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PRACTICA No. 7

“LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MATERIA


(TRANSFORMACIONES SUCESIVAS DEL COBRE)”

INTRODUCCIÓN

“Ley de la conservación de la materia”


La cantidad de materia se mide por su peso; como el peso permanece constante durante cualquier
reacción química, la materia también permanece constante.

Ley de Lavosier o de conservación de la masa ( publicada en 1789)


En un sistema aislado la masa se mantiene constante, lo que implica que la masa total de reactivos
es igual a la masa total de las sustancias que se obtienen tras la reacción.

La conservación de la masa:

Un cambio ya sea físico o químico no provoca la creación de destrucción de materia sino


únicamente un reordenamiento de las partículas constituyentes

Ley de las proporciones definidas:

Cuando varios elementos se combinan para formar un compuesto la relación entre las masas de
cada uno de ellos es siempre constante.

Ley las proporciones múltiples:

Cuando al unirse dos elementos pueden formar más de un compuesto, las cantidades de un
elemento que se unen con una cantidad fija de otro elemento, para formar en cada caso un
compuesto diferente, está en una relación de número sencillos.

Ley de los equivalentes:

Los pesos de diferentes sustancias que se combinan con un mismo peso de otra dan la relación
en que ellos se combinan entre sí multiplicada por un número sencillo.

Lo anterior conduce a fijar a cada elemento un numero que representa su peso de combinación
relativo a los demás, pudiendo tener algunos elementos más de un peso equivalentes (por
ejemplo el azufre)

Teoría atómica de Dalton:

Las anteriores leyes de las combinaciones químicas, totalmente experimentales y sin conexión
entre sí, fueron reunidas y explicadas por Dalton.
Dalton supuso que la materia era discontinua y que estaba formada por partículas indivisibles
llamadas átomos.

La teoría atómica afirma:


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Los elementos están constituidos por átomos, partículas discretas de materia, que
son indivisibles en inalterables.
Todos los átomos del mismo elementos son idénticos en masa y propiedades.
Los átomos de distintos elementos tienen diferente masa y propiedades.
Los componentes se forman por la unión de átomos de los correspondientes
elementos en una relación constante y sencilla

Por lo tanto: como según Dalton en una relación química los átomos no cambian, sólo
se reagrupan; no puede haber variación de masa. Por lo tanto la masa se conserva.
Del mismo modo una teoría continua de la materia sería incapaz de explicar la ley de
las proporciones definidas, en cambio la teoría atómica puede hacerlo justificando la
formación de compuestos a partir de una determinada proporción definida de atomos
de los distintos elementos que la forma.

Para justificar la ley de las proporciones múltiples consideramos el ejemplo de los


óxidos de cobre:

Las masas de cobre que se combinan con la misma de oxígeno han de estar en
relación 1:2 es decir, de los números enteros sencillos1.

REACCIONES QUÍMICAS: (cambio químico) Proceso mediante el cual una o más sustancias
(elementos o compuestos) denominadas reactivos, sufren un proceso de transformación o
combinación para dar lugar a una serie de sustancias (elementos o compuestos) denominadas
productos. En una reacción química se produce desprendimiento o absorción de calor o diversas
formas de energía.
Presentan 3 tipos de cambios que se desarrollan cuando los reactantes se transforman en
diferentes productos:
• Cambio de propiedades físicas y químicas
• Cambio de composición porcentual de los átomos de cada compuesto
• Cambio de energía que se verifica durante la reacción al desprender calor y luz

Reacción endotérmica: Para producirse necesita calor; absorbe calor o energía.


Reacción exotérmica: Al efectuarse libera calor.
Información contenida en una reacción:
→ = Produce o da lugar a...
+ = Se utiliza para indicar el numero de sustancias que participan en una reacción
↑ = Gas que desprende
↓ = sólido que precipita
∆ = En química, significa aplicación de calor
(g) = gas
(l) = líquido
(aq) = solución acuosa
(S) = sólido
(c.e.) = corriente eléctrica
Reacciones reversibles : Los productos pueden reaccionar entre sí para formar de nuevo las
sustancias que reaccionaron inicialmente para obtener el producto. Se indican con una doble fecha
Reacciones irreversibles: Se realizan en un solo sentido y se indican con un sola flecha2.

