuestra el CV de 47.27% en las
BL
aves con una edad menor o igual a 18 meses y 48.19% en las de una edad de más de 18
meses, aspecto que demuestra una respuesta inmunológica uniforme u homogénea según la
BI
agrupación edad, en comparación al comportamiento global en la pre vacuna, cuyo CV fue

de 125.11% (tabla 5).
45
Tabla 14: Títulos de anticuerpos de las aves vacunadas, según antecedente de

vacunación del galpón.
S
n según antecedente Si Vacunan No vacunan
IA
1 16741 15489
2 16089 5453
AR
3 18770 1
4 12112 1
5 19716 13688
6 13433 11213
CU
7 18244 17034
8 19326 5746
9 9092 6791
PE
10 7435 14943
11 12724 17263
12 21747 10982
13 9493 17972
RO
14 3639 19105
15 22364 7257
16 18449 5028
AG
17 4877 383
18 14236 2754
19 13644 9932
20 8922 5841
21 5728 17815
DE
22 15676 16441
23 11675 17691
24 12819 15118
25 3404 14794
CA
26 15211 14547
27 16647 18603
28 12055 8190
29 9960 5502
TE
30 3564 17593
31 17209 16541
32 11247 18594
IO
33 23067 17068
34 12790 14369
35 13615 12428
BL
36 14067 7551
37 6963 9631
38 22352 10667
BI
39 1769 15752
40 18960 19618
41 23197 19269
42 6228 17030
46
43 6766 15275
44 8540 13474
45 621 4319
S
46 9020 8922
47 17960 7783
IA
48 12528 11469
49 15363 14756
AR
50 - 1
51 - 11589
52 - 10815
53 - 7328
CU
54 - 12894
55 - 10005
56 - 20502
PE
57 - 16274
58 - 12827
59 - 4567
60 - 4054
RO
61 - 17960
62 - 20140
63 - 14047
64 - 13934
AG
65 - 12735
66 - 20113
67 - 16665
68 - 16112
DE
69 - 15249
70 - 1993
71 - 16112
72 - 18440
CA
73 - 1130
74 - 3113
75 - 6168
76 - 7758
TE
77 - 9659
78 - 13662
79 - 5076
IO
n 49 79
Mean 12,858 11,755
BL
GMean 10,867 7,304

SD 5,860 5,718
CV 45.58% 48.65%
BI
Titer min. 621 1

Titer máx. 23,197 20,502
47
S
IA
AR
CU
PE
Figura 09: Promedio de los títulos de anticuerpos según antecedentes de vacunación.
RO
En la tabla 14 y figura 9, se observa que no existen diferencias sustanciales entre los
promedios de títulos de anticuerpos de la aves evaluadas, según el antecedente de
vacunación de las aves del galpón, esto se corrobora puesto que el promedio de títulos de
AG
anticuerpos en las aves evaluadas fue de 12,858, de cuyo galpón el resto si fueron vacunadas
y en las aves evaluadas de cuyo galpón el resto no fueron vacunadas fue de 11,755,
difiriendo apenas en un poco más de mil. Salvo error en la observación simple y descriptiva,
DE
este aspecto será demostrado con la prueba z para muestras independientes entre ambas
variable según tipo.
CA
Si se observan los estadígrafos reportados en la tabla 14, se verifica que la media geométrica
(GMean) del grupo de aves, cuyo galpón si fue vacunado es más parecido al promedio
TE
(GMean 10,867 y Mean 12,858), esto evidenciará una mayor uniformidad en la respuesta
inmunológica, difiriendo levemente del otro grupo, así lo evidencia el CV respectivo siendo
IO
en el grupo de aves cuyo galpón si fue vacunado de 45.58% y en el otro de 48.65%, en este
último además se verifica que existe valores extremos; de forma general la respuesta
BL
inmunológica en ambos grupos es uniforme u homogénea en comparación al

comportamiento global en la pre vacuna, cuyo CV fue de 125.11% (tabla 15).
BI
48
Efecto de la aplicación de la vacuna ND-Clon-30 en la generación de anticuerpos frente

a la enfermedad del newcastle en las aves de traspatio y riña.
S
IA
Tabla 15: Diferencia de medias muestrales entre los títulos de anticuerpos
AR
identificados en la post vacuna y pre vacuna de las aves de traspatio de la región La
Libertad.
CU
n Pre Vacuna Post d (d - ̅ )2
Vacuna
1 971 13688 12,717.00 14,997,547.11
PE
2 5245 11213 5,968.00 8,273,293.44
3 14122 16741 2,619.00 38,754,775.11
4 15258 16089 831.00 64,213,511.11
5 168 17034 16,866.00 64,347,136.11
RO
6 273 5746 5,473.00 11,365,888.44
7 2201 17263 15,062.00 38,659,378.78
8 5930 10982 5,052.00 14,381,792.11
AG
9 4166 17972 13,806.00 24,618,136.11

10 12977 19105 6,128.00 7,378,466.78
11 29 7257 7,228.00 2,612,533.44
12 76 5028 4,952.00 15,150,258.78
13 138 383 245.00 73,948,533.78
DE
14 1469 2754 1,285.00 57,143,520.44

15 1055 17691 16,636.00 60,710,069.44
16 2010 15118 13,108.00 18,178,853.44
17 1907 14794 12,887.00 16,343,153.78
CA
18 1870 14547 12,677.00 14,689,333.78

19 1983 18603 16,620.00 60,460,992.11
20 4242 8190 3,948.00 23,974,080.11
21 2204 5502 3,298.00 30,761,813.44
TE
22 1189 17593 16,404.00 57,148,560.11

23 2000 16541 14,541.00 32,452,011.11
24 768 18594 17,826.00 80,670,336.11
IO
25 563 9631 9,068.00 50,026.78

26 347 10667 10,320.00 2,177,592.11
27 7880 15752 7,872.00 945,432.11
BL
28 10180 19618 9,438.00 352,440.11

29 453 17030 16,577.00 59,794,133.78
30 6437 15275 8,838.00 40.11
BI
31 242 13474 13,232.00 19,251,618.78

32 46 4319 4,273.00 20,897,088.44
33 233 11469 11,236.00 5,720,069.44
34 7830 14756 6,926.00 3,680,002.78
49
35 7194 15676 8,482.00 131,285.44

36 1039 11675 10,636.00 3,210,069.44
37 1502 1 -1,501.00 107,025,921.78
S
38 8395 11589 3,194.00 31,926,266.78
39 4258 10815 6,557.00 5,231,893.78
IA
40 12465 12819 354.00 72,085,760.11
41 5413 9960 4,547.00 18,467,073.78
AR
42 519 12894 12,375.00 12,465,607.11
43 13044 20502 7,458.00 1,921,920.11
44 7015 17209 10,194.00 1,821,600.11
45 1502 4054 2,552.00 39,593,458.78
CU
46 442 17960 17,518.00 75,232,493.44
47 2146 20140 17,994.00 83,716,400.11
48 3978 14047 10,069.00 1,499,808.44
PE
49 1921 14067 12,146.00 10,901,002.78
50 5327 13934 8,607.00 56,327.11
51 6203 12735 6,532.00 5,346,885.44
52 20646 22352 1,706.00 50,955,802.78
RO
53 168 20113 19,945.00 123,224,800.44
54 1046 15249 14,203.00 28,715,308.44
55 477 1993 1,516.00 53,704,469.44
56 4980 6228 1,248.00 57,704,280.11
AG
57 895 16112 15,217.00 40,610,880.44

58 162 18440 18,278.00 88,994,066.78
59 835 1130 295.00 73,091,100.44
60 1069 3113 2,044.00 46,244,533.44
DE
61 723 7758 7,035.00 3,273,687.11

62 6865 9659 2,794.00 36,606,533.44
63 2421 13662 11,241.00 5,744,011.11
64 288 5076 4,788.00 16,453,840.11
CA
239400 801381 561981 2,040,059,508.11

TE
Considerando la regla de decisión, se obtuvo que el “t calculado” (12.34) (anexo 1), se

encuentra fuera de los parámetros del “t crítico” o estadístico de prueba (
IO
2.00), a un nivel
de significancia del 5%, en tal sentido se rechaza la hipótesis especifica nula (H01) y se
BL
acepta la hipótesis especifica de investigación (Hi1), es decir la cantidad de anticuerpos

generados después de la aplicación de la vacuna ND-Clon-30, es significativamente mayor
BI
al nivel de anticuerpos naturales en las aves de traspatio; la evidencia estadística permite

afirmar que las diferencias observables no se deben a factores del azar.
50
Tabla 16: Diferencia de medias muestrales entre los títulos de anticuerpos

identificados en la post vacuna y pre vacuna de las aves de riña de la región La
S
Libertad.
IA
(d - ̅ )2
n Pre Vacuna Post Vacuna d
AR
1 7196 15489 8,293.00 78,729.23
2 4337 5453 1,116.00 55,615,608.36
3 242 1 -241.00 77,696,949.30
CU
4 588 1 -587.00 83,916,359.71
5 9305 18770 9,465.00 794,616.60
6 3231 12112 8,881.00 94,502.57
7 987 6791 5,804.00 7,670,613.82
PE
8 3288 14943 11,655.00 9,495,104.22
9 12894 19716 6,822.00 3,068,058.08
10 9460 13433 3,973.00 21,165,403.52
11 18070 18244
RO 174.00 70,553,066.84
12 10370 19326 8,956.00 146,239.47
13 1020 9932 8,912.00 114,523.15
14 2721 5841 3,120.00 29,741,614.46
AG
15 1 17815 17,814.00 85,385,226.84

16 56 16441 16,385.00 61,018,168.34
17 761 9092 8,331.00 58,848.60
18 2361 7435 5,074.00 12,247,111.28
DE
19 5271 12724 7,453.00 1,255,715.90

20 1493 21747 20,254.00 136,432,040.81
21 508 17068 16,560.00 63,782,787.79
22 101 14369 14,268.00 32,426,335.98
23 1449 12428 10,979.00 5,786,010.25
CA
24 198 7551 7,353.00 1,489,833.36

