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INDICE

CARÁTULA………….…………………... PAGINA 1

INDICE……………………….…………....PAGINA 2

INTRODUCCION E HISTORIA.………...PAGINA 3 Y 4

Actividades primarias de la cadena de valor de

Porter

LOGISTICA INTERNA…………………..….PAGINA 4 y 5

PRODUCCIÓN…………….…….....…….……..PAGINA 5

LOGISTICA EXTERNA……………....…….PAGINA 5 y 6

MARKETING Y VENTAS…………....……..PAGINA 6 y 7

SERVICIOS……………………………………...PAGINA 7

BIBLIOGRAFIÁ………………………………….PAGINA 8
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DanPer
País: Perú
Sector: Agrícola
Empresa: Danper

Si bien, el rubro agroindustrial obtiene ingresos por las exportaciones de sus

productos en "moneda extranjera", sus costos de producción son "en moneda local",
se debe resaltar la desventaja que tienen los productores agrarios frente al tipo de
cambio, con esto queda en evidencia que el trabajo agrario es el peor remunerado en
toda la escala salarial. A pesar de ello, Danper no es indiferente a esta situación, ya
que ellos cuentan con beneficios para todos sus trabajadores, beneficios que van
desde Centros de Salud propios de la empresa hasta certificaciones que garantizan
la igualdad de género entre todos sus trabajadores, así también, como para los
familiares de estos. Cabe resaltar que la empresa Danper fue la primera empresa
peruana en obtener la certificación EDGE, la cual garantiza la equidad de género
dentro de la industria, además, Danper dentro de la empresa pone en práctica los
valores como el compañerismo, la integridad, el respeto entre otros, con esto queda
evidenciado que la empresa no solo busca proveer a las personas de alimentos
nutritivos y saludables, sino que ellos buscan tener un óptimo ambiente laboral para
que sus trabajadores puedan satisfacer la creciente demanda mundial de productos
orgánicos.

HISTORIA DE LA EMPRESA: Danper empresa de agroindustria, enfocada en el

cultivo, producción y exportación de hortalizas finas, frutas, súper granos y productos
gourmet. La empresa está orientada a desarrollar sus capacidades con excelencia
para satisfacer a nuestros clientes en todo el mundo, quienes aprecian la comprobada
calidad y competitividad de nuestros productos y el balance armonioso en el que han
sido desarrollados. Ellos han creado un centro y obtuvieron una certificación:

● CENTRO DE SALUD DE DANPER: Creado en el año 1994, con el objetivo de

cuidar la salud del trabajador, brinda servicio médico gratuito para todos los
trabajadores, sus familias y las comunidades cercanas, a través de
especialidades como medicina general, fisioterapia, odontología, obstetricia,
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pediatría, enfermería y exámenes ecográficos. El Centro de Salud de Danper

cuenta con equipos biomédicos de última generación.

● CERTIFICACIÓN EDGE EN EQUIDAD DE GÉNERO: Danper, es la primera

empresa peruana en obtener la certificación EDGE en Equidad de Género. La
certificación EDGE es el sistema líder de certificación global de la equidad de
género en el trabajo, de aplicación universal en todas las industrias y regiones
del mundo.

Actividades primarias de la cadena de valor de Porter

LOGÍSTICA INTERNA:

Mediante una eficiente cadena logística, los productos agroindustriales recorren un

camino que va desde la compra de las semillas, la siembra y labores propias de la
agricultura, pasando por la postcosecha, hasta el procesamiento y comercialización
al consumidor final,

DanPer realiza una distribución rápida debido al corto tiempo que cuentan para
realizar la cosecha y selección del producto, al igual que su envío a Lima de manera
refrigerada y finalmente, el transporte del producto por vía aérea a los supermercados
de destino. Todo esto en un tiempo mínimo, ya que la única manera de recibir el pago
del servicio es cuando los productos están posicionados en las góndolas de los
supermercados del exterior. Sus envíos abarcan los cinco continentes, cuenta con
más de 100 mil empleados y campos en el norte y sur del Perú que le permiten el
abastecimiento de los mercados durante los doce meses del año. Solo el espárrago
le genera a la empresa una ganancia de casi 70 millones de dólares. Para que ese
negocio no se caiga, el espárrago debe llegar fresco y en óptimas condiciones hasta
los lugares más remotos. Para ello, la clave es implementar una logística bien
sincronizada.

