PROPUESTA DE TRANSICIN DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCINCONVENCIONALES

DE ALTOS INSUMOS A UN SISTEMA DE PRODUCCINAGROECOSOCIALISTA

Mayo, 2017
 CONUCO ESCOLAR

Desde el ao 2003, se viene

implementando en las escuelas del el pas
el Programa Todas las Manos a la Siembra
(PTMS), como estrategia que permite
crear las condiciones para la
transformacin de una cultura del consumo
hacia una cultura productiva, tanto en el
campo como en la ciudad, desde la
formacin integral de nios, nias,
adolescentes, jvenes, adultos y adultas,
Existen en el pas experiencias de
en las instituciones educativas de todos
escuelas en las cuales estudiantes, el
los niveles y modalidades. A partir del ao
personal docente, administrativo y
2009 se reitera la renovacin del
obrero, cocineras y cocineros de la
programa est basado en la promocin de
patria, comunidades y familias han
la agricultura sustentable y la prctica
incorporado la siembra como parte del
agroecolgica en nuestras instituciones
currculo y prctica permanente en
educativas (resoluciones 024 del ao 2009
sus escuelas.
y 351 del ao 2010
 CONUCO ESCOLAR

Hoy, con una crisis alimentaria mundial que cada da se

acenta producto del rgimen de produccin capitalista guiado
por la bsqueda de la mxima ganancia, estableciendo el
alimento como negocio y no para la satisfaccin de
necesidades de toda la poblacin; un calentamiento global
producto de la desmedida produccin con alta contaminacin
que ha generado a su vez un clima complejo con fuertes y
largas sequas y, el modelo econmico nacional dependiente de
la renta petrolera, con abandono del campo y concentrndose
la poblacin en zonas urbanas con consumismo y muy poca
produccin, LA ESCUELA DEBE CONTINUAR Y
PROFUNDIZAR EN EL CAMINO DE EDUCAR CON OTROS
ENFOQUES, LGICAS Y MTODOS QUE PERMITAN
FORMAR PRODUCIENDO Y PRODUCIR FORMANDO, nuevas
lgicas curriculares que le devuelvan al ser humano su
capacidad de producir, crear, dar, compartir, convivir.
CONUCO ESCOLAR

En este sentido, valorando las experiencias del PTMS, EL

ACUMULADO TERICO-PRCTICO DEL PROGRAMA y
los alcances y logros que ha tenido en la formacin
integral de nuestros nios, nias, adolescentes y jvenes;
durante este ao escolar se ha enfatizado en la
implementacin del CONUCO ESCOLAR como sistema
de produccin agrcola INTEGRAL que fortalece la
seguridad y la soberana alimentaria desde la
construccin y consolidacin de la CULTURA AGRCOLA,
retomando y reivindicando los saberes y haceres
ancestrales. Por esto la importancia de desencadenar una
cultura de la siembra permanente tanto en las escuelas
como en las familias y las comunidades urbanas, rurales,
indgenas y contingenciar la formacin en un momento
histrico que demanda que cada ser humano asuma con
conciencia, conocimiento, compromiso y conviccin la
necesidad de la produccin alimentaria.
 CONUCO ESCOLAR
No es sembrar por sembrar. Ni hacerlo por moda o por cumplir. Todos y todas debemos incorporarnos al
proceso de siembra de manera bien planificada y organizada para lograr, por una parte el uso racional y
eficiente del agua (la siembra no se rie con la conciencia en el uso del agua) y por otra parte, la
formacin para la siembra en distintos espacios, contextos, tiempos, con los recursos con que se cuenta
y reconociendo la diversidad de tradiciones y conocimientos junto al acompaamiento pedaggico y
tcnico, siempre con pertinencia sociocultural.

