MICROBIOLOGIA GENERAL

ESTRUCTURAS PERMANENTES
MEMBRANA CITOPLASMATICA Y PARED CELULAR

Ing.MSc. Vilma Reyes De la Cruz

vilmareyes23@hotmail.com
 Membrana citoplasmática
Es una barrera diferencial permeable.
Las moléculas pequeñas como el agua
pasan a través de la membrana
citoplásmica con cierta facilidad;
moléculas mayores como la glucosa
pueden pasar a través de la membrana
pero las moléculas muy grandes como de
la celulosa no la pueden atravesar
 Estructura

• Bicapa fosfolipídica y proteínas.

• El acido graso hidrofóbico se orienta hacia el
interior y el glicerol hidrofílico hacia el exterior.
• Carece de esteroles.
• Contiene las proteínas y otros componentes de la
respiración celular y fosforilación oxidativa
• Permeabilidad selectiva
 COMPONENTES DE LA MEMBRANA
PLASMÁTICA
Componente Ubicación
Fosfolípidos Estructura principal de la membrana
Incrustado entre las colas hidrofóbicas de los
Colesterol
fosfolípidos de la membrana
Incrustadas en la bicapa de fosfolípidos; pueden o
Proteínas integrales
no extenderse a través de ambas capas
En la superficie interna o externa de la bicapa de
Proteínas periféricas fosfolípidos pero no incrustadas en su interior
hidrofóbico
Unidos a proteínas o lípidos en la superficie
Carbohidratos extracelular de la membrana (formando
glicoproteínas y glicolípidos)
MODELO MOSAICO FLUIDO
MOVIMIENTO DE FOSFOLIPIDOS
Regula el transporte de materiales que entran y
salen de la célula.

Realiza la cadena transportadora de

electrones para producir energía.
https://www.youtube.com/watch?v=soS4SvOdQCA

https://www.youtube.com/watch?v=ccfHT7OSCY8
https://www.youtube.com/watch?v=xbJ0nbzt5Kw
 Pared Celular
Protección física.
Prevención de lisis osmótica.
Ausente en Micoplasmas.
10 – 40% peso bacteriano.
Capa gruesa en gram positivas, en gram
negativas es mucho mas delgada.
Constituido principalmente por
peptidoglicano o mureina.
Superficie externa cubierta de proteinas
Lugar de acción antibióticos β-lactámicos.
PARED CELULAR GRAM (+)
Pared Celular Gram (-)
LPS (Lipopolisacarido)
• Potente endotoxina.
• Constituido por:
• Lipido A (porcion toxica,
solo actua en lisis
celular)
• Core (4-5 azucares)
heptosas y ceto-
deoxioctanoico (KDO)
• Antigeno “O”
(clasificacion de
microorganismos).
…pared celular en Gram (-)

• PC compleja:
• Membrana externa con fosfolípidos – proteínas
(porinas) y LPS
• Espacio periplasmico (periplasma: mureína y
abundantes enzimas).
• Fina capa de peptidoglicano.
• Membrana citoplasmatica.
 PEPTIDOGLUCANO
G M

 Péptidoglicano (mureína)
2 azúcares: N-
acetilglucosamina (NAG) y
ácido N-acetilmurámico
(NAM) (ß 1-4).
Ac. Muramico: L-Alanina, D-
Alanina, D-Glutámico, Lisina
( o ácidodiaminopimélico)
NH2
Peptidoglucano
Bacterias que no poseen pared

• Membrana celular mas gruesa pueden tener esteroles

y lipoglicanos.
• Son pleiomórficos
• Micoplasma
• Archea
• No contiene peptidoglicano
• Puede ser de
• pseudopeptidoglicano (pseudomureina) tiñe G+
• pseudomureina cubierta de proteina,tiñe G+
• monocapa superficial de proteina o glicoproteina, sin
pseudomureina. tiñe G-
• Existen Archaea sin pared
Citoplasma

• Gel de alta presión osmótica.

• Aspecto finamente granular
• Rico en ribosomas e inclusiones de material nutritivo.
• Incluye al Nucloide y Material genético extracromosomico:
plásmido.
xidative phosphorylation occurs at cell membran
since there are no mitochondria).

Cell Wall

Cytoplasm Cell membrane

he cell wall is outside of cell membrane

– rigid, protecting cell from osmotic lysis.