1
Puig, Ignacio, S.J. ,CURSO GENERAL DE QUÍMICA, editorial Marín, 1961, México. Pp. 134-145
2
Talanquer Artigas Vicente A. Etal QUÍMICA
Editorial Santillana, México DF 2000, 6ta edición pp. 18-22
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Tipos de reacción química:


 Síntesis o combinación directa: Se unen químicamente 2 o mas elementos o compuestos,
para formar un solo compuesto.
 Descomposición: Un compuesto se descompone en sus elementos o compuestos mas
sencillos.
 Sustitución simple o desplazamiento: Se realizan cuando un elemento toma el lugar de otro
en un compuesto. El elemento que está en estado libre, es mas activo químicamente que
el que está en solución, por lo que lo desplaza o sustituye.
 Sustitución doble o doble reemplazo : Dos elementos o radicales de diferentes compuestos
se intercambian.

Balanceo por tanteo: Consiste en balancear una ecuación tomando en cuenta los siguientes pasos:
• Conocer a los elementos que forman partículas diatómicas (H2, O2, N2, I2, Br2 y Cl2)
• Sumar los átomos de un mismo elemento que se encuentran en el primer miembro
y compararlos con los del segundo miembro, lo que nos permitirá determinar los
coeficientes que se van a utilizar.
• Comprobar que en los coeficientes del primer miembro y el segundo miembro
existan la misma cantidad de átomos de cada elemento.
• El balanceo de ecuaciones químicas debe regirse por las leyes ponderables con el
fin de que se cumpla con la ley de Lavoisier (Ley de la conservación de la materia),
que, tratándose de ecuaciones químicas dice: “La suma de las masas de los
reactantes o reactivos es igual a la suma de las masas de los productos”.

REACTIVOS:

COBRE (Cu)
Es uno de los metales de mayor uso, de apariencia metálica y color pardo rojizo. El cobre es uno
de los elementos de transición de la tabla periódica, y su número atómico es 29.
Su punto de fusión es de 1.083 °C, mientras que su punto de ebullición es de unos 2.567 °C, y
tiene una densidad de 8,9 g/cm3. Su masa atómica es 63,546. cobre.
Densidad relativa (agua = 1): 8.9, Solubilidad en agua: Ninguna. 3.
ESTADO FISICO; ASPECTO: Polvo rojo, vira a verde por exposición a ambientes húmedos.
PELIGROS QUÍMICOS: Se forman compuestos inestables frente al choque con compuestos
acetilénicos, óxido de etileno y azidas. Reacciona con oxidantes fuertes tales como cloratos,
bromatos e iodatos, originando peligro de explosión.
VIAS DE EXPOSICIÓN: La sustancia se puede absorber por inhalación y por ingestión.
RIESGO DE INHALACIÓN: La evaporación a 20°C es despreciable; sin embargo, se puede
alcanzar rápidamente una concentración nociva de partículas en el aire cuando se dispersa.
EFECTOS DE EXPOSICION DE CORTA DURACIÓN: La inhalación del humo puede originar fiebre
de los humos metálicos.
EFECTOS DE EXPOSICION PROLONGADA O REPETIDA: El contacto prolongado o repetido
puede producir sensibilización de la piel.

ACETONA C3H6O/CH3-CO-CH3 (Propanona / Propan-2-ona / Dimetil cetona)


Masa molecular: 58.1
ESTADO FISICO: Líquido incoloro, de olor característico.
PELIGROS FISICOS: El vapor es más denso que el aire y puede extenderse a ras del suelo;
posible ignición en punto distante.
PELIGROS QUÍMICOS: La sustancia puede formar peróxidos explosivos en contacto con