Es una invitacin a sembrar conciencia, soberana, independencia,

valores de convivencia y apoyo mutuo. Vamos a llenar nuestras
escuelas y comunidades de conucos (con su visin holstica e integral
ancestral indoafrocampesina), sembrar en todo espacio que sea
susceptible para sembrarse en l: canteros, materos, porrones,
barbacoas, mesas organopnicas, patios productivos, parcelas (segn
los espacios con que se cuenta y las tradiciones propias de nuestra
identidad como pueblo). Siempre enseando desde el aprender
haciendo y aprender conviviendo, asociado a lo socialmente til. Esto
implica un proceso que se disfrute, con amor, buena disposicin,
entusiasmo, disciplina y constancia para el cuidado, el riego, el
proceso de cosecha y de volver a sembrar, el respeto de los tiempos y
del suelo y el amor por la naturaleza y el encuentro entre seres
humanos y con la madre Tierra.
 CONUCO ESCOLAR Y CURRCULO
Fundamentado en la concepcin de que el currculo es todo lo que se realiza en la escuela
para la formacin integral de los nios, las nias, adolescentes, jvenes, adultos y
adultas hacia el logro de los fines de la educacin, el PTMS y la realizacin de conucos
escolares no es una actividad complementaria, sino que forma parte del currculo
escolar. Todos y todas debemos poner el mayor esfuerzo para promover, propiciar,
fortalecer y consolidar la siembra como parte de la cultura cotidiana en nuestras
escuelas en todos los niveles y modalidades. No hacerlo por moda ni potes de humo que
se abandonan con el tiempo (se hacen operativos de siembra, no se riega, se mueren las
plantas, o se cosecha una sola vez). La cultura productiva es tan importante en la
formacin ciudadana, que crea hbito, disciplina, cultura de la planificacin y del
seguimiento de los procesos, amor por la tierra, disfrute de la vida, de la naturaleza,
promueve el trabajo colectivo, el apoyo mutuo, la convivencia, el convite, el intercambio
de conocimientos, la investigacin, por ejemplo, en el ensemillamiento y recuperacin de
la semilla nuestra, en la produccin de abono orgnico, en el uso de alternativas de
riego, descubrimiento de plantas para proteger contra insectos dainos, conciencia de la
agroecologa, para la preservacin de la vida, la alimentacin sana, en fin, es un currculo
integral.
 CONUCO ESCOLAR Y CURRCULO
Cuando hacemos un conuco escolar con la participacin de todos y todas, se vive, se
experimentan todos estos procesos.
La siembra es una estrategia por excelencia para el logro de los
referentes ticos y procesos fundamentales que nuestros y nuestras
estudiantes deben vivir en nuestras escuelas para transformar nuestra
sociedad.
En trminos didcticos, una pizarra y un marcador dibujando, por ejemplo, un pimentn,
no sustituye ir al terreno, sembrarlo, regarlo, verlo crecer, cuidarlo, cosecharlo, tenerlo
en las manos, alimentarse con l. Educacin y trabajo desde lo terico prctico, desde la
vivencia y desde la experiencia real. Se aprende desde la prctica un conocimiento
pertinente que no se olvida, no memorstico, no libresco. Los libros, la canaima educativa
se utilizan como apoyo y referencia para estudiar lo que se est viviendo y no al revs.
Se plantea adems que la siembra se convierte en oportunidad curricular
de integracin de todas las reas de formacin, de programas y
proyectos educativos integrales comunitarios y de aprendizajes, donde
el proceso curricular se actualiza y se integra en el proceso de la
siembra, dndole sentido a lo que se aprende desde lo conocido y
pertinente.
 CONUCO ESCOLAR
El Desarrollo Predial Agroecolgico implica un proceso de planificacin, desarrollo,
evaluacin y sistematizacin de la agricultura de manera integral en un espacio
concreto con sujetos y contextos especficos, tomando en cuenta la relacin integral
que se establece entre el vegetal, el animal, el suelo, el agua, el aire , las personas,
las familias y las comunidades.

Se propone desde el conuco escolar y a travs del PTMS:

Recuperar y reconstruir toda la historia agrcola de nuestro pas, de nuestros ancestros
desde la visin geohistrica, demarcndose de la concepcin rentista, agroindustrial y la
pedagoga como eje de la construccin de estos saberes histricos.
Reconocer y valorar nuestras races campesinas, indgenas y afrovenezolanas como parte de
nuestra venezolanidad, as como tambin los saberes que de ellas se desprenden y que aun hoy
se preservan de generacin en generacin para hacerlos prctica cotidiana en los espacios
educativos y comunitarios, valorando las formas ancestrales de produccin y
autosustentabilidad de las familias de nuestras distintas regiones: el conuco, los patios
productivos, la cra de animales, la siembra de frutales, la preservacin de alimentos, las
recetas familiares, la preservacin del agua, entre otras.
 CONUCO ESCOLAR
Asumir la nocin de progresividad y escalamiento de la siembra, segn cada contexto e
institucin. Este proceso Incluye en el plan de siembra los espacios alternativos que han sido
probados en la experiencia del PTMS, pueden ser porrones o mesas organopnicas o grandes
extensiones como las que poseen las escuelas tcnicas agropecuarias, aprovechando todos los
espacios, grandes y pequeos.
Generar soberana cognitiva y alimentaria a partir del estudio de contenidos y prcticas
pedaggicas cotidianas de la agroecologa en los espacios escolares y comunitarios como modo
de fomentar y concretar la sustentabilidad de la escuela, los y las estudiantes y las familias y
de construir un nuevo paradigma productivo-ecolgico. Un pueblo que es capaz de producir lo
que consume es un pueblo libre y soberano. Una produccin cercana a la gente, a los y las
estudiantes; es desde all que todo espacio es ptimo para sembrar y producir alimentos o la
crianza apropiada de animales.
CONUCO ESCOLAR