25 128 9493 9,365.00 626,334.06
26 673 3639 2,966.00 31,445,035.34
TE
27 5746 22364 16,618.00 64,712,575.66

28 657 19269 18,612.00 100,769,729.50
29 2655 18449 15,794.00 52,134,359.54
IO
30 101 4877 4,776.00 14,421,669.31

31 142 8922 8,780.00 42,606.20
32 1173 7783 6,610.00 3,855,675.09
BL
33 5127 14236 9,109.00 286,666.76

34 673 13644 12,971.00 19,337,238.44
35 4250 8922 4,672.00 15,222,383.47
BI
36 4498 5728 1,230.00 53,928,274.46

37 2097 3404 1,307.00 52,803,291.01
38 1361 7328 5,967.00 6,794,297.36
39 2072 15211 13,139.00 20,842,993.11
51
40 2436 16647 14,211.00 31,780,421.93

41 918 12055 11,137.00 6,571,084.66
42 343 10005 9,662.00 1,184,642.20
S
43 15989 16274 285.00 68,700,679.46
44 248 3564 3,316.00 27,642,224.23
IA
45 650 12827 12,177.00 12,984,583.08
46 1872 4567 2,695.00 34,557,788.66
AR
47 442 11247 10,805.00 4,979,202.63
48 1699 23067 21,368.00 163,696,996.30
49 6027 12790 6,763.00 3,278,226.38
50 5615 13615 8,000.00 329,002.39
CU
51 449 6963 6,514.00 4,241,899.85
52 1284 1769 485.00 65,425,244.54
53 791 18960 18,169.00 92,071,944.85
PE
54 16112 23197 7,085.00 2,215,892.15
55 11349 16665 5,316.00 10,611,875.03
56 941 16112 15,171.00 43,525,854.31
57 116 6766 6,650.00 3,700,188.11
RO
58 644 8540 7,896.00 459,124.55
59 585 621 36.00 72,890,396.93
60 420 6168 5,748.00 7,983,943.60
61 745 9020 8,275.00 89,154.38
AG
62 3430 17960 14,530.00 35,478,852.23

63 1416 12528 11,112.00 6,443,539.03
64 1993 15363 13,370.00 23,005,574.77
203775 757281 553506 1,921,104,934.04
DE
Considerando la regla de decisión, se observa que el “t calculado” (12.53) (anexo 1), se

CA
encuentra fuera de los parámetros del “t crítico” o estadístico de prueba ( 2.00), a un nivel
de significancia del 5%, en tal sentido se rechaza la hipótesis especifica nula (H02) y se
TE
acepta la hipótesis especifica de investigación (Hi2), es decir la cantidad de anticuerpos

generados después de la aplicación de la vacuna ND-Clon-30, es significativamente mayor
IO
al nivel de anticuerpos naturales en las aves de riña; la evidencia estadística permite afirmar
que las diferencias observables no se deben a factores del azar.
BL
De forma general es factible afirmar que la cantidad o concentración de anticuerpos en las

aves de traspatio y de riña generados después de la aplicación de la vacuna ND-Clon-30, es
BI
significativamente mayor al nivel de anticuerpos naturales, demostrándose así la hipótesis de

investigación (Hi).
52
Establecer si existen diferencias significativas en la cantidad de anticuerpos generados

después de la aplicación de la vacuna ND-Clon-30, según zona geográfica de
S
vacunación, tipo de ave (traspatio o riña), género, edad y antecedente del galpón.
IA
Tabla 17: Estadígrafos de las diferencia de medias entre los títulos de anticuerpos
AR
identificados en la post vacuna, según zona geográfica de inoculación.
CU
Estadígrafos Trujillo Trujillo Trujillo Virú Virú Ascope
32 32 32 32 32 32
12,136.63 12,136.63 12,136.63 13,041.88 13,041.88 12,009.13
PE
6,199.00 6,199.00 6,199.00 5,256.25 5,256.25 5,296.63
̂̅ 1,095.84 1,095.84 1,095.84 929.18 929.18 936.32
RO
Virú Ascope Pacasmayo Ascope Pacasmayo Pacasmayo
32 32 32 32 32 32
AG
13,041.88 12,009.13 11,520.56 12,009.13 11,520.56 11,520.56

5,256.25 5,381.38 6,356.36 5,381.38 6,356.36 6,356.36
̂̅ 929.18 951.30 1,123.66 951.30 1,123.66 1,123.66
DE
̂̅ ̅ 1436.75 1,451.15 1,569.54 1,329.80 1,458.08 1,462.63

z calculado -0.63 0.09 0.39 0.78 1.04 0.33
CA
z crítico ±1.96 ±1.96 ±1.96 ±1.96 ±1.96 ±1.96

TE
Considerando la regla de decisión, los zs calculado (-0.63, 0.09, 0.39, 0.78, 1.04 y 0.33),
están dentro de los parámetros de los zs crítico ±1.96, en tal sentido se rechaza las hipótesis,
IO
que afirma que, la cantidad de anticuerpos de las aves vacunadas con el ND-Clon-30, difiere
BL
significativamente según la zona geográfica de vacunación, esto se explica por el hecho de

que las variables exógenas como es el caso del factor zona, fue controlado con la aplicación
de la vacuna oleosa Oleovac.
BI
53
identificados en la post vacuna, según tipo de ave.
S
Estadígrafos Traspatio
IA
64
12,521.58
AR
5,620.02
̂̅ 702.50
Riña
64
CU
11,832.52
5,950.44
̂̅ 743.81
PE
̂̅ ̅ 1,023.11
z calculado 0.67
z crítico ±1.96
RO
Considerando la regla de decisión el z calculado 0.67, está dentro de los parámetros del z
crítico ±1.96, en tal sentido se rechaza las hipótesis, que afirma que, la cantidad de
AG
anticuerpos de las aves vacunadas con el ND-Clon-30, difiere significativamente según el

tipo de ave, es decir el hecho de ser ave de traspatio o riña no predispone a una respuesta
inmunológica mayor ante la enfermedad de Newcastle; se presenta en igual condición para
DE
los dos.
CA
identificados en la post vacuna, según el género de las aves.

TE
Estadígrafos Macho
90
11,793.28
IO
5,795.84
̂̅ 610.93
Hembra
BL
38
13,085.97
5,700.41
̂̅
BI
924.73
̂̅ ̅ 1,108.32
z calculado -1.17
z crítico ±1.96
54
Considerando la regla de decisión el z calculado -1.17, está dentro de los parámetros del z
S
IA
género de las aves, es decir el hecho de ser macho o hembra no es determinante en la
respuesta inmunológica ante la enfermedad de Newcastle.
AR
CU
identificados en la post vacuna, según la edad de las aves.
PE
Estadígrafos <= 18 meses
82
12,128.22
5,733.52
RO
̂̅ 633.16
> 18 meses
46
AG
12,264.09
5,909.75
̂̅ 871.35
̂̅ ̅
DE
1,077.10
z calculado -0.13
z crítico ±1.96
CA
Considerando la regla de decisión el z calculado -0.13, está dentro de los parámetros del z
TE
anticuerpos de las aves vacunadas con el ND-Clon-30, difiere significativamente según la

Edad, es decir las aves de una edad <= 18 meses o de más de 18 presentan igual respuesta
IO
inmunológica ante la enfermedad de Newcastle, estadísticamente hablando. Este resultado

no es generalizable para parámetros mayores de edad, puesto que existen estudios que
BL
evidencia diferencias significativas en la respuesta inmunológica en parámetros de edad

mayores.
BI
55
identificados en la Post Vacuna, según el antecedente de vacunación del galpón.
S
Estadígrafos Si vacuna
IA
49
12,858.24
AR
5,860.18
̂̅ 837.17
No vacunan
CU
79
11,754.53
5,718.19
̂̅ 643.35
PE
̂̅ ̅ 1,055.82
z calculado 1.05
z crítico ±1.96
RO
Considerando la regla de decisión el z calculado 1.05, está dentro de los parámetros del z
AG
DE
antecedente de vacunación del galpón, es decir el efecto de la vacunación anterior no a

interferido significativamente como para determinar una mayor respuesta inmunológica,
además el efecto que pudieran haber tenido las aves no vacunadas y probablemente expuesta
CA
como un factor exógeno fue contralado por la vacuna oleosa Oleovac.

TE
IO
BL
BI
56
CAPITULO IV
S
DISCUSIÓN
IA
 Titulación de anticuerpos pre y post aplicación de la vacuna.
AR
Según los resultados en el presente estudio se registró el promedio de titulación de
CU
anticuerpos para la prueba de Elisa, pre y postvacunación siendo un 3,462 y 12,177
respectivamente; de igual modo para la prueba de HI, se obtuvo un 24.41 y 487.65
respectivamente; verificándose que la vacuna ND-Clon-30, tuvo un efecto significativo
PE
en la respuesta inmunológica de las aves de traspatio y riña ante la enfermedad de
Newcastle; lo cual se debería a que esta vacuna posee una cepa inmunizante, así mismo
RO
es semejante a lo reportado por el laboratorio Farvet (2012), quien sostiene que el
desarrollo de la cepa clone-30 representa un avance significativo en el control de la
enfermedad de Newcastle, además incrementa el nivel de anticuerpos, así también se
AG
ajusta a cualquier programa de vacunación; lo anterior es lo que evidencia y corrobora en

la presente investigación el efecto significativo en el incremento de los niveles de
anticuerpos.
DE
CA
 Titulación de anticuerpos postvacunación, según tipo de ave (traspatio y riña).
En el presente estudio, según los resultados de los títulos promedio de anticuerpos para
TE
las aves de traspatio y riña fueron de 12,522 y 11,833 respectivamente; este resultado
aunado a la prueba alternativa que verifica la diferencia significativa de medias según el
IO
tipo de ave (z calculado fue de 0.67); evidencia que efectivamente la respuesta

inmunológica generada en ambas aves es similar, o en efecto no difiere
BL
significativamente entre las aves de traspatio y riña. Estos resultados son concordantes
con la investigación realizada por Romero y Col. (2009) quienes demostraron en un
BI
trabajo de investigación en el País de Colombia, la titulación de anticuerpos contra el