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"Cobre." Enciclopedia® Microsoft® Encarta 2001. © 1993-2000 Microsoft Corporation.
Reservados todos los derechos.
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oxidantes fuertes tales como ácido acético, ácido nítrico y peróxido de hidrógeno. Reacciona con
cloroformo y bromoformo en condiciones básicas, originando peligro de incendio y explosión. Ataca
a los plásticos.
VIAS DE EXPOSICIÓN: La sustancia se puede absorber por inhalación y a través de la piel.
RIESGO DE INHALACIÓN: Por evaporación de esta sustancia a 20°C, se puede alcanzar bastante
rápidamente una concentración nociva en el aire alcanzándose mucho antes, si se dispersa.
EFECTOS DE EXPOSICION DE CORTA DURACIÓN: El vapor de la sustancia irrita los ojos y el
tracto respiratorio. La sustancia puede causar efectos en el sistema nervioso central, el hígado, el
riñón y el tracto gastrointestinal.
EFECTOS DE EXPOSICION PROLONGADA O REPETIDA: El contacto prolongado o repetido con
la piel puede producir dermatitis. El líquido desengrasa la piel. La sustancia puede afectar a la
sangre y a la médula ósea.
PROPIEDADES FÍSICAS:
Punto de ebullición: 56°C
Punto de fusión: -95°C
Densidad relativa (agua = 1): 0.8
Solubilidad en agua: Miscible
Presión de vapor, kPa a 20°C: 24
Densidad relativa de vapor (aire = 1): 2.0
Densidad relativa de la mezcla vapor/aire a 20°C (aire = 1): 1.2
Punto de inflamación: -18°C c.c.
Temperatura de autoignición: 465°C
Límites de explosividad, % en volumen en el aire: 2.2-13
Coeficiente de reparto octanol/agua como log Pow: -0.24

ACIDO NITRICO (HNO3)


Masa molecular: 63.0
ESTADO FISICO; ASPECTO: Líquido entre incoloro y amarillo, de olor acre.
PELIGROS QUÍMICOS: La sustancia se descompone al calentarla suavemente, produciendo
óxidos de nitrógeno. La sustancia es un oxidante fuerte y reacciona violentamente con materiales
combustibles y reductores, e.j., trementina, carbón, alcohol. La sustancia es un ácido fuerte,
reacciona violentamente con bases y es corrosiva para los metales. Reacciona violentamente con
compuestos orgánicos (e.j., acetona, ácido acético, anhídrido acético), originando peligro de
incendio y explosión. Ataca a algunos plásticos.
VIAS DE EXPOSICIÓN: La sustancia se puede absorber por inhalación del vapor y por ingestión.
RIESGO DE INHALACIÓN: Por evaporación de esta sustancia a 20°C se puede alcanzar muy
rápidamente una concentración nociva en el aire.
EFECTOS DE EXPOSICION DE CORTA DURACIÓN: La sustancia es muy corrosiva para los ojos,
la piel y el tracto respiratorio. Corrosiva por ingestión. La inhalación del vapor puede originar edema
pulmonar.
PROPIEDADES FÍSICAS:
Punto de ebullición: 121°C
Presión de vapor, kPa a 20°C: 6.4
Punto de fusión: -41.6°C
Densidad relativa (agua = 1): 1.4
Solubilidad en agua: Miscible
Densidad relativa de vapor (aire = 1): 2.2
Densidad relativa de la mezcla vapor/ aire a 20°C (aire = 1): 1.07

ACIDO SULFURICO (Aceite de vitriolo) (H2SO4)


Masa molecular: 98.1
ESTADO FISICO; ASPECTO: Líquido higroscópico, incoloro, aceitoso e inodoro.
PELIGROS QUÍMICOS: Por combustión, formación de humos tóxicos de óxidos de azufre. La
sustancia es un oxidante fuerte y reacciona violentamente con materiales combustibles y
reductores. La sustancia es un ácido fuerte, reacciona violentamente con bases y es corrosiva para
la mayoría de metales más comunes, originando hidrógeno (gas inflamable y explosivo). Reacciona
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violentamente con agua y compuestos orgánicos con desprendimiento de calor. Al calentar se


forman humos (o gases) irritantes o tóxicos (óxido de azufre).
VIAS DE EXPOSICIÓN: La sustancia se puede absorber por inhalación del aerosol y por ingestión.

