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Este documento describe las funciones y clasificaciones de los almacenes en un laboratorio clínico. Explica que los almaceneros reciben y registran la mercancía, la colocan en estanterías designadas, preparan pedidos, y controlan el inventario. También describe diferentes tipos de sistemas de almacenamiento como estanterías metálicas, estructuras corredizas, entrepisos y mezzanines.
Este documento describe las funciones y clasificaciones de los almacenes en un laboratorio clínico. Explica que los almaceneros reciben y registran la mercancía, la colocan en estanterías designadas, preparan pedidos, y controlan el inventario. También describe diferentes tipos de sistemas de almacenamiento como estanterías metálicas, estructuras corredizas, entrepisos y mezzanines.
Este documento describe las funciones y clasificaciones de los almacenes en un laboratorio clínico. Explica que los almaceneros reciben y registran la mercancía, la colocan en estanterías designadas, preparan pedidos, y controlan el inventario. También describe diferentes tipos de sistemas de almacenamiento como estanterías metálicas, estructuras corredizas, entrepisos y mezzanines.
INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICO PRIVADO
“CIENCIAS DE LA SALUD”
Carrera profesional : Laboratorio Clínico
Modulo I : Instrumentación y laboratorio clínico en salud pública Unidad Didáctica : GESTION DE EXISTENCIAS E INVENTARIO EN LABORATORIO CLINICO Docente Responsable: DOC. MARTIN GUILLEN. CLASE N° 9: FUNCION Y CLASIFICACION DE ALMACENES Entre las funciones del almacenero figura: La recepción de la mercancía y su registro informático bien de forma manual Mediante lectura del código de barras. Sitúa los paquetes en los huecos o estanterías designados para ello Según la mercancía almacenada puede tener que manejar máquinas más complejas como grúas o puente grúa. En almacenes automatizados, gestiona máquinas de almacenaje y des almacenaje coordinadas por controladores programables y ordenadores con el software apropiado. Realiza el picking preparando los pedidos de acuerdo a lo solicitado, utilizando tanto medios mecánicos como manuales. Registra informáticamente la salida de la mercancía y expide los documentos necesarios para ello. Supervisa las tareas de carga y descarga en los camiones. Las funciones del almacenero incluyen el control de la mercancía. Realiza inventarios periódicos y alertando sobre las posibles roturas de stock. El almacenaje o almacenamiento es una parte de la logística: Incluye las actividades relacionadas con el almacén. En concreto, guardar y custodiar existencias que no están en proceso de fabricación, ni de transporte. El almacenaje permite acercar las mercaderías a los puntos de consumo. Ángulos ranurados Ofrecen gran variedad de plataformas metálicas, capaces de resistir muchos kilos. Ideales para oficinas y pequeños almacenes. Estructuras corredizas Aprovechan al máximo el área destinada al almacén. Funciona sobre la base del repliegue de las divisiones, formando un solo bloque. Se desplazan mediante rodajes, ubicados debajo del estante y colocados sobre un riel de desplazamiento fijado al piso. Ahorra espacio, brinda seguridad al contenido, ya que al cerrarse el bloque se impide el ingreso Entrepiso Tiene la función de ayudar al usuario a alcanzar menores alturas Mezzanine Apropiado para empresas que no cuentan con local propio. Soportan más de dos toneladas por metro cuadrado. Ofrecen una gran variedad de opciones para el acabado del piso. Estos espaciadores tienen gran demanda en el sector industrial. dos tipos: •Selectivos: Son flexibles en las regulaciones de niveles y trabajan con todo tipo de producto garantizando una rotación perfecta del stock que se maneje. •Se modifica y amplían a medida de las necesidades de espacio que lo requieran •Acumulativos: También llamados drive-in, permiten el acceso de un montacargas en su interior, aumentando la capacidad del almacenamiento horizontal, ya que solo requiere de un pasillo de acceso a la carga. Un almacén automático consiste en automatizar todas o la mayoría de las tareas que se realizan dentro de un almacén Es un sistema de almacenamiento especialmente diseño para soluciones logísticas que permiten incrementar al máximo los ratios de productividad Dicho almacenamiento puede adaptarse a diferentes entornos, según el sector y actividad del almacén pudiendo adaptar las instalaciones. Se podría considerar un almacén automático aquel en el que los productos no son manipulados por ninguna persona. Se puede considerar almacenes automáticos sólo a los almacenes pulmón, es decir, a aquellos almacenes donde las referencias entran y salen en la misma unidad de embalaje Es decir aquellos almacenes donde no hay un proceso de ruptura del embalaje para las referencias orientado a la extracción de parte de la cantidad de una referencia almacenada en una posición en concreto. En función de las características de cada almacén, el almacenamiento automático puede estar compuesto por: •Transe levador: Están diseñados para el almacenamiento automático de productos de todo tipo de tamaño y peso. •Carrusel horizontal: Sistemas de almacenamiento rotativos horizontales, los cuales, presentan al operario la mercancía almacenada. •Los carruseles horizontales permiten optimizar el espacio requerido y preparar más de un pedido simultáneamente. •Carrusel vertical: Sistemas de almacenamiento rotativos verticales. Los carruseles presentan la mercancía almacenada al operario. Además, permite optimizar el espacio requerido haciendo uso de toda la altura disponible en el almacén. •Almacén Automático Vertical: El almacén automático vertical, también conocido como armario vertical, traslada los productos directamente al operario, pero en