Está en la página 1de 16

Universidad latina

proyecto de química
Reloj Químico
Integrantes:
Juan Avila 4-824-1148
Armando Rivera 1-755-2156
Carlos Figueroa 4-791-1428
Celestino Lezcano 4-821-1834
Objetivos Evaluar el efecto de la concentración de los
reactivos en la velocidad de reacción.

Evaluar la importancia de controlar las


condiciones en un experimento para
que los resultados sean válidos.
Introducción
• Un tipo importante de reacciones químicas es el que se conoce como reacciones redox o reacciones de oxidación-reducción,
que se caracterizan porque hay electrones pasando de un átomo a otro. Se dice que un átomo que pierde electrones se
oxida en tanto uno que gana electrones se reduce.
• La vitamina C participa en numerosas reacciones de óxido - reducción dentro de nuestro organismo. Cuando reduce a otras
moléculas ella se oxida. En este experimento se aprovechará la capacidad reductora de la vitamina C, que puede actuar
sobre el yodo de acuerdo con la siguiente reacción: 
• Vitamina C + I2  2 I- + Vitamina C oxidada + 2H+
• La vitamina C se usará en exceso, de manera que todo el yodo que se agrega se convierte en ión I - (incoloro).
• Cuando se agrega agua oxigenada (H2O2) con almidón a la solución correspondiente a la reacción (1), se lleva a cabo la
siguiente reacción:
• 2H++ 2 I- + H2O2  I2 +2 H2O
• en la que se obtiene nuevamente I2, el cual se vuelve a reducir por la vitamina C que había en exceso en la reacción (1) hasta
que ésta se agota, y entonces se empieza a acumular el I 2 que en presencia del almidón da una coloración azul intensa.
• I2 + almidón  Complejo I2-almidón (azul)
• Este conjunto de reacciones se conoce como una reacción de reloj pues nos permite observar el efecto que tiene la
concentración de los reactivos sobre el tiempo que tarda en efectuarse una reacción, ya que se produce un cambio repentino
de color que nos indica que la reacción se ha llevado a cabo. Variando las concentraciones de los reactivos se puede
encontrar la relación que hay entre el tiempo de reacción y la concentración de los mismos.
Qué es un reloj Químico?

• Un reloj químico es un escenario en el que los compuestos químicos


que reaccionan provocan un evento repentino y observable después de
un retraso de tiempo que se puede configurar con relativa precisión
ajustando las concentraciones de los reactivos. A menudo, el evento se
indica mediante un cambio de color, pero puede tomar alguna otra
forma, como la producción de gas que causa efervescencia.
Primeros
Relojes
Cíclicos
William C. Bray en 1921. Implicaba la reacción de peróxido de hidrógeno y una sal
yodada. La investigación de Bray y su alumno Hermann Liebhafsky mostró que la
reducción del yodato a yodo, con la producción de oxígeno, y la oxidación del yodo de
vuelta al yodato se producían de forma periódica con picos cíclicos en la producción de
oxígeno y la concentración de yodo. Esto llegó a conocerse como la reacción de Bray-
Liebhafsky.

En las décadas de 1950 y 1960, los biofísicos Boris P. Belousov y, más tarde,
Anatol M. Zhabotinsky, investigaron otra reacción cíclica que involucraba la
oxidación y reducción periódicas de una sal de cerio, lo que resultó en cambios
de color oscilantes.

Los profesores de ciencias Thomas S. Briggs y Warren C. Rauscsher,


utilizando las reacciones anteriores como base, crearon un interesante reloj
químico oscilante de tres colores en 1972. La reacción de Briggs-Rauscher
presenta una solución que cambia periódicamente de incolora a marrón claro
para azul oscuro.
Reacción reloj de agotamiento de sustrato
La reacción reloj más simple que presenta dos reacciones:2​
A → C (tasa k1) B + C → productos (tasa k2, rápido)
Cuando el sustrato (B) está presente, la especie reloj (C) se consume rápidamente en la segunda reacción. Solo
cuando el sustrato se agota, la especie C puede acumularse y hacer que cambie el color. Un ejemplo de esta
reacción del reloj es la reacción del sulfito/yodato o la reacción reloj de yodo, también conocida como reacción de
Landolt.