NDV por grupos productivos y según sus resultados, sustenta que entre el grupo de
gallinas, gallos, pollos y pavos, la respuesta inmune generada es similar entre éstos.
57
Aunque es diferente según lo reportado por SENASA (2011), que indica que las aves de
riña tienen mayor riesgo a la enfermedad debido a que estas aves son constantemente
S
transportadas interprovincial e internacionalmente por los cronogramas de competencia.
IA
Así mismo es concordante por Icochea (2011) quien demostró en su investigación
realizada en gallos de pelea, resaltando que los virus se encuentra presente en este tipo
AR
de aves y posiblemente relacionándose con el movimiento y transporte continuo dentro y
fuera del país; dado que son portadores, fuente y/ o reservorio importante del NDV, que
CU
efectivamente afectan la industria avícola nacional.
PE
 Titulación de anticuerpos postvacunación, según el género de las aves vacunadas.
De acuerdo a los resultados del promedio de titulación de anticuerpos obtenidos se

RO
registró un 13,086 y 11,793 para hembras y machos respectivamente (considerando la
regla de decisión el z calculado es de -1.17), evidenciándose así que la cantidad de
AG
anticuerpos de las aves vacunadas no difieren significativamente según el género de las

aves, de ser macho o hembra no fue determinante en la respuesta inmunológica ante la
EN, lo cual es concordante con las bases teóricas puesto que de acuerdo con Banks
DE
(1997), entre los factores más específicos podría estar el factor genético, pero que se
refieren esencialmente a líneas genéticas de entre especie y no género. También es
semejante a lo reportado por Icochea (2011) quien demostró en gallos de pelea que para
CA
la variable género, en este estudio, que es independiente a la variable género; dado el

resultado encontrado en los machos es debido posiblemente a que en la zona es mayor
TE
la tenencia de gallos finos para pelea y reproducción y la tenencia de hembras no es

relevante en este tipo de explotaciones, para este estudio se concluyó que no hubo
IO
asociación entre los títulos de anticuerpos detectados por genero, resaltando que los
machos y las hembras tuvieron el mismo riesgo de contacto con un virus posiblemente
BL
lentogénico de campo.
BI
58
 Titulación de anticuerpos postvacunación, según zona de vacunación.
S
Según los datos reportados en el presente estudio, se registró los siguiente promedios de
titulación de anticuerpos: 12,137 para Trujillo; 13,042 para Virú; 12,009 para Ascope y;
IA
11,521 para Pacasmayo. Respecto a estos resultados permitieron corroborar el efecto de
AR
las variables extrañas, tanto exógenas como endógenas, lo cual demostraron que el
efecto de la zona de vacunación es nulo, así los z calculados (-0.63, 0.09, 0.39, 0.78,
1.04 y 0.33), afirman que la cantidad de anticuerpos de las aves vacunadas con ND-
CU
Clon-30, no difieren significativamente según la zona geográfica de vacunación; lo
anterior se explica por el hecho del control ejercido del efecto de las variables extrañas a
PE
través de la aplicación de la vacuna oleosa Oleovac, la cual a permitido controlar el
efecto de las demás aves de corral que pudieran reportar la enfermedad de newcastle,
RO
bronquitis y laringotraqueítis, por lo menos por el tiempo que duró el recojo de los
resultados serológicos, los cuales procedieron a 30 días posteriores a la vacunación.
AG
Dado que en la costa del departamento de La Libertad, por considerarse zona endémica a
la enfermedad de Newcastle, es necesario e importante que cada productor maneje un
calendario sanitario que contemple una vacunación a virus vivo contra la enfermedad de
DE
Newcastle cada tres meses; el SENASA realiza dos campañas al año en toda la costa de
La Libertad, programa que se ha ido incrementando en cantidad de productores (aves de
riña y traspatio).
CA
TE
Un aspecto observable de forma general, son los títulos de anticuerpos bajos en algunas
aves de ciertas zonas, aun cuando han sido vacunadas, en este caso es preciso remitirse a
IO
los resultados presentados en la tabla 10, en el caso de los títulos de anticuerpos de una
de las aves de la provincia de Trujillo (titulación de 383), Pacasmayo (titulación de 621);
BL
Se deduce que fue debido, en caso de las aves de riña a pesar de darse las
recomendaciones, que dichas aves no entren en competencia hasta 21 días de
BI
postvacunación, éstas fueron entrenadas según lo manifiesto por el propietario. También

es probable, porque no tuvieron buena alimentación, ni buena bioseguridad, existiendo
59
mucha densidad de aves; de modo que no les dan un buen confort y no realizan buenas
prácticas avícolas.
S
IA
Al respecto es preciso explicar que las titulaciones bajas de anticuerpo no significaría
necesariamente que dichas aves no estén protegidas, o en su defecto no sean portadores
AR
de algún agente; puesto que es preciso tener en cuenta la prueba de resistencia al desafío,
considerando que la protección verdadera no está directamente relacionada con el
CU
desarrollo de anticuerpos circulantes, aspecto que conllevaría a pensar de forma
inmediata con los animales que presentan gran cantidad de anticuerpos, considerando
que la inmunidad celular es más importante que la humoral; de otro lado la presencia de
PE
cantidad significativas de títulos de anticuerpos en las aves, aún antes de aplicarles la
vacuna ND-Clon-30, ello indicaría que hubo contacto del animal con el agente, pero no
RO
necesariamente significaría que el animal está enfermo o que todavía no elimina el
agente, lo más probable es que no lo esté, si no que a existido una infección reciente.
AG
 Titulación de anticuerpos postvacunación, según edad de las aves vacunadas.
En la presente investigación las aves se agruparon en edades menores y mayores a 18

DE
meses, obteniendo así, los promedios de titulación de anticuerpos que fueron 12,128 y
12,264 respectivamente; lo que demostró una respuesta inmunológica uniforme u
homogénea según la agrupación edad; (considerando que el z calculado fue de -0.13)
CA
evidenciando que éste factor, no a intervenido como variable extraña a la investigación.

Esto se constituye como una falta de correlación puesto que la comparación de las
TE
edades no distan significativamente, así se a comparado edades menores o iguales a 18

meses con los mayores, teniendo apenas un edad máxima de 25 meses, en tal sentido la
IO
amplitud de edad es apenas de 7 meses, por lo cual se encontró que efectivamente

difieren en los títulos de anticuerpos promedio; lo anterior se fundamenta en el hecho de
BL
que existen estudios como de Banks (1997), quien sustenta que los factores que
controlan el nivel por ejemplo de las inmunoglobulinas, son múltiples, como el genético,
BI
ambientales, los mecanismos internos de regulación, entre otros como la edad; así
sostienen que los niveles de anticuerpos son más constantes en adultos, las aves jóvenes
tienen una variabilidad en el nivel de anticuerpos.
60
 Titulación de anticuerpos postvacunación, según antecedentes de vacunación del

galpón del ave.
S
IA
De acuerdo con los resultados del promedio de los títulos de anticuerpos reportados en la
presente agrupación fueron de 12,858 y 11,755 para los que si vacunan y no vacunan
AR
respectivamente; siendo el z calculado (1.05) que evidencia que la variable antecedentes
de vacunación o no de las aves del galpón en general, no ha interferido como variable
CU
extraña, este resultado se explica en los siguientes casos específicos, esencialmente las
aves no vacunadas del resto del galpón (las que norman parte de la muestra) el efecto
que pudiesen tener fue neutralizado mediante la aplicación de la vacuna antes señalada
PE
(oleosa Oleovac); de otro lado el presente resultado se constituye además en una falta de
correlación puesto que al formar parte inherente o endógena cuando ha sido aplicada por
RO
los dueños, en el caso el tiempo de aplicación de la vacuna antecedente haya sido
cercano, era de esperarse que las vacunadas hubieran desarrollado mayores defensas no
obstante no ha sido así, lo cual talvez se explique por el hecho de dicha vacuna haber
AG
sido aplicada un tiempo no muy cercano al experimento por ende el efecto es casi nulo y
las diferencias no son notables.
DE
CA
TE
IO
BL
BI
61
CAPITULO V
S
CONCLUSIONES
IA
 La respuesta inmunológica a la enfermedad de Newcastle en aves de traspatio y riña,
AR
como resultado del efecto de la vacuna ND-Clon-30 a través de pruebas de
hemaglutinación indirecta y de Elisa, en la costa de La Libertad, fue significativa en la
generación de anticuerpos; considerando que las reacciones máximas de antígeno
CU
anticuerpo en la pre vacuna se presentaron hasta una dilución de 1/2 en la mayoría de
aves (19.53%), incrementándose en la post vacuna hasta una dilución de 1/1024 en la
PE
mayoría de las aves (56.25%), según la prueba de HI; además el análisis cuantitativo de
los títulos de anticuerpos, según la prueba de Elisa, se presentó al pasar de un promedio
RO
de 3,462 en la pre vacuna, hasta un total de 12,177 en la post vacuna, evidenciándose,
que la respuesta inmunológica fue uniforme, lo que significa la efectividad de la vacuna
para producir reacciones estables.
AG
 El titulo promedio de anticuerpos en las aves de traspatio fue de 12,522, y en las de riña
DE
fue de 11,833, denotándose que no existió diferencia significativa según el tipo de ave;
en ambas existen valores extremos, ello se refleja en las medias geométricas, que
difieren sustancialmente del promedio; según esta agrupación de la muestra las
CA
respuestas inmunológicas producto de la vacuna ND-Clon-30, fue uniforme, así lo

demuestra el CV, 44.88% en las de traspatio y 50.29% en las de riña.
TE
 El titulo promedio de anticuerpos en la provincia de Trujillo fue de 12,317, en Virú

IO
13,042, Ascope 12,009, y Pacasmayo 11,521, afirmándose que no existió diferencias

significativas según la zona geográfica de vacunación; también es observable que las
BL
respuestas inmunológicas producto de la vacuna ND-Clon-30 no están muy dispersas,

así lo demuestra el CV que oscila desde 40.30% (Virú) hasta 54.31% (Pacasmayo),
BI
aspecto que demuestra una respuesta inmunológica uniforme u homogénea, al igual que
el comportamiento general de la muestra.
62
 El titulo promedio de anticuerpos para las hembras y machos fueron de 13,086 y 11,793
respectivamente, no existiendo diferencias significativas según el género de dichas aves;
S
es decir no es determinante si es hembra o macho en la respuesta inmunológica ante la
IA
enfermedad de newcastle.
AR
 El titulo promedio de anticuerpos para las aves menores a 18 meses fue de 12,128 y en
CU
las de una edad mayor a 18 meses fue de 12,264; demostrando que no existió diferencia
significativa según la agrupación de la edad de las aves; estadísticamente, es decir ambas
agrupaciones presentan igual respuesta ante la enfermedad de Newcastle, no obstante se
PE
contradice con otros estudios que sí se evidencian diferencias significativas en la
respuesta inmunológica en el parámetro de edad mayores.
RO
 El titulo promedio de anticuerpos según antecedente de vacunación del galpón fue de
AG
12,858, y donde no existe antecedente de vacunación fue de 11,755, afirmándose que no

existió diferencia significativa; es decir el efecto de la vacunación anterior no a
interferido significativamente como para determinar una mayor respuesta inmunológica.
DE
CA
 Las pruebas de hipótesis alternativas, demostraron que las variables como la zona
geográfica de inoculación, el tipo de ave, género, edad y el antecedente de vacunación
TE
del galpón no interfirieron como variables extrañas, no obstante, éstas últimas variables
se constituyeron en una falta de correlación del estudio por calificarse como variables
endógenas (considerando que sólo las variables exógenas fueron contraladas en base a la
IO
vacuna oleosa Oleovac), siendo estas factores determinantes de las inmunoglobulinas. El