En el caso de DanPer, ésta emplea una cadena de frío que consiste en llevar el
espárrago recién salido del campo y lo antes posible a una zona donde se introduce
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el producto a una temperatura de más o menos 10 grados, a través de duchas de

hidrocooling, para luego ingresarlas a unas cámaras donde permanecen, mientras
pasan por una etapa de clasificado y finalmente por una etapa de empaquetado. Este
primer empaquetado es hecho en cajas, que luego son expuestas a otra ducha
hidrocooling que baja la temperatura del producto hasta dos grados. El desafío con el
cual cruza este proceso es mantener esa temperatura (2 grados) a lo largo del camión,
del avión o barco hasta el punto de llegada. Se cuenta con solo cuatro horas desde
el momento que el espárrago es cosechado para empezar la cadena de frío, de lo
contrario, el producto se echaría a perder. En cuanto al almacenaje Danper no cuenta
con un modelo de almacenamiento, es por eso por lo que implementaremos un
sistema de almacenamiento convencional, este es el más universal para el acceso
directo y unitario a cada paleta.

PRODUCCIÓN:

La producción que ofrece la compañía es muy constante y variada, esta va muy de la

mano con cada producto que está en su cartera comercial. Este proceso se presenta
en sus campos de cultivo ubicados en Ica - Chincha. Al tener experiencia esto le
facilita el tiempo de cultivo de cada producto, haciéndolo más fresco. Las principales
materias primas para su proceso industrial provienen de una compleja cadena de
suministro agrícola, que suman unas 5.474 hectáreas de cultivos, la mayor parte
sembrados con espárragos y alcachofas en la región de La Libertad. Del total de
tierras productivas cerca de 1.300 ha (23%) están sembradas en tierras propias; 2.026
ha (37%) en tierras arrendadas y 2.189 ha (40%) en tierras de proveedores terceros.
Además, Danper podrá aumentar su producción agrícola y generará 1.500 puestos
de trabajos directos adicionales que favorecen el empleo femenino de acuerdo con
las actuales prácticas de contratación y la naturaleza del sector, beneficiando a
alrededor de 4.500 familiares.

LOGÍSTICA EXTERNA:

❖ Procesamiento de pedidos del comprador europeo.

❖ Conocimiento de la cantidad requerida por los distribuidores, para que no haya
una sobreproducción.
❖ Traslado de los productos al Puerto.
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❖ El traslado se realizará a través de tercerización, que estará a cargo de una

empresa (terceros), o por termoquines de la empresa hacia el puerto o
aeropuerto.

MARKETING Y VENTAS:

Danper es un ejemplo de cómo un cambio de imagen debe ir ligado a la mejora

continua de procesos. La diferenciación de su marca, con respecto a otras empresas
del mismo rubro, está muy marcada en cuanto a todos los productos que ofrecen, la
innovación continua de estos y los precios accesibles en el mercado. Asimismo, la
segmentación está definida a tal punto que siempre buscan satisfacer a toda su gama
de clientes, los cuales están dispuestos a pagar un precio elevado siempre y cuando
el producto que se les brinde sea de calidad y cumpla con sus expectativas. Por otro
lado, Danper cuenta con varios puntos de venta a nivel nacional, lo que permite que
sus clientes tengan mayor acceso y facilidad a lo que requieren. Todas estas variables
les han permitido alcanzar a internacionalizarse y ser una de las empresas más
grandes de nuestro país.

