SEGUNDA

ESPECIALIDAD
ANDRAGOGÍA

DISEÑO Y PROGRAMACIÓN CURRICULAR

Dr. Jacobo Ramírez Mays
INTEGRANTES:

1. ROQUE GRANDEZ, MELISSA YULIANA

2. ABAL BENANCIO OFELIA NELIDA
3. JARAMILLO RUBINA LIZ GIANINA
4. JORGE LUIS REYES GARRIAZO
5. CLEMENTE RETIS, JUAN CARLOS
SITUACIÓN SIGNIFICATIVA O PROBLEMÁTICA

El aumento preocupante de impropios hábitos alimenticios en la población joven está

provocando un incremento en el consumo de alimentos poco saludables, altos en grasas,
azúcares y sodio, así como la disminución en la ingesta de alimentos naturales y
nutritivos. Esto ha llevado a un aumento en la obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades
cardiovasculares y deficiencias nutricionales en los jóvenes. La falta de educación
nutricional y la presión social sobre la imagen corporal también contribuyen a esta
problemática, poniendo en riesgo la salud y el bienestar de las generaciones futuras.
Nuestro país tiene variadas prácticas alimenticias en cada una de las regiones. Sin
embargo, es necesario conocer y reflexionar sobre dichas prácticas para tomar conciencia
y asumir hábitos alimenticios y estilos de vida saludables, para lograr el bienestar
considerando las posibilidades reales de cada familia. En tal sentido, una alimentación
saludable se da cuando existe disponibilidad y acceso a alimentos naturales, variados y de
calidad para el consumo de la población.
 COMPETENCIA
EXPLICA EL MUNDO FÍSICO BASÁNDOSE EN CONOCIMIENTOS SOBRE LOS
SERES VIVOS, MATERIA Y ENERGÍA, BIODIVERSIDAD, TIERRA Y UNIVERSO
 CAPACIDADES

Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos,

materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
 PROPÓSITO:

“Reconozco los alimentos nutritivos para mantenerme

saludable”.
Actividades:

❖ En la programación de unidad escoger como situación significativa en todas las áreas

el “Alimentación saludable para mantener mi salud”.
❖ En el área de C.T y S, programar sesiones de aprendizajes respecto a los alimentos
saludables y el trabajo que realizan nuestros organismos para poder eliminar esta
ingredientes tóxicos que contiene las comidas chatarras.
❖ Talleres dirigidos por especialistas de la salud (Nutricionista).
 ACTIVIDADES
● Charlas y presentaciones sobre nutrición: Invitar a
expertos en nutrición para que den charlas y
presentaciones en la escuela puede ayudar a los
estudiantes a comprender los conceptos básicos de
la nutrición, cómo leer etiquetas de alimentos y
cómo tomar decisiones informadas sobre su dieta.

● Creación de huertos escolares: Establecer huertos

escolares donde los estudiantes participen en el
cultivo de frutas, verduras y hierbas, les ayudará a
comprender el origen de los alimentos y a apreciar
la frescura y los beneficios de los productos
cosechados localmente.
 ● Organizar ferias o eventos donde se exhiban y
degusten alimentos saludables puede ser una
forma divertida y atractiva de promover la
importancia de una dieta balanceada y
fomentar el interés de los estudiantes en
opciones más saludables.

● Organizar sesiones prácticas donde los

estudiantes aprendan a preparar comidas
saludables y equilibradas les permitirá adquirir
habilidades culinarias y comprender mejor los
ingredientes y nutrientes que necesitan para
una dieta adecuada.
● Diseñar juegos y actividades interactivas
relacionadas con la nutrición puede hacer que el
aprendizaje sobre alimentación saludable sea
más divertido y atractivo para los estudiantes.

● Involver a en la creación de un comité para promover

una alimentación saludable en la escuela, donde
puedan proponer ideas y tomar decisiones sobre
opciones de menú y actividades relacionadas con la
nutrición.
● Implementar un programa de meriendas saludables
en la escuela, con opciones nutritivas y sabrosas,
puede influir positivamente en los hábitos
alimenticios de los estudiantes durante el día escolar.

● Incorporar conceptos de nutrición en diversas

materias, como ciencias, matemáticas o educación
física, puede ayudar a los estudiantes a comprender
mejor cómo la alimentación afecta su salud y
bienestar en general.