Cmo hacer torta marmolada

CROVAT

Si ests buscando una torta que combine una buena presentacin, sea simple de elaborar y adems deliciosa entonces la torta cebra es tu mejor opcin. Seguro que te sorprender lo fcil que se prepara y lo rica que queda. As que si te preguntas cmo preparar una torta marmolada te propongo seguir leyendo y viendo el paso a paso que te ayudar a convertir unos pocos ingredientes en esta maravillosa torta cebra que si bien puede ser similar a una torta marmolada, el proceso de armado es lo que la hace diferente y original.

Cmo preparar una torta marmolada

Ingredientes:

2 huevos grandes, a temperatura ambiente 1/2 taza de azcar 1/2 taza de leche, a temperatura ambiente taza de aceite 1 taza de harina 1 chorrito de esencia vainilla cucharada de cucharada de polvo de hornear o cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharada de cacao en polvo

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Procedimiento:
Precalienta el horno a temperatura media (175 C) y forra el fondo de una tortera de 20 cm con papel manteca.

En el recipiente de la batidora combina los huevos y el azcar y bate hasta lograr una mezcla clara.

Agrega la leche, la esencia de vainilla y el aceite y continua batiendo.

En otro recipiente combina el harina y el polvo de hornear. Luego agrega esta mezcla a los ingredientes hmedos en dos o tres partes batiendo hasta que la masa se suavice y los ingredientes estn bien incorporados, pero cuida de no batir demasiado para que no baje el batido que hicimos a los huevos.

Divide la mezcla en dos partes iguales. En una de ellas agrega el cacao y mezcla bien para combinar.

Para lograr ese efecto cebra tendremos que ir combinando ambas masas de a cucharadas. Primero coloca 3 cucharadas de la masa de vainilla en el medio del molde, luego debes colocar 3 cucharadas ms de la masa con cocoa, no esperes entre capa y capa, la masa solita se ir desparramando.

Contina con el procedimiento hasta que hayas terminado de utilizar ambas mezclas.

Cuando hayas terminado lleva la torta al horno durante 30- 40 minutos. Para confirmar que la torta est pronta debes introducir un palito de brochet y este debe salir limpio.

Retira del horno, deja enfriar y desmolda, a simple vista parece una torta comn y corriente, pero cuando la cortamos se devela el misterio de esta torta tan original. Yo no la decor porque quera que se luciera el interior y no el exterior, y bueno, porque quera verla!, pero puedes preparar una Cobertura express de chocolate y dulce de lecheque seguro le sienta muy bien a esta torta.

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Si te gusta la idea de sorprender a todo el mundo a la hora de cortar la torta entonces te propongo que hagamos una super torta arcoiris o unas divertidas magdalenas con forma de helado.