ALIMENTACIÓN

SALUDABLE Y
SOSTENIDA
 ALIMENTACIÓN SALUDABLE ¿Cómo tener una • 1- Incorporar a diario alimentos de
¿En qué consiste? todos los grupos y realizar al menos 30
alimentación saludable?
minutos de actividad física
• 2- Tomar a diario 8 vasos de agua
segura
consiste en ingerir • 3- Consumir a diario 5 porciones de
una variedad de frutas y verduras en variedad de tipos y
alimentos que te colores
• 4- Reducir el uso de sal y el consumo
brinden los de alimentos con alto contenido de
nutrientes que sodio
• 5- Limitar el consumo de bebidas
necesitas para azucaradas y de alimentos con elevado
mantenerte sano, contenido de grasas, azúcar y sal
• 6- Consumir diariamente leche, yogur o
sentirte bien y queso, preferentemente descremados
tener energía. • 7- Al consumir carnes quitarle la grasa
visible, aumentar el consumo de
pescado e incluir huevo
comer saludable puede ¿Por qué es importante? • 8- Consumir legumbres, cereales
reducir su preferentemente integrales, papa,
riesgo de obesidad y batata, choclo o mandioca
• 9- Consumir aceite crudo como
enfermedades tales como condimento, frutas secas o semillas
diabetes, cardiopatía, • 10- El consumo de bebidas alcohólicas
accidentes debe ser responsable. Los niños,
cerebrovasculares, adolescentes y mujeres embarazadas no
deben consumirlas. Evitarlas siempre al
osteoporosis y algunos conducir
tipos de cáncer.
 Nunca es tarde para comenzar a alimentarse
de manera adecuada, como padres podemos
ser el ejemplo de nuestros hijos, la gran
ventaja que tenemos en estas edades
tempranas es que los niños son moldeables y
capaces de crear hábitos sanos de
alimentación
 ¿ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE?
• Una alimentación se considera sostenible cuando durante su producción se ha reducido el
impacto medioambiental, no se agotan los recursos naturales y se respeta a la biodiversidad.
Tener en cuenta qué alimentos se incluyen en la dieta repercute no solo en la salud de las
personas sino también del planeta
  PUNTOS A TENER EN CUENTA EN
UNA DIETA SOSTENIBLE
• Comer menos carnes rojas y procesadas (sin dejar de
consumirlas ya que también son fuente nutritiva e
importante en la alimentación)
• Consumir más productos locales, de temporada y
mínimamente procesados.
• Aumentar el consumo de leguminosas y de frutos
secos como fuente de proteína vegetal.
• Incrementar el consumo de frutas y hortalizas.
• Tomar más cereales y alimentos ricos en almidón.
• Mantener el consumo de lácteos.
• Planificar las comidas o aprovechar las sobras
contribuye al cambio para evitar el despilfarro.