BL
resultado se explica para el caso de la edad por contar con una amplitud corta de edad y
de otro lado por la ocurrencia de la vacuna antecedente aplicada por los dueños, tal vez
con mucho tiempo atrás.
BI
63
CAPITULO VII
S
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
IA
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AR
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BI
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TE
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IO
BL
BI
66
S
IA
AR
CU
PE
RO
ANEXOS
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI
67
ANEXO 1
S
Fórmulas de la prueba t de student y prueba z para la obtención de los resultados.
IA
 Se procedió a definir la Prueba t Student para muestras emparejadas:
AR
Cuyo “t calculado” se define por la siguiente formula:
CU
…………………………………………………………………Fórmula (1),
PE
derivada de la formula general ,
RO
Donde: , es la diferencia media de los pares de observaciones (Pre Test y Post Test) y
, es el error estándar de la diferencia media.
AG
∑
Además ………………………………………………………Fórmula (2)
Donde , es la diferencia en cada par de observaciones y , es el número total de

DE
observaciones.
………………………………………………………Fórmula (3)
CA
Así mismo
√
Donde , es desviación estándar de la muestra de diferencias
TE
∑
Y por ultimo √ ……………………………………...Fórmula (4)
IO
BL
La regla de decisión que permitió aceptar o rechazar la hipótesis de investigación (Hi),

es la siguiente:
Si el “t calculado” está fuera de los parámetros del “t crítico”, entonces existe
BI
diferencias significativas entre las medias comparadas, caso contrario, las medias
68
comparadas son iguales estadísticamente hablando y por lo tanto no existen diferencias

significativas.
S
Considerando la regla de decisión se hace necesario el cálculo del , el cual se
IA
determinará en base al nivel de significancia (error máximo asumido, para el caso 5%) y
los grados de libertad (gl), donde:
AR
………………………………………………………………...Fórmula (5)
CU
 Respecto de la prueba z, específicamente, prueba de diferencia de medias para muestras
independientes bajo una distribución normal, se determinó en base al siguiente
PE
procedimiento:
RO
El estadístico z, se calcula:
̅ ̅
AG
………………………………………………...……………..Fórmula (6)
̂̅ ̅
Donde, es el
DE
Se hace necesario el cálculo del , el cual se determinará en base al nivel de

significancia (error máximo asumido); cabe señalar que para la presente investigación
CA
se asume una significancia de 5%.

TE
Continuando con los datos requeridos para el cálculo del :
El Error estándar de la media muestral ( ̂ ̂ ) se calcula:

IO
̅ ̅
̂ ̅ …………………………………………………………….… Fórmula (7)

√
BL
̂ ……………………………………………………………..... Fórmula (8)

BI
̅
√
69
Luego el error estándar de la diferencia de medias muestrales ( ̂ ̅ ̅ ), se calcula

utilizando la siguiente formula, para lo cual se toma los resultados de los errores
S
estándar de la media muestral:
IA
̂ ̅ ̅ √ ̂ ̅ ̂ ̅ …………………………………………….. Fórmula (9)
AR
La regla de decisión que permite aceptar o rechazar la hipótesis es la siguiente:
CU
Si el “z calculado” está fuera de los parámetros del “z crítico”, entonces existe
diferencias significativas entre las medias comparadas, caso contrario, las medias
comparadas son iguales estadísticamente hablando y por lo tanto no existen diferencias
PE
significativas.
RO
Desarrollo de la fórmula de la prueba t de student.
 Para aceptar o rechazar la hipótesis de investigación: La cantidad de anticuerpos

AG
generados después de la aplicación de la vacuna ND clon 30, es significativamente

mayor al nivel de anticuerpos naturales en las aves de traspatio.
DE
∑ , luego, aplicando en fórmula (2)

CA
Habiendo obtenido el valor de , para la aplicación de la formula que permitió calcular

el “t calculado”, se prosiguió a calcular el error estándar de la diferencia de media,
para ello es necesario, calcular la desviación estándar.
TE
De acuerdo con la formula (4):

IO
√ = 5,690.51, seguidamente se procedió a calcular el error

BL
estándar.
BI
De acuerdo con la fórmula (3):
= 711.31
√
70
Finalmente habiendo calculado todos los datos requeridos como la diferencia media de
los pares de observaciones ( y el error estándar ( , se
S
procedió a calcular el t calculado, al reemplazar en la fórmula (1).
IA
AR
Luego se reemplazó en la fórmula (5), se tuvo que, gl = 64 – 1 = 63 y teniendo en
cuenta el nivel de significancia al 5%, entonces el t crítico = 2.00.
CU
 Para aceptar o rechazar la hipótesis de investigación La cantidad de anticuerpos
generados después de la aplicación de la vacuna ND clon 30, es significativamente
PE
mayor al nivel de anticuerpos natural en las aves de riña.
∑
RO
, luego, reemplazando en fórmula (2):
Habiendo obtenido el valor de , para la aplicación de la formula que permita calcular

AG
el “t calculado”, prosigue calcular el error estándar de la diferencia de media, para ello

es necesario, calcular la desviación estándar.
DE
De acuerdo con la formula (4)
√ = 5,522.11, seguidamente se procede a calcular el error estándar

CA
De acuerdo con la fórmula (3):

TE
= 690.26
√
IO
Finalmente habiendo calculado todos los datos requeridos como la diferencia media de
los pares de observaciones ( y el error estándar ( , se
BL
procede a calcular el t calculado, al reemplazar en la fórmula (1)

BI
Luego reemplazando en la fórmula (5), se tiene que, gl = 64 – 1 = 63 y teniendo en

cuenta el nivel de significancia al 5%, entonces el t crítico = 2.00
71
ANEXO 2
TÉCNICA DE CLONACIÓN DE LA VACUNA ND-CLON-30
S
IA
AR
CU
PE
PLACAS DE RESULTADOS DE LA PRUEBA DE INHIBICION DE HEMAGLUTINACIÓN
RO
AG
DE
CA
PLACA DE RESULTADOS DE LA PRUEBA DE ELISA (IDEXX FLOCKCHEK)

TE
IO
BL
BI
Coloración más oscura es la determinación de anticuerpos fuertes o

mayor grado de titulación.
72
ANEXO 3
TABLA 22: RESUMEN TÍTULOS DE ANTICUERPOS-ELISA
S
Lugar Título C.V. Título Título
IA
Huanchaco (Pre Vac.) 5995 92.5 242 15258
Promedio % Mínimo Máximo
Huanchaco (Post 9834 67.1 1 1
AR
Moche (Pre Vac.) 3173 92.1 168 9305
Vac.)
Moche (Post Vac.) 12989 35.5 5746 18770
Víctor Larco (Pre 8505 71.6 29 18070
CU
Víctor Larco (Post 15010 36.4 5028 19716
Vac.)
Trujillo (Pre Vac.) 1059 87.1 1 2721
Vac.)
Trujillo (Post Vac.) 10747 61.2 383 17815
Viru Pueblo (Pre 2486 56.5 761 5271
PE
Viru Pueblo (Post 13392 35.6 7435 21747
Vac.)
Nuevo Chao (Pre 1052 706 101 2204
Vac.)
Nuevo Chao (Post 13706 33.2 5502 18594
Vac.)
Calunga (Pre Vac.) 3272
RO 115.6 128 10180
Vac.)
Calunga (Post Vac.) 13804 43.6 3639 22364
Chao Pueblo (Pre 1406 147.3 46 6437
Chao Pueblo (Post 11266 45.7 4319 18449
Vac.)
AG
Paiján (Pre Vac.) 3856 71.2 233 7830

Vac.)
Paiján (Post Vac.) 12013 26.0 5728 15676
Casa Grande (Pre 4323 87.0 1361 12465
Casa Grande (Post. 9727 55.4 1 16647
Vac.)
DE
Ascope (Pre Vac.) 5436 106.7 248 15989

Vac.)
Ascope (Post vac.) 12808 38.3 3564 20502
Chicama (Pre vac.) 1591 68.9 442 3978
Chicama (Post Vac.) 13489 47.6 4054 23067
San Pedro (Pre Vac.) 5934 100.6 449 20646
CA
San Pedro (Post Vac.) 12278 45.4 1769 22352

Pacasmayo (Pre Vac.) 4483 126.0 168 16112
Pacasmayo (Post Vac.) 14815 45.2 1993 23197
TE
San José (Pre Vac.) 591 54.3 116 1069

San José (Post Vac.) 7611 81.0 621 18440
Guadalupe (Pre Vac.) 2235 89.4 288 6865
IO
Guadalupe (Post Vac.) 11378 35.0 5076 17960

BL
PROCEDIMIENTO REFERENCIA
Stephan G. Thayer and Charles W. Beard. Serologic Procedures. En: A Laboratory Manual For
ELISA The Isolation, Identification And Characterizacion Of Avian Pathogens. 5th Edition.2008. Pág.
227-228
BI
73
ANEXO 4
TABLA 23: REFERENCIA DEL GRUPO DE TITULACION DE ANTICUERPOS DE
S
LA PRUEBA DE ELISA (EN)
IA
Titer Título Título
Grupo Mínimo Máximo
AR
0 0 396
1 397 999
CU
2 1000 1999
3 2000 2999
PE
4 3000 3999
5 4000 4999
6
RO5000 5999
7 6000 6999
8 7000 7999
AG
9 10000 11999
10 12000 13999
11 14000 15999
DE
12 16000 17999
13 18000 19999
14 20000 21999
CA
15 22000 23999
16 24000 27999
TE
17 28000 31999
18 > 32000
IO
Fuente: revista engormix, avicultura 2010.