Revertir la cultura excluyente, individualista por

una escuela colectiva, acompaante y preocupada
por el bien comn, lo colectivo y lo comunal. Es
importante resaltar que la escuela no debe
oxigenar la competencia (concursos, certmenes,
olimpadas), sino que, al contrario, debe promover,
favorecer y fortalecer la convivencia (compartir
las creaciones humanas, los encuentros, los
intercambios).

Una escuela que forme seres tiles y que puedan

producir y solucionar sus problemas de sustento en
los mbitos de la alimentacin, artesana,
costumbres, salud, tecnologa, entre otras.
 CONUCO ESCOLAR
Un ciudadano y una ciudadana con una lectura crtica del mundo que le permita
comprender las razones polticas, econmicas y culturales del deterioro ambiental
para que se relacione de una manera respetuosa con el ambiente y se sienta parte
de este, con amor a la naturaleza, a sus semejantes y al planeta.
Una escuela del bien comn y del buen vivir. Cambiando los patrones de
alimentacin, superando la comida chatarra, la comida impuesta por grandes
corporaciones, por una comida sana, segura, sabrosa y soberana, retomando
nuestra gastronoma y cultura culinaria ancestral. Promover intercambio de
recetas, elaboracin de recetarios.
Una escuela como centro del quehacer comunitario, que irradie hacia su
comunidad la cultura de la siembra y de la produccin, en la concrecin de la
soberana alimentaria y participe en la construccin de una cultura ambiental
sustentable.

LA SIEMBRA ESCOLAR DEBE REDUNDAR EN

LA SIEMBRA FAMILIAR Y COMUNITARIA.
 El modelo de produccin conuco propuesto se
caracteriza por los elementos siguientes:

Utilizacin de varios estratos de cultivos (plantas herbceas, cultivos anuales y

cultivos perennes como frutales o leosas) con permanencia en el tiempo.

Presencia de Agrodiversidad (cultivos diversos entre especies e

interespecficos y diversidad de especies animales).

Utilizacin predominante de cultivos y animales adaptados a condiciones

tropicales y de semillas e insumos locales y nacionales.

Manejo de tecnologas sustentables en el tiempo y en el espacio, como rotacin

de cultivos, manejo integrado de plagas, incluyendo la utilizacin de
biocotroladores y biofertilizantes, barbechos, reciclaje de nutrientes, cosecha
de agua, cultivos de cobertura, sistemas agrosilvopastoriles.
 El modelo de produccin conuco propuesto se
caracteriza por los elementos siguientes:
Manejo eficiente de los recursos edficos, hdricos y energticos (cultivos en
contorno, cercas vivas, economa del agua, uso de energa alternativa como
elica, solar, biogs, biomasa).

Ausencia de cultivos transgnicos.

Baja utilizacin de agrotxicos y de energa fsil.

