Azucares
Grupo de alimentos fuente de
carbohidratos simples. Se debe tener
un consumo moderado.
El plato del buen comer facilita la
identificación de los tres grupos de
alimentos (verduras y frutas, cereales y
tubérculos, leguminosas y proteínas de
origen animal), la combinación y
variación de la alimentación, la
selección de menús diarios con los tres
grupos de alimentos y el aporte de
energía y nutrientes al cuerpo.
Recomendaciones
LOS CUIDADOS DE
1- Incorporar a diario alimentos de todos los
grupos y realizar al menos 30 minutos de LA SALUD
actividad física
2- Tomar a diario 8 vasos de agua segura
“salud y alimentación”
3- Consumir a diario 5 porciones de frutas y
verduras en variedad de tipos y colores
4- Reducir el uso de sal y el consumo de
alimentos con alto contenido de sodio
5- Limitar el consumo de bebidas
azucaradas y de alimentos con elevado
contenido de grasas, azúcar y sal
6- Consumir diariamente leche, yogur o
queso, preferentemente descremados PROFESOR: WILSON
7- Al consumir carnes quitarle la grasa ARCAYA COAQUIRA
visible, aumentar el consumo de pescado e
incluir huevo
8- Consumir legumbres, cereales
preferentemente integrales, papa, batata, ALUMNO: JHONY
choclo o mandioca MYLDER LIMACHI
9- Consumir aceite crudo como condimento, SALAS
frutas secas o semillas
10- El consumo de bebidas alcohólicas
¡Tener una buena
debe ser responsable. Los niños, alimentación y hacer ejercicio
adolescentes y mujeres embarazadas no
deben consumirlas. Evitarlas siempre al estaremos fuertes y sanos!
conducir
 ¿Qué es una alimentación Frutas y Verduras Alimentos de origen animal y
Este grupo de alimentos son fuente Leguminosas
saludable? importante de vitaminas y minerales. Su Grupo de alimentos con un alto
Generalizando, se puede decir que la principal función es la regulación contenido de proteínas. Su principal
alimentación saludable es aquella que metabólica, es decir ayudar al función es la formación de musculo y el
proporciona los nutrientes que el organismo a realizar sus funciones. No buen mantenimiento del sistema inmune.
olvidar lavar y desinfectar todas las Dentro de este grupo hay que preferir
cuerpo necesita para mantener el buen
frutas y verduras antes de comerlas para carnes blancas, así como cortes magros y
funcionamiento del organismo,
prevenir enfermedades intestinales. leche y quesos descremados.
conservar o restablecer la salud,
minimizar el riesgo de enfermedades,
garantizar la reproducción, gestación,
lactancia, desarrollo y crecimiento
adecuado. Para lograrlo, es necesario
el consumo diario de frutas, verduras,
cereales integrales, legumbres, leche,
carnes, aves y pescado y aceite
Cereales y Tubérculos Grasas
vegetal en cantidades adecuadas y
Grupo de alimentos cuyo principal Este grupo de alimentos se tiene que
variadas. Si lo hacemos así, estamos
nutrimento son los carbohidratos, los
diciendo que tenemos una alimentación
cuales son la fuente principal de
saludable. consumir con moderación ya que se
energía para el organismo. Se recomienda el
consumo de cereales integrales por su
alto contenido en fibra (la fibra ayuda acumula en el cuerpo siendo el causante
a mejorar la salud intestinal). de enfermedades cardiovasculares.