RIESGO DE INHALACIÓN: La evaporación a 20°C es despreciable; sin embargo, se puede


alcanzar rápidamente una concentración nociva de partículas en el aire por pulverización.
EFECTOS DE EXPOSICION DE CORTA DURACIÓN: La sustancia es corrosiva de los ojos, la piel
y el tracto respiratorio. Corrosiva por ingestión. La inhalación del aerosol de la sustancia puede
originar edema pulmonar.
EFECTOS DE EXPOSICION PROLONGADA O REPETIDA: Los pulmones pueden resultar
afectados por la exposición prolongada o repetida al aerosol de esta sustancia. Si las exposiciones
al aerosol de esta sustancia son repetidas o prolongadas existe el riesgo de presentar erosiones
dentales.
PROPIEDADES FÍSICAS:
Punto de ebullición (se descompone): 340°C
Punto de fusión: 10°C
Densidad relativa (agua = 1): 1.8
Solubilidad en agua: Miscible
Presión de vapor, kPa a 146°C: 0.13
Densidad relativa de vapor (aire = 1): 3.4

HIDROXIDO DE SODIO, Sosa caústica (NaOH).


Masa molecular: 40.0g
ESTADO FISICO; ASPECTO: Sólido blanco, deliquescente en diversas formas e inodoro.
Solubilidad en agua, g/100 ml a 20°C: 109
Presión de vapor, kPa a 739°C: 0.13
PELIGROS QUÍMICOS: La sustancia es una base fuerte, reacciona violentamente con ácidos y es
corrosiva en ambientes húmedos para metales tales como cinc, aluminio, estaño y plomo
originando hidrógeno (combustible y explosivo). Ataca a algunas formas de plástico, de caucho y
de recubrimientos. Absorbe rápidamente dióxido de carbono y agua del aire. Puede generar calor
en contacto con la humedad o el agua. NO verter NUNCA agua sobre esta sustancia; cuando se
deba disolver o diluir, añadirla al agua siempre lentamente. Almacenar en una área que disponga
de un suelo de hormigón, resistente a la corrosión.
VIAS DE EXPOSICIÓN: La sustancia se puede absorber por inhalación del aerosol y por ingestión.

RIESGO DE INHALACIÓN: La evaporación a 20°C es despreciable; sin embargo, se puede


alcanzar rápidamente una concentración nociva de partículas en el aire.
EFECTOS DE EXPOSICION DE CORTA DURACIÓN: Corrosivo. La sustancia es muy corrosiva de
los ojos, la piel y el tracto respiratorio. Corrosivo por ingestión. La inhalación del aerosol de la
sustancia puede originar edema pulmonar . Los síntomas del edema pulmonar no se ponen de
manifiesto, a menudo, hasta pasadas algunas horas y se agravan por el esfuerzo físico. Reposo y
vigilancia médica son por ello, imprescindibles. NO verter NUNCA agua sobre esta sustancia;
cuando se deba disolver o diluir, añadirla al agua siempre lentamente. Almacenar en una área que
disponga de un suelo de hormigón, resistente a la corrosión.
EFECTOS DE EXPOSICION PROLONGADA O REPETIDA: El contacto prolongado o repetido con
la piel puede producir dermatitis.

ZINC (Zn) : El cinc puro es un metal cristalino, insoluble en agua caliente y fría, y soluble en
alcohol, en los ácidos y en los álcalis. Es extremadamente frágil a temperaturas ordinarias, pero se
vuelve maleable entre los 120 y los 150 °C, y se lamina fácilmente al pasarlo entre rodillos
calientes. No es atacado por el aire seco, pero en aire húmedo se oxida, cubriéndose con una
película carbonada que lo protege de una posterior corrosión. Tiene un punto de fusión de 420 °C,
un punto de ebullición de 907 °C y una densidad relativa de 7,14. Su masa atómica es 65,384.

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http://www.mtas.es/insht/ipcsnspn/nspn1184.htm
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PROBLEMA:

