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LOGÍSTICA DE LOGÍSTICA
LOGÍSTICA DE LOGÍSTICA DE LOGÍSTICA
TRANSFORM INVERSA
ENTRADA SALIDA POST VENTA
ACIÓN (Retorno y
(Abastecimiento) (Distribución) (Servicios)
(Operación) reciclaje)
LAS ETAPAS CLÁSICAS DE LA
LOGÍSTICA
ABASTECIMIENTO
El abastecimiento o aprovisionamiento, es el proceso logístico que permite el
suministro de los todos los materiales que se requieren para realizar su
transformación al producto o servicio que demanda el cliente o usuario final.
Está compuesto por:
• Cálculo de necesidades a partir de pronósticos de ventas
• Compra o adquisición
• Obtención o recepción
• Almacenamiento de materias primas, componentes e insumos
• Gestión de inventarios
• Disposición final.
Planificación del abastecimiento Manejo del abastecimiento
LA IMPORTANCIA DEL
ABASTECIMIENTO DENTRO
DE LA COMPETITIVIDAD
“Quien se abastece
bien vende bien”
EL ABASTECIMIENTO:
Instrumentos de
influencia
Política del
Política de Política de Política de Política de
programa de
adquisición comunicación condiciones financiamiento
compras o
adquisiciones
Marketing Mix
Mercadotecnia de ventas vs.
Mercadotecnia de compras
Relaciones Públicas
Política de
Promoción de ventas
comunicación
Publicidad
Estrategia de adquisición
Estrategia de ventas
Mercado
Política de distribución Política de selección
Política de calidad
Política de productos
Política de cantidad
Investigación de Investigación de
mercado mercado
FUNCIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
EN EL ÁREA DE LAS ADQUISICIONES
950
900
850
a
d 800 Demand Note como el de
n 750
a
700 3-Week 3-Sem está más
m
650
e
600
6-Week suavizado que la
550
500
demanda, y el
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 de 6-Sem está
Sem ana aún más
suavizado.
MODELO (2) PRONÓSTICO DE DEMANDA CON REGRESIÓN LINEAL
SIMPLE
xy - n(y)(x)
b= 2 2
x - n(x )
Ejemplo de Regresión Lineal Simple -Datos
Pregunta: dados los datos de la tabla de abajo, ¿cuál es la ecuación del modelo de
regresión Lineal Simple que puede ser usada para predecir la demanda en las semanas
futuras?
Semana Demanda
1 150
2 157
3 162
4 166
5 177
22
b=
xy - n( y)( x ) 2499 - 5(162.4) (3) 63
= = 6.3
x - n(x )
2 2
55 5(9) 10
a = y - b x = 162.4 - (6.3)(3) = 143.5
23
135 Periodo
1 2 3 4 5 Y6 = 181.3
Error estándar de la estimación
El error estándar de la estimación ( Syx ) nos permite ver qué
tan bien se ajusta la línea a los datos, y se halla de la siguiente
manera:
Semana (x) x2 Demanda (y) x.y Y2 Yt = 143.5+6.3x ( y - Yt ) 2
1 1 150 150 22500 149.8 0.04
2 4 157 314 24649 156.1 0.81
3 9 162 486 26244 162.4 0.16
4 16 166 664 27556 168.7 7.29
5 25 177 885 31329 175.0 4.00
Sumas 15 55 812 2499 132278 12.3
Promedios 3 162.4
2
S ( y - Yt )
Syx =
n-2
2.0248
Syx =
-1 > r > 1
Si el valor de r está más cercano a cero, se debe descartar el uso
del modelo de regresión lineal para el cálculo del pronóstico.
Ej. Cálculo Coeficiente de Correlación
Semana (x) x^2 Demanda (y) x.y Y^2
1 1 150 150 22500
2 4 157 314 24649
3 9 162 486 26244
4 16 166 664 27556
5 25 177 885 31329
Sumas 15 55 812 2499 132278
Promedios 3 162.4
n S XY - (S X)( S Y)
r=
(nS X2 - ( S X)2). (nS Y2 - ( S Y)2)
r= 0.984856
y y
b<0
b>0
a
a
x x
y = a + b/x y = a + b/x
b>0
y = a bx x
b< 0
a a
1
x x
y = a xb y = a x-b
log y = loga + b . logx (Función Doble Logaritmo)
Modelos de Regresión no Lineal Simple
Modelo de polinomio cuadrado
b>0
x
y = a + b1x + b2 x2
Ejemplo aplicativo de Pronóstico de Demanda
Usted está reemplazando al Jefe de Abastecimientos y se encuentra en el
dilema de determinar la demanda de una materia prima importante a fin de
programar las compras para atender las necesidades de producción.
A continuación se adjunta el cuadro de datos que le han otorgado, indicando
la demanda histórica de las últimas seis semanas. Realice el pronóstico para
las siguientes seis semanas usando el Análisis de Regresión Simple.
