Biología celular

Índice Solemne 1

1. Introducción a las células

2. Componentes químicos de la célula

3. Catálisis enzimática

4. DNA y cromosomas

5. Replicación y reparación del DNA

6. Del DNA a la proteína: como leen el genoma las células

 Niveles de organización

célula
2. Componentes químicos de la
Átomo

Molécula

Macromolécula

Organelo
Célula

Tejido Órgano

Aparato o
sistema

Organismo
El término aminoácido comprende a
todas las moléculas orgánicas que
contienen los grupos funcionales amino
y carboxilo, unidos a la misma Cadena
carbonada.
Un dominio es una parte de una proteína que es
estable de manera independiente o que puede
moverse como una entidad única con respecto de la
proteína (posee una función especifica).
Estructura
Cuaternaria
• Es cuando una
proteína posee
2 o mas
subunidades
polipeptídicas.
Enzimas: Proteinas catalizadoras
Las enzimas son proteinas que aceleran una 
reacción química, por ende se
les conocen como Biocatalizadores.

3. Catálisis enzimática
Las enzimas realizan la tarea fundamental de disminuir
la energía de activación, es decir la cantidad de energía que
se debe agregar a una reacción para que esta comience.
Actividad Enzimática

Sustrato

Sitio
Activo
Enzima
3. Los sustratos,
ya unidos, salen
de la enzima, la
enzima está
lista para otros 2. El sitio activo
sustratos. 1. Los sustratos entran cambia de forma,
en el sitio activo con una promoviendo la
orientación específica. reacción entre
los sustratos

Enzima + Producto Complejo

Enzima-Sustrato
 Modelos de unión Enzima Sustrato

Modelo llave-cerradura: La
enzima y el sustrato poseen
complementariedad geométrica,
es decir, sus estructuras encajan
exactamente una en la otra.

Modelo ajuste-inducido: Las

enzimas son estructuras bastante
flexibles, por lo que el sitio activo
podría cambiar su conformación
estructural al interaccionar con el
sustrato.
Cinética Enzimática

La cinética enzimática estudia la velocidad de las reacciones que catalizan las

enzimas y los factores que modifican esta velocidad.

Factores que afectan la velocidad de

reacción:
Temperatura
Concentración
pH de Sustrato