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    Guia de alimentacion para conductores

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    FICHA

    TÉCNICA

    PREVENCION DE FATIGA EN TRANSPORTE

    ALIMENTACIÓN E HIDRATACIÓN PARA


    CONDUCTORES PROFESIONALES
    CAUSAS Y SÍNTOMAS
    Una de las causas de Fatiga en conductores
    está relacionada con alimentación e
    hidratación. La comida pesada y/o en gran
    cantidad esfuerza al organismo a procesarla
    y disminuir funciones esenciales, como la
    concentración, estado de alerta y reflejos.
    Así mismo, la deshidratación se traduce
    en mareos, dolor de cabeza, somnolencia y
    fatiga, afectando la seguridad de todos los
    usuarios la vía.

    Recomendaciones
    ALIMENTACIÓN E HIDRATACIÓN CONSECUENCIAS DE UNA preventivas
    SANA Y SEGURA NUTRICIÓN DESEQUILIBRADA
    • Comparta son su familia esta información
    Para tener una buena nutrición se • Fatiga y somnolencia.
    para que lo ayuden en su alimentación.
    deben incluir distintos tipos de ali-
    mentos y en cantidades adecuadas: • Trastornos del sueño. • Al comprar alimentos, lea y compare las
    etiquetas y prefiera los que tengan menos
    • Disminución de la atención grasa, azúcar y sodio.
    A. 1/5 de Proteínas (carnes rojas y y desconcentración. • Mantenga un horario fijo para cada comida.
    blancas, pescado, huevo, lácteos).
    • Estrés, irritabilidad, estreñimiento, • Realice detenciones en el horario de sus
    B. 2/5 de Carbohidratos (pastas, arroz,
    osteoporosis, sedentarismo, obesi- comidas. Aproveche para estirarse e
    papa, legumbres). hidratarse.
    dad, diabetes, hipertensión arterial,
    C. 2/5 de Frutas y Vegetales. enfermedades cardiovasculares. • Prefiera los restaurantes en la ruta que
    ofrecen alimentación más saludable.
    • Consuma caldos y sopas para facili- • Disminución de la productividad,
    mayores gastos médicos. • Coma despacio y mastique bien.
    tar la digestión. • Nunca coma mientras conduce.
    • Consuma agua frecuentemente (2 o • Problemas familiares y personales. • No consuma alcohol al menos 24 horas
    más litros en el día). antes de conducir.
    • En el viaje, consuma colaciones • Realice 30 minutos de actividad física, por
    saludables (frutas, cereales, frutos lo menos 3 veces a la semana.
    secos, sándwich liviano). • Evite consumir grandes porciones de ali-
    • Disminuya el consumo de sal, fri- mento durante la jornada de conducción.
    turas, grasas, condimentos, salsas, • Prefiera comer menos cantidad, pero
    azúcar, bebidas artificiales. más veces al día.

    código: FT-121 V_01

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