Receta light: Brownie de Chocolate (sin carbohidratos) Página 1 de 1

Receta light: Brownie de chocolate (sin carbohidratos)

• 4 huevos
• 1 de taza de cacao en polvo
• 3/4 cucharada de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de nueces trituradas
• 2 cucharadas de batido de proteínas de Ni Una Dieta Más sabor a chocolate
• 1/2 taza de harina de trigo integral
• 2 cucharadas de esencia de vainilla
• 1 taza de splenda granular
• 1/2 taza de mantequilla ligera

Preparación:

1. Precalentar el horno a 350ºF y engrasar el molde con un poquito de aceite de canola

2. Mezclar la mantequilla ligera con Splenda hasta formar una crema,
3. Agregar uno por uno los huevos y el extracto de vainilla
4. Unir en un molde la harina integral, el cacao, el polvo de hornear, el batido de proteínas sabor a
chocolate y la sal, para luego unirlos con la mezcla de la mantequilla
5. Verter la mezcla en el molde para hornear
6. Agregar las nueces trituradas y hornear durante 20 minutos

Karina de Jakubowicz

http://www.niunadietamas.com/blog/?p=2194 11/10/2009