BL
Estos grupos (titer grupo) y rangos de títulos mínimo máximo, se han establecidos para la
interpretación de Newcastle (NDV), Bronquitis (IBV), Gumboro (IBD), Reovirus (REO).
BI
74
ANEXO 5
TABLA 24: RESUMEN TÍTULOS DE ANTICUERPOS - HI
S
LUGAR TITULO MINIMO TITULO MAXIMO
IA
Huanchaco (Pre Vac.) 1/2 1/1024
Huanchaco (Post Vac.) 1/256 1/1024
Moche (Pre Vac.) 1/2 1/256
AR
Moche (Post Vac.) 1/512 1/1024
Víctor Larco (Pre Vac.) 1/2 1/1024
Víctor Larco (Post Vac.) 1/64 1/1024
CU
Trujillo (Pre Vac.) 0 1/128
Trujillo (Post Vac.) 1/4 1/1024
Viru Pueblo (Pre Vac.) 1/2 1/128
PE
Viru Pueblo (Post Vac.) 1/256 1/1024
Nuevo Chao (Pre Vac.) 0 1/16
Nuevo Chao (Post Vac.) 1/256 1/1024
RO
Calunga (Pre Vac.) 0 1/512
Calunga (Post Vac.) 1/128 1/1024
Chao Pueblo (Pre Vac.) 0 1/1024
AG
Chao Pueblo (Post Vac.) 1/128 1/1024

Paiján (Pre Vac.) 0 1/512
Paiján (Post Vac.) 1/128 1/1024
Casa Grande (Pre Vac.) 1/2 1/1024
DE
Casa Grande (Post. Vac.) 1/2 1/1024

Ascope (Pre Vac.) 0 1/512
Ascope (Post vac.) 1/128 1/1024
Chicama (Pre vac.) 1/2 1/32
CA
Chicama (Post Vac.) 1/128 1/1024

San Pedro (Pre Vac.) 1/2 1/1024
San Pedro (Post Vac.) 1/256 1/1024
TE
Pacasmayo (Pre Vac.) 0 1/1024

Pacasmayo (Post Vac.) 1/256 1/1024
San José (Pre Vac.) 1/2 1/8
IO
San José (Post Vac.) 1/32 1/1024

Guadalupe (Pre Vac.) 1/8 1/1024
BL
Guadalupe (Post Vac.) 1/256 1/1024

BI
75
TABLA 25: RELACIÓN DE PROPIETARIOS DE AVES A MUESTREAR ANTES Y DESPUÉS DE LA VACUNACIÓN CONTRA LA ENFERMEDAD DE
NEWCASTLE I MES (JULIO) - TRUJILLO
AS
i FECHA DEL FECHA DEL
TELEFONO/ IDENTIFICACION EDAD TIPO DE OBSERVACIONES
PROPIETARIO DIRECCION DNI SEXO I II
CELULAR AVE (código)
I MES MESES CRIANZA (en el galpón)
I
MUESTREO MUESTREO
AR
JORGE ALBERTO
LEYVA RODRIGUEZ
MOCHE 17874920 1. JLR 15 MACHO 2-jul-12 2-agos-12 RIÑA si desinfecta
JORGE ALBERTO
CU
LEYVA RODRIGUEZ
MOCHE 2. JLR 24 MACHO 2-jul-12 2-agos-12 RIÑA si desinfecta
JUAN VASQUEZ RAMAL
PEREDA COBRANZA/MOCHE
18186987 3. JVP 20 MACHO 3-jul-12 3-agos-12 TRASPATIO no vacunan
PE
JUAN VASQUEZ RAMAL
PEREDA COBRANZA/MOCHE
18186987 4. JVP 24 MACHO 3-jul-12
3-agos-12
TRASPATIO no vacunan
Ronquera
WILMER MANUEL
RO
SANCHEZ QUEVEDO
MOCHE 18149486 5. WSQ 20 MACHO 4-jul-12
4-agos-12
RIÑA en galpón pero si
tratamiento.
Ronquera
WILMER MANUEL
MOCHE 18149486 6. WSQ 24 MACHO 4-jul-12 RIÑA en galpón pero si
AG
SANCHEZ QUEVEDO 4-agos-12
tratamiento.
JULIO CESAR RAMAL
VASQUEZ AZABACHE COBRANZA/MOCHE
18018016 7. JVA 15 MACHO 6-jul-12
7-agos-12
TRASPATIO si vacunan
DE
JULIO CESAR RAMAL
VASQUEZ AZABACHE COBRANZA/MOCHE
8. JVA 13 MACHO 6-jul-12
7-agos-12
TRASPATIO si vacunan
FREDDY GANOZA MZA. B LOTE 1 SAN
9. FGO 24 MACHO 9-jul-12 TRASPATIO Si vacunan
OREZZOLI JUDAS TADEO A 11-agos-12
FREDDY GANOZA MZA. B LOTE 1 SAN 22
10. FGO MACHO 9-jul-12 TRASPATIO Si vacunan
OREZZOLI JUDAS TADEO 11-agos-12
EC
MARINO CASTILLO
VICTOR LARCO 11. MCT 18 MACHO 9-jul-12 RIÑA no vacunan
TON 11-agos-12
OT
MARINO CASTILLO
VICTOR LARCO
12. MCT 18 MACHO 9-jul-12 RIÑA no vacunan
TON 11-agos-12
JUAN CARLOS LIBERACION SOCIAL 22
13. JCG HEMBRA 11-jul-12 13-agos-12 TRASPATIO no vacunan
GONZALES MZA. E LOTE
LI
JUAN CARLOS LIBERACION SOCIAL

14. JCG 24 MACHO 11-jul-12 TRASPATIO no vacunan
B
GONZALES MZA. E LOTE 13-agos-12

ARNOBIO AGUILAR ronqueras en
BI
BUENOS AIRES 15. AAC 24 HEMBRA 12-jul-12 RIÑA

CORDOVA 13-agos-12 el galpón
76
AS
ARNOBIO AGUILAR ronqueras en
BUENOS AIRES 16. AAC 24 MACHO 12-jul-12 RIÑA
CORDOVA 13-agos-12 el galpón
CANDELARIO QUISPE LIBERACION SOCIAL
I
17. CQP 20 MACHO 13-jul-12 TRASPATIO Si vacunan
AR
PEREZ MZA. J LOTE 15-agos-12
CANDELARIO QUISPE LIBERACION SOCIAL
18. CQP 20 MACHO 13-jul-12 TRASPATIO Si vacunan
PEREZ MZA. J LOTE 15-agos-12
CU
no vacuna,
DINO SANDRO
EL MILAGRO 19. DSV 20 MACHO 16-jul-12 RIÑA asinamiento de los
VITTERY 16-agos-12
animales
no vacunan,
PE
DINO SANDRO
EL MILAGRO 20. DSV 20 MACHO 16-jul-12 RIÑA asinamiento de los
VITTERY 16-agos-12
animales
MIGUEL CENAS VICTOR RAUL MZA.
RO
4607089 21. MCV 15 HEMBRA 17-jul-12 RIÑA si vacunan
VASQUEZ 27 LT.18
MIGUEL CENAS VICTOR RAUL MZA.
4607089 22. MCV 15 MACHO 17-jul-12 RIÑA si vacunan
VASQUEZ 27 LT.18
AG
SUSAN RAMIREZ no vacunan, reciente
EL MILAGRO 1130477 949385162 23. SRG 13 HEMBRA 19-jul-12
GARCIA 20-agos-12 TRASPATIO de la crianza
SUSAN RAMIREZ no vacunan, reciente
EL MILAGRO 1130477 949385162 24. SRG 13 HEMBRA 19-jul-12
GARCIA 20-agos-12 TRASPATIO de la crianza
DE
GLADYS RODRIGUEZ viruela,
EL MILAGRO 46762253 25. GRLL 22 MACHO 20-jul-12
LLAJARUNA 22-agos-12 TRASPATIO no vacunan
GLADYS RODRIGUEZ viruela,
EL MILAGRO 46762253 26. GRLL 23 MACHO 20-jul-12
LLAJARUNA
A 22-agos-12 TRASPATIO no vacunan
JHONY PRINCIPE
EC
no vacunan,
EL MILAGRO 18022860 948025854 27. JPH 24 MACHO 24-jul-12 25-agos-12 RIÑA
HUANCA pero desinfecta
JHONY PRINCIPE no vacunan,
EL MILAGRO 18022860 948025854 28. JPH 21 MACHO 24-jul-12 RIÑA
HUANCA 25-agos-12 pero desinfecta
OT
MANUEL SANCHEZ MZA.C LOTE 20 reciente

42350070 949356494 29. MSS 18 MACHO 26-jul-12 RIÑA
SHMIEL COVICORTI 28-agos-12 en la crianza
MANUEL SANCHEZ MZA.C LOTE 20 reciente
LI
42350070 949356494 30. MSS 18 MACHO 26-jul-12 RIÑA

SHMIEL COVICORTI 28-agos-12 en la crianza
B
EMILIANO TUESTA MZA. L LOTE 16 VISTA 21

18190183 420121 31. ETS HEMBRA 26-jul-12 TRASPATIO no vacunan
SAAVEDRA HERMOSA 28-agos-12
BI
EMILIANO TUESTA MZA. L LOTE 16 VISTA

