ESTOMAGO

ANATOMIA HUMANA II
GABRIEL GARCIA SANCHEZ
UNIVERSIDAD MONTRER
ESTOM
AGO.
Es un órgano del sistema digestivo especializado en la
acumulación y digestión de la comida que ingerimos. Se
divide en cuatro partes, presenta dos curvaturas, está irrigado
principalmente por el tronco celíaco, y es inervado por los
nervios vagos y el plexo celíaco.
ANATOMIA Y
LOCALIZACIÓN:
El estómago es la parte más dilatada del sistema digestivo, ubicándose entre el esófago y el duodeno. Para ser más
precisos, este abarca la región entre los orificios del cardias y del píloro del tracto gastrointestinal.

 El omento menor (epiplón menor) conecta el estómago con el hígado y luego se extiende alrededor del
estómago, desde donde el omento mayor (epiplón mayor) continúa hacia abajo, colgándose de este como una
cortina.
 El estómago está localizado dentro de la cavidad abdominal en una pequeña área llamada la cama del
estómago, donde descansa cuando el cuerpo está en posición supina, o acostado boca arriba.
 Abarca varias regiones del abdomen, incluyendo: epigastrio, región umbilical, hipocondrio y flanco
izquierdo.
RELACIONES
ANATOMICAS:
 Anteriormente: Diafragma, hígado (lóbulo izquierdo), y pared abdominal anterior.

 Posteriormente: Bolsa omental (transcavidad de los epiplones), páncreas, riñón izquierdo y glándula
suprarrenal (adrenal), bazo, y arteria esplénica.

 Superiormente: Esófago y diafragma

 Inferiormente y lateralmente: Mesocolon transverso
PARTE
S:
Las cuatro secciones principales son: el cardias, fondo
gástrico, cuerpo gástrico y porción pilórica.

El cardias: está rodeado por el orificio del cardias o hiato

esofágico, que es una abertura localizada en el diafragma
en la unión del esófago y el estómago, permitiendo el paso
del tubo digestivo de la cavidad torácica a la cavidad
abdominal.

El fondo gástrico: es la porción dilatada superior del

estómago, que está localizada superiormente en relación al
plano horizontal del orificio del cardias.
 El cuerpo gástrico: que es la porción más grande de
este órgano.

 La porción pilórica: que representa la puerta de

salida del estómago, llevando su contenido hacia el
duodeno. El píloro se divide en dos partes- el antro
pilórico que está conectado al estómago y el canal
pilórico que está conectado al duodeno.
 El contenido del canal pilórico entra en el duodeno
por el orificio pilórico, cuya abertura y cerramiento
están controlados por el esfínter pilórico (píloro), que
es una capa circular de músculo liso.
CURVATU
RAS:
El estómago tiene una forma característica de J, esto se debe a la
presencia de dos curvaturas desiguales.

 La curvatura más grande y convexa localizada en el lado izquierdo

del estómago es llamada curvatura mayor, esta comienza en la
incisura del cardias, formada entre el borde del esófago y el fondo
gástrico.
 La curvatura más pequeña y cóncava se encuentra en el lado derecho
y es denominada curvatura menor. Esta última presenta una
pequeña escotadura llamada incisura angular que marca la línea de
intersección entre el cuerpo gástrico y la porción pilórica del
estómago.
FUNCIÓN:
 La principal función del estómago involucra la digestión tanto mecánica como química de la comida ingerida.
Esta pasa por el esófago y a través del orificio del cardias, entra al estómago donde se mezcla con el jugo
gástrico.

 Las contracciones musculares repetitivas agitan las partículas de la comida, formando fragmentos más pequeños
que se mezclan con el jugo gástrico, y mediante la acción de varias enzimas y el ácido clorhídrico presente,
desintegran aún más la comida, produciendo una sustancia semilíquida llamada quimo. Esta última pasa al
duodeno por el píloro por un proceso denominado perístasis gástrica. Por ser un órgano muscular, el estómago
puede distenderse mucho, acumulando entre 2 a 3 litros de comida.
ANATOMIA
MICROSCOPICA:
 Existen cuatro capas del estómago denominadas, desde la más interna a la más externa: mucosa, submucosa,
muscular externa y serosa.

