* Impacto de la producción de

chocolates y confitería en la
economía Colombiana

Lina Camila Rodríguez Gamboa

*En Colombia 850 empresas se dedican a la elaboración de
derivados del cacao, chocolate y confitería.

*El 99,06% son micro y pequeñas empresas.

*Presencia en 26 departamentos.
* El Día de San Valentín, representa una oportunidad para
distintos sectores y actividades económicas del país.
* El DANE indico que la industria de chocolatería y confitería
aportó 1,16 billones a la producción nacional, lo que
represento el 2,95% del PIB de la industria de alimentos
durante el 2022.
* Cabe destacar que el cacao colombiano y sus derivados son reconocidos a nivel
nacional e internacional debido a sus cualidades.

* “El sector de chocolatería y confitería, vinculo a mas de 65.000 familias cacaoteras

al año y genero alrededor de 16.000 empleos formales en la industria el ultimo año”.
* Colombia exporto USD 85,1 millones de dólares a 68
países durante el 2022.
* El crecimiento en exportaciones durante el 2022 fue de
26,3% en comparación al 2021.
BIBLIOGRAFIA:
* https://www.infobae.com/colombia/2023/02/21/asi-es-el-impacto-de-
la-produccion-de-chocolates-y-confiteria-en-la-economia-
colombiana/#:~:text=El%20crecimiento%20en%20exportaciones
%20durante,3%25%20en%20comparaci%C3%B3n%20con
%202021.&text=Por%20otro%20lado%2C%20cabe%20recordar,a
%20nuevos%20mercados%20y%20exportaciones.