Sistema de propiedad comunitaria donde predomina la familia y las

organizaciones de base del poder popular como las Comunas, Redes de
Productores Libres Asociados, Unidades de Propiedad Social, Cooperativas,
Comits Locales de Abastecimiento y Produccin (CLAP) y otras, en
correspondencia con la Ley Orgnica del Sistema Econmico Comunal y en el
marco de la Gran Misin Abastecimiento Soberano.
 El modelo de produccin conuco propuesto se
caracteriza por los elementos siguientes:
Este modelo puede ser aplicado a diversas escalas, desde pequeos sistemas de
produccin como los Conucos familiares, hasta el manejo de grandes extensiones
EL CONUCO ESCOLAR
 PLAN DE SIEMBRA
Las experiencias con la micro-planificacin en las escuelas PUNTO Y CIRCULO nos indican el
camino que debemos seguir en la actual coyuntura. En los planteles educativos se viene
sembrando hortalizas de hojas, como lechuga, acelgas, espinacas, berro, de raz como
zanahorias, remolachas, rbanos, cebollas, y de frutos como tomates, pimentn, aj. Estos rubros
aportan nutrientes, fibras y oligoelementos importantes; son sencillas y rpidas de producir, en
pequeos y alternativos espacios. Tambin se ha sembrado y cosechado rubros y variedades que
sirven para condimentar y aderezar los alimentos y hacerlos ms agradables a nuestro paladar
como: cilantro, cebolln, ajo porro, organo, ajo, romero, pimentn, aj, tomillo, albahaca, perejil,
apio espaa, yerba buena.

En este momento es fundamental que todas las escuelas de todos los niveles y modalidades
inicien un plan de siembra planificado, priorizando rubros de ciclo corto y formas de relevo para
garantizar en distintos tiempos cosechas todo el ao (no sembrar cualquier cosa y de manera
desordenada). Es parte de la formacin permanente que todos y todas en equipos de trabajo
aprendamos este sistema de siembra, por supuesto, tomando en consideracin los espacios y
recursos con que se cuenta, las tcnicas a utilizar y las potencialidades del contexto. Para ello,
ES IMPORTANTE APOYARSE CON LAS INSTITUCIONES EDUCATIVAS PUNTO Y CRCULO
(DEL PLAN DE SIEMBRA 500), DE LOS INCES
 DE LA LOCALIDAD E INTERCAMBIAR EN LOS CONSEJOS DE
DIRECTORES Y DIRECTORAS DE LOS CIRCUITOS
EDUCATIVOS

En la formacin contingenciada es necesario hacer nfasis en los contenidos

sobre semilla, abonos orgnicos, cosecha de agua, sistemas artesanales de
almacenamiento de agua, circuitos productivos, manejo de insectos dainos,
procesamiento de alimentos, gastronoma y recetario, crianza apropiada,. De la
misma manera, promover talleres sobre procesamiento y transformacin de
alimentos, recetarios y gastronoma popular.

Elaboracin de tanques zamoranos y sistema de riego ahorradores. Construccin

de semilleros, reservorios de semilla en las escuelas y las comunidades,
manteniendo y escalando el proceso de recuperacin y socializacin de las
semillas criollas. Esta lnea de trabajo aparece ahora legitimada mucho ms con
la aprobacin de la LEY DE SEMILLA.

Fomentar proyectos y redes socio-productivas, apoyando el encadenamiento,

escalando la secuencia: desde la produccin-transformacin distribucin,
hasta el consumo.
 DE LA LOCALIDAD E INTERCAMBIAR EN LOS CONSEJOS DE
DIRECTORES Y DIRECTORAS DE LOS CIRCUITOS
EDUCATIVOS

Definir los rubros a sembrar partiendo de las condiciones concretas, pero

tomando en cuenta las necesidades alimenticias ms perentorias. Priorizar el
QUINCHONCHO, por su resistencia a los insectos dainos y enfermedades, su
adaptacin, resilencia a la sequa, su valor proteico y las mltiples cosechas que
se obtienen en su lapso de vida. Ante la crisis alimentaria mundial, el
quinchoncho resulta ser el rubro que ms puede aportar a mitigar el hambre,
por eso lo hemos colocado como el RUBRO BANDERA del PTMS.

Siembra en espacios escolares o comunitarios pequeos donde no hay suelo.

En muchas escuelas o espacios comunitarios, no hay suelos aptos, por lo que
debemos sembrar utilizando espacios alternativos como: Canteros, cuetes,
mesas organopnicas, cestas, guacales, envases reusables, tubos PVC, colgantes,
entre otros.
En cada espacio alternativo de siembra tambin se aplica el principio de la
asociacin, rotacin y el rubro a sembrar debe considerar el tamao de su raz,
de manera que la cantidad de sustrato permita el desarrollo de la planta.
 FORMAR PRODUCIENDO Y
PRODUCIR FORMANDO
Cada plantel levanta un inventario de maestros, maestras, profesorado,
estudiantes, obreros, obreras y administrativos, cocineras y cocineros de la
patria, que han participado en las diferentes formaciones del programa Todas las
Manos a la Siembra, con el fin de incorporarse juntos y juntas para la organizacin
del plan de produccin del plantel. As como el inventario de herramientas,
maquinarias e insumos.

