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Documentos de Cultura
500 g
125 g
125 g
150 g
150 g
125 g
c/s
500 ml
6g
6g
3g
3g
35 g
Equipo:
Bscula
Material :
Tablas de madera
Cuchillos
Pala grande
2 frascos de vidrio de litro
Olla
Sartn
Pelapapas
Procedimiento:
1. Pesar, lavar y sanitizar la materia prima.
Chiles jalapeos
______________ g
Zanahoria
______________ g
Coliflor
______________ g