¿QÚE MASA DE COBRE REACCIONÓ CON HNO3 DE ACUERDO A


LA SIGUIENTE ECUACIÓN?
Cu + 4 HNO3 → Cu ( NO3 ) 2 + 2 NO 2 + 2 H 2 0

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

1. Coloque en un vaso de precipitados de 100 ml una pequeña cantidad de nitrato de cobre.


2. Añada aproximadamente 90ml de agua y disuelva.
3. Agregue a la disolución lentamente 5ml de NaOH 6M
4. Permita que el precipitado se asiente y observe el color de la disolución. Si todavía
muestra color, continúe agregando sosa hasta que la precipitación sea completa.
5. Caliente la muestra hasta observar un cambio completo de color
6. Filtre y lave el precipitado con la bomba de vacío tres veces con 10ml de agua destilada,
recibiendo la solución en el matraz kitazato.
7. El residuo del papel filtro, llévelo en el embudo sobre un vaso de precipitados y añada
sobre el papel filtro lentamente H2SO4 3M hasta que todo el precipitado reaccione y se
disuelva.
8. Añada sobre la disolución que se formo en el paso anterior , una granalla de zinc
previamente pesada y permita que esta reaccione con la disolución, y no presente color la
disolución.
9. Filtre sobre un papel filtro previamente pesado en la bomba de vacío.
10. El cobre obtenido, lávelo varias veces con agua destilada y finalmente con 5ml de una
mezcla (1:1) de alcohol y acetona.
11. Seque en la estufa hasta que se registre un peso constante.
12. Repita el experimento 2 veces.

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA:

 GENERAL: Comprobar la ley de la conservación de la materia.


 PARTICULARES:
• Mediante la experimentación, observar como al final del procedimiento, se obtendrá la misma cantidad de
productos que de reactivos, comprobando así, la ley de la conservación de la materia.
• Reaccionar diversos compuestos para observar las transformaciones sucesivas del cobre.

MATERIAL:

 1 pipeta volumétrica de 10ml


 6 vasos de precipitados ( 200ml, 100ml, 50ml)
 2 matraces aforados (10ml)
 4 pipetas graduadas (5ml)
 1 matraz kitazato
 1 embudo büchner
 3 papel filtro
 1 agitador
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 1 espátula
 papel encerado
 3 reloj de vidrio
 1 probeta (100ml)

EQUIPO:

 parrilla eléctrica
 bomba de vacío
 balanza analítica
 estufa

REACTIVOS:

 Cobre (Cu)
 Agua destilada (H2O)
 Alcohol (-OH)
 Acetona (C3H6O)
 Zinc (Zn)
 Ácido nítrico (HNO3)
 Nitrato de cobre [Cu(NO3)]
 Hidróxido de sodio (NaOH)
 Ácido sulfúrico (H2SO4)

RESULTADOS:
CÁLCULOS DE MOLARIDAD:

ξNaOH (6M) en 10ml de H2O


(6mol/L)(0.01L) = (0.06mol)(40g) = 2.4g de NaOH en 10ml de H2O

ξH2SO4 (3M) en 10ml de H2O


(3mol/L)(98g/mol) = (294g/L)(0.01L) = (2.94g) / (1.84g/ml)
= (1.59ml )(100%) / 96% = 1.65ml de H2SO4 en 10 ml de H2O

OBSERVACIONES:

• Conforme se le agregaba la sosa se hace una espuma azul oscuro; si se ve desde arriba
se forman cristales azules en solución clara.
• Al precipitar, el solvente queda transparente y los cristales formados son mas claros en la
parte de arriba que en la de abajo.
• Conforme se calienta la solución se va poniendo obscura de abajo hacia arriba y se forma
una disolución café oscura.
• Al agregar ácido al precipitado del papel filtro, esta al reaccionar , de ser café y sólida, se
vuelve azul claro y líquida.
• El zinc era plateado, pero al ponerlo en la solución se volvió rojo y desprendió gas.

CÁLCULOS Y CUESTIONARIO:

1. Complete las ecuaciones que corresponden a las reacciones sucesivas que se llevaron a
cabo. (características de los compuestos de cobre)
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Cu + 4 HNO3 → Cu ( NO3 ) 2 + 2 NO 2 + 2 H 2 O
Cu ( NO3 ) 2 ( aq ) + 2 NaOH ( aq ) → 2 Na ( NO3 ) ( aq ) + Cu (OH ) 2 ( S ) ↓

Cu (OH ) 2( S ) 
→ CuO( S ) ↓ + H 2 O( l )
CuO( S ) + H 2 SO4 ( aq ) → CuSO 4 ( aq ) + H 2 O( l )
CuSO 4( aq ) + Zn ( S ) → ZnSO 4( aq ) + Cu ( S ) ↓
Zn ( S ) + H 2 SO 4 ( aq ) → ZnSO 4 ( aq ) + H 2 ( g ) ↑

2. Calcule la cantidad de reactivos que se requerirían en el caso de que la masa inicial de


cobre fuera de 0.5 g y compárelas con las que se utilizaron en el experimento.

