ALIMENTMARK

Emprendimiento 2
6.53
Kevin Alexander Alarcon Escandon
Santiago Andrés Sánchez Yate
David Felipe Rojas Rodríguez
QUIÉNES SOMOS

En AlimentMark , Nos basamos en la nueva forma de

servir productos alimenticios a los diferentes
restaurantes, los cual es nos permitan saber su manera
de reducir la pérdida de residuos alimenticios.

15/03/2023 2
 PROBLEMA
BRECHA EN EL MERCADO
A partir de las investigaciones hoy según las diferentes fuentes los
restaurantes hacen un pre ajuste lo cual puede generar fallas a la hora de
pedir pero pues alimenticios abajo costo
CLIENTES
la inflación que ha afectado la subida de otros valores como el
de los arriendos y los servicios públicos, el reajuste del 16 por
ciento del salario mínimo y el regreso del impuesto al consumo
a su tarifa plena de 8%, provocando una caída en los ingresos
de alrededor de 50%”, menciona el documento de Acodres
COSTES
Restaurantes en general han tenido una inflación en los
últimos años a partir de la pandemia la cual los llevó a
tomar nuevas formas para la sostenibilidad de su
negocio
USABILIDAD
Los clientes podrán tener una mejor selección a la hora
de realizar pedidos a los diferentes restaurantes con
especificaciones exactas para la mejor rentabilidad de
productos alimenticios

FINANZAS
Según el gremio gastronómico de Colombia, en 2022 los
precios en los restaurantes subieron 19 en promedio y en
enero de 2023 el alza fue de 14,5%

3
 SOLUCIÓN
CERRAR LA BRECHA
nuestro aplicativo ofrece una mejora sustancial a la hora de pedir productos
alimenticios con especificaciones del consumo del cliente

PÚBLICO OBJETIVO
Generación Z (de 18 a 25 años)

AHORRO DE COSTOS
Reducir productos alimenticios y bajas de desechos en los restaurantes

FÁCIL DE USAR
Un edificio sencillo que proporciona a los clientes el espacio que necesitan
sin los altos costos de mantenimiento del edificio

1/7/20XX
INFORMACIÓN GENERAL DEL PRODUCTO
ÚNICO
El producto está orientado específicamente al sector
comercial

EL PRIMERO EN EL MERCADO AUTÉNTICO

El primer aplicativo con un diseño cuidado, elegante y Está diseñado con la ayuda y aportación de expertos
funcional en la materia 

5
 VENTAJAS DEL PRODUCTO

Construcción sencilla Crea espacios para Reduce el

y rápida las interacciones de desperdicio
la comunidad alimenticio

6
 MODELO DE NEGOCIO

INVESTIGACIÓN DISEÑO RESUMEN

Basamos nuestra investigación en Crear un hoy modelo de Diseño minimalista y fácil

tendencias de mercado alimenticio cliente el cual prefiera de construir
y ventas comerciales (restaurantes) consumir lo que compra y
no al contrario

7
 ESTRATEGIAS BÁSICAS DEL
BUSINESS MODEL NAVIGATOR

TRANSFERENCIA COMBINADA APALANCAMIENTO

hh al combinar con nuestra

transferencia puede ser una
adquisición valiosa a la hora de
hoy este modelo es transferible a por último un aplicativo
emprender y entender mejor a nuestro
partir de las múltiples formas de sencillo y agradable
cliente
que nuestro cliente desee visualmente el cliente y
consumir algún producto didáctico el cual pueda
alimenticio recurrir a la confianza del
cliente
MAPA DE EMPATIA

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 LEAN CANVAS
Previsión de éxito

MÉTRICAS CLAVE INGRESOS ANUALES

40,000 €

Ingresos Ingresos
Clientes Pedidos
brutos netos
30,000 €

20XX 10 1100 10 000 € 7 000 €

20,000 €
20XX 20 200 20 000 € 16 000 €

20XX 30 300 30 000 € 25 000 €

10,000 €

20XX 40 400 40 000 € 30 000 €

0€
20XX 20XX 20XX 20XX

1/7/20XX Título de la presentación de lanzamiento 10

QUIÉNES SOMOS

Haga clic en el icono para agregar una imagen

Takuma Hayashi Mirjam Nilsson Flora Berggren Rajesh Santoshi

Presidente Director ejecutivo Director de operaciones Vicepresidente de marketing

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 BIBLIOGRAFIAS
- https://www.infobae.com/colombia/2023/02/17/comer-en-restaurantes-ya-
no-es-una-eleccion-para-millones-de-colombianos/

- https://www.larepublica.co/empresas/los-restaurantes-incrementan-sus-pre
cios-14-5-para-2023-segun-estudio-de-acodres-3547870

1/07/20XX
MUCHAS
GRACIAS