Note que las cifras están dadas en miles.
Semana (X) Demanda (Y) *
1 50
2 800
3 1023
4 1350
5 1459
6 1586
7
8
9
10
11
12
* Unida des en mi l es
Decisiones “COMPRAR” o “ FABRICAR ” :
ventajas de cada alternativa
Criterio Posibles ventajas Posibles ventajas
“FABRICAR” “COMPRAR”
Costos •Reducción de costos de distribución •Reducción de costos de almacenamiento
•Posibles economías de escala (especialmente cuando se compra “Justo-a-
•Eliminación de márgenes de intermediarios tiempo”)
innecesarios •Por mayores cantidades el proveedor puede
•Oportunidades de financiamiento llegar a precios de producción más bajos que
pueden llevar a precios bajos de compra
(especialmente cuando estandariza los
productos)
Calidad •La “fabricación en casa” puede garantizar •Por mayores cantidades el proveedor puede
una mejor calidad. emplear máquinas muy buenas para producir
mejor calidad a bajo costo
Consecuencias •Los residuos y subproductos pueden ser •Si la imagen de calidad del proveedor es
vendidos rentablemente si su calidad es buena, esto puede ser un argumento de compra
para las ventas adecuada. para el producto final.
Riesgos y •Los proveedores de materias primas e •Una adecuada amplitud de oferentes, puede
insumos condicionan la elaboración de eliminar riesgos y conducir a adecuados procesos
dependencias nuestros productos. RIESGO de selección.
Necesidades de •Es necesario invertir en Activos Fijos •Menos inversiones necesarias en maquinaria.
(maquinaria, instalaciones, etc). RIESGO
capital
DECISIÓN DE HACER O COMPRAR
Factor: Método:
• Costo de • Evaluar el costo de oportunidad
oportunidad.
• Capacidad e • Presentar especificación precisa
• Analizar capacidad existente
Idoneidad propias.
• Calcular el costo de compra
• Costo diferencial.
• Analizar ofertas de proveedores
• Disponibilidad de
• Calcular el comportamiento de los
proveedores. costos
• Impacto general. • Ponderar la capacidad propia y de
proveedor y costos diferenciales
MODELOS PARA EVALUAR DECISIÓN
DE FABRICAR O COMPRAR
u.m.
Compra
Fab. Automática
Fab. Semiautomática
X
q1 q2 q3
•COMPRAS NO PRODUCCIÓN
•PRODUCTOS INDIRECTOS.
• COMPRAS MANTENIMIENTO, REPARACIONES Y
OPERACIONES.
• SERVICIOS.
• PARA LLEVAR A CABO LAS ACTIVIDADES
EMPRESARIALES.
• HORIZONTAL Y COMÚN A TODOS LOS SECTORES DE
ACTIVIDAD.
COMPRAS PARA FINES DIFERENTES
A LA PRODUCCIÓN
VIAJES COMUNICACIÓN SERVICIOS DE TRANSPORTE
Agencia de viajes Publicidad OFICINA (mercancías)
Líneas Aéreas Agencia Publicidad Flota coches Aéreo
Hotel Agencia publicaciones Copiadoras Marítimo
Alquiler coche Impresos Impresos Camión
Tren Servicios Multimedia Procesos/documentos/Catálog. Auto-tren
Taxis Regalos Traducciones Correo urgente
EDIFICIO Ferias Suministros de oficina Proveed. Logístico
Comedor Seminarios/conferencias Papel Embalajes
Limpieza TRABAJO (Servicios) Muebles HARD/SOFTWARE
Jardinería Consultoría Libros y suscripciones PC
Mantenimiento Bases de datos Obras/reparaciones Mantenimiento
Seguridad Control SERVICIOS DE Licencias Software
M₫dicos Educación/formación FABRICA Software desarrollo
Correo Trabajo especializado Electricidad Consultoría
Aire Acondicionado Estudios/ Análisis Gas EQUIPOS
Ascensores Trabajo temporal Gases industriales Instrumentación
Recogida desperdicios TRANSPORTE Prod. Petrolíferos Medida
Mudanza oficinas (personal) Agua Herramientas
Autobús Equipo Almacén Maquinaria
Otros Estructuras Repuestos de maquinaria y
Obras/instalaciones equipo
MATRIZ DE KRALJIC
Alto Materiales
Materiales
Especializados
Estratégicos
Impacto en el
negocio ($)
Materiales Materiales
Bajo No Críticos Cuello de Botella
Baja Alta
Categorías:
1. Materiales Especializados.
2. Materiales Estratégicos.
3. Materiales no Críticos.
4. Materiales Cuello de Botella.
Complejidad del Mercado
MATRIZ DE KRALJIC
Análisis de Escenarios:
Principio de Pareto
Materiales
80% 80% 20% 80% 80%
No Estratégicos
Materiales
20% 20% 80% 20% 20%
Estratégicos
Valor Agregado
+ Margen
Compras
60-70% ~75% 40-50% 30-40%
Externas
Estrategia
de
Procesos de Aprovisionamiento
Direccionamiento
Organización y personal
Procesos de
Apoyo Gestión de desempeño Informática
ETAPAS BÁSICAS EN EL SISTEMA DE
COMPRAS
Inicio Recepción e
inspección de
Determinación de
los artículos
precios y términos
Reconocimiento
de Liquidación de la
una necesidad factura y pago
Preparación y
al proveedor
asignación de la
Descripción de
Orden de Compra
la necesidad Mantenimiento
de registros
Determinación y Seguimiento y/o
análisis Fuentes expedición de la
de Abastecimiento Orden de Compra Fin
ETAPAS DEL PROCESO DE
COMPRA
1. Inicio
El origen del proceso de compra en las empresas está determinado
por la necesidad de satisfacer una solicitud o demanda del cliente
interno (cualquier área de la empresa, pero principalmente el área
productiva o la que desarrolla la actividad económica de la
empresa), ya sea de bienes o servicios.
Fecha requerida:_________
Notifíquese en caso de problema a________________________________
Instrucciones especiales de envío:_________________________________
Elaboró:________________________Aprobó________________________
ETAPAS DEL PROCESO DE
COMPRA
3. Análisis de Proveedores
Una de las etapas más fundamentales del proceso de compras se
refiere a un estudio detallado de los proveedores que ofrecen los
bienes o servicios requeridos.
ETAPAS DEL PROCESO DE
COMPRA
4. Solicitud de Cotizaciones
Una vez seleccionados los proveedores que cumplen con los
requisitos de calidad, cumplimiento y capacidad productiva, se
hace una solicitud formal para cotizar los productos o servicios
requeridos.
Almacenes
Usuario
Materiales
Factura
Solicitud del Pedido
Autorización de Compra
Ofertas
Comprador Pedido
Supervisor
Proveedores
Pagos
Cuentas x Pagar
Administración de Mercancía y Logística Comercial
Selección de Archivo
proveedores proveedores
Fuentes
Proveedores
Ofertas Almacén de
ofertas
Negativa Comparación
Proveedor
de ofertas
Proveedor
Confirmación Almacén de
confirmaciones
Reclamación Control de
Proveedor
fechas
Comprobante
Proveedor de suministro Suministro
Procedimientos Ciclo de
Elabora aprobación
de
Compra requisición Orden de
compra Proveedores
Certificados
Necesidad
Atención del
Entrega al proveedor
usuario
Envío
Recepción
Pago y Almacén
conciliación
Información
Destinatario
Pago en Línea Recepción en Línea
EVALUACIÓN DE OFERTAS
• Las ofertas de proveedores no
seleccionados previamente deben
evaluarse y calificarse previamente para
participar en el proceso de adquisiciones
1. Selección
2. Calificación
CANALES DE ADQUISICIÓN
1. Selección
2. ÁREA FINANCIERA
3. ÀREA TECNOLÓGICA
5. ÁREA DE PRECIOS
A. Precios Pactados
B. Precios Competitivos
ÁREAS DE ACCIÓN PARA LA PRE-SELECCIÓN
DE PROVEEDORES
6. ÁREA ADMINISTRATIVA
A. Normatividad y legislación
B. Actitud Gerencial
C. Modelo de Comunicación
D. Experiencia y pericia gerencial
E. Proyección a Largo Plazo
F. Disponibilidad de Instalaciones
ÁREAS DE ACCIÓN PARA LA PRE-SELECCIÓN
DE PROVEEDORES
7. ÁREA DE INVENTARIOS
8. ÁREA DE MERCADEO
1.1. Nivel de precios abajo de todos los abajo de algunos igual que los de- arriba de algunos arriba de todos
competidores competidores más competidores competidores los competidores
3.3. Disposición de entregas muy bien bien satisfactorio mal muy mal
4.4. Ofertas de capacitación muy bien bien satisfactorio existe se puede no existe
de los proveedores desarrollar
5.4. Desechos se pueden regre- la mayoría de las parcialmente de vez en cuando ninguno
sar los desechos, veces
reciclaje completo
6.2. Conexiones de muy bien (tren, bien (casi todos no todos muy pocos solo uno
transporte avión, bus) los medios de
transporte)
7.5. Flexibilidad (suministros adaptación muy sin problemas con dificultades pesado ninguna
al detal, cambios, etc.) rápida adaptación
PROCEDIMIENTO PARA REALIZAR EL ANÁLISIS DEL VALOR ÚTIL
3.3. Disposición 4 10 40 5 20
de entregas
5.3. Empaque 6 5 30 5 30
http://us.cdn2.123rf.com/168nwm/dimdimich/dimdimich1205/dimdimich120500030/13803476-wooden-toolbox-with-tools-isolated-on-
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