REACTIVO CANTIDAD TEÓRICA CANTIDAD EXPERIMENTAL


NaOH 6M (ml) 5 ml 5 ml 5 ml
H2SO4 3M (ml) 5 ml 10 ml 9 ml
Zn (g) 0.5 g 1.8409 g 0.6454 g
Cu (g) 0.5 g 1.2142 g 0.4269 g

3. ¿Qué pasa si se agrega una cantidad de reactivos mayor a la que se necesita


estequiométricamente, para llevar a cabo las transformaciones de los compuestos de
cobre? Fundamente su respuesta con base en las reacciones planteadas.

⇒ No reacciona completamente o se producen mas productos, ya que para que la


reacción este balanceada debe haber la misma cantidad de reactivos que de
productos ya que según la ley de la conservación de la materia, la masa total de
reactivos debe ser igual a la masa total de productos, por lo que al ocurrir la
reacción sólo hay un reordenamiento de las partículas de los reactivos para formar
los nuevos productos, por lo que en nuestras reacciones obtuvimos
estequiométricamente los productos, habiendo así la misma cantidad de productos
que de reactivos.

4. ¿Qué masa de cobre reaccionó con HNO3 de acuerdo a la siguiente ecuación?


Cu + 4 HNO3 → Cu ( NO3 ) 2 + 2 NO 2 + 2 H 2 O

⇒ 1 átomo de cobre reaccionó con 4 moléculas de ácido nítrico (4 átomos de nitrógeno por 12
de oxígeno y 4 de hidrógeno) , y como la masa molecular del cobre es de 63.546 g , de
acuerdo a la ecuación, y sin tener una cantidad específica de cobre utilizado, entonces
reaccionaron 63.546 gramos de cobre con 252.05148 g de ácido nítrico (que es la masa
atómica del ácido nítrico) para formar así 1 molécula de nitrato de cobre, 2 de dióxido de
nitrógeno y 2 moléculas de agua.

TABLA DE PRODUCTOS

PRECIPITADO MUESTRA 1 MUESTRA 2


MASA DEL ZINC SOBRANTE 0.4441 g 0.2185 g
MASA DEL COBRE 1.2142 g 0.4269 g

DISCUSIÓN DE RESULTADOS

⇒ Iniciamos la reacción a partir del Cu(NO3)2 , que al agregarle sosa poco a poco, esta reacciona
con el nitrato de cobre, dándonos un precipitado cristalino azul oscuro que era el hidróxido de
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cobre en solución acuosa de nitrato de sodio, que al calentarse el CU(OH)2 reaccionó para dar
como producto óxido de cobre y agua que al filtrarlo el óxido de cobre quedó en el papel filtro y
el agua en el matraz. Al CuO al agregarle el ácido sulfúrico reaccionó para dar como producto
en el vaso de precipitados un líquido azul claro que era una solución de sulfato de cobre y agua,
a la que se le agregó una granalla de zinc que reaccionó tanto con el ácido como con el sulfato
para darnos como productos sulfato de zinc, cobre y desprender hidrógeno.
⇒ Ya que utilizamos en ambas reacciones una granalla de zinc muy grande y por lo tanto una
cantidad de zinc como reactivo mayor a la necesaria, no terminó de reaccionar completamente,
por lo que al filtrar la solución de ZnSO4 cobre, el sulfato de cobre se quedó en el matraz, y en
el papel filtro el residuo de zinc que no terminó de reaccionar y el cobre que quedo como
producto, al que le agregamos una disolución (1:1) de alcohol y acetona (que no reaccionan con
el cobre) para facilitar la desecación del cobre .
⇒ Como podemos observar en la tabla de productos, al secar el cobre en la estufa sobre el papel
filtro previamente pesado y pesarlo de nuevo con los productos (pesando aparte el zinc
restante), obtuvimos en la primera muestra 1.2142 g de cobre y 0.4441 g de zinc y en la
segunda muestra 0.4269g de cobre y 0.2185 g de zinc, que fueron los productos de la reacción.
⇒ Teóricamente debimos haber obtenido la misma cantidad de cobre que se utilizó en la primera
reacción donde el cobre reaccionó con el ácido nítrico para formar el nitrato de cobre, sin
embargo no conocemos la cantidad inicial de cobre utilizada, por lo que no podemos comprobar
que se obtuvo la misma masa inicial de cobre.