Reacción reloj impulsada por autocatálisis

La base de la reacción es similar a la reacción del reloj que agota el sustrato, excepto por el hecho de que
la velocidad k2 es muy lenta, lo que conduce a la coexistencia de sustratos y especies reloj, por lo que no
es necesario que el sustrato se agote para observar la cambio de color El ejemplo de este reloj es la
reacción de pentationato/yodato

Comportamiento pseudoreloj
Las reacciones de esta categoría se comportan como una reacción reloj, sin embargo, son
irreproducibles, impredecibles y difíciles de controlar. Los ejemplos son reacciones de
clorito/tiosulfato y yoduro/clorito

Reacción del reloj loco (crazy clock)


La reacción es irreproducible en cada ejecución debido a la falta de homogeneidad inicial de la mezcla que
resulta de la variación en la velocidad de agitación, el volumen total y la geometría de los reactores. La
repetición de la reacción de manera estadísticamente significativa conduce a la curva de distribución de
probabilidad acumulativa reproducible. El ejemplo de este reloj es la reacción de yodato/ácido arsénico
Clasificación de
reacciones reloj
Uno de los relojes químicos más simples se conoce como la reacción del “reloj
de yodo”. Se mezclan dos soluciones incoloras y, después de una pausa, la
solución resultante se vuelve repentinamente azul oscuro.

Las reacciones oscilantes fueron inicialmente desconcertantes, ya que parecían


desafiar esta regla alejándose espontáneamente del equilibrio y regresando allí
repetidamente. En realidad, la reacción general avanza hacia el equilibrio y
permanece allí, pero en el proceso, la concentración de uno o más reactivos o
productos intermedios varía de forma cíclica.
En un reloj químico oscilante idealizado, hay una reacción que crea un producto y
otra reacción que usa este producto, y la concentración del producto determina
qué reacción tiene lugar. Cuando la concentración es baja, ocurre la primera
reacción, produciendo más producto. Sin embargo, un aumento en la
concentración del producto desencadena la segunda reacción, reduciendo la
concentración y provocando que tenga lugar la primera reacción.
Ejemplo

Un reloj químico inusual que implica cambios de forma en lugar de color es la


reacción del corazón que late con mercurio. Se agrega una gota de mercurio a una
solución de dicromato de potasio en ácido sulfúrico y luego se coloca un clavo de
hierro cerca del mercurio. Se forma una película de sulfato de mercurio I en la
gota, lo que reduce la tensión superficial y hace que se extienda y toque el clavo
de hierro. Cuando esto sucede, los electrones de la uña reducen el sulfato de
mercurio I a mercurio, restaurando la tensión superficial y provocando que la
mancha se contraiga nuevamente, perdiendo el contacto con la uña. El proceso se
repite muchas veces, lo que resulta en un cambio cíclico de forma.
Materiales y reactivos Medidas de seguridad

• 2 vasos de precipitados de 10 o • Utilice bata y lentes de


20 ml. seguridad . Procure no
• 1 matras Erlenmeyer de 20 ml. manipular con las manos
• 4 pipetas directamente el yodo pues
• 1 probeta de 10 ml. mancha la piel, tener cuidado
con el manejo del agua
• Agua oxigenada al 3%, tintura de
oxigenada ya que al estar en
yodo, solución de almidón, contacto con la piel causa
solución de vitamina C (disolver irritación y comezón.
100mg en 6 ml de agua o una
pastilla efervescente de 1g en 60
ml de agua
Solución 1 Solución 3
Vierta en un vaso de En un matraz Erlenmeyer
precipitado 3 ml de agua + 1 vierte las soluciones 1y 2.
ml de solución de vitamina agite el matraz unos
C + 1 ml de tintura de yodo. segundos y TOME EL
Anote los cambios que TIEMPO QUE TARDA EN
cambios que se observan al APARECER EL COLOR
preparar esta solución AZUL OSCURO

Solución 2
Procedimiento En otro vaso de Repita los pasos 1
Experimental precipitación vierta 3 ml
a3 para las pruebas
de agua destilada, 1 ml
de agua oxigenada y 1 2 y3 utilizando las
ml de solución de cantidades que se
almidon. Agita indican.
  Solución 1     Solución 2  

  Vitamina C Yodo Agua   Agua oxig. Almidón Agua

Prueba 1 3 mL 1 mL 1 mL   1 mL 1 mL 3 mL

Prueba 2 3 mL 1 mL 1 mL   2 mL 1 mL 2 mL

Prueba 3 3 mL 1 mL 1 mL   3 mL 1 mL 1 mL

  % vitamina C % solución de yodo % H2O2 tiempo


  Tiempo

Prueba 1   Prueba 1        

Prueba 2   Prueba 2        

Prueba 3   Prueba 3        
Infografía

• Reloj químico - Wikipedia, la enciclopedia libre


• https://spiegato.com/es/que-es-un-reloj-quimico

También podría gustarte