SAAVEDRA HERMOSA
18190183 420121 32. ETS 21 HEMBRA 26-jul-12
28-agos-12
TRASPATIO si desinfecta
77
I AS
AR
MOCHE VICTOR LARCO HUANCHACO TRUJILLO
CU
JORGE ALBERTO MARINO CASTILLO DINO SANDRO FREDDY GANOZA
LEYVA RODRIGUEZ TON VITTERY OREZZOLI
PE
JUAN VASQUEZ JUAN CARLOS SUSAN RAMIREZ EMILIANO TUESTA
PEREDA GONZALES GARCIA SAAVEDRA
RO
WILMER MANUEL ARNOBIO AGUILAR GLADYS RODRIGUEZ MANUEL SANCHEZ
SANCHEZ QUEVEDO CORDOVA LLAJARUNA SHMIEL
AG
JULIO CESAR
CANDELARIO QUISPE MIGUEL CENAS JHONY PRINCIPE
VASQUEZ
PEREZ VASQUEZ HUANCA
AZABACHE
DE
1-8 11-18 19-26 9-10. 27-32
A
EC
OT
B LI
BI
78
TABLA 26: RELACIÓN DE PROPIETARIOS DE AVES A MUESTREAR ANTES Y DESPUÉS DE LA VACUNACIÓN CONTRA
LA ENFERMEDAD DE NEWCASTLE
II MES (AGOSTO) - VIRÚ
I AS
AR
i FECHA DEL FECHA DEL
IDENTIFICACION EDAD TIPO DE OBSERVACIONES
PROPIETARIO DIRECCION DNI CELULAR SEXO I II
AVE (CÓDIGO) MESES CRIANZA (en el galpón)
I MES MUESTREO MUESTREO
CU
MZA.61 LOTE 16
SEGUNDO PIZAN 17994178 949591169 33. SP 18 MACHO 05-agos-12 06-sept-12 TRASPATIO No vacuna
VICTOR RAUL
MZA.61 LOTE 16
SEGUNDO PIZAN 17994178 949591169 34. SP 18 MACHO 05-agos-12 06-sept-12 TRASPATIO No vacuna
PE
VICTOR RAUL
MZA. Ñ LOTE 9 V
GUSTAVO PONCE RIÑA Si vacuna,
ETAPA SAN 46632382 408042 35. GPH 20 MACHO 06-agos-12 06-sept-12
HORNA ronqueras.
RO
ANDRES
MZA. Ñ LOTE 9 V
GUSTAVO PONCE RIÑA Si vacuna,
ETAPA SAN 46632382 408042 36. GPH 20 MACHO 06-agos-12 06-sept-12
HORNA ronqueras.
ANDRES
AG
RIÑA
JOSE DIAZ LEYVA HUANCHAQUITO 37. JDL 24 MACHO 07-agos-12 08-sept-12 Si vacunan
RIÑA
JOSE DIAZ LEYVA HUANCHAQUITO 38. JDL 24 MACHO 07-agos-12 08-sept-12 Si vacunan
DE
No vacunan,
ROCIO AVALOS TRASPATIO
QUIRIHUAC 40730933 39. RAV 14 HEMBRA 08-agos-12 09-sept-12 asinamiento de
VALDES
A animales
No vacunan,
ROCIO AVALOS TRASPATIO
QUIRIHUAC 40730933 40. RAV 14 HEMBRA 08-agos-12 09-sept-12 asinamiento de
VALDES
EC
animales
Ronqueras,
ROSA GUEVARA TRASPATIO
QUIRIHUAC 18004967 41. RGC 18 MACHO 09-agos-12 10-sept-12 salmonella. No
CASTRO
OT
vacunan.
LIZ YANINA Ronqueras,
NUEVO CHAO - TRASPATIO
HONORIO 43585193 42. LHC 12 MACHO 09-agos-12 10-sept-12 salmonella. No
CHAO
LI
CABRERA vacunan.
LIZ YANINA NUEVO CHAO – TRASPATIO
43585193 43. LHC 12 HEMBRA 09-agos-12 10-sept-12 No vacunan.
B
HONORIO C. CHAO
AMELITO NUEVO CHAO - 13 Moquillo. No
BI
43585193 44. ACC HEMBRA 10-agos-12 11-sept-12 RIÑA

CASTILLO CHAO vacunan,
79
AS
CASTRO alimentación
organizada
AMELITO No vacunan, solo
I
NUEVO CHAO - RIÑA
AR
CASTILLO 43585193 45. ACC 20 HEMBRA 10-agos-12 11-sept-12 tratamiento para las
CHAO
CASTRO infecciones
No vacunan, solo
GEORGINA SECTOR LA RIÑA
CU
46. GC 12 HEMBRA 14-agos-12 15-sept-12 tratamiento para las
CUENCA VICTORIA-CHAO
infecciones
Ronqueras,
GEORGINA SECTOR LA RIÑA
47. GC 12 HEMBRA 14-agos-12 15-sept-12 salmonella. No
PE
CUENCA VICTORIA-CHAO
vacunan.
Ronqueras,
CESAR PAREDES SECTOR LA TRASPATIO
26924611 48. CPL 14 HEMBRA 14-agos-12 15-sept-12 salmonella. No
RO
LARA VICTORIA-CHAO
vacunan.
CESAR PAREDES SECTOR LA
26924611 49. CPL 13 HEMBRA 17-agos-12 18-sept-12 TRASPATIO No vacunan
LARA VICTORIA-CHAO
AG
MONICA
NUEVO CHAO LOS
TAPULLIMA DEL 44904372 50. MTA 12 MACHO 17-agos-12 18-sept-12 TRASPATIO No vacunan
GIRASOLES
AGUILA
RICHARD HORNA NUEVO CHAO LOS RIÑA
45559737 51. RHA 18 MACHO 18-agos-12 20-sept-12 Si vacunan
DE
ARANDA GIRASOLES
JOSE VAZALLO RIÑA
CALUNGA 18158871 52. JVR 24 MACHO 18-agos-12 20-sept-12 Si vacunan
RODRIGUEZ
JOSE VAZALLO RIÑA
CALUNGA 18158871
A 53. JVR 14 HEMBRA 21-agos-12 22-sept-12 Si vacunan
RODRIGUEZ
EC
No vacunan, si
AMELIO PANAM. 1113 LA
TRASPATIO desinfecta
SALAZAR HUACA SANTA 18082458 54. ASS 14 HEMBRA 21-agos-12 22-sept-12
y tratamiento para
SALIRROSAS ROSA infecciones
OT
No vacunan, si
SILVIA PIZAN LA HUACA SANTA TRASPATIO desinfecta
45532651 55. SPN 24 MACHO 23-agos-12 24-sept-12
NEYRA ROSA y tratamiento para
LI
infecciones
WILMER PIZAN LA HUACA SANTA Reciente en
B
76843542 56. WPN 16 MACHO 23-agos-12 24-sept-12 RIÑA

NEYRA ROSA la crianza
BI
80
AS
JORGE SANCHEZ LA HUACA SANTA TRASPATIO
COTRINA ROSA
27907791 57. JSC 15 MACHO 23-agos-12 24-sept-12 No vacuna
I
JULIANA AGREDA LA HUACA SANTA TRASPATIO No vacuna,
43747799 58. JAV 12 HEMBRA 23-agos-12 24-sept-12
AR
VALDERRAMA ROSA pero si medicación
LILLI MONTOYA LA HUACA SANTA RIÑA
42306385 59. LMZ 17 MACHO 23-agos-12 24-sept-12 Si vacunan
ZAVALETA ROSA
CU
DORALIZA CALLE CARLOS
RIÑA
CAMPOS WIESE S/N. 18046613 60. DCG 14 MACHO 24-agos-12 26-sept-12 Si vacunan
GONZALES BUENAVISTA
PE
No vacunan,
MAURICIO REYES CALLE WIESE TRASPATIO
18045551 61.MRE 18 MACHO 24-agos-12 26-sept-12 alimentación
EULALIA BUENAVISTA
organizada
RO
MILAGROS No vacunan,
TRASPATIO
VILLANUEVA SAN JOSE 62. MVR 24 MACHO 27-agos-12 28-sept-12 alimentación
RODRIGUEZ organizada
No vacunan,
AG
AGUSTINA VERA RIÑA
SAN JOSE 63. AVA 24 MACHO 27-agos-12 28-sept-12 alimentación
ACEVEDO
organizada
EUGENIA No vacunan,
RIÑA
MINAYA SAN JOSE 64. EMV 12 MACHO 27-agos-12 28-sept-12 alimentación
DE
VELASQUEZ organizada
A
VIRU PUEBLO NUEVO CHAO CALUNGA CHAO PUEBLO
EC
33 - 40 41 - 48 49 - 56 57 - 64
OT
B LI
BI
81
AS
TABLA 27: RELACIÓN DE PROPIETARIOS DE AVES A MUESTREAR ANTES Y DESPUÉS DE LA VACUNACIÓN CONTRA LA
ENFERMEDAD DE NEWCASTLE
I
III MES (SEPTIEMBRE) - ASCOPE
AR
i FECHA DEL
IDENTIFICACION EDAD FECHA DEL TIPO DE OBSERVACIONES
PROPIETARIO DIRECCION DNI CELULAR SEXO II
CU
AVE meses I MUESTREO CRIANZA (en el galpón)
I MES MUESTREO
ELDER AGUILAR RIÑA Viruela y coriza y si
CHICAMA 65. EAC 24 MACHO 01-sept-12 01-oct-12
CARRION vacunan
PE
ELDER AGUILAR 01-oct-12 RIÑA Viruela y coriza y si
CHICAMA 66. EAC 24 MACHO 01-sept-12
CARRION vacunan
CARLOS MENDEZ 01-oct-12 TRASPATIO
RO
PONCE
CHICAMA 67. CMP 20 MACHO 01-sept-12 Si vacunan
CARLOS MENDEZ 01-oct-12 TRASPATIO
CHICAMA 68. CMP 21 MACHO 01-sept-12 Si vacunan
PONCE
AG
19 03-oct-12
CARLOS JACOBO CHICAMA 949692243 69. CJC MACHO 03-sept-12 RIÑA Moquillo - medicación
03-oct-12
CARLOS JACOBO CHICAMA 949692243 70. CJC 18 MACHO 03-sept-12 RIÑA Moquillo - medicación
DE
JULIO PASTOR 03-oct-12 TRASPATIO Si vacunan, organización
CHICAMA 71. JPM 18 MACHO 03-sept-12
MENDEZ en los casilleros
03-oct-12 TRASPATIO Si vacunan, organización
PASTOR MENDEZ CHICAMA 72. JPM
A 18 MACHO 03-sept-12
en loscasillero
JULIO ASCOPE Presencia de coriza,
EC
04-oct-12
ORBEGOSO Calle Leoncio 18827132 949112241 73. JOZ 16 MACHO 04-sept-12 RIÑA viruela. Presencia de
ZAVALETA prado 441. piquillos
JULIO ASCOPE Presencia de coriza,
04-oct-12 TRASPATIO
OT
ORBEGOSO Calle Leoncio 18827132 949112241 74. JOZ 14 HEMBRA 04-sept-12 viruela. Presencia de
ZAVALETA prado 441. piquillos
ASCOPE
HERNANDO 04-oct-12 TRASPATIO
LI
Prol.salaverry 18821079 585950 75. HLLA 20 MACHO 04-sept-12 no vacunan

LLERENA ALVA
Lt2 la victoria
B
ASCOPE
HERNANDO 04-oct-12 Si vacunan,
Prol.salaverry 18821079 585950 76. HLLA 14 meses MACHO 04-sept-12 RIÑA
BI
LLERENA ALVA tratamiento salmonella.