Las ventas de Danper en el 2016 fueron de US$160 millones y llega con sus productos
a los mercados más exigentes en los cinco continentes. Lo hizo con sus productos:
espárragos, alcachofas, pimientos, uvas, paltas, mangos, arándanos, papaya andina,
quinua, kiwicha, entre otros. Desde sus inicios, hace más de 23 años, ha estado
siempre enfocada en la innovación en sus productos y procesos, así como en sus
formas de hacer negocios. Así fue la primera agroindustrial peruana en implementar
un CITE (Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica) en alianza
con el Ministerio de la Producción.

Desarrolla permanentemente nuevos productos que han logrado en forma

consecutiva varios reconocimientos como en el 2016: Premio a la Creatividad
Empresarial En este evento, con los tamales de alcachofa y quinua en lata en la
categoría productos alimenticios y nutricionales. En tanto, el Premio de la Innovación
de la Feria Expo alimentaria en los años 2016, con las vinagretas de mango y
arándanos en regalo dúo. En el 2015 con los dips con quina en salsas mediterráneas
y en el 2014 con el tamal de alcachofa en lata.
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Asimismo, el liderazgo de la empresa en su compromiso sostenible se evidencia en

ser hasta ahora la única agroindustrial peruana en haber obtenido la certificación
SA8000 en sus tres categorías: fresco, conserva y congelados.

SERVICIOS:

Danper, una de las principales empresas exportadoras de alimentos de origen

peruano en las categorías de conservas, congelados, frescos y secos, entre otros,
eligió SAP Sales Cloud y SAP Service Cloud, soluciones de la familia SAP CRM, para
gestionar las oportunidades comerciales y de servicios y asegurar así la retención y
la fidelización de sus clientes, la cual ha permitido obtener una mayor eficiencia en
las operaciones de la compañía y con el trabajo realizado con Seidor y SAP, ya que
ha sido profesional, claro y constante.
Por otro lado, la empresa valora la privacidad y confianza de sus clientes, es así que
ellos mismo dan la autorización del uso de sus datos personales por un plazo
indeterminado y almacenarlos en el banco de datos personales de “Clientes”, para
establecer un medio de comunicación para dar respuesta a las solicitudes,
sugerencias, preguntas, quejas y/o reclamos sobre los productos y/o servicios
ofrecidos por Danper. Así mismo, llevar un registro para fines estadísticos e históricos;
cumplimiento de las obligaciones pactadas en base a la relación de consumo
entablada; y, realizar encuestas relacionadas con los productos ofrecidos por Danper,
así como por la calidad de servicio brindado por la red de concesionarios autorizados
a nivel nacional.
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BIBLIOGRAFÍA :

Danper -» Quiénes Somos. (2019). Danper.com.

https://danper.com/conocenos/quienessomos/

Danper Trujillo S.A.C. (Organización y métodos). (2022). Danper.

https://danper.com/conocenos/quienes-somos/

Danper. (2015, 21 agosto). Issuu. Recuperado 4 de junio de 2022, de

https://issuu.com/grupoimagensac/docs/danper

GS1 Perú. (2015, 6 agosto). DanPer: En el negocio de alimentos frescos la logística

bien sincronizada es clave. https://www.linkedin.com/pulse/danper-en-el-negocio-de-
alimentos-frescos-la-bien-es-clave-gs1-peru/?originalSubdomain=es.

Danper trujillo S.A.C (2015) INFORME DE GESTIÓN AMBIENTAL Y SOCIAL – IGA

recuperado de https://ewsdata.rightsindevelopment.org/files/documents/43/IADB-PE-
L1143_YXc1e8I.pdf

Enviado por Abigheil Bracamonte • 24 de Abril de 2020 – ESTRATEGIAS DE

MARKETING IDENTIFICADOS EN DAMPER

https://www.clubensayos.com/Negocios/ESTRATEGIAS-DE-MARKETING-
IDENTIFICADOS-EN-DAMPER/5022182.html