CONCLUSIONES

Comprobamos La Ley de la conservación de la materia, tanto teórica como prácticamente, ya que


al realizar las reacciones químicas, observamos como se reordenaron las partículas constituyentes
de los reactivos para formar los productos.
Al ir realizando cada reacción se obtenían nuevos productos que hacíamos reaccionar de nuevo
dándonos al final el elemento inicial de la reacción con lo que pudimos observar como la materia
(en este caso el cobre), se transforma para crear nuevos compuestos y de esos mismos
compuestos al transformarlos reaccionándolos con otros compuestos, se puede obtener de nuevo
la materia inicial (el elemento del cobre).
Por lo tanto, observamos tanto las transformaciones sucesivas del cobre, como la ley de la
conservación de la materia en este experimento.

BIBLIOGRAFÍA:

ξPuig, Ignacio, S.J. ,CURSO GENERAL DE QUÍMICA, editorial Marín, 1961,


México. Pp. 134-145
ξTalanquer Artigas Vicente A. Etal QUÍMICA, Editorial Santillana,
México DF 2000, 6ta edición pp. 18-22
ξEnciclopedia® Microsoft® Encarta 2001. © 1993-2000 Microsoft Corporation. Reservados
todos los derechos.
ξhttp://www.mtas.es/insht/ipcsnspn/nspn1184.htm

GLOSARIO:

