BACTERIAS: Morfología

y Estructura bacteriana

MSc. Mvz. Milagros A. Vilcahuamán Callo

 Generalidades estructurales
• Bacteria: bacterium
= bastón
• Características
– Ribosoma 70S
– Pared bacteriana
– Ausencia de
esteroles
– Ausencia de
mitocondrias, RE,
AG
– Órganos de
Movilidad
– Cromosoma único
MORFOLOGIA
BACTERIANA
 Morfología
bacteriana
• Tamaño: Tamaño pequeño intercambio más
eficiente, permite mayor velocidad
– 0.2 a 3-4 µm metabólica
de diámetro.
– Mycoplasm
a
(pequeñas)
• Forma:
– Cocos
– Bacilos
– Espirales
– Filamentosa
s
 Morfología
bacteriana
• Existen cientos de especies de
bacterias, pero todas ellas tienen una
de las tres formas existentes:

• Algunas son bastones y se llaman

bacilos.
• Otras tienen forma de esferas pequeñas
y se llaman cocos.
• Otras son helicales o espirales.
Morfología
bacteriana
Morfo =
forma
 Bastones

Epulopiscium

Escherichia coli
 Cocos

Estreptococos
 Espirales

Espiroqueta
Borrelia
 MORFOLOGÍA BACTERIANA

Estafilococos Grampositivos Diplococos Gramnegativos

Estreptococos Grampositivos Cocobacilos Gramnegativos

Bacilos Grampositivos Espirilos Levaduras

Espiroquetas Diplococos Grampositivos Vibrios

Cápsula Esporas Bacilos Ácido Alcohol Resistentes

ESTRUCTURA
BACTERIANA
 Componentes estructurales
Estructuras constantes Estructuras accesorias
– Pared celular - Flagelos, Fimbrias, pili
– Membrana Citoplasmática -Exopolisacáridos (Cápsula y
– Citoplasma glicocalix)
(ribosomas, - Espora
inclusiones, ADN)
 Pared
• Celular
Estructura exclusiva de las bacterias (10 – 40%
peso bacteriano)
• Superficie externa cubierta de proteínas
• Funciones:
- Rigidez y resistencia osmótica (mantener la forma,
evitar la lisis).
- Comunicación con el medio exterior.
- Puede estar involucrada en patogenicidad (LPS)
- Barrera contra ciertos agentes tóxicos (antibióticos
β- lactámicos)
• Componente básico: Peptidoglicano o mureina
• Ausente en Micoplasmas.
 Composición de Pared
Celular
Péptidoglicano (mureína)
2 azúcares:
-N-acetilglucosamina (NAG)
-Ácido N-acetilmurámico
(NAM) (ß 1-4).
-Ácido Muramico: L-Alanina,
D-Alanina, D-Glutámico,
Lisina (o
ácidodiaminopimélico)
PARED GRAM
(+)
 PARED GRAM
(-)
• Es más compleja, posee:
– Membrana externa con fosfolípidos –
proteínas (porinas) y LPS.
– Espacio periplásmico (periplasma: mureína
y abundantes enzimas).
– Fina capa de peptidoglicano.
– Membrana citoplasmática.
 LPS (Lipopolisacarido)
• Potente endotoxina.
• Constituido por:
– Lipido A (porción
tóxica, sólo actúa
en lisis celular)
– Core (4-5 azúcares)
heptosas y ceto-
deoxioctanoico
(KDO)
– Antígeno “O”
(clasificación de
microorganismos
).
PARED GRAM
(-)
 Diferencias entre Gram (+s) y (-s)

Gram (+) Gram (-)

• Varias capas de
peptidoglicano
• Acidos teicoicos, carga (-):
 Poliglicerol fosfato: Acidos
lipoteicoicos (MC)
 Poliribitol fosfato: Acidos
teicoicos (P)
• Funciones tipo adhesinas.
• Retienen colorante Gram
(Cristal Violeta)
• Una sola capa de
peptidoglicano.
• No se tiñen con Cristal
violeta, si no con fucsina
básica.
• En acido-alcohol
resistentes,
 NAM es sustituido por
N-glicosil muramico.
 Acidos micolicos
 Bacterias que no poseen pared

• Membrana celular mas gruesa pueden tener

esteroles y lipoglicanos.
• Son pleiomórficos
• Mycoplasma
• Archaea
– No contiene peptidoglicano
– Puede ser de
• pseudopeptidoglicano (pseudomureina) tiñe G+
• pseudomureina cubierta de proteina,tiñe G+
• monocapa superficial de proteina o glicoproteina,
sin pseudomureina. tiñe G-
– Existen Archaea sin pared
 Membrana citoplasmática
• Constituida por una bicapa fosfolipídica y proteínas.
• El acido graso hidrofóbico se orienta hacia el interior
y el glicerol hidrofílico hacia el exterior.
• Carece de esteroles (excepto Mycoplasma)
• Contiene las proteínas y otros componentes de
la respiración celular y fosforilación oxidativa.
• La cara interna posee actina que da forma y
origina tabique de la división celular
 Membrana citoplasmática:
funciones

 Permeabilidad (nutrientes y desechos)

 Sistema de transporte (activo y pasivo)
 Transporte de e-. Fosforilación
oxidatíva
 Biosíntesis (enzimas y proteínas)
 Fuente de energía
 Liberación de exoenzimas
 Membrana citoplasmática
• Da lugar a los mesosomas, al plegarse hacia el
interior.
• Mesosomas: sitio de anclaje del cromosoide
bacteriano a la MC, participando en la separación
postreplicación (para algunos en duda su
existencia)
 Citoplasma
• Gel de alta presión osmótica.
• Aspecto finamente granular
• Rico en ribosomas e inclusiones
de material nutritivo.
• Incluye al Nucloide y Material
genético extracromosómico:
plásmido.
• Nucloide:
– Cromosoma único
– Carece de Membrana
– ADN doble hebra circular superenrrollado,
se fija al mesósoma en la etapa previa de división celular.
• Ribosomas
– Contienen todos lo componentes necesarios para la
síntesis proteica
– Ribosoma 70S (2 subunidades 30S y 50S).
– Blanco de fármacos

• Inclusiones: material de reserva de nutrientes.

• Plásmidos: (material circular extracrom.) interviene en
el intercambio de material genético entre bacterias)
ESTRUCTURAS VARIABLES
 Flagelos
• Apéndices filamentosos
helicoidales.
• Movilidad bacteriana.
• Presentes solo en bacilos.
• Formado por: cuerpo
basal, un gancho y un
filamento externo
(flagelina).
• Buenos inmunógenos.
• Antígenos flagelares se
denominan antígenos “H”.
 Flagelos
• Disposición:
– Peritrica, Monotrica,
Lofótrica y Anfitrica
• Rotacion:
– Rotación de anillos en el
cuerpo
basal.
– Rotación
antihoraria,
movimiento hacia
adelante:corridas.
– Rotación horaria ,cese del
movimiento hacia
adelante: vueltas
– Corridas/ Vueltas
controladas por
 Fimbrias o
pili
• Microfibrillas parecidas a pelos
que rodean ha algunas Gram (-).
• Constituidas por el ensamblaje de
una proteína estructural “pilina”.
• Posee propiedades de adhesina.
• Fimbrias tipo 1, que se adhieren a
residuos de manosa.
 Pili
sexual
• Son mas largos.
• 2 – 3 por célula.
• Se comportan
como adhesinas.
• Intercambio
génico entre
bacterias
CONJUGACION
 Exopolisacárido
s
• Cubierta de naturaleza polisacárida que
rodea un bacteria.
• Sintetizados en membrana celular,
atraviesan poro canal y se establecen
afuera.
• Se clasifican en:
– Capsula.
– Glicocalix.
 Cápsul
• a o viscosa.
Sustancia mucosa
• Naturaleza polisacarídica o peptídica
• No siempre presente
• Propiedades antifagocíticas
• Factor de virulencia
• Poseen los antígenos capsulares “k”.
• Debido a estructura fibrilar
hidratada, no se tiñen con tinciones
habituales (tinta china)
 Glicocali
x
• Es Flexible
• Participa en la formación de
biopelículas.
• Forma colonias rodeadas de glicocalix.
• Protegen de fagocitosis o acción
de antimicrobianos.
 Espor
a
• Dos géneros: Bacillus
sp. y Clostridium sp.
• Se originan dentro de
la célula vegetativa.
• Se libera por lisis
celular.
• Se produce en
condiciones
adversas.
• Forma muy resistente
(dipicolinato de calcio
y deshidratación).
• Morfología
– Apariencia birrefringente.
• No se tiñe con colorantes habituales
– Esférico u oval
– Diámetro: de 0.2 a 2.0 µ
– Deformante ( Clostridium ) No deformante ( Bacillus
)
FORMACION DE ENDOSPORAS
 ¿Qué propiedades tienen estas
endosporas?

Es sorprendente todo lo que pueden soportar, no olvides que

son las estructuras más resistentes del mundo vivo:

• Hipometabolia: Tienen la tasa metabólica más baja de todos

los seres vivos, lo que les permite sobrevivir en ausencia de
nutrientes durante larguísimos períodos de tiempo.

• Resistencia al calor: Pueden resistir temperaturas de hasta

120ºC durante unos 10 minutos, esto desemboca en una serie
de problemas a la hora de esterilizar materiales.
 ¿Qué propiedades tienen estas
endosporas?

• Resistencia a los rayos UV: Esto se debe a la presencia de

cubiertas que absorben esta luz UV y a unas proteínas que se
unen al ADN e impiden que se vea dañado por los rayos UV,
impidiendo cualquier clase de daño genético o mutación.

• Resistencia a agentes químicos: Son resistentes a gran

variedad de antibióticos, a sustancias altamente tóxicas como
el cloroformo y el octanol y a proteínas que rompen la pared de
las bacterias como las lisozimas.
 Bacterias: en
resumen
Las bacterias son organismos unicelulares procariontes que
se reproducen por fisión binaria.

Son generalmente de vida libre y poseen ADN. Su

información genética está en un único cromosoma
bacteriano circular

Pueden tener información complementaria en forma de

plásmidos, estos codifican genes como la resistencia a
antibióticos

Poseen los sistemas productores de energía y biosintéticos

necesarios para el crecimiento y la reproducción.

Poseen como característica particular una pared rígida de

peptidoglicanos (excepto los micoplasmas).
 REPRODUCCIÓN Y
CRECIMIENTO BACTERIANO
REQUERIMIENTOS
PARA EL
DESARROLLO
BACTERIANO
GRACIAS POR
SU ATENCION