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Fortalezas Oportunidades
Existencia de potencial creativo Disponibilidad de tecnologa
Disponibilidad y bajo costo de mano de obra Implementar distribuidores por toda la zona
Reposteros con experiencia en la elaboracin Dar a conocer el amplia nmero de modelos de cupcakes
Excelente atencin al cliente del servicio Oportunidad de crecimiento
Pocos productos sustitutos Competencia limitada
Gran capacidad de expansin Hacer un cupcakes de acuerdo al gusto del comensal
Se maneja un trabajo en equipo diario
Elaborado con sustituto de azcar de azcar para diabticos
Debilidades Amenazas
El producto tiene poco tiempo de vida de 5 a 6 das refrigerados Problemas obtencin de materia prima
Poco conocimiento del producto Nuevos competidores en el sector
Poca publicidad del producto El alza de los precios de la materia prima
Mercado reducido por falta de publicidad local