CALOR: Es la transferencia de energía entre dos cuerpos por acción del desequilibrio térmico
entre ellos. Su concepto está ligado al Principio Cero de la Termodinámica, que dictamina que dos
cuerpos en contacto intercambian energía en forma de calor hasta que su temperatura se equilibra.
Aunque se entiende como una forma de energía, estrictamente hablando se diferencia entre la
Energía Interna de un cuerpo (Energía Térmica debida al movimiento de las moléculas del cuerpo)
y el Calor que transmite un cuerpo a otro (La transferencia de energía que ocurre al ponerlos en
contacto).
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CATALIZADOR: Sustancia que afecta la velocidad de una reacción química sin que sufra ningún
cambio permanente.
COMPLEJO ACTIVADO de una reacción química es el intermedio de reacción, meta estable, entre
los reactivos y los productos. La estabilización del complejo activado a través de enzimas o
catalizadores en general conlleva generalmente una aceleración sustancial de la reacción.
COMPOSICIÓN PORCENTUAL: porcentaje de cada elemento en un compuesto.
COMPUESTO: Combinación de 2 o mas elementos en proporciones fijas, con intervención de
energía, que dan origen a una nueva sustancia, con propiedades diferentes a las que le dieron
origen y sus componentes no pueden separarse fácilmente por medios físicos.
CONCENTRACIÓN: Relación entre el peso del soluto y el peso del disolvente. La
concentración del soluto se expresa como la proporción que existe entre el número de
gramos del soluto, por cada 100 gramos del disolvente, o bien, la proporción entre el
número de gramos de soluto por cada litro de disolución; de acuerdo con esto, la
concentración de una solución dependerá de la cantidad de soluto que pueda disolverse
en el disolvente, tanto por su peso como por su volumen.
CONCENTRACIÓN MOLAR: La relación entre la cantidad de soluto presente en una cierta
cantidad de solución se conoce como concentración. Se utiliza para soluciones valoradas.
Las medidas de concentración que emplean el concepto de mol son muy útiles, pues dan una idea
precisa de cuantas partículas de soluto están disueltas en un cierto volumen de disolución.
Un mol de partículas equivalen a 6.02 × 10 23 partículas. La masa molecular de un compuesto es la
masa de un mol de moléculas.
La molaridad es la concentración molar se refiere al número de moles de soluto que hay en un litro
de disolución (mol/ L)
n mol m
M = [=] n= [=]mol m= (n)(PM)
Vsol L PM
CRISTALIZACIÓN: Es la separación de un sólido soluble en forma de cristales de la solución que
lo contiene.
CUALITATIVO: Análisis que investiga la naturaleza de los elementos de un cuerpo (cualidad).
CUANTITATIVO: Análisis que dosifica los elementos de un cuerpo compuesto (cantidad).
DISOLUCIÓN: Son mezclas tanto homogéneas como heterogéneas de 2 o más sustancias.
Partes Fundamentales:
• Soluto: Componente en menor proporción
• Solvente: Componente en mayor proporción.
Propiedades de las soluciones: Solubilidad y concentración.
Tomando en cuenta la concentración, las disoluciones se dividen en:
• Solución Diluida: Es aquella que contiene una pequeña proporción del
soluto disuelto en una gran cantidad de disolvente.
• Solución Concentrada: Gran cantidad de soluto disuelta en una pequeña
cantidad de disolvente.
• Solución Saturada: Es aquella en la que las moléculas del soluto están en
equilibrio con las moléculas del disolvente.
• Solución Sobresaturada: Es aquella que tiene solución en mayor cantidad
de soluto que la saturada en la misma cantidad de disolvente, con las
mismas condiciones de temperatura y presión.
ELEMENTO: Formado por átomos del mismo número atómico y no puede descomponerse por
métodos químicos en otra sustancia mas sencilla.
FILTRACIÓN AL VACÍO: para filtrar más deprisa y siempre que el sólido no sea coloidal o gomoso
se puede hacer a vacío. En ese caso se necesita un matraz kitasato sobre el que se coloca
ajustado un embudo büchner o una placa filtrante. Si es un embudo büchner se debe poner un
papel de filtro que recubra justo la base del embudo, sin rebordes, que se puede rectorar con mojar
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con agua el embudo apoyarlo sobre el papel de filtro y recortarlo por la parte interior a la señal.
Para hacer el vacío se conecta el kitasato a la trompa de vacío. Si son sustancias que reaccionan
con el papel de filtro es imprescindible utilizar la placa filtrante.
ION: Átomo o grupo de átomos (radical) que exhiben carga eléctrica
MOL: Cantidad que contiene 6.023 × 10 23 partículas.de.C 12 y representa el número de átomos de
la masa atómica, el no. De moléculas de la masa molar y la masa molar de un elemento en
gramos.
MOLÉCULA: Cantidad mínima de una sustancia que conserva sus propiedades
OXIDACIÓN : Se presenta cuando una sustancia se combina con oxígeno o cede electrones.
PROPIEDADES QUÍMICAS: Son aquellas cualidades características de una sustancia que la
hacen cambiar en su estructura interna, ya sea por sí misma o por la acción de otras sustancias
sobre ella, para formar una nueva sustancia, es decir, cambia su composición.
SAL : compuesto químico formado por cationes (iones cargados positivamente) enlazados a
aniones (iones cargados negativamente). Son el producto típico de una reacción química entre una
base y un ácido, la base proporciona el catión y el ácido el anión.
SISTEMA: Cualquier porción del universo aislado en un recipiente con el fin de estudiar el efecto
de las diversas variables sobre la porción del universo excluida del sistema (medio o contorno)
constituido por parte del universo.
SISTEMA ABIERTO: Sistema que permite el intercambio del material con el medio.
SÓLIDO: Tienen volumen y forma definidos. El movimiento de sus moléculas es vibratorio, por que
predomina la fuerza de cohesión sobre la de repulsión y por ello su posición es fija.
SUSTANCIA: Una sustancia es toda porción de materia que comparte determinadas propiedades
intensivas; hace referencia a un solo compuesto e incluye o puede incluir varios elementos solo si
no es una sustancia pura. Una sustancia es aquella que está formada por más de un elemento.
Se denomina sustancia pura (denominada así para distinguirla de una mezcla) a todo aquel
sistema homogéneo que posea un sólo componente.
Una sustancia simple es aquella que está formada por un mismo elemento en sus posibles estados
alotrópicos.
Una sustancia compuesta es aquella formada por más de una sustancia simple

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