Los planteles establecen su desarrollo predial, considerando su contexto urbano

y/o rural, ya que permite definir los mtodos, procedimientos y tcnicas, como
tambin los espacios de siembra, su cercana a cuencas hidrogrficas (trabajando
la arborizacin permanente para la recuperacin de cuencas), sistemas de riego
artesanal, tomas de aguas, tomas artesanales, entre otras.

Los planteles contemplan dentro de su plan de siembra cultivos de ciclo corto

cebolln, lechuga, rbano, cilantro, de ciclo medio quinchoncho, frijol, caraota,
maz, berenjena, tomate, pimentn, aj, pepino, yuca, calabacn entre otros y al
mismo tiempo ir estableciendo los de ciclo largo como guayabas, tamarindo,
guanbanas, topocho, cambures, aguacates, y otros frutales.
 FORMAR PRODUCIENDO Y
PRODUCIR FORMANDO
El plan de siembra no puede estar separado de lo pedaggico, por el
contrario cada espacio de siembra se convierte en un espacio para la
formacin permanente segn lo planteado en la propuesta curricular del
P.T.M.S. Sembrando Nuestros Alimentos Sembramos Conciencia, Soberana
e Independencia.

El plan de produccin de cada plantel debe formar parte del Proyecto

Educativo Integral Comunitario-PEIC Productivo y a su vez debe nutrirse de
cada Proyecto de Aprendizaje- PA, de accin cooperativa en el Circuito
Educativo Productivo (cada 10 planteles aproximadamente junto a otras
instituciones INCES, Talleres Laborales de Educacin Especial, Escuelas
Tcnicas, Centros de Capacitacin y Oficios), intercambian, hacen cayapas
para la siembra o cosechar, trueque de rubros, saberes, experiencias,
mtodos de siembra. Docentes, estudiantes, familias y comunidad se juntan
para el Vivir Bien.
 FORMAR PRODUCIENDO Y
PRODUCIR FORMANDO
Los planteles implementan un plan de obtencin de semillas de cocinas
escolares, comedores y casas de alimentacin, mercados y hogares de
nuestros y nuestras estudiantes, docentes, trabajadores, trabajadoras, as
como la creacin de un espacio dentro de la institucin como reservorio de
semillas a fin de tener siempre disponibilidad de las mismas.

La investigacin y formacin permanente tanto del personal docente,

administrativo y obrero, estudiantes, madres cocineras y padres cocineros,
familias y comunidades en general debe contemplar los procesos de
ensemillamiento, la cosecha de agua, el abono orgnico, los rubros, los
patrones de alimentacin y el proceso social del trabajo.

Sistematizar e impulsar el registro fotogrfico y audiovisual de todo el

proceso del Plan de Siembra del plantel, utilizando las Canaimitas, el antes y
el despus (preparacin del terreno predial, seleccin y almacenamiento de
semillas, crecimiento de plntulas, recoleccin de la cosecha, intercambios y
trueques).
Hacemos grandes colas para buscar un paquete de pasta, una mantequilla,
azcar refinada, aceite o un paquete de harina
El colesterol alto hasta en nios y nias, es uno de los grandes males de las
grandes ciudades en el pas y en el mundo.
El 80% de la poblacin tiene litiasis vesicular
El latifundio y la produccin a gran escala no solo generan explotacin de
seres humanos sino la destruccin de los suelos frtiles y del ambiente en
general

Nuestras escuelas desde la prctica de la siembra agroecolgica no solo

ensea a producir sino que implica en cambios en nuestra cultura, nuestra
manera de relacionarnos entre los seres humanos, nuestros patrones de
alimentacin, en el cuidado de nuestra salud y del ambiente.
En fin, realmente sera la educacin un derecho humano en tanto, ms all de
notas y contenidos neutros, REDUNDA EN EL DERECHO A UNA VIDA
SANA Y FELIZ, AL EQUILIBRIO ECOLGICO Y A LA PRESERVACIN
DE LA ESPECIE HUMANA Y DE LA MADRE TIERRA.
PROPUESTADETRANSICINDELOSSISTEMASDEPRODUCCINCONVENCIONALES
DEALTOSINSUMOSAUNSISTEMADEPRODUCCINAGROECOSOCIALISTA
Referencias Bibliogrficas:
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