 Cuando el estómago está vacío o contiene pequeñas cantidades de comida, se encuentra contraído o encogido.
Así, la mucosa presenta un aspecto arrugado, que consiste en crestas llamadas pliegues gástricos o rugosidades
que desaparecen durante la distensión del órgano. A lo largo de la curvatura menor se forma entre los pliegues
gástricos un surco continuo y temporario llamado canal gástrico, este facilita el paso de saliva y fluidos durante
la deglución.
MUCOSA Y
SUBMUCOSA:
La mucosa está formada por epitelio columnar simple,
cubierto por una capa de mucosa protectora que es alcalina.
La capa epitelial contiene numerosas invaginaciones, llamadas
criptas gástricas, que se extienden profundamente hacia
estructuras llamadas glándulas gástricas.
Dependiendo de la parte del estómago, estas glándulas
contienen varios tipos de células:
 células mucosas del cuello, que producen una capa de
moco.
 células parietales que secretan ácido clorhídrico y células
principales que liberan pepsinógeno.
MUSCULAR EXTERNA
Y SEROSA:
La tercera capa es llamada muscular externa y está formada por tres
subcapas de músculo liso. Desde el interior hacia el exterior, son
llamadas: capa oblicua interna, circular media, y longitudinal externa.

 La capa oblicua interna se encuentra en todo el órgano y funciona

en unísono con las otras capas para producir el movimiento
fisiológico y las contracciones del estómago necesarias para la
digestión.
 La capa circular media está localizada concéntricamente en el eje
longitudinal de todo el estómago y tiene un papel importante en la
formación del esfínter pilórico.
 La capa externa longitudinal está situada en las dos curvaturas en
disposición longitudinal.
VASCULARIZ
ACIÓN:
La irrigación sanguínea del estómago se origina en la aorta abdominal y proviene de dos sistemas que se
anastomosan a lo largo de las curvaturas y dan origen a varias ramas directas.

 Las anastomosis a lo largo de la curvatura menor se forman por la unión de las arterias gástrica derecha e
izquierda que se originan en la arteria hepática común y el tronco celíaco respectivamente.

A. GASTRICA IZQUIERDA A. GASTRICA DERECHA

 La anastomosis de la curvatura mayor están formadas GASTRO OMENTAL I GASTRO OMENTAL D
por la unión de las arterias gastro-omentales (gastro-
epiplóicas) derecha e izquierda, que se originan en las
arterias gastroduodenal y esplénica respectivamente.

 La arteria esplénica también envía las arterias gástricas

cortas y arteria gástrica posterior, las cuales suplen
directamente al fondo y la parte superior del cuerpo
gástrico.

 La porción pilórica recibe irrigación de la arteria A.

gastroduodenal, que es rama de la arteria hepática común. ESPLENICA
El drenaje venoso sigue de cerca el curso y la nomenclatura
de las arterias. Finalmente drenando en tres grandes venas
llamadas: porta, esplénica, y mesentérica superior.
A.
GASTRODU
ODENAL
 La arteria esplénica también envía las
arterias gástricas cortas y arteria gástrica
posterior, las cuales suplen directamente al
fondo y la parte superior del cuerpo
gástrico. La porción pilórica recibe
irrigación de la arteria gastroduodenal, que
es rama de la arteria hepática común.
INERVAC
IÓN:
El estómago recibe inervación involuntaria del
sistema nervioso autónomo (SNA). La
inervación parasimpática se origina de los
troncos vagales anterior y posterior, que son
ramas de los nervios vagos derecho e izquierdo
(X), respectivamente.

 El tronco vagal anterior inerva principalmente

una porción de la superficie anterior del
estómago, así como el píloro. Mientras que el
tronco vagal posterior mayor inerva la
superficie anterior restante, así como la
superficie posterior completa.
 La inervación parasimpática es responsable por Ramos gástricos anteriores del
inducir la secreción gástrica y motilidad así como la tronco vagal anterior
relajación del esfínter pilórico durante el vaciamiento
gástrico. Los nervios vagos también llevan sensaciones
de dolor, plenitud, y náuseas.

 La inervación simpática es dada por el plexo celíaco.

Los impulsos nerviosos se originan desde el quinto al GANGLIOS CELIACOS
décimo segundo nervio espinal torácico (T5-T12) y
viajan al plexo celíaco por el nervio esplácnico mayor.
La inervación simpática es responsable por inhibir la
motilidad gástrica y contraer el esfínter pilórico, con el
objetivo de prevenir el vaciamiento gástrico.
DRENAJE
LINFATICO:
 La linfa es drenada desde el estómago por los vasos linfáticos que desembocan en los ganglios
linfáticos gástricos y gastro-omentales (gasto-epiplóicos).

 Localizados junto a las arterias de las curvaturas mayor y menor del estómago. La porción
pilórica es drenada por los ganglios linfáticos pilóricos superior e inferior. Subsecuentemente,
los vasos linfáticos drenan este grupo de linfonodos dentro de los ganglios linfáticos celíacos,
localizados en el tronco celíaco.