Lt2 la victoria
82
AS
JUAN CARLOS
ASCOPE 05-oct-12 Si vacunan,
VASQUEZ 18204403 947016051 77. JVS 13 meses HEMBRA 05-sept-12 TRASPATIO
Arica nº 200 tratamiento salmonella.
SANDOVAL
I
AR
JUAN VASQUEZ ASCOPE 05-oct-12
18204403 947016051 78. JVS 14 meses MACHO 05-sept-12 RIÑA no vacunan
SANDOVAL Arica nº 200
JOSE Si vacuna con
ASCOPE calle 05-oct-12
CU
CABANILLAS 79. JCR 22 meses MACHO 05-sept-12 RIÑA la triple. Presencia de
libertad 117
REYES salmonella
JOSE Si vacuna con
ASCOPE calle 05-oct-12 TRASPATIO
CABANILLAS 80. JCR 12 MESES HEMBRA
PE
05-sept-12 la triple. Presencia de
libertad 117
REYES salmonella
CASA GRANDE SI vacuna,
FLORES DE RUIZ TRASPATIO
RO
Víctor Raúl Mz 443309 81. FRS 12 MESES MACHO 06-sept-12 presentaron
SANTOS
9- lt10 coccidia, hace 2 meses
SI vacuna,
ABANTO CHAVEZ La ponciana 06-oct-12 TRASPATIO
18842883 439252 82. ACHW 15 MESES HEMBRA 06-sept-12 presentaron
AG
WALTER nº1. mercadillo
coccidia, hace 2 meses
JEAN CARLO Hace 1 añoque
Miguel Grau I3 06-oct-12 TRASPATIO
GUARNIS 44010228 978586554 83. JGM 14 meses HEMBRA 06-sept-12 se murieron sus
3º etapa
MATHOS animales.
DE
JEAN CARLO Hace 1 añoque
Miguel Grau I3 06-oct-12 TRASPATIO
GUARNIS 44010228 978586554 84. JGM 15 meses HEMBRA 06-sept-12 se murieron todos sus
3º etapa
MATHOS A animales
urb.los jardines
RAUL LAVADO 07-oct-12
las begonias 18857937 949343403 85. RLM 13 meses MACHO 07-sept-12 RIÑA Salmonella
EC
MENDO
126
Urb. los
RAUL LAVADO jardines 07-oct-12
18857937 949343403 86. RLM
OT
12 meses MACHO 07-sept-12 RIÑA Salmonella

MENDO las begonias
126
JORGE JUAREZ 07-oct-12 RIÑA Buena alimentación,
Los rosales 126 18896805 439583 87. JJQ 24 MESES MACHO 07-sept-12
LI
QUITO si vacunan
JORGE JUAREZ Casa grande. 07-oct-12 RIÑA buena alimentación,
B
18896805 439583 88. JJQ 24 MESES MACHO 07-sept-12

QUITO Los rosales 126 si vacunan
BI
DENIS GUARNIS PAIJAN 08-oct-12 RIÑA Presencia de

18907008 949004826 89. DGC 22 meses MACHO 08-sept-12
CAMACHO Av. Buenos piquillos. Si desinfecta.
83
AS
aires No vacuna
PAIJAN Presencia de
DENIS GUARNIS 08-oct-12 RIÑA
I
Av. Buenos 18907008 949004826 90. DGC 20 meses MACHO 08-sept-12 piquillos. Si desinfecta.
AR
CAMACHO
aires No vacuna
ANIBAL PAIJAN la
10-oct-12 RIÑA Presencia de salmonella.
VASQUEZ DE LAS posada 18168411 91. AVC 17 meses MACHO 09-sept-12
CU
Medicación
CASAS sol de Paiján.
ANIBAL
la posada 10-oct-12 RIÑA Presencia de salmonella.
VASQUEZ DE LAS 18168411 92. AVC 17 MESES MACHO 09-sept-12
sol de Paiján. Medicación
PE
CASAS
VICTOR PAIJAN calle
10-oct-12 TRASPATIO
CARDENAS las violetas 18867982 948684573 93. VCC 12 meses MACHO 10-sept-12 Si vacunan
RO
CASTILLO 1506
VICTOR PAIJAN calle
10-oct-12 TRASPATIO
CARDENAS las violetas 18867982 948684573 94. VCC 20 meses MACHO 10-sept-12 Si vacunan
CASTILLO 1506
AG
WALTER VIGO numeral 10-oct-12 TRASPATIO Presencia de
PAIJAN 17842434 95. WVG 14 meses MACHO 10-sept-12
GARCIA 948978694 moquillo
WALTER VIGO 10-oct-12 TRASPATIO Presencia de
PAIJAN 17842434 948978694 96. WVG 15 meses MACHO 10-sept-12
DE
GARCIA moquillo
A
CHICAMA ASCOPE CASA GRANDE PAIJÁN
EC
65 - 72 73 - 80 81 - 88 89 - 96
OT
B LI
BI
84
TABLA 28: RELACIÓN DE PROPIETARIOS DE AVES A MUESTREAR ANTES Y DESPUÉS DE LA VACUNACIÓN CONTRA LA
ENFERMEDAD DE NEWCASTLE
IV MES (OCTUBRE) - PACASMAYO
AS
IDENTIFICACION EDAD FECHA DEL I FECHA DEL II TIPO DE
PROPIETARIO DIRECCION DNI TELEFONO SEXO OBSERVACIONES
AVE i meses MUESTREO MUESTREO CRIANZA
I
AR
SAN PEDRO
MANFREDO RIÑA
zepita 347 interior 19248323 528407 97. MCVI MES 13 MACHO 01-oct-12 01 -nov-12 Si vacunan.
CRUZ VEGA
3
CU
MANFREDO SAN PEDRO 01-oct-12 01-nov-12 RIÑA
19248323 528407 98. MCV 13 MACHO Si vacunan.
CRUZ VEGA zepita 347 interior 3
Cada 4 meses
JOSE GAVIDIA SAN PEDRO razuri 01-oct-12 01-nov-12 vacunan contra
PE
19180441 948827285 99. JGV 18 MACHO TRASPATIO
VALEREZO 426 Newcastle y
viruela, moquillo.
01-nov-12
RO
Cada 4 meses
Se encontraba
JOSE GAVIDIA SAN PEDRO razuri 01-oct-12 vacunan contra
19180441 948827285 100. JGV 20 MACHO congestionado, RIÑA
VALEREZO 426 Newcastle y
cuando se le viruela, moquillo.
AG
extrajo sangre.
JORGE
SAN PEDRO Ancash 02-oct-12 02-nov-12 TRASPATIO antecedentes de
CERNAQUÈ 40423399 949450623 101. JCS 24 HEMBRA
1110 moquillo y viruela
SOLLON
DE
JORGE antecedentes
SAN PEDRO Ancash 02-oct-12 02-nov-12 TRASPATIO
CERNAQUÈ 40423399 949450623 102. JCS 14 HEMBRA de moquillo y
1110
SOLLON viruela
WALTER
SAN PEDRO
A 02-oct-12 02-nov-12
CASANOVA 19186349 949918421 103. WCF 12 HEMBRA TRASPATIO si vacunan
prlng. Ancash 1097
EC
FELIPE
Si vacunan. Buena
LUCIO TEJEDA 02-oct-12 02-nov-12 RIÑA
(SAN PEDRO) 104. LTC 18 MACHO organización del
CARRILLO
OT
galpón.
PACASMAYO 03-oct-12 03-nov-12 RIÑA
DAVID BRIONES 105. DBC 15 No vacunan.
(coliseo hotel)
LI
Si vacunan.
PACASMAYO 03-oct-12 03-nov-12 RIÑA
DAVID BRIONES 106. DBC 16 Buena
(coliseo hotel)
B
alimentación.
MANUEL PACASMAYO 04-oct-12 04-nov-12 RIÑA Si vacunan.
BI
19187834 949964032 107. MTM 12

TEJEDA (coliseo hotel) Buena
85
AS
MENDOZA alimentación.
MANUEL
PACASMAYO 04-oct-12 04-nov-12 RIÑA Población
TEJEDA 19187834 949964032 108. MTM 13
I
(coliseo hotel) aglomerada
AR
MENDOZA
HERNANDEZ PACASMAYO
05-oct-12 05-nov-12 TRASPATIO Población
ALCANTARA Jr. Daniel Alcides 109. AHA 15
aglomerada
CU
ABEL Carrión 1098
HERNANDEZ PACASMAYO Organización
05-oct-12 05-nov-12 TRASPATIO de casilleros.
ALCANTARA Jr. Daniel Alcides 110. AHA 14
Piquillos. Si
PE
ABEL Carrión 1098 desinfecta
Organización
CARLOS
Av. Gonzalo Ugaz 05-oct-12 05-nov-12 TRASPATIO de casilleros.
RO
HERRERA 111. CHC 14
Mz F - 7 Piquillos. Si
CASTAÑEDA desinfecta
VERONICA PACASMAYO Mz X-
AG
05-oct-12 05-nov-12 TRASPATIO
PALOMINO 30 19256765 112. VPE 13
Si vacuna
ESPINOZA las palmeras
FRANCISCO 06-oct-12 06-nov-12 Si vacuna.
SAN JOSE 42676916 113. FJV 16 RIÑA
DE
JULCA VIGO Moquillo.
ANA CASTILLO 06-oct-12 06-nov-12 TRASPATIO
SAN JOSE 19251832 114. ACH 19 Nunca vacuna
HUAYLLA
ANA CASTILLO 06-oct-12 06-nov-12 TRASPATIO
SAN JOSE 19251832
A 115. ACH 17 Nunca vacuna
HUAYLLA
EC
Antecedentes
PEDRO CHAVEZ SAN JOSE 06-oct-12 06-nov-12 RIÑA de ronquera e
27264516 975726375 116. OCHT 12
TERRONES Jr. San Agustín 686) inyectaba tirojen y
si vacunan
OT
Ronquera e
PEDRO CHAVEZ SAN JOSE 07-oct-12 07-nov-12 RIÑA
27264516 975726375 117. OCHT 12 inyectaba tirojen y
TERRONES Jr. San Agustín 686)
si vacunan
LI
Piso algo
BENITA
SAN JOSE 07-oct-12 07-nov-12 TRASPATIO sucio, ronquera.
B
PAREDES 19251926 949796096 118. BPH 14

