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Ronda del Saber Profrutas Ci

Actualizada 20/05/2016
# Pregunta
1 En que ao se fund la empresa?

2 Cual es la misin de Profrutas?

3 Cual es la visin de Profrutas?

4 Cuales son los valores de Profrutas?

5 Cual es la marca de pulpa de frutas de la empresa?

6 Cual es la pagina web de la empresa?

7 Cual es la propuesta de valor de la empresa?

Cual es la propuesta de valor que tienen las pulpas de


8
fruta congeladas?

Cuales son los telfonos de la empresa donde se pueden


9
hacer pedidos?
10 Cual es la direccin de la planta de Inmaconsa?

Cuales son las 3 categoras principales de productos que


11
la empresa elabora?

Cuales son las 5 sabores de pulpa de frutas que mas se


12
vende localmente?
Cuales son los productos de frutas y vegetales IQF que
13
mas se venden?
En que presentaciones la empresa ms vende pulpa de
14
fruta congelada?
Que productos estan dentro de la categoria de alimentos
15
congelados

Que informacin regulatoria siempre debe estar impresa


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en los productos de la empresa

17 Cuales son las pulpas mas caras?


Indique 4 pasos basicos para preparar un bolo de pulpa de
18
fruta.

Nombre 3 segmentos del mercado que la empresa


19
atiende, Indique de mayor a menor

Cuales son los 3 principales clientes del mercado de


20
catering industrial?

Cuales son los 3 principales clientes del mercado cadena


21
de alimentos?

Cuales son los 3 principales clientes del mercado


22
exportacin?

Cuales son los 2 principales clientes del mercado de


23
Galpagos?

24 Cual es el principales clientes del mercado de Hoteles?

Cuales son las listas de precios que la empresa maneja y a


25
que segmento estn dirigidas

Cules son los rendimientos estandares de la pulpa de


26
fruta congelada preparada?

Considerando la lista de precios normales cuanto cuesta la


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pulpa de Mora, Maracuya, Naranjilla, Guayaba y pia

Cual es el objetivo de ventas mensuales para el mercado


28
local?
29 Que significa IQF?

30 Que es la pasteurizacin? Y en que consiste?

Cual es la temperatura de los tneles de congelamiento y


31
la camara de produto terminado?
Cuantos tneles tienes la empresa y de que capacidad
32
cada uno
Cuantos kilos tiene una libra? y
33
Cuantas libras hay en un kilo?
Cual es la relacion entre Tonelada - kilogramo y
34
Kilogramo - gramos?

35 Cuales son los proyectos mas importantes del ao 2016

Nombre 3 rendimiento de conversin de fruta a pulpa de


36
fruta

37 A que apunta la poltica de seguridad de la empresa?

38 Que es el comit de Seguridad y salud ocupacional?

39 Que significa EPP?


Cules son los EPP e higiene requeridos para ingresar a
40
las reas productivas?
Que porcentaje aproximado del costo del producto
41
representa la materia prima?

Nombre 3 disposiciones reglamentarias para el ingreso a


42
las reas productivas
Ronda del Saber Profrutas Cia. Ltda.
Actualizada 20/05/2016
Respuesta
1986
Profrutas Cia. Ltda. es una industria alimenticia familiar dedicada al procesamiento
comercializacin y distribucin de productos de frutas y vegetales al mercado nacional e
internacional con los mas altos estndares de calidad, responsabilidad social y con precios
competitivos.
En 5 aos establecernos como empresa reconocida a nivel nacional e internacional como
abastecedores de productos de frutas y vegetales.
Firmeza, responsabilidad, honestidad
Excelencia y servicio
Compromiso y Solidaridad

Natutropic

www.natutropic.com
1.-Empresa con mas de 30 aos de experiencia
2.-Mantenemos Stock de los productos todo el ao
3.-Precios estables durante el ao
4.-Calidad homognea entre lotes de produccin
5.-Productos naturales sin adulterar sabor ni rendimientos
6.-Entrega de producto puerta a puerta
7.-Cadena de frio cerrada desde la elaboracin hasta la entrega

1.- Ahorro de tiempo en la compra y preparacin de alimentos


2.- Usted consume un producto 100% natural sin qumicos y conservantes
3.- No necesita lavar, ni exprimir, ni cernir adems minimiza desechos.
4.- No necesita ir a comprar la fruta nosotros se la entregamos
5.- Pulpas con mayor rendimiento en el mercado (sin agua)

042103713 / 042103730

Parque Industrial Inmaconsa, Calle pechiches entre tecas y callejon 42A NO


1.-Pulpa de fruta congelada
2.-Frutas y vegetales congelados IQF
3.-Alimentos congelados
4.-Dulces, Jaleas y mermeladas

Mora, Maracuy , naranjilla, guayaba y pia

Tomate y Melloco

1 kg, 90gr, 250g, 500g, y 14oz

Humitas pre cocidas y patacones pre-fritos

1.-Nombre del Producto


2.-Fecha de elaboracin
3.-Fecha de expiracin
4.-Lote
Crema de coco y guanbana
1.- Abrir la funda y colocar en la licuadora
2.- Aadir agua segn rendimiento
3.- Aadir azucar al gusto
4.- Licuar y servir

1.-Exportacin
2.-Catering Industrial
3.-Cadena alimenticia
4.-industrias
5.-Galpagos
6.-Restaurantes
7.-Reventa
8.-Hoteles
9.-canales de distribucin
10.-bares
11.-otros

1.-Goddard Catering Grupo


2.-Veresa
3.-Central de alimentos
1.-Degeremcia
2.-Rissono S.A.
3.-Pasteles & Compaa
1.- JP-Trading
2.- Naturandina
3.- Latinoandina

Francisco varas y Ortega & asociados

Hotel Oro Verde

A) Lista de precios normal: Particulares, Galpagos y nuevos


B) Lista de promocin: Restaurantes / Catering
C) Lista de precios provinciales: clientes de otras provincias
*Limn y Tamarindo: 10 litros.
*Manzana y Maracuy: 6 litros
*Frutilla y pia: 2 litros
*El resto 4 litros

1.-Mora: $3,50
2.-Maracuya: $3,52
3.-Naranjilla: $2,21
4.-Guayaba: $1,37
5.-Pia: $1,52

70000 dlares

Individual quick frozen que en espaol significa congelado rpido e individual

la pasteurizacin es el proceso que elimina microrganismo patgenos de los alimentos, consiste en


incrementar la temperatura, retener un tiempo y rapidamente enfriar.

Menos 20 grados centgrados


Tiene 3 tneles, 1 con capacidad 3000kg y 2 de 2000kg

0,453 kilos = 1 libra


2,2 libras = 1 kilo
1 Tonelada: 1000kg
1 kg: 1000g
1.-Cubeadora de vegetales URSCHEL,
2.-Exprimidora de naranja CITROSTAR
3.-Tunel de congelamiento ESPIRAL
1.-Mora: 85%
2.-Maracuya: 33%
3.-Naranjilla: 70%
4.-Guayaba: 85%
5.-Pia: 30%

Identificar, administrar y eliminar riesgos

Es un equipo integrado en forma paritaria por tres representantes de los trabajadores y tres
representantes de los empleadores que busca la mitigacin de riesgos laborales
EPP: Equipo de Proteccion Personal

Cofia y Botas

80%

1.-No maquillaje,
2.-Uniforme limpio,
3.-no aretes pulseras

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