Ingredientes:

- 10 Pltanos verdes

- 3 Cucharadas de manteca

- 250 gr de Chicharrn cortado en trozos.

- 500 gr de cecina (de cerdo)

- Sal

Preparacin:

Empieza a preparar este riqusimo plato de la selva pelando los

pltanos y luego pon a cortar el lajas. De ah, frelos hasta que estn
bien cocidas por dentro y machcalos con la ayuda de un mazo.
Aade la manteca, mzclala bien y luego agrega el chicharrn
cortado en pequeos trozos.

Para que consigas una mejor mezcla de todos los ingredientes es

preferible que lo hagas con las manos y despus empieza a formar
las bolas de tacacho en el tamao que gustes.

Por otro lado, en una sartn ponte a frer la cecina. As logrars que
ambas cosas estn listo a la vez.

El tacacho con cecina es un plato sencillo y fcil de preparar y

adems tiene un exquisito sabor.