Jr. San Agustín 684 Piquillos. Si
HONORIO
desinfecta.
BI
86
AS
Piso algo
BENITA
SAN JOSE 07-oct-12 07-nov-12 TRASPATIO sucio, ronquera.
PAREDES 19251926 949796096 119. BPH 14
Jr. San Agustín 684 Piquillos. Si
I
HONORIO
AR
desinfecta.
SAN JOSE
SIRLUPO (Guadalupe) 17 07-oct-12 07-nov-12
120. JSR RIÑA No vacuna.
RAZURI JOSE 6 de enero # 130
CU
Tomas La Fora
SIRLUPO GUADALUPE
08-oct-12 08-nov-12
RAZURI 6 de enero # 130 121. CSR 15 TRASPATIO Si vacunan
PE
CLAUDIA Tomas La Fora
CARLOS PRADO AV. Grau 202 08-oct-12 08-nov-12
19242566 44574070 122. CSR 16 RIÑA Si vacunan
PEREZ Pueblo Nuevo
RO
Si vacunan
CARLOS PRADO AV. Grau 202 09-oct-12 08-nov-12 RIÑA
19242566 44574070 123. CPP 16 buena
PEREZ Pueblo Nuevo
alimentación
AG
JUAN JULIO Si vacuna
san Jorge MOLINO 09-oct-12 09-nov-12 RIÑA
ROSALES 19332496 949364209 124. JRO 12 buena
OLENKA
OLANO alimentación
JUAN JULIO
DE
san Jorge MOLINO 09-oct-12 09-nov-12 TRASPATIO Presencia
ROSALES 19332496 949364209 125. JRO 13
OLENKA de piquillos
OLANO
PEDRO RUIZ san Jorge MOLINO 09-oct-12 09-nov-12 Presencia
27544723 948547238 126. PRO 12 TRASPATIO
ORIILLO OLENKA de piquillos
A
PEDRO RUIZ san Jorge MOLINO 09-oct-12 09-nov-12
27544723 948547238 127. PRO 15 TRASPATIO No vacunan.
EC
ORIILLO OLENKA
GILMER
AV. Pacasmayo # 09-oct-12 09-nov-12
VASQUEZ 128. GVCH 12 TRASPATIO No vacunan.
340
OT
CHAVARRY
SAN PEDRO GUADALUPE SAN JOSE PACASMAYO

B LI
97 - 104 105 - 112 113 - 120 121 - 128

BI
87
FOTO 1: GALPONES DE GALLOS DE PELEA O AVES DE RIÑA.
S
IA
AR
CU
PE
RO
AG
DE
CA
FOTO 2: GALPONES DE CRIANZA DE AVES DE TRASPATIO O CRIANZA

CASERA.
TE
IO
BL
BI
88
FOTO 3: VACUNA ND-CLON- 30 UTILIZADA EN LA VACUNACIÓN CONTRA

NEWCASTLE SÓLO EN LAS AVES MUESTREADAS.
S
IA
AR
CU
PE
RO
AG
FOTO 4: VACUNA OLEOVAC UTILIZADA DE MANERA SECUNDARIA SOLO

DE
EN LA POBLACIÓN CERCANA A LAS AVES MUESTREADAS.

CA
TE
IO
BL
BI
89
FOTO 5: DESINFECCIÓN DE CALZADO ANTES DE INGRESAR ALGÚN

GALPÓN.
S
IA
AR
CU
PE
RO
FOTO 6: COLER PARA TRANSPORTAR LAS MUESTRAS DE SANGRE.
AG
DE
CA
TE
FOTO 7: COLER PARA EL ALMACENAMIENTO DE LA VACUNA ND CLON30.

IO
BL
BI
90
FOTO 8: COLOCACIÓN DEL ANILLO IDENTIFICADOR EN EL TARZO DE LAS

AVES MUESTREADAS.
S
IA
AR
CU
PE
RO
AG
DE
FOTO 9: IDENTIFICACIÓN DE LAS AVES MUESTREADAS.

CA
TE
IO
BL
BI
91
FOTO 10: PUNCIÓN ALAR (VENA BRAQUIAL) PARA LA TOMA DE MUESTRA

DE SANGRE DEL AVE.
S
IA
AR
CU
PE
RO
AG
FOTO 11: TOMA DE MUESTRA DE SANGRE DEL AVE

DE
CA
TE
IO
BL
BI
92
FOTO 12: IDENTIFICACIÓN DE LOS TUBOS QUE CONTIENEN LAS

MUESTRAS DE SANGRE DE LAS AVES MUESTREADAS.
S
IA
AR
CU
PE
FOTO 13: PROCESO DE VACUNACIÓN CON ND CLON 30 SÓLO A LAS AVES
DE INVESTIGACIÓN (UNA GOTA OCULAR).
RO
AG
DE
CA
FOTO 14: PROCESO DE VACUNACIÓN CON OLEOVAC SÓLO PARA LA

POBLACIÓN CERCANA AL AVE DE INVESTIGACIÓN (INYECCIÓN
TE
INTRAMUSCULAR)
IO
BL
BI
93
FOTO 15: TOMA DE DATOS DEL PROPIETARIO DEL GALPÓN MUESTREADO
S
IA
AR
CU
PE
RO
AG
FOTO 16: PROCESO DE CENTRIFUGACIÓN DE LAS MUESTRAS DE SANGRE

EN EL LABORATORIO DEL SENASA.
DE
CA
TE
IO
BL
BI
94
S
FOTO 17: PROCESO DE VACIADO DEL SUERO DE LAS MUESTRAS DE
SANGRE CENTRIFUGADAS A LOS MICRODIALES
IA
AR
CU
PE
RO
AG
DE
MICRODIALES
CA
TE
FOTO 18: IDENTIFICACION DE LOS MICRODIALES QUE CONTIENEN EL

SUERO DE LA SANGRE DE LAS AVES MUESTREADAS
IO
BL
BI
95
FOTO 19: REALIZACIÓN DE LA PRUEBA DE ELISA EN EL LABORATORIO

MICROCLIN S.R.L
S
IA
AR
CU
PE
RO
AG
DE
FOTO 20: PROCESAMIENTO DE DATOS POR LA MÁQUINA IDEXX FlockChek

CA
PARA EL ANALISIS DE ELISA

TE
IO
BL
BI
96
FOTO 21: REALIZACION DE LA PRUEBA DE INHIBICION DE LA

HEMAGLUTINACIÓN EN EL LABORATORIO MICROCLIN S.R.L.
S
IA
AR
CU
PE
RO
AG
DE
CA
TE
IO
BL
BI
97

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

HEMAGLUTINACIÓN INDIRECTA, EN LA COSTA DE LA LIBERTAD.

Para Optar el Título Profesional de:

Autor: Bach. Marliz Lisbeth Zavaleta Hilario.

Asesor: M.Sc. Willman Alarcón Gutiérrez.

carrera, por bendecirme,

por ser quienes con amor,

educan y porque me dan

aliento para salir adelante.

Nicolás Zavaleta por

brindarme su amor y consejos,

pasado, cuídame y bendíceme

Areli, Eddio, Consuelo, Fredy,

Roxana, William, Leidy, Yuri,

Lesly, Rosa, Jorge, Luis, María

y Elena; por apoyarme en todo

momento, por siempre

brindarme su cariño, afecto y

apoyo para terminar mis

A los que considero como

hermanos Nicolás, yadhira, por

sus travesuras porque motivan

a vivir; a Milagros y Judith;

que con sus ocurrencias le dan

alegría a mi vida para seguir

agropecuarias, asesor y amigo, por su generosidad al brindarme la

marco de confianza, afecto y amistad, fundamentales para la concreción

Morachimo Borrego, Dr. Elí Abanto Rojas, Dr. Gilmar Mendoza

Ordoñez, Ing. Julia Ramírez, Mv. Hugo Saavedra Sarmiento; por

seguir compartiendo sus conocimientos, enseñanzas que son

importantes para nuestra formación como futuros profesionales y

además por brindarme su aprecio personal.

A la Ms. C. Zara León Gallardo por su ayuda, paciencia,

comprensión, por su rectitud en su profesión como docente, por sus

consejos, amistad, confianza y tiempo empleado para revisar mi

A la Ing. Julia Ramírez, por sus consejos personales y académicos.

A La Asociación de Productores de Huevos del Norte—

APROHNOR por haber financiado la presente investigación.

A la Institución SENASA La Libertad por el apoyo brindado al

haberme facilitado siempre los medios suficientes para llevar a

A los médicos veterinarios Jorge Chico, Carlos Pacheco, Milton

las sugerencias, consejos profesionales, y por la amistad otorgada.

M.V. Cesar Urrunaga García por la amistad, confianza, apoyo

desinteresado, por su ayuda profesional y por haberme facilitado el

M.V. Irwing Eslava Ampuero en especial por la amistad,

confianza, consejos, apoyo, por la ayuda profesional, por todo su

tiempo invertido en el desarrollo de esta tesis y dirección durante

la investigación, por la paciencia necesaria y por motivarme a

seguir adelante en los momentos de desesperación.

Al Laboratorio Microclin S.R.L. por el alcance científico y

profesional en las pruebas de laboratorio y otros alcances de mucha

importancia para la investigación.

A la Biol. Liliana Niño Barturén y Al M.V. Jorge Arana

Castañeda; por brindarme su disponibilidad, paciencia y

desarrollo de esta investigación y en especial por la confianza y el

estadísticos que fueron de vital importancia para la concreción de

A mis compañeros de trabajo; Jamilton A., Marlon, Juan Carlos R,

Hugo, quienes me brindaron su amistad, apoyo y compartieron

conmigo sus experiencias profesionales y personales.

A mis amigas(os) Liz, Carla, Brenda, Judith, Lena, Luisa, María,

apoyo y los ánimos que me dan, para seguir adelante.