Identificación de procesos

Subindicador N°1: Proceso.

Describe las actividades que tiene un producto con valor
para su usuario o cliente.

Temas:
• Definición
• Limites, elementos y factores de un proceso
• Interacciones de los procesos.
Proceso

• ¿Importa el tamaño de la empresa para aplicar procesos?

• ¿Importa el número de actividades en un proceso?
• ¿El compromiso por parte de la dirección será fundamental para la ejecución de los procesos?
Proceso
La palabra Proceso presenta origen latino, del vocablo processus, de procedere, que viene de pro (para adelante)
y cere (caer, caminar), lo cual significa progreso, avance, marchar, ir adelante, ir hacia un fin determinado. En ese
sentido, es una secuencia ordenada de actividades repetitivas cuyo producto tiene valor intrínseco para su usuario o
cliente.

Dando por supuesto que:

Estamos hablando de actividades secuenciadas de una manera predeterminada; actividades repetitivas y

conectadas de una manera sistematizada.

Todo producto lo es por el hecho de ir destinado a un usuario al que denominamos cliente(interno o

externo);luego el producto que nos interesa es aquel que añada el valor al cliente. Asimismo, un
cliente lo es porque es el destinatario de un producto.

Todo producto tiene unas características objetivas que permiten su evaluación homogénea por
proveedor y cliente.
Niveles de procesos

Se define sistema como un

“conjunto de procesos que tienen
por finalidad la consecución de un
objetivo”.
Niveles de procesos
Límites de un proceso
No existe una interpretación homogénea sobre los limites de los procesos ya que varían mucho con el tamaño de la
empresa. Lo realmente importante es adoptar un determinado criterio y mantenerlo a lo largo del tiempo.

Los limites del proceso determinan una unidad adecuada para gestionarlo en sus diferentes
niveles de responsabilidad.

Esten fuera del “departamento” para poder interactuar con el resto de procesos (proveedores &
clientes)

El limite inferior sea un producto con valor.

• Teniendo en el punto de vista la tradicional organización por departamentos en cuanto a su

alcance, existirán tres tipos de procesos: Unipersonales, Funcionales o Intradepartamentales,
e Interfuncionales o interdepartamentales
Elementos de un proceso

Input (entrada Secuencia de

principal) actividades Output
Producto con unas Precisan de medios y Todas aquellas
características recursos con características,
objetivas que responda determinados producto o servicio
al estándar o criterio requisitos para resultado de la
de aceptación definido. ejecutarlo siempre producción de una
Es un producto que bien a la primera. empresa. Producto con
proviene de un la calidad exigida por el
suministrador (externo estándar del proceso;
o interno) es la salida el impreso diario con el
de otro proceso registro de facturas
(precedente en la recibidas, importe,
cadena de valor). vencimiento, etc.
Elementos de un proceso
PROCESO
Incorporación de Personal
Formación
Comunicación Interna
Medición de la Satisfacción del Cliente
Auditoria Interna
Seguimiento y Medición de los Proceso
SALIDA / OUTPUT
• Persona con el perfil requerido, el día previsto y al coste estimado.
• Persona integrada pasado un cierto tiempo su cliente interno ha podido
“ percibir el valor”
• Cursos Impartidos según lo planificado
• Valor de la aplicación “In situ” del aprendizaje.
• Mensajes difundidos al personal.
• Percepción de las personas de la satisfacción de su necesidad de
comunicación
• Encuestas recibidas
• Información: datos procesados y adecuadamente estructurados y
presentados.
• Plan de acciones de mejora acometidas con la información recogida.
• Informe de Auditoria.
• Plan de acciones correctivas, preventivas o de mejora.
• Eficacia de Plan de Acción.
• Datos recogidos.
• Plan de acción.
Factores de un proceso
Personas Un responsable y los miembros del equipo de proceso, todas ellas con los conocimientos,
habilidades y actitudes (competencias) adecuados. La contratación, integración y desarrollo
de las personas la proporciona el proceso de Gestión de Personas.

Materiales Materias primas o semielaboradas, información (muy importante especialmente en los

procesos de servicio) con las características adecuadas para su uso. Los materiales suelen ser
proporcionados por el proceso de “Gestión de Proveedores”.

Recursos físicos Instalaciones, maquinaria, utillajes , hardware, software que han de estar siempre en
adecuadas condiciones de uso. Aquí nos referimos al proceso de Gestión de Proveedores de
bienes de inversión y al proceso de Mantenimiento de infraestructura.

Métodos / Método de trabajo, Procedimiento, Hoja de Proceso, gama, instrucción técnica, instrucción
Planificación del de trabajo, etc. Es la descripción de la forma de utilizar los recursos que hace qué, cuándo y
Proceso muy ocasionalmente el cómo.

Medio Ambiente Un proceso esta bajo control cuando su resultado es estable y predecible, lo que equivale a
dominar los factores del proceso, supuesta la conformidad del input.
Identificación de los procesos

1. Relacionando las tareas que realizan las personas. A continuación, se clasifican se

agrupan y se asignan a procesos.
2. Identificando los procesos, a partir de los resultados finales (producto o servicio
prestado). De cada resultado o producto final se indaga de dónde viene, cómo ha sido
realizado, quién lo ha hecho ,… y así, sucesivamente.
3. 3. Estableciendo los procesos principales (claves u operativos) de acuerdo a la misión
de la Unidad y, a partir de aquí, buscar el resto de procesos.

Para la identificación es útil preguntarse por:

El objetivo. - Las entradas. - Las salidas. - Los recursos. - El procedimiento y/o sus especificaciones.
Límites, elementos y factores de un proceso
Entrada / Input Salida / Output
Proceso
Producto Proveedor Producto Cliente
Personas
Caracteristicas *Responsable del Proceso Caracteristicas
Objetivas *Miembros del Equipo Objetivas
(requisitos QSP) (requisitos
Materiales QSP)
Criterios de *Materias Primas
*Información Satisfacción
Evaluacion Criterios de
Evaluación
Recursos Físicos
*Maquinaria y utillaje
*Hardware y software
 
Medidas Eficiencia y Eficacia Cumplimiento Satisfacción
Interacciones de los procesos
Los procesos interactúan porque comparten productos; evaluables de manera objetiva por proveedor y cliente.

Input. Por cierto, lo denominamos así para no confundirlo con otras entradas como las laterales.

Output. Salidas laterales. En un punto intermedio del proceso de Fabricación pudieran generarse
subproductos que desencadenaran la ejecución de un proceso de Gestión Medioambiental.

Entradas laterales o factores del proceso. Personas (Gestión de Personal), recursos materiales
(Gestión de Proveedores) y Recursos Físicos (Mantenimiento).
Interacciones de los procesos
Actividades de consolidación

Describe los elementos de un proceso de una organización (input-actividades-output) identificando el

valor para el usuario o cliente del producto o servicio que ofrece.