este caso, mediante un transelevador. El sistema informático del almacén posee un software que controla todos los movimientos de palés o mercancías que se realizan en el centro, teniendo en cuenta movimientos que se realicen entre distintos almacenes del centro. Mercancías hacía los departamentos de picking, entradas de mercancías que han de ser almacenadas, suministro de materiales a las cadenas de montaje, retirada de productos terminados de las cadenas con destino a almacenaje, Todos los palés o unidades de almacenaje llevan incorporada una pegatina con un código de barras (u otro sistema) y a través de lectores, el sistema tiene identificados todos los palés del centro, las existencias y sabe en qué posición de la estantería se encuentra cada uno, pudiendo garantizar una perfecta trazabilidad de todas las mercancías. Una cadena de suministro está formada por todos aquellos procesos involucrados de manera directa o indirecta en la acción de satisfacer las necesidades de suministro. Dentro de cada organización existe una cadena de suministro diferente dependiendo del giro de la empresa. Existen tres tipos de empresas: industriales, comercializadoras y de servicios. Las empresas de servicios cuentan con cadenas de suministros muy cortas. Las empresas industriales tienen cadenas de suministro con mucha logística Las empresas comercializadoras, por ejemplo, tienen muy poco uso de stock por lo que sus cadenas de suministros son menos elaboradas. Todas las funciones que participan en la cadena de suministro están destinadas a la recepción y el cumplimiento de una petición del cliente. Estas funciones incluyen, pero no están limitadas al desarrollo de nuevos productos, la mercadotecnia, las operaciones, la distribución, las finanzas y el servicio al cliente.1 Una correcta gestión de la Cadena de Suministros permite que los procesos clave de la empresa relacionados con costos, disponibilidad y calidad para incrementar los márgenes y hacer de su estrategia de la cadena de suministro una realidad. Un almacén es un lugar o espacio físico para el almacenaje de bienes dentro de la cadena de suministro. Los almacenes son una infraestructura imprescindible para la actividad de todo tipo de agentes económicos (agricultores, ganaderos, mineros, industriales, transportistas, importadores, exportadores, comerciantes, intermediarios, consumidores finales, etc.) Los almacenes constituyen una parte habitual de las explotaciones agrarias y ganaderas (en muchos casos formando parte de la vivienda rural tradicional o de construcciones peculiares), así como de fábricas, polígonos industriales e instalaciones industriales de todo tipo, y de los espacios dedicados al transporte (puertos, aeropuertos, instalaci ones ferroviarias) y el comercio (centros comerciales, grandes superficies). Productos almacenados En un almacén se pueden depositar tanto materias primas, como el producto semi terminado o el producto terminado a la espera de ser transferido al siguiente eslabón de la cadena de suministro. Se pueden también encontrar embalajes, piezas de recambio, piezas de mantenimiento. Sirve como centro regulador del flujo de mercancías entre la disponibilidad y la necesidad de fabricantes, comerciantes y consumidores. Maquinaria de manipulación A menudo disponen de carretillas elevadoras frontales, apiladoras o traspaleas para la manipulación de mercancías que son generalmente depositadas en palés estandarizados. Según el tipo de mercancía almacenada se puede también encontrar máquinas más específicas como puente grúa o grúas. Algunos almacenes están completamente automatizados, sin contar apenas con trabajadores en su interior. En estos casos, la manipulación de mercancía se realiza con «transelevadores», máquinas de almacenaje y desalmacenaje coordinadas por controladores programables y ordenadores con el software apropiado. Estos almacenes automatizados se utilizan con frecuencia para guardar mercancías de temperatura controlada, pues la disponibilidad de espacio es menor debido al alto coste que la refrigeración supone para la empresa. Procesos dentro del almacén Los procesos comunes de un almacén son : •Recepción. Proceso en el que se identifica el material y se casa contra la posible información de pedidos pendientes. •Colocación en estantería de paletización o stock o en general en cualquier estantería o sistema de almacenaje, proceso normalmente denominado "estiba" •Picking y preparación de pedidos. •Expedición. Evolución La mayor tensión de flujos entre la oferta y la demanda, ha originado un pequeño declive de los almacenes tradicionales debido a la introducción gradual de sistemas de producción basados en el JIT (Just In Time). A pesar de esto y del asesoramiento ofrecido por consultoras especializadas, la distancia entre el fabricante y el vendedor ha crecido considerablemente en muchos aspectos siendo conveniente algún almacén por país o por región en una cadena de suministro para ciertas gamas de productos. El objetivo primordial de las empresas que introducen un sistema de almacenes en su cadena de suministro es la optimización del «nivel de servicio» ofrecido al cliente, con criterio de rentabilidad. Para ello se emplean técnicas derivadas de la ingeniería y de la investigación de operaciones enfocadas sobre aspectos vitales como la localización del o de los almacenes. También la distribución tanto interna como externa del espacio en los mismos, elección del tipo de estructura de almacenaje adecuada, gestión eficaz de los recorridos y manipulaciones dentro del almacén, optimización del espacio de carga en los diferentes medios de transporte, creación de rutas de transporte tendentes a reducir desplazamientos o a maximizar la carga transportada y diseño de sistemas de gestión y administración ágiles. Fin de la clase