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PRACTICA 8

REACCIONES QUIMICAS

OBJETIVO: Observar los cambios físicos y químicos que ocurren en una reacción química.

TEORIA DE LA PRÁCTICA

REACCION QUÍMICA:
Proceso en el que los átomos de una o más sustancias (los reactivos) se reorganizan para
conformar sustancias diferentes (los productos). Un ejemplo de reacción química es la formación
de óxido de hierro producida al reaccionar el oxígeno del aire con el hierro.

La forma de representar una reacción química es a través de una ecuación química. Los reactivos
aparecen en el lado izquierdo de la ecuación química, separados por el signo de suma (+). Los
productos se encuentran en el lado derecho de la ecuación. Los reactivos y los productos son
separados a través de una flecha que se lee “produce” o “producen como”.

La importancia de dichas reacciones es notoria en muchos aspectos de la vida diaria en fenómenos


tales como explosiones; procesos vitales tales como alimentación, respiración etc. Todas las
sustancias que a diario utilizamos son o fueron producto de reacciones químicas.

CLASES O TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS

REACCION DE COMPOSICIÓN O SÍNTESIS:


En las reacciones de síntesis o composición es donde dos reactivos se combinan para formar un
solo producto. Muchos elementos reaccionan con otro de esta manera para formar compuestos,
por ejemplo:

2𝐶𝑎𝑂(𝑠) + 2𝐻2 𝑂(𝑙) → 2𝐶𝑎(𝑂𝐻)2(𝑎𝑐)

En esta fórmula se mezclan 2 moles de oxido de calcio sólido con 2 moles de agua líquida y
reaccionan produciendo 2 moles de di hidróxido de calcio acuoso.

REACCION DE DESCOMPOSICION O ANÁLISIS:


Este tipo de reacción es contraria a la de composición o síntesis ya que en esta no se unen 2 o más
moléculas para formar una sola, sino que una sola molécula se divide o se rompe para formar
varias moléculas más sencillas, por ejemplo:

2𝐻𝑔𝑂(𝑠) → 2𝐻𝑔(𝑙) + 𝑂2(𝑔)

En esta formula 2 moles de oxido de mercurio sólido se descomponen o dividen para formar 2
moles de mercurio liquido y una de oxigeno, las cuales son más sencillas que la primera.
REACCION DE DESPAZAMIENTO O SUSTITUCION:
En este tipo de reacción, un elemento libre sustituye y libera a otro elemento presente en un
compuesto, su ecuación general es:

𝐶𝑢𝑆𝑂4 + 𝐹𝑒 → 𝐹𝑒𝑆𝑂4 + 𝐶𝑢

En esta reacción un mol de sulfato de cobre con un mol de hierro pasa a formar sulfato de hierro y
cobre.

REACCION DE DOBLE SUSTITUCION O DOBLE DESPLAZAMIENTO:


Son aquellas reacciones que se dan por intercambio de átomos entre los reactivos

𝐴𝐵 + 𝐶𝐷 → 𝐴𝐶 + 𝐵𝐷
Por Ejemplo:

𝐾2 𝑆 + 𝑀𝑔𝑆𝑂4 → 𝐾2 𝑆𝑂4 + 𝑀𝑔𝑆

En esta reacción 1 mol de sulfuro de potasio reacciona con el sulfato de magnesio para formar
sulfato de potasio y sulfuro de magnesio.

Es difícil encontrar reacciones inorgánicas comunes que puedan clasificarse correctamente como
de doble sustitución.

MATERIALES REQUERIDOS

REACTIVOS:

 𝑍𝑛 en lamina
 𝐻𝐶𝑙 (Acido Clorhídrico)
 𝑁𝑎𝑂𝐻 (Hidróxido de Sodio)
 𝑀𝑔𝑆𝑂4 (Sulfato de Magnesio)

EQUIPO:

 1 Probeta
 2 Vasos de precipitados
 Balanza de tres brazos
 Gotero
 Recipiente con agua
PROCEDIMIENTO:

DESPLAZAMIENTO:
1. En un tubo de ensayo colocar 1 o 2 laminas de zinc.
2. Agregar 1 o 2 ml de 𝐻𝐶𝑙 (acido clorhídrico).
3. Dejar reposar por unos minutos y observar que sucede.
4. Anotar los resultados

DOBLE DESPLAZAMIENTO:
1. En un vaso de precipitados de 100 mL agregar 1 gramo de 𝑁𝑎𝑂𝐻 (Hidróxido de Sodio) y 10
mL de agua. Agita muy bien hasta disolución completa.
2. En otro vaso de precipitados de 100 mL agregar 1.5 gramos de 𝑀𝑔𝑆𝑂4 (Sulfato de
Magnesio) y agregar de 15 a 20 mL de agua hasta lograr disolución completa.
3. Vierte lentamente la solución de Sulfato de Magnesio en la solución de Hidróxido de
Sodio.

ECUACIONES QUIMICAS DE LAS REACCIONES:

 Desplazamiento Simple:

𝑍𝑛 + 𝐻𝐶𝑙 → 𝑍𝑛𝐶𝑙 + 𝐻2

 Doble Desplazamiento:

𝑁𝑎𝑂𝐻 + 𝑀𝑔𝑆𝑂4 → 𝑁𝑎𝑆𝑂4 + 𝑀𝑔𝑂𝐻

PREGUNTAS POST LABORATORIO:

1. Explica con tus propias palabras como han sucedido cada uno de los cambios que
presenciaste en las reacciones químicas.
2. ¿Por qué se da el nombre de reacción química a un cambio químico?