Alimentación de 6 a

12 meses

LESLIE LEIVA RUBIO

 ¿Qué es la alimentación complementaria?

Es un proceso por el cual se

ofrecen al lactante alimentos
líquidos, semisólidos y solidos
distintos de la LM como
complemento y no como
sustitución.
INICIA A
LOS 6
MESES NO SE ABANDONA LA LACTANCIA
 Esta debe de ser :
DEBE DE SER Forma gradual
BALANCEADA, DEBE • Menor a mayor
CONTENER: consistencia, semisólidos a
ORIGEN ANIMAL: HIGADO, solidos, debido a la falta de
SANGRESITA maduración del sistema
ORIGEN VEGETAL: digestivo del lactante
FRUTAS, VERDURAS,
TUBERCULOS,
 ¿CUANDO SE DEBE INICIAR LA AC?
Se debe iniciar a los 6 meses con
pequeñas cantidades de los
alimentos y aumentar conforme
crece el niño, mientras se
mantiene la lactancia materna
 Consistencia:
6 MESES: Alimentos Aplastados ( puré, papillas)
7-8 MESES: alimentos aplastados ( puré, papillas)
9-11 MESES: alimentos triturado-picados
12 MESES: alimentos de consistencia normal
 Frecuencia de las comidas?
Es el numero de veces que el niño debe de comer alimentos al día
adicionales a la leche materna.

EDAD N° DE COMIDAS LACTANCIA MATERNA

6 meses 2 comidas diarios.

7 a 8 meses 3 comidas diarios mas 1

refrigerio. A libre demanda
9 a 11 meses 3 comidas diarias mas 1
refrigerio.
 CANTIDAD:
6 MESES: 2 a 3 cucharadas
7-8 MESES: 3 a 5 cucharadas
9-11 MESES: 5 a 7 cucharadas
12 MESES: 7 cucharadas

Esta se irá incrementando de

acuerdo a la edad del lactante
 Papilla para 6-8 meses FANTASÍA DE HIGADO

INGREDIENTES:
1 papa pequeña
½ cucharada de zanahoria
2 cucharadas de hígado de pollo
• Aceite vegetal y sal yodada

Preparación:
1.Disponer de un plato mediano, una cuchara y un tenedor.
2.Obtener trozos de hígado de pollo, aplastar en el plato con la ayuda del tenedor hasta
lograr 2 cucharadas colmadas.
3.- Aplastar la papa pequeña y la media cucharada de zanahoria.
4.Prepara la mezcla de los tres ingredientes añadiendo poco a poco el caldo o agua hasta
lograr una Consistencia espesa y suave tipo puré, finalmente añadir media cucharada de
aceite vegetal y pizca de sal yodada
 Picado de sangrecita
Ingredientes:
2 cucharadas de sangrecita
½ papa mediana
2 cucharadas de zapallo
● Aceite vegetal y sal yodada

Preparación
1.Disponerdeunplatomediano,unacuchara y un cuchillo.
2.Picar en cuadritos pequeños la ½ papa mediana y las dos cucharadas de zapallo.
3.- Obtener 2 cucharadas colmadas de sangrecita, picar en cuadritos pequeños añadir media
cucharada de aceite vegetal y pizcas de sal yodada.
4.-Servir en el plato mediano los alimentos picados cada uno
En la proporción completa y abarcando las ¾ partes del plato
GRACIAS