Programa de Administración

Programa de Contabilidad
Facultad de Ciencias Económicas
Universidad Privada Antenor Orrego

TEORÍA ADMINISTRATIVA
Docente Manuel Valle Colchao
 TEORÍA ADMINISTRATIVA
LOGRO DE
LA MATERIA

Desarrollar modelos de negocios

tomando como base el desarrollo de
prototipos y con enfoque hacia los
mercados globales
TEORÍA ADMINISTRATIVA

Tema de la sesión
ANÁLISIS DEL ENTORNO
GLOBAL
Análisis Estructural Discreto
OBJETIVO
Comprender el entorno global en donde se
desarrolla la compañía
ANÁLISIS ESTRUCTURAL DISCRETO

Ambiente Organizacional

Ambiente Institucional

Ambiente Tecnológico
 Análisis Estructural Discreto
AMBIENTE ORGANIZACIONAL
En el ambiente organizacional se
destacan los jugadores, son las
empresas, los organismos públicos y
las ONG. Son los que llevan adelante
la actividad económico-social y los
negocios.

La innovación organizacional apunta a rediseñar y optimizar las

transacciones del grupo asociativo con los proveedores y con los clientes
(Ordóñez, 1999)
 Análisis Estructural Discreto
AMBIENTE INSTITUCIONAL
En el ambiente institucional se destacan las
reglas de juego que definen el contexto en
donde se desenvuelve la actividad
económica y los negocios

Las propuestas de la innovación institucional apuntan a la

confluencia de las políticas públicas con las estrategias de
negocios competitivos (Ordóñez, 1999)
 Análisis Estructural Discreto
AMBIENTE TECNOLÓGICO
En el ambiente tecnológico se destacan las
tecnologías de proceso y de producto. Como
se hacen (know-how) y que productos se
hacen (know-what)

La innovación tecnológica implica aplicar conocimientos científicos y

tecnológicos para mejorar y estandarizar procesos y productos.
Mejorando continuamente para aumentar la productividad, la calidad
del producto y reducir costos de procesos (Ordóñez, 1999)
CASO
SAG de uva fresca en Perú con fines de
exportación
 ANÁLISIS ESTRUCTURAL DISCRETO

Ambiente Institucional

SAG de uva fresca

en Perú con fines de Ambiente Organizacional
exportación

Ambiente Tecnológico
ANÁLISIS ESTRUCTURAL DISCRETO
Ambiente Institucional
Ley de Promoción del Agro

Ley de creación de SENASA

Ley de Inocuidad de los Alimentos

Ley de Tierras

Acuerdos Comerciales
 ANÁLISIS ESTRUCTURAL DISCRETO
Ambiente Organizacional
Insumos y • Proveedores de Fertilizantes, Maquinaria agrícola y Plantines
Tecnología

• 24% poseen menos de 25 Ha, 37% entre 26 - 50 Ha, 5% entre 51 -

Producción
75 Ha, 5% entre 76 - 100 Ha, 29% más de 101 Ha

Empaque • Alrededor de 10 plantas empacadoras con fines de exportación

Sectores de •
Agrobanco – SENASA – CITEvid – PROVID
apoyo
ANÁLISIS ESTRUCTURAL DISCRETO
Ambiente Tecnológico
Adaptabilidad de la
uva en Perú

Mejoramiento de la
calidad de la uva

Proceso de
empacado
 TRABAJO PRÁCTICO
Precise cinco estrategias para innovar:
Ambiente Institucional
SAG de uva fresca
en Perú con fines de
Ambiente Organizacional
exportación

Ambiente Tecnológico
MUCHAS GRACIAS …