UNIDAD EDUCATIVA

EDWARD JOSEPH FLÁNAGAN

BITÁCORA
PROYECTO DE PARTICIPACIÓN ESTUDIANTIL

Nombre del-la estudiante Sarahí Barrezueta Bitácora N. 6

Fecha:31/01/2023
Campo de acción de PPE Vida saludable Curso y paralelo: 1ro BGU “A”
Nombre del docente facilitador Gloria Fernández

Información General

Nombre del proyecto NUTRI FRUTI

Actividades Realización de menú semanal

• Semana del 6 al 10 de noviembre

Lugar del proyecto Dentro de la institución

Reflexiones sobre las actividades

¿Qué conocimientos aplicaste en el
desarrollo de las actividades?
¿Qué aprendiste en el desarrollo de las
actividades?
Biología (CC.NN)
Nutrición: Es posible aprender sobre las necesidades
nutricionales de los niños pequeños y cómo diseñar
menús que les brinden una nutrición adecuada y
equilibrada.

Creatividad culinaria: La elaboración de menús

¿Qué habilidades para la vida aplicaste
durante el desarrollo de las actividades y de
qué manera?
escolares para niños pequeños puede ser una
oportunidad para desarrollar habilidades culinarias y
creativas, buscando opciones saludables y atractivas
que promuevan una alimentación saludable.
Planificación: se requiere de una planificación
cuidadosa para asegurarse de que el menú cumpla con
los requisitos nutricionales y sea variado.

Conocimiento de nutrición: se debe tener

¿De qué manera las actividades
desarrolladas están aportando a la
comunidad y beneficiarios?
conocimientos básicos sobre nutrición para garantizar
que el menú sea saludable y contenga los nutrientes
necesarios para el crecimiento y desarrollo adecuado
de los niños.
Proporciona una alimentación adecuada y equilibrada
para los estudiantes, lo que les ayuda a mantener una
buena salud y un desarrollo físico y cognitivo óptimo.
Además, los menús nutricionales pueden ayudar a
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prevenir la obesidad infantil y otras enfermedades
relacionadas con la mala alimentación.
Conclusión
Conclusiones y recomendaciones • La elaboración de menús nutricionales para
niños pequeños es una tarea que no debe
tomarse a la ligera, ya que puede tener un
impacto significativo en su salud y bienestar a
largo plazo. Es importante contar con la
capacitación adecuada y las habilidades
necesarias para crear menús equilibrados y
variados que sean atractivos y nutritivos al
mismo tiempo.
Recomendación
• Consultar con un profesional de la nutrición:
contar con la asesoría de un nutricionista es
fundamental para asegurarse de que los
menús sean adecuados y balanceados.

Firma del estudiante Firma del docente

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Anexos: