ANEMIA POR DÉFICIT

DE HIERRO
Laura Shariny Equihua López
Nutrición sabatina 7mo cuatrimestre
 DEFINICIÓN
¿QUÉ ES LA ANEMIA?

Condición en la que el numero de

glóbulos rojos o su capacidad de
transportar oxigeno es insuficiente
para cubrir las necesidades
fisiológicas (OMS)

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La anemia por deficiencia de hierro es el tipo más común
 Eritropoyetin
a
Los globulos rojos
sanos duran entre
90 y 120 días

Médula ósea HEMOGLOBINA

Tejido blando

B
A
Formación de Z
células O
sanguíneas
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 POSIBLES CAUSAS DE ANEMIA
• Deficiencia de hierro • Embarazo
• Deficiencia de vitamina B12 • Problemas en la medula ósea
(cobalabina) • Pérdida lenta de sangre
• Deficiencia de folato • Pérdida súbita de mucha sangre
• Ciertos medicamentos
• Desnutrición en los glóbulos rojos
• Enfermedades crónicas

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 Anemia por deficiencia de hierro
• La ferropenia se entiende como un desequilibrio en el
metabolismo del hierro lo cual conduce a un déficit del mismo
con alteración consiguiente en todos los sistemas metabólicos
en los que interviene

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 CARACTERISTICAS DE LA ANEMIA POR
DEFICIENCIA DE HIERRO
Esta ocurre cuando el cuerpo no tiene suficiente cantidad de hierro.

ADOLECENTES: se manifiesta
NIÑOS: la mayoría de las ocasiones suele
con palidez, inapetencia,
pasar desapercibida en esta etapa, pero
disminución drástica de mantiene cierta similitud en características
actividad física, somnolencia, con la de los adolescentes.
apatía.
• Sueño excesivo
Todo esto influye negativamente • Palidez en piel y mucosas
en las actividades diarias o en el • Ojeras
rendimiento escolar.
EN AMBOS CASOS EXISTE LA PRESENCIA DE
6 HEMATOMAS
 • El hierro es una parte importante para los glóbulos rojos, sin hierro la sangre no puede
transportar oxigeno eficazmente.

• En niños y adolescentes obtienen el hierro mediante la alimentación.

• En adolescentes mujeres puede existir deficiencia de hierro a causa de embarazo o encontrarse

amamantando., periodos menstruales frecuentes, prolongados o abundantes.

• Niños y adolescentes puede presentarse por padecer cáncer de estomago, intestino delgado o
colon.

• Niños y adolescentes puede presentarse por uso desmesurado o prolongado de acido

acetilsalicílico o ibuprofeno.

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 CARACTERISTICAS NUTRICIONALES EN
ANEMIA POR DEFICIENCIA DE HIERRO

Vegetariano Enfermedad Enfermedad

estricto celiaca de Crohn

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 SIGNOS Y SÍNTOMAS (adolescentes y
niños)
SIGNOS SINTOMAS
© Uñas quebradizas  Debilidad o cansancio

© Ojeras  Dolor de cabeza

© Palidez en piel y mucosas  Problemas de concentración

© Coiloniquia  Irritabilidad

 Inapetencia

 Entumecimiento y hormigueo en
manos y pies
 taquicardias

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 si no son detectados a tiempo los signos y síntomas, pueden verse empeorados de
esta manera:
SINTOMAS

SIGNOS © Deseo constante de comer hielo, tierra,

lodo.
© Color azul en la esclerótica de los © Dolores de cabeza constantes y con mayor
ojos duración
© Las uñas se llegan a desprender de la © Mareos con frecuencia
piel © Dificultad para respirar
© Lengua adolorida o inflamada
© Ulceras bucales
Cuando la anemia se ve agraviada en ADOLECENTES
hay un decenso en el deseo sexual esta afección se ve
en mayor prevalencia en hombres. En mujeres
adolecentes puede presentarse un sangrado menstrual
irregular/abundante y los hematomas se ven en mayor
tamaño y con mayor coloración

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 DIAGNOSTICO EN NIÑOS
Resultados normales de hemoglobina en niños suelen ser variables pero en general
son:

Valores de anemia ferropénica

Hemoglobina Valor normal leve moderada Grave
en: (g/dL)
Niños (6m a 11 10 – 10,9 7 -9,9 Menos 7
4años)
Niños (4 - 11 11,5 o superior 11 – 11,4 8 – 10,9 Menos 8
años
Niños de (12 – 12 o superior 11 – 11,9 8 – 10,9 Menos 8
14 años)
DIAGNOSTICO EN ADOLECENTES

Valores de anemia ferropénica

Hemoglobina Valor normal leve moderada Grave
en en g/dl
varón 13,8 – 17,2 10 – 12,9 8 – 10,9 Menos de 8
adolescente
Mujer 12,1 – 15,1 11 – 11,9 8 – 10,9 Menos de 8
adolescente
embarazada 11 – 15,1 10 – 10,9 7 – 9,9 Menos de 7
 • Se basa en los hallazgos expuestos. Una vez que se ha confirmada la
naturaleza ferropénica de la anemia es fundamental realizar un diagnostico
etiológico

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 TRATAMIENTO
TRATAMIENTO EN NIÑOS Y
ADOLECENTES
• Para el tratamiento de anemia por
deficiencia de hierro se sugiere:
1. Suplementos con hierro
2. Modificaciones nutricionales
3. Seguimiento (2 a 3 meses después
de normalizado el nivel de
hemoglobina)

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TRATAMIENTO NUTRICIONAL
 BIBLIOGRAFIA

Pregado de hematología 4ta edición 2017 /JM Moraleda Jiménez/paginas 28, 29, 30,
36, 37, 40, 41, 42 55, 56, 57,